میگو کبابی با ماریناد عسل گیاهی

فهرست مطالب

وقت گریل در خانه ما است! چیزی به اندازه چند سیخ میگو کبابی نمی تواند کباب شما را به سطح جدیدی برساند.

میگو به خوبی در BBQ نگه می دارد و این ترکیب ادویه و عسل بسیار خوشمزه است.

من در این دستور از گیاهان تازه استفاده کردم. من گیاهان تازه ای دارم که در گلدان در پاسیو من رشد می کنند. سبزی های خشک نیز موثر خواهند بود، اما اگر از سبزی های خشک استفاده کنید، تقریباً 1/3 کمتر از آن استفاده خواهید کرد.

دستور العمل من به ترکیب خوبی از جعفری، آویشن و پیازچه خرد شده نیاز دارد. میگوها را نخ بکشید و به طور متناوب با گوجه فرنگی انگور اضافه کنید. آب لیمو ترش به آن‌ها اضافه می‌کند و عسل کمی شیرینی به آن‌ها می‌دهد. آیا طعم میگو را با طعم گیاهان دوست دارید؟ برای یک غذای خوشمزه دیگر، دستور میگو تنوری من را امتحان کنید. فقط کمی گرما دارد و ترکیب شگفت‌انگیزی از ادویه‌های هندی به آن طعمی قوی می‌دهد.

برای این میگوهای کبابی با ماریناد عسل گیاهی کباب پز کنید

قبل از قرار دادن آنها روی سیخ، حتما رگ را از روی میگو جدا کنید. این باعث می شود که آنها در هنگام پخت بسیار زیباتر به نظر برسند. برای یادگیری نحوه رگ زدایی میگو، لطفاً از این آموزش دیدن کنید.

همچنین ببینید: جوش شیرین برای گیاهان – 20 کاربرد هوشمندانه جوش شیرین در باغ

آیا اینها خوشمزه به نظر نمی رسند؟

همچنین ببینید: 14 نکته برای اینکه مراقبت از دیزی شستا را نسیم کنید

برای دستور العمل های بیشتر میگو، لطفاً به The Gardening Cook در فیس بوک مراجعه کنید.

اگر از این دستور غذا لذت بردید، حتما پاستا میگو با کلم بروکلی را ببینید. سبک است اما بسیار خوش طعم است.

میگو کبابی با ماریناد عسل گیاهی

مواد لازم

1/3 فنجان عسل
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
1/4 فنجان پیازچه ریز خرد شده
3 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
2 قاشق غذاخوری برگ آویشن تازه خرد شده
2 <5 قاشق چای خوری لیموترش تازه رنده شده>
1/2 قاشق چایخوری نمک کوشر
24 میگوی متوسط نپخته (حدود 1 پوند)، پوست کنده و پوست کنده
گوجه فرنگی انگور
برش های لیموترش، نصف شده برای تزئین

دستورالعمل

همه مواد به جز میگو و سیخ را در یک کیسه زیپ دار بزرگ مخلوط کنید. میگو را به کیسه اضافه کنید. کیسه مهر؛ تبدیل به میگو کت. کیسه را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید تا خوابانده شود، اما نه بیشتر از 8 ساعت.
میگوها را آبکش کنید و ماریناد را دور بریزید. میگوها و گوجه فرنگی های انگور را روی هر سیخ بچرخانید و بین هر میگو و گوجه فرنگی 1/4 اینچ فاصله بگذارید.
میگوها را روی گریل روی حرارت متوسط قرار دهید. کباب پز کاور؛ 5 تا 7 دقیقه بپزید و یک بار بچرخانید تا میگوها صورتی شوند. (همچنین می توانید آنها را روی یک تابه گریل داخل اجاق گاز بپزید.)
به همراه یک سالاد تازه گرم سرو کنید.

Bobby King

جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.