Shrimp ya Kuchomwa na Marinade ya Asali ya Herbed

Jedwali la yaliyomo

Ni wakati wa kula nyumbani kwetu! Hakuna kitu kama mishikaki michache ya uduvi wa kukaanga ili kupeleka barbeque yako kwa kiwango kipya kabisa.

Kamba shikilia vizuri kwenye Barbegu na mchanganyiko huu wa viungo na asali ni mtamu tu.

Nilitumia mimea mibichi katika mapishi hii. Nina mimea safi inayokua kwenye sufuria kwenye ukumbi wangu. Mimea iliyokaushwa pia itafanya kazi, lakini utatumia takriban 1/3 chini ikiwa unatumia mimea iliyokaushwa.

Angalia pia: Jordgubbar ya Chokoleti ya Giza - Kichocheo cha Kupaka na Vidokezo vya Kuchovya Jordgubbar

Mapishi yangu yanahitaji mchanganyiko mzuri wa iliki, thyme na vitunguu vya spring vilivyokatwakatwa. Piga shrimp na ubadilishe na nyanya za zabibu. Juisi ya ndimu huongeza tang na asali huwapa utamu. Je, unapenda ladha ya uduvi waliotiwa ladha ya mimea? Kwa sahani nyingine ya kitamu, jaribu mapishi yangu ya Shrimp ya Tandoori. Ina joto kidogo tu na mchanganyiko wa kupendeza wa viungo vya Kihindi huipa ladha nzuri.

Washa BBQ kwa Shrimp hizi za Kuchomwa na Herbed Honey Marinade

Hakikisha umeondoa mshipa kutoka kwa uduvi kabla ya kuwaweka kwenye mishikaki. Inawafanya waonekane wazuri zaidi wakati wa kupikwa. Ili kujifunza jinsi ya kuondoa uduvi, tafadhali tembelea mafunzo haya.

Angalia pia: Hakuna Kuoka Vidakuzi vya Oatmeal ya Siagi ya Karanga

Je, hizi hazionekani zitamu?

Kwa mapishi zaidi ya uduvi, tafadhali tembelea The Gardening Cook kwenye Facebook.

Ikiwa ulifurahia kichocheo hiki, hakikisha kuwa umeangalia pasta yangu ya uduvi na brokoli. Ni nyepesi lakini ina ladha nzuri.

Uduvi Wa Kuchomwa Na Marinade ya Asali ya Herbed

Viungo

1/3 kikombe cha asali
Vijiko 2 vya mafuta ya ziada virgin
1/4 kikombe cha vitunguu swaumu vilivyokatwa vizuri
Vijiko 3 vya iliki iliyokatwakatwa
Vijiko 2 vya majani ya thyme vilivyokatwakatwa
vijiko 2 vya chai vilivyokatwa ganda la chokaa
kijiko 1 cha chokaa <1 kijiko cha chai 1 chokaa <1 kijiko cha chai 1 chokaa <1 kijiko cha chai <2 kijiko cha chai cha chokaa kijiko 1 cha chai cha chokaa
kijiko 1 cha chai cha chokaa
kijiko 1 cha mezani> Uduvi 24 wa kati ambao hawajapikwa (takriban lb 1), waliomenya na kung'olewa

Nyanya ya zabibu

Vipande vya limau, vilivyokatwa nusu ili kupamba

mishikaki 8 ya mianzi (inchi 5 au 6) (loweka ndani ya maji kwa saa chache kabla ya kutumia)

viungo vyote kabla ya kutumia

uduvi <11. mishikaki kwenye begi kubwa la kufuli zipu. Ongeza shrimp kwenye begi. Mfuko wa muhuri; kugeuka kanzu shrimp. Weka begi kwenye bakuli kubwa. Weka kwenye jokofu kwa angalau saa 1 ili kusafirisha lakini si zaidi ya saa 8.
Ondoa uduvi na utupe marinade. Panda kamba na nyanya za zabibu kwenye kila mshikaki, ukiacha nafasi ya inchi 1/4 kati ya kila kamba na nyanya.

Weka uduvi kwenye grill juu ya moto wa wastani. Grill ya kifuniko; kupika dakika 5 hadi 7, kugeuka mara moja, mpaka shrimp ni nyekundu. (Unaweza pia kuzipika kwenye sufuria ya kuokea ndani juu ya jiko.)

Tumia kwa saladi safi.
© Carol Speake

Bobby King

Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.