හර්බෙඩ් මී පැණි Marinade සමග ග්රිල් කළ ඉස්සන්

අන්තර්ගත වගුව

අපේ ගෙදර ග්‍රිල් වෙලාව! ඔබේ බාබකියු සම්පූර්ණයෙන්ම නව මට්ටමකට ගෙන යාමට ග්‍රිල් කළ ඉස්සන් කටු කිහිපයක් වැනි කිසිවක් නැත.

BBQ මත ඉස්සන් හොඳින් රඳවා තබා ගන්නා අතර මෙම කුළුබඩු සහ මී පැණි මිශ්‍රණය ඉතා රසවත් ය.

මම මෙම වට්ටෝරුව තුළ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි භාවිතා කළෙමි. මගේ පිට්ටනියේ භාජන වල වැඩෙන නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි තිබේ. වියළි ඖෂධ පැළෑටි ද ක්‍රියාත්මක වනු ඇත, නමුත් ඔබ වියළි ඖෂධ පැළෑටි භාවිතා කරන්නේ නම් 1/3 ක් පමණ අඩුවෙන් භාවිතා කරනු ඇත.

මගේ වට්ටෝරුව parsley, thyme සහ කැඩුණු වසන්ත ළූණු වල හොඳ සංයෝජනයක් සඳහා කැඳවුම් කරයි. ඉස්සන් නූල් දමා මිදි තක්කාලි සමඟ විකල්ප කරන්න. දෙහි යුෂ දෙහි ගෙඩියක් එකතු කරන අතර මී පැණි ඔවුන්ට යම් පැණි රසයක් ලබා දෙයි. ඔබ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ රස කළ ඉස්සන් රසයට කැමතිද? තවත් රසවත් කෑමක් සඳහා, මගේ තන්දූරි ඉස්සන් වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න. එහි තරමක් තාපයක් ඇති අතර ඉන්දියානු කුළුබඩු වල අපූරු මිශ්‍රණයක් එයට ශක්තිමත් රසයක් ලබා දෙයි.

බලන්න: මී පැණි චිකන් වින්ග්ස් - අවන් Zesty සුදුළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි කුළුබඩුවක්

මෙම ග්‍රිල් කරන ලද ඉස්සන් සඳහා හර්බෙඩ් මී පැණි marinade සමඟ BBQ ගිනිබත් කරන්න

ඉස්සන්ගේ නහර ඇටකටු මත තැබීමට පෙර ඉවත් කිරීමට වග බලා ගන්න. එය පිසූ විට ඒවා ඉතා අලංකාර පෙනුමක් ලබා දෙයි. ඉස්සන් නහර ඉවත් කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට, කරුණාකර මෙම නිබන්ධනයට පිවිසෙන්න.

මේවා රසවත් ලෙස පෙනෙන්නේ නැද්ද?

තවත් ඉස්සන් වට්ටෝරු සඳහා, කරුණාකර Facebook හි Gardening Cook වෙත පිවිසෙන්න.

ඔබ මෙම වට්ටෝරුව රස වින්දා නම්, බ්‍රොකොලි සමඟ මගේ ඉස්සන් පැස්ටා පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න. එය සැහැල්ලු නමුත් ඉතා රසයි.

බලන්න: වට්ටක්කා අස්වැන්න කවදාද - වට්ටක්කා අස්වැන්න සඳහා උපදෙස්

Herbed Honey Marinade සමග ග්‍රිල් කළ ඉස්සන්

අමුද්‍රව්‍ය

1/3 කෝප්ප මී පැණි
අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් තේ හැදි 2ක්
1/4 කප් සිහින්ව කපාගත් උල්පත් ළූණු
3 හැදි කපාගත් නැවුම් parsley
2 තේ හැදි
2 තේ හැදි කපාගත් නැවුම් තාරා කොළ
1 තේ හැඳි 1
ග්‍රේටඩ් නැවුම් දෙහි 1> තේ හැඳි 1> නැවුම් දෙහි 1 තේ හැඳි 1> 1 තේ හැඳි / 2 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු
24 නොපිසූ මධ්‍යම ඉස්සන් (රාත්තල් 1 ක් පමණ), ලෙලි කපා ඉවත් කරන ලද
මිදි තක්කාලි
දෙහි පෙති, අඩකට කපා අලංකරණයට
8 උණ බම්බු ඇටකටු 8 ක් <අඟල් 1 ට 1>උපදෙස්
1. විශාල සිප් ලොක් බෑගයක ඉස්සන් සහ ස්කීවර්ස් හැර අනෙකුත් සියලුම ද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කරන්න. බෑගයට ඉස්සන් එකතු කරන්න. මුද්රා බෑගය; කබාය ඉස්සන් වෙත හැරෙන්න. බෑගය විශාල භාජනයකට දමන්න. marinate කිරීමට අවම වශයෙන් පැය 1 ක් ශීතකරණයේ තබන්න, නමුත් පැය 8 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගත නොවේ.
2. ඉස්සන් ඉවතට ගෙන marinade ඉවතලන්න. එක් එක් කටුව මත ඉස්සන් සහ මිදි තක්කාලි නූල් කරන්න, එක් එක් ඉස්සන් සහ තක්කාලි අතර අඟල් 1/4 ක ඉඩක් තබන්න.
3. ඉස්සන් මධ්‍යම තාපය මත ග්‍රිල් මත තබන්න. ආවරණ ග්රිල්; ඉස්සන් රෝස පැහැයක් ගන්නා තෙක් මිනිත්තු 5 සිට 7 දක්වා උයන්න. (ඔබට ඒවා ලිප උඩ ඇති ග්‍රිල් පෑන් මතද උයන්න පුළුවන්.)
4. නැවුම් සලාදයක් සමඟ උණුසුම්ව පිළිගන්වන්න.
© Carol Speake

Bobby King

ජෙරමි කෲස් දක්ෂ කතුවරයෙක්, උයන්පල්ලෙක්, ඉවුම් පිහුම් ලෝලියෙක් සහ DIY විශේෂඥයෙක්. සෑම දෙයක්ම හරිත වර්ණයෙන් හා මුළුතැන්ගෙයෙහි නිර්මාණය කිරීමට ඇති ආශාවෙන්, ජෙරමි ඔහුගේ ජනප්‍රිය බ්ලොග් අඩවිය හරහා ඔහුගේ දැනුම සහ අත්දැකීම් බෙදා ගැනීමට තම ජීවිතය කැප කර ඇත.ස්වභාවධර්මයෙන් වට වූ කුඩා නගරයක හැදී වැඩුණු ජෙරමි ගෙවතු වගාව සඳහා මුල්ම අගයක් ඇති කර ගත්තේය. වසර ගණනාවක් පුරා, ඔහු ශාක රැකවරණය, භූමි අලංකරණය සහ තිරසාර ගෙවතු වගා පිළිවෙත් පිළිබඳ ඔහුගේ කුසලතා ඔප් නංවා ඇත. ඔහුගේම ගෙවත්තේ විවිධ ඖෂධ පැළෑටි, පලතුරු සහ එළවළු වගා කිරීමේ සිට මිල කළ නොහැකි උපදෙස්, උපදෙස් සහ නිබන්ධන ඉදිරිපත් කිරීම දක්වා, ජෙරමිගේ ප්‍රවීණත්වය බොහෝ ගෙවතු වගා ලෝලීන්ට ඔවුන්ගේම සිත් ඇදගන්නාසුළු සහ සශ්‍රීක උද්‍යාන නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වී තිබේ.ඉවුම් පිහුම් සඳහා ජෙරමිගේ ඇල්ම ඇති වන්නේ නැවුම්, ගෙදර හැදූ අමුද්‍රව්‍යවල බලය පිළිබඳ ඔහුගේ විශ්වාසයෙනි. ඖෂධ පැළෑටි සහ එළවළු පිළිබඳ ඔහුගේ පුළුල් දැනුම සමඟින්, ඔහු ස්වභාව ධර්මයේ දායාදය සමරන කටට වතුර දමන කෑම වර්ග නිර්මාණය කිරීම සඳහා රසයන් සහ ශිල්පීය ක්‍රම බාධාවකින් තොරව ඒකාබද්ධ කරයි. හෘදයාංගම සුප් වල සිට රසවත් ප්‍රධාන ආහාර දක්වා, ඔහුගේ වට්ටෝරු පළපුරුදු සූපවේදීන් සහ මුළුතැන්ගෙයි ආධුනිකයන් යන දෙදෙනාම ගෙදර හැදූ ආහාරවල ප්‍රීතිය අත්හදා බැලීමට සහ වැලඳ ගැනීමට පොළඹවයි.ගෙවතු වගාව සහ ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔහුගේ ආශාව සමඟින්, ජෙරමිගේ DIY කුසලතා අසමසමයි. එය උස් ඇඳන් තැනීම, සංකීර්ණ පන්දලම් ඉදිකිරීම හෝ එදිනෙදා වස්තු නිර්මාණාත්මක උද්‍යාන අලංකරණයට ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීම වේවා, ජෙරමිගේ සම්පත්දායකත්වය සහ ගැටළු සඳහා ඇති හැකියාව-ඔහුගේ DIY ව්‍යාපෘති හරහා බැබළීම විසඳීම. සෑම කෙනෙකුටම පහසු ශිල්පියෙකු විය හැකි බව ඔහු විශ්වාස කරන අතර ඔහුගේ පාඨකයන්ට ඔවුන්ගේ අදහස් යථාර්ථයක් බවට පත් කිරීමට උපකාර කිරීම සතුටක්.උණුසුම් හා ප්‍රවේශ විය හැකි ලේඛන විලාසයක් සමඟින්, ජෙරමි කෲස්ගේ බ්ලොගය ගෙවතු වගා ලෝලීන්, ආහාර ලෝලීන් සහ DIY ලෝලීන් සඳහා ආශ්වාදයක් සහ ප්‍රායෝගික උපදෙස් නිධානයකි. ඔබ මඟ පෙන්වීමක් සොයන ආධුනිකයෙක් හෝ ඔබේ කුසලතා පුළුල් කිරීමට අපේක්ෂා කරන පළපුරුදු පුද්ගලයෙක් වුවද, ජෙරමිගේ බ්ලොග් ඔබගේ ගෙවතු වගාව, ඉවුම් පිහුම් සහ DIY අවශ්‍යතා සඳහා වන අවසාන සම්පතයි.