Wegańskie krówki orzechowe z masłem orzechowym

To Wegańskie krówki z masłem orzechowym Jest łatwa do zrobienia i smakuje bardzo podobnie do mojego normalnego przepisu na krówki z masłem orzechowym.

Właśnie mieliśmy bezmięsny poniedziałek w naszym domu i tajskie danie z orzeszków ziemnych było główną atrakcją. Wszyscy mamy ochotę na coś słodkiego na zakończenie posiłku.

Na szczęście dla nas wszystkich, tak się złożyło, że w tym tygodniu zrobiłam też moje wegańskie krówki!

Moja córka jest weganką i nie może jeść mojej normalnej wersji, ale ta wegańska adaptacja jest idealnie dopasowana do diety wegańskiej.

Robienie krówek to coś, co uwielbiam robić podczas świąt. Jest to również całkiem łatwe do zrobienia, jeśli zastosujesz się do moich wskazówek dotyczących robienia krówek.

Wegańskie krówki z masłem orzechowym

Nie ma powodu, dla którego weganie musieliby rezygnować ze słodkich przysmaków. Dzięki odpowiednim zamiennikom wiele normalnych przepisów można przekształcić w nowe ulubione.

Ten przepis na krówki orzechowe z masłem orzechowym wykorzystuje margarynę Earth Balance zamiast masła. Jest bogaty i pyszny i skusi nawet tych, którzy zwykle nie dbają o wegańskie jedzenie.

Przepis jest bardzo prosty i wykorzystuje tylko cztery składniki: masło orzechowe, wegańskie batoniki maślane Earth Balance, cukier puder i posiekane orzechy włoskie.

Odmierz składniki i przygotuj je przed rozpoczęciem pieczenia. Przepis jest bardzo szybki, a cukier i orzechy włoskie powinny być już gotowe.

Najpierw przygotuj patelnię. Wyłóż patelnię o wymiarach 9 x 9 cali folią aluminiową, tak aby folia sięgała boków patelni.

Rozpuść Earth Balance w rondelku na średnim ogniu.

Zdjąć z ognia, dodać masło orzechowe i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Dodawaj cukier puder, po trochu na raz. Musi być dobrze wymieszany przy każdym dodaniu, w przeciwnym razie będzie grudkowaty.

Gdy dodasz ostatnią porcję cukru, ciasto będzie miało konsystencję ciasta kruchego.

Dodaj orzechy włoskie i uformuj całość rękami w dużą kulę.

Przełożyć do przygotowanego naczynia do pieczenia i schłodzić, aż stwardnieje. Z tego przepisu powstają dość cienkie plastry, ale można go oczywiście podwoić, jeśli chcesz, aby były grubsze.

Po schłodzeniu wyjąć krówkę z formy za pomocą uchwytów z folii.

Ostrożnie zdejmij folię i pokrój na kwadraty.

Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.

Miłego oglądania!

Wegańskie krówki orzechowe z masłem orzechowym

Ta krówka z masłem orzechowym jest idealna dla wegan, ale osoby na normalnej diecie też ją pokochają. Nie jest zbyt słodka.

Składniki

• 1/4 szklanki plus 2 łyżki Earth Balance Buttery Spread (użyłam paluszków)
• 1/2 szklanki kremowego masła orzechowego
• 1-3/4 szklanki plus 1 łyżka cukru pudru
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich

Instrukcje

1. Umieść folię aluminiową w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9×9 cali. Podnieś folię do boków naczynia.
2. W rondelku na małym ogniu rozpuść margarynę Earth Balance. Zdejmij z ognia i wymieszaj z masłem orzechowym, aż masa będzie gładka. Dodawaj cukier puder, po trochu, aż będzie dobrze wymieszany. Szybko dodaj posiekane orzechy włoskie. Przełóż masę do formy wyłożonej folią i schładzaj, aż stężeje. Gdy stężeje, wyjmij z formy za pomocą "rączek" z folii. Ostrożnie zdejmij skórkę z ciasta.folię i pokroić w kwadraty.
3. Miłego oglądania!

Informacje o wartościach odżywczych:

Wydajność:

Wielkość porcji:

Ilość na porcję: Kalorie: 58 Tłuszcz całkowity: 4g Tłuszcz nasycony: 1g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 3g Cholesterol: 0mg Sód: 25mg Węglowodany: 6g Błonnik: 0g Cukier: 5g Białko: 1g

Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.