Веганская помадка з арахісавага масла і грэцкага арэха

Гэта веганская памадка з арахісавага масла зроблена з выкарыстаннем некалькіх простых заменнікаў. Яго лёгка прыгатаваць, а смак вельмі падобны на мой звычайны рэцэпт памадкі з арахісавым маслам.

У нас дома толькі што быў панядзелак без мяса, і тайская арахісавая смажанка была галоўнай прывабнасцю. Усім нам хочацца чаго-небудзь салодкага ў завяршэнне абеду.

На шчасце для ўсіх нас, я таксама выпадкова прыгатаваў сваю веганскую помадку на гэтым тыдні!

Мая дачка веганка, і яна не можа есці маю звычайную версію, але гэтая веганская адаптацыя ідэальна падыходзіць для веганскай дыеты.

Рабіць помадку я люблю падчас святаў. Зрабіць гэта таксама даволі проста, калі вы будзеце прытрымлівацца маіх парад па вырабе помадкі.

Прыгатаванне веганскай помадкі з арахісавага масла

Веганам няма прычын прапускаць салодкія пачастункі. З правільнымі заменнікамі многія звычайныя рэцэпты можна пераўтварыць у новыя фаварыты.

У гэтым рэцэпце арахісавага алею і арэхавай помадкі выкарыстоўваецца маргарын Earth Balance замест масла. Яно насычанае і смачнае і спакусіць нават тых, хто звычайна не любіць веганскую ежу.

Рэцэпт вельмі просты. У ім выкарыстоўваюцца ўсяго чатыры інгрэдыенты: арахісавае масла, веганскія алейныя палачкі Earth Balance, кандытарскі цукар і здробненыя грэцкія арэхі.

Перад тым, як пачаць, адмерайце інгрэдыенты і падрыхтуйце іх. Рэцэпт вельмі хутка складваецца ў канцы, і вы ўжо захочаце цукар і грэцкія арэхіідзі.

Спачатку прыгатуйце патэльню. Засцеліце патэльню памерам 9 х 9 цаляў алюмініевай фальгой, падняўшы фальгу ўверх па баках рондаля.

Растапіце Earth Balance ў рондалі на сярэднім агні.

Зніміце з агню і дадайце арахісавае масла, змяшайце да атрымання аднастайнай масы.

Дадайце патроху кандытарскі цукар. Яго трэба добра змешваць з кожным даданнем, інакш ён стане камяком.

Калі вы дабярэцеся да апошняй часткі цукру, ён будзе амаль як корж для пірага.

Складзеце грэцкія арэхі і сфармуйце рукамі вялікі шар.

Выкладзеце ў падрыхтаваную форму для запякання і астудзіце да зацвярдзення. У гэтым рэцэпце атрымліваюцца даволі тонкія лустачкі, але вы, вядома, можаце павялічыць іх удвая, калі хочаце, каб яны былі таўсцейшымі.

Калі астуджаная, падніміце помадку з формы ручкамі з фальгі.

Акуратна зніміце фальгу і нарэжце квадратамі.

Захоўвайце ў закрытай ёмістасці ў халадзільніку.

Атрымлівайце асалоду!

Веганская памадка з арахісавым маслам

Гэтая помадка з арахісавым маслам ідэальна падыходзіць для веганаў, але яна таксама спадабаецца тым, хто сядзіць на звычайнай дыеце. Ён не занадта салодкі.

Інгрэдыенты

• 1/4 шклянкі плюс 2 сталовыя лыжкі сметанковага спрэда Earth Balance (я выкарыстаў палачкі)
• 1/2 шклянкі сметанковага арахісавага масла
• 1-3/4 шклянкі плюс 1 ст.лкандытарскі цукар
• 1/2 шклянкі здробненых грэцкіх арэхаў

Інструкцыі

1. Пакладзеце алюмініевую фальгу ў форму для запякання 9×9 цаляў. Паднясіце фальгу па баках стравы.
2. У рондалі на слабым агні растапіце маргарын Earth Balance. Зніміце з агню і змяшайце арахісавае масла, пакуль сумесь не стане аднастайнай. Змяшайце кандытарскі цукар, патроху, пакуль ён добра не змяшаецца. Хутка дадайце здробненыя грэцкія арэхі. Выкладзеце сумесь у форму, засланую фальгой, і астудзіце да застывання. Калі застыгне, зніміце з формы разам з фальгой «Ручкі». Акуратна ачысціце фальгу і нарэжце на квадраты.
3. Атрымлівайце асалоду!

Інфармацыя аб харчаванні:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 58 Агульны тлушч: 4 г Насычаны тлушч: 1 г Транс-тлушч: 0 г Ун насычаны тлушч: 3 г. Халестэрын: 0 мг. Натрый: 25 мг. Вугляводы: 6 г. Абалоніна: 0 г. Цукар: 5 г. Бялок: 1 г.

Інфармацыя аб харчаванні з'яўляецца прыблізнай з-за натуральных варыяцый у інгрэдыентах і хатняга характару нашых страў.