Grillaðar rækjur með kryddjurtum hunangsmarinade

Efnisyfirlit

Það er grilltími heima hjá okkur! Það jafnast ekkert á við nokkrar teinar af grilluðum rækjum til að taka grillið þitt á nýtt stig.

Rækjur halda sér vel á grillinu og þessi blanda af kryddi og hunangi er bara ljúffeng.

Ég notaði ferskar kryddjurtir í þessa uppskrift. Ég er með ferskar kryddjurtir sem vaxa í pottum á veröndinni minni. Þurrkaðar kryddjurtir munu líka virka, en þú notar um 1/3 minna ef þú notar þurrkaðar kryddjurtir.

Sjá einnig: Easy Turtle Brownies - Uppáhalds pabba míns

Uppskriftin mín kallar á fallega blöndu af steinselju, timjan og söxuðum vorlauk. Þræðið rækjurnar og skiptið á með vínberutómötum. Lime safi bætir við og hunang gefur þeim smá sætleika. Elskar þú bragðið af rækjum bragðbættum með kryddjurtum? Fyrir annan bragðgóður rétt, prófaðu Tandoori rækjuuppskriftina mína. Hann hefur bara smá hita og stórkostleg blanda af indverskum kryddum gefur honum sterkan keim.

Kveiktu á grillinu fyrir þessar grilluðu rækjur með jurt hunangsmarinade

Vertu viss um að fjarlægja æðina af rækjunni áður en þær eru settar á teinana. Það lætur þær líta svo miklu fallegri út þegar þær eru soðnar. Til að læra hvernig á að afhreinsa rækjur, vinsamlegast farðu á þessa kennslu.

Líta þessar ekki ljúffengar út?

Til að fá fleiri rækjuuppskriftir skaltu fara á The Gardening Cook á Facebook.

Sjá einnig: 12 ráð fyrir garðyrkju á sumrin til að slá á hita

Ef þú hafðir gaman af þessari uppskrift, vertu viss um að kíkja á rækjupasta með spergilkáli. Hann er léttur en mjög bragðmikill.

Grillaðar rækjur með jurtahunangsmarinade

Hráefni

1/3 bolli hunang
2 msk af extra virgin ólífuolíu
1/4 bolli fínsaxaður vorlaukur
3 matskeiðar saxuð fersk steinselja
2 matskeiðar saxuð fersk timjanlauf
2 teskeiðar ferskur lime <5 matskeiðar ferskur lime <5 matskeiðar ferskur lime <5 matskeiðar <15 lime <5 matskeiðar> ferskur lime> 1/2 tsk kosher salt
24 ósoðnar meðalstórar rækjur (um 1 pund), afhýddar og afvegaðar
Vínberutómatar
Lime sneiðar, helmingaðar til að skreyta
8 bambusspjót með því að nota þær í <1 eða 1 klst. leiðbeiningar
1. Blandið öllu hráefni nema rækjum og teini saman í stórum renniláspoka. Bætið rækjum í poka. Innsigli poki; snúðu þér að hjúp rækju. Settu pokann í stóra skál. Geymið í kæli í að minnsta kosti 1 klukkustund til að marinerast en ekki lengur en í 8 klukkustundir.
2. Tæmdu rækjuna og fargaðu marineringunni. Þræðið rækjuna og vínberutómatana á hvern teini og skilið eftir 1/4 tommu bil á milli hverrar rækju og tómats.
3. Setjið rækjurnar á grillið við meðalhita. Cover grill; elda 5 til 7 mínútur, snúið einu sinni, þar til rækjur eru bleikar. (Þú getur líka eldað þær á grillpönnu inni á helluborðinu.)
4. Berið fram volga með fersku salati.
© Carol Speake

Bobby King

Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.