Направите сопствени кромпир с

Преглед садржаја

Рецепт за штампање – Направите свој чипс од кромпира.

Сви волимо грицкалице, али су углавном пуне хемикалија. Мој омиљени је чипс. Постоји много рецепата за домаћи чипс од кромпира, али многи од њих не успеју када покушам да их дуплирам. Овај излази скоро савршено. Једна од најбољих ствари у вези са њима је ту, поред чињенице да постоје хемикалије или адитиви, такође су много јефтинији од чипса купљеног у продавници.

Коначно сам открио да није у питању рецепт већ саме кришке. Морају бити веома танке и ручно их сечење не функционише добро. Човек једноставно не може направити добар домаћи чипс без резача за мандолине. Можете га добити за око 20 долара и вреди сваки пени јер га можете користити и за многе друге задатке резања поврћа. (аффилиате линк) За кратко време ћете платити трошкове вашег секача тако што ћете сами направити чипс уместо да га купујете.

Такође видети: Разнолике руже у Ралеигховом врту ружа

Пробајте и рецепт са кришкама тиквица и слатким кромпиром. Све добро функционише.

За више рецепата посетите Тхе Гарденинг Цоок на Фацебоок-у.

Такође видети: Пејзаж уз ограду са ланцима – идеје за сакривање ружне ограде

Направите свој чипс од кромпира

Састојци

3 велика кромпира - волим да користим руссетс за бели кромпир. Слатки кромпир такође ради.
1 литар уља од кикирикија
Морска со или кошер со

Упутства

Кромпир нарежите на веома, веома танке колутовеса резачем за мандолине. Кришке најбоље раде ако су око 1,3 мм. Ставите кришке у велику посуду и добро исперите хладном водом, а затим оцедите. Ово помаже да се уклони део скроба и боље ће се пржити.
Да кришке не порумене, или их оставите у води док не буду спремне за пржење, или их ставите у чист кухињски пешкир и умотајте док пржите шарже.
Загрејте лонац уља од кикирикија на 350Ф (180Ц). Немојте препунити лонац. Ако то урадите, чипс се лепи и на крају ће бити мокар. Желимо савршено хрскав чипс када завршимо.
Пазите да не препуните шерпу, иначе ће вам се чипс залепити и имати влажне тачке. Треба им само минут или два да се прже док не постану светло златно смеђе. Знаћете када буду спремни да изађу када се уље које пече мало смири.
Уклоните чипс шупљикавом кашиком и ставите на решетку испод ње са папирним убрусом да се оцеде.
Чипсе ставите у велику чинију и поспите их медитеранском сољу или морском сољу. Послужите одмах. Чуваће се дан или два, али је најбоље послужити их одмах након што их направите.

Bobby King

Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.