Enhavtabelo
Estas kradrosta tempo ĉe nia domo! Estas nenio kiel kelkaj broketoj de kradita salikoko por porti vian barbekuon al tute nova nivelo.
Salikokoj bone tenas sur la BBQ kaj ĉi tiu miksaĵo de spicoj kaj mielo estas simple bongusta.
Mi uzis freŝajn herbojn en ĉi tiu recepto. Mi havas freŝajn herbojn kreskantajn en potoj sur mia korto. Sekigitaj herboj ankaŭ funkcios, sed vi uzos ĉirkaŭ 1/3 malpli se vi uzas sekajn herbojn.
Mia recepto postulas belan kombinaĵon de petroselo, timiano kaj pikitaj printempocepoj. Surfadenu la salikokon kaj alternu kun vinberaj tomatoj. Lima suko aldonas odoron kaj mielo donas al ili iom da dolĉeco. Ĉu vi amas la guston de salikoko gustigita per herboj? Por alia bongusta plado, provu mian recepton de Tandoori Salikoko. Ĝi havas nur iom da varmego kaj fabela miksaĵo de hindaj spicoj donas al ĝi fortikan guston.
Farigu la BBQ por ĉi tiuj Kradritaj Salikokoj kun Herba Mielo Marinado
Nepre forigu la vejnon de salikoko antaŭ ol meti ilin sur la broketojn. Ĝi faras ilin aspekti multe pli belaj kiam ili estas kuiritaj. Por lerni kiel senvejni salikokojn, bonvolu viziti ĉi tiun lernilon.
Vidu ankaŭ: 14 Rozaj Koloroj Signifoj por Penema BukedoĈu ĉi tiuj ne aspektas bongustaj?
Por pliaj salikokaj receptoj, bonvolu viziti La Ĝardenan Kuiriston ĉe Fejsbuko.
Se vi ĝuis ĉi tiun recepton, nepre kontrolu mian salikokan paston kun brokolo. Ĝi estas malpeza sed tre bongusta.
Krudita Salikoko kun Herba Mielo Marinado
![](/wp-content/uploads/garden/431/tbav3xb7z3-2.jpg)
Ingrediencoj
- 1/3 taso da mielo
- 2 kuleroj da ekstra virga oliva oleo
- 1/4 taso fajne pikitaj printempaj cepoj
- 3 kuleroj hakita freŝa petroselo
- 2 kuleroj hakitaj freŝaj timiano folioj
- 2 kuleroj raspita freŝa kalkopetro
- suko
- 1/2 kulero de koŝera salo
- 24 nekuiritaj mezaj salikokoj (ĉirkaŭ 1 funt.), senŝeligitaj kaj senŝeligitaj
- Vinberaj tomatoj
- Kalkaj tranĉaĵoj, duonigitaj por ornami
- 8 bambuaj broketoj antaŭ ili (kelkaj 6 inoj de kverko) (kelkaj horoj) (6 ink) (6 in) (6 in) (6 in) <6 horojn por akvo>
Instrukcioj
- Miksi ĉiujn ingrediencojn krom salikokoj kaj broĉetoj en granda zipoŝlosa sako. Aldonu salikokojn al sako. Sigelsako; turnu vin por kovri salikokojn. Metu sakon en grandan bovlon. Malvarigu almenaŭ 1 horon por marini sed ne pli longe ol 8 horojn.
- Drenu salikokojn kaj forĵetu marinadon. Surfadenu la salikokojn kaj vinberajn tomatojn sur ĉiu brodo, lasante 1/4-colan spacon inter ĉiu salikoko kaj tomato.
- Metu salikokojn sur kradon super meza varmego. Kovri kradon; kuiru 5 ĝis 7 minutojn, turnante unufoje, ĝis salikokoj estas rozkoloraj. (Vi ankaŭ povas kuiri ilin sur kradopato interne sur la forno supro.)
- Servu varme kun freŝa salato.