ভেগান পিনাট বাটার আখরোট ফাজ

এই ভেগান পিনাট বাটার ফাজ কয়েকটি সহজ বিকল্প ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। এটি তৈরি করা সহজ এবং আমার সাধারণ পিনাট বাটার ফাজ রেসিপির মতই স্বাদ।

আমাদের বাড়িতে সবেমাত্র মাংসবিহীন সোমবার ছিল এবং একটি থাই পিনাট স্টির ফ্রাই ছিল তারকাদের আকর্ষণ। আমরা সকলেই খাবার শেষ করার জন্য মিষ্টি কিছু করার মেজাজে আছি।

সৌভাগ্যবশত আমাদের সকলের জন্য, আমি এই সপ্তাহে আমার নিরামিষাশী ফাজও তৈরি করেছি!

আমার মেয়ে একজন নিরামিষাশী এবং সে আমার স্বাভাবিক সংস্করণ খেতে পারে না, তবে এই নিরামিষ অভিযোজনটি একটি নিরামিষ খাবারের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত।

ছুটির সময় আমি কিছু পছন্দ করি

ভেগান পিনাট বাটার ফাজ তৈরি করা

ভেগানদের মিষ্টি খাবারগুলি মিস করার কোনও কারণ নেই। সঠিক বিকল্পের সাথে, অনেক সাধারণ রেসিপি নতুন পছন্দে রূপান্তরিত হতে পারে।

পিনাট বাটার আখরোট ফাজের এই রেসিপিটিতে মাখনের পরিবর্তে আর্থ ব্যালেন্স মার্জারিন ব্যবহার করা হয়েছে। এটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু এবং এমনকি যারা সাধারণত ভেগান খাবারের প্রতি যত্নশীল নয় তাদেরও প্রলুব্ধ করবে।

রেসিপিটি খুবই সহজ। এটি মাত্র চারটি উপাদান ব্যবহার করে: পিনাট বাটার, ভেগান আর্থ ব্যালেন্স মাখনের কাঠি, মিষ্টান্নকারীর চিনি এবং কাটা আখরোট৷

আপনার উপাদানগুলি পরিমাপ করুন এবং আপনি শুরু করার আগে সেগুলি প্রস্তুত করুন৷ রেসিপিটি শেষের দিকে খুব দ্রুত একত্রিত হয় এবং আপনি ইতিমধ্যেই আপনার চিনি এবং আখরোট চাইবেনযান৷

প্রথমে আপনার প্যান প্রস্তুত করুন৷ অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে একটি 9 x 9 ইঞ্চি প্যান লাইন করুন, প্যানের পাশের ফয়েলটিকে উপরে নিয়ে আসুন।

মাঝারি আঁচে একটি সসপ্যানে পৃথিবীর ভারসাম্য গলিয়ে দিন।

তাপ থেকে সরান এবং চিনাবাদামের মাখন যোগ করুন, এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। একে একে একে একে একে ভালোভাবে মেশাতে হবে বা এটি গলদা হয়ে যাবে।

আপনি যখন চিনির শেষ অংশে যাবেন, তখন এটি প্রায় পাই ক্রাস্টের মতন হবে।

আখরোটগুলিকে ভাঁজ করুন এবং আপনার হাত দিয়ে পুরো জিনিসটিকে একটি বড় বলের মতো তৈরি করুন।

কিং হিলটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত প্যাট করুন। এই রেসিপিটি মোটামুটি পাতলা স্লাইস তৈরি করে, তবে আপনি অবশ্যই, যদি আপনি সেগুলিকে আরও ঘন করতে চান তবে এটি দ্বিগুণ করতে পারেন।

ঠান্ডা হয়ে গেলে, ফয়েলের হাতল দিয়ে প্যান থেকে ফাজটি তুলে নিন।

সাবধানে ফয়েলের খোসা ছাড়িয়ে চৌকো করে কেটে নিন। উপভোগ করুন!

ভেগান পিনাট বাটার আখরোট ফাজ

এই পিনাট বাটার ফাজ ভেগানদের জন্য উপযুক্ত কিন্তু যারা সাধারণ ডায়েট করে তারাও এটি পছন্দ করবে। এটা খুব মিষ্টি নয়।

উপকরণ

• 1/4 কাপ প্লাস 2 টেবিল চামচ আর্থ ব্যালেন্স বাটারী স্প্রেড (আমি <6 পিস/2 কাপ> ক্রিম ব্যবহার করেছি কিন্তু <6 পিস/2 কাপ>
• ১-৩/৪ কাপ প্লাস ১ টেবিল চামচমিষ্টান্নকারীদের চিনি
• 1/2 কাপ কাটা আখরোট

নির্দেশাবলী

1. একটি 9×9 ইঞ্চি বেকিং ডিশে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রাখুন। থালাটির পাশে ফয়েলটি আনুন।
2. একটি সসপ্যানে কম তাপে, আর্থ ব্যালেন্স মার্জারিন গলিয়ে নিন। তাপ থেকে সরান এবং পিনাট বাটারে নাড়ুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি মসৃণ হয়। মিষ্টান্নের চিনির মধ্যে অল্প অল্প করে মিশিয়ে নিন, যতক্ষণ না এটি ভালভাবে মিশে যায়। দ্রুত কাটা আখরোট মধ্যে ভাঁজ. মিশ্রণটি ফয়েল রেখাযুক্ত প্যানে রাখুন এবং শক্ত হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা করুন। দৃঢ়ভাবে সেট করা হলে, ফয়েল দিয়ে প্যান থেকে সরান "হ্যান্ডলগুলি।" যত্ন সহকারে ফয়েলের খোসা ছাড়িয়ে চৌকো করে কেটে নিন।
3. আনন্দ করুন!

পুষ্টির তথ্য:

ফলন:

সার্ভিং সাইজ:

পরিমাণ প্রতি পরিবেশন: ক্যালোরি: 5জি: ফ্যাট 4জি: ফ্যাট 8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 3g কোলেস্টেরল: 0mg সোডিয়াম: 25mg কার্বোহাইড্রেট: 6g ফাইবার: 0g চিনি: 5g প্রোটিন: 1g

উপাদানের প্রাকৃতিক তারতম্য এবং আমাদের খাবারের বাড়িতে রান্নার প্রকৃতির কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক৷ ক্যান্ডি