Vegan Peanut Butter Walnut Fudge

fudge mentega kacang vegan ini dibuat dengan menggunakan beberapa pengganti mudah. Ia mudah dibuat dan rasanya seperti resipi fudge mentega kacang biasa saya.

Kami baru sahaja menikmati hari Isnin tanpa daging di rumah kami dan tumis kacang Thai menjadi tarikan utama. Kita semua berada dalam mood untuk sesuatu yang manis untuk mengakhiri hidangan.

Nasib baik untuk kita semua, saya kebetulan membuat fudge vegan saya minggu ini juga!

Anak perempuan saya seorang vegan dan dia tidak boleh makan versi biasa saya, tetapi penyesuaian vegan ini sangat sesuai untuk diet vegan.

Sesuatu yang saya suka lakukan semasa percutian. Ia agak mudah untuk dilakukan juga, jika anda mengikuti petua membuat fudge saya.

Membuat Fudge Peanut Butter Vegan

Tiada sebab untuk Vegan terlepas hidangan manis. Dengan penggantian yang betul, banyak resipi biasa boleh diubah menjadi kegemaran baharu.

Resipi untuk fudge walnut mentega kacang ini menggunakan Marjerin Imbangan Bumi dan bukannya mentega. Ia kaya dan lazat dan akan menggoda walaupun mereka yang biasanya tidak mengambil berat tentang makanan vegan.

Resipinya sangat mudah. Ia hanya menggunakan empat bahan: mentega kacang, batang mentega Vegan Earth Balance, gula kuih-muih dan kacang kenari yang dicincang.

Ukur bahan-bahan anda dan sediakannya sebelum anda mula. Resipi disatukan dengan sangat cepat pada penghujungnya dan anda pasti mahu gula dan walnut anda sudah begitupergi.

Sediakan kuali anda dahulu. Lapikkan kuali 9 x 9 inci dengan kerajang aluminium, bawa kerajang ke atas bahagian tepi kuali.

Cairkan Neraca Bumi dalam periuk dengan api sederhana.

Alihkan api dan masukkan mentega kacang, dan kacau hingga rata.

Masukkan gula dengan sedikit gula, sedikit demi sedikit. Ia perlu dicampur dengan baik dengan setiap penambahan atau ia akan berketul-ketul.

Apabila anda sampai ke bahagian terakhir gula, ia akan menjadi hampir seperti konsistensi kerak pai.

Lipat dalam walnut dan bentukkan semuanya menjadi bola besar dengan tangan anda.

Tepuk ke dalam hidangan pembakar yang telah disediakan dan sejukkan sehingga padat. Resipi ini membuat hirisan yang agak nipis, tetapi anda boleh, sudah tentu, menggandakannya jika anda mahu ia menjadi lebih tebal.

Apabila sejuk, angkat fudge keluar dari kuali dengan pemegang kerajang.

Kupas kerajang dengan berhati-hati dan potong segi empat sama.

Simpan dalam ><0njoy!

<0! : 40

Vegan Peanut Butter Walnut Fudge

Fudge mentega kacang ini sesuai untuk Vegan tetapi mereka yang berdiet biasa juga akan menyukainya. Ia tidak terlalu manis.

Bahan

• 1/4 cawan ditambah 2 sudu besar Earth Balance Buttery Spread (saya menggunakan stik)
<2 butter 4 cawan ditambah 1 sudu besargula kuih-muih
• 1/2 cawan kenari cincang

Arahan

1. Letakkan aluminium foil dalam loyang 9×9 inci. Angkat kerajang ke atas bahagian tepi hidangan.
2. Dalam periuk dengan api perlahan, cairkan marjerin Imbangan Bumi. Angkat dari api dan masukkan mentega kacang sehingga adunan sebati. Campurkan gula kuih-muih, sedikit demi sedikit, sehingga ia sebati. Cepat-cepat masukkan kacang kenari yang telah dicincang. Masukkan adunan ke dalam loyang beralas foil dan sejukkan sehingga pejal. Apabila ditetapkan dengan kukuh, keluarkan dari kuali dengan kerajang "Pemegang". Kupas kerajang dengan berhati-hati dan potong segi empat sama.
3. Nikmati!

Maklumat Pemakanan:

Hasil:

Saiz Hidangan:

Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 58 Jumlah Lemak Tak Tepu: Tak Tepu: 4> Kalori: 58 Lemak Tak Tepu: 3g Kolesterol: 0mg Natrium: 25mg Karbohidrat: 6g Serat: 0g Gula: 5g Protein: 1g

Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam bahan-bahan dan sifat tukang masak di rumah makanan kita.