جدول المحتويات
حان وقت الشواء في منزلنا! لا يوجد شيء مثل بضعة أسياخ من جمبري مشوي لتنقل الشواء إلى مستوى جديد تمامًا.
يصمد الجمبري جيدًا في الشواء وهذا المزيج من البهارات والعسل لذيذ جدًا.
لقد استخدمت الأعشاب الطازجة في هذه الوصفة. لدي أعشاب طازجة تنمو في أواني في الفناء الخاص بي. ستعمل الأعشاب المجففة أيضًا ، لكنك ستستخدم حوالي 1/3 أقل إذا كنت تستخدم الأعشاب المجففة.
وصفتي تتطلب مزيجًا رائعًا من البقدونس والزعتر والبصل الأخضر المفروم. قم بربط الجمبري بالتبديل مع طماطم العنب. يضيف عصير الليمون نكهة العسل ويمنحهم بعض الحلاوة. هل تحب طعم الروبيان المنكه بالأعشاب؟ للحصول على طبق شهي آخر ، جرب وصفة التندوري بالروبيان. يحتوي على القليل من الحرارة ومزيج رائع من التوابل الهندية يمنحه نكهة قوية.
أطلق الشواء لهذا الروبيان المشوي مع تتبيلة العسل بالأعشاب
تأكد من إزالة الوريد من الجمبري قبل وضعه على الأسياخ. يجعلها تبدو أجمل بكثير عند طهيها. لمعرفة كيفية إزالة الوريد من الجمبري ، يرجى زيارة هذا البرنامج التعليمي.
ألا تبدو لذيذة؟
لمزيد من وصفات الروبيان ، يرجى زيارة The Gardening Cook على Facebook.
أنظر أيضا: كيف ينمو أذن الحمل - (Stachys Byzantina)إذا كنت قد استمتعت بهذه الوصفة ، فتأكد من الاطلاع على معكرونة الروبيان مع البروكلي. إنه خفيف ولكنه لذيذ جدًا.
روبيان مشوي مع تتبيلة العسل بالأعشاب
![](/wp-content/uploads/garden/431/tbav3xb7z3-2.jpg)
المكونات
- 1/3 كوب عسل
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر
- 1/4 كوب بصل أخضر مفروم ناعماً
- 3 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم
- ملعقتان كبيرتان من أوراق الزعتر الطازج
- ملعقتان صغيرتان مبشوران من قشر الليمون الطازج
- 1
- 1
- عصير
- ملعقة كبيرة روبيان متوسط الحجم (حوالي 1 رطل) ، مقشر ومنزوع البروتين
- طماطم عنب
- شرائح من الليمون ، مقطعة إلى أنصاف للزينة
- 8 أسياخ من الخيزران (5 أو 6 بوصات) (نقعها في الماء لبضع ساعات قبل الاستخدام)
تعليمات الخلط
- الكيس الكبير
- . أضف الجمبري إلى الكيس. كيس الختم أنتقل إلى معطف الجمبري. ضع الكيس في وعاء كبير. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتبل لكن لا تزيد عن 8 ساعات.
- صفي الجمبري وتخلصي من ماء التتبيلة. قم بخلط طماطم الروبيان والعنب على كل سيخ ، مع ترك مسافة 1/4 بوصة بين كل جمبري وطماطم.
- يوضع الجمبري على الشواية على نار متوسطة. غطاء شواء يُطهى من 5 إلى 7 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لون الجمبري ورديًا. (يمكنك أيضًا طهيها على مقلاة شواء بالداخل على سطح الموقد.)
- قدميها دافئة مع سلطة طازجة.
![](/wp-content/uploads/garden/431/tbav3xb7z3-2.jpg)