Оглавление
Это веганская помадка с арахисовым маслом Он очень прост в приготовлении и по вкусу очень похож на мой обычный рецепт помадки с арахисовым маслом.
У нас в доме только что прошел понедельник без мяса, и главной достопримечательностью был тайский арахисовый фритюр. Все мы в настроении, чтобы завершить трапезу чем-то сладким.
К счастью для всех нас, на этой неделе я как раз успела приготовить веганскую помадку!
Моя дочь - вегетарианка, и она не может есть мой обычный вариант, но эта веганская адаптация идеально подходит для веганской диеты.
Приготовление помадки - это то, что я люблю делать во время праздников. Это довольно просто, если следовать моим советам по приготовлению помадки.
Приготовление веганской помадки из арахисового масла
Для веганов нет причин отказываться от сладких лакомств. С помощью правильных заменителей многие обычные рецепты можно превратить в новые любимые блюда.
В этом рецепте арахисовой помадки с грецкими орехами вместо сливочного масла используется маргарин Earth Balance. Она получается насыщенной и вкусной и соблазнит даже тех, кто обычно не любит веганскую пищу.
Рецепт очень прост, в нем используется всего четыре ингредиента: арахисовое масло, веганские сливочные палочки Earth Balance, кондитерский сахар и измельченные грецкие орехи.
Смотрите также: Лучшие семейные рождественские фильмы - Обязательные к просмотру рождественские фильмы Отмерьте ингредиенты и подготовьте их перед началом работы. Рецепт готовится очень быстро, и сахар и грецкие орехи уже будут готовы.
Сначала подготовьте сковороду. Застелите алюминиевой фольгой сковороду размером 9 x 9 дюймов, поднимая фольгу по бокам сковороды.
Растопить Earth balance в сотейнике на среднем огне.
Снимите с огня, добавьте арахисовое масло и перемешайте до однородности.
Понемногу добавляйте кондитерский сахар. Его нужно хорошо перемешивать при каждом добавлении, иначе он будет комковаться.
Когда вы доберетесь до последней порции сахара, консистенция будет почти как у коржа для пирога.
Добавьте грецкие орехи и сформируйте руками большой шар.
Выложить в подготовленную форму для выпечки и охладить до застывания. По этому рецепту получаются довольно тонкие ломтики, но можно, конечно, удвоить их количество, если вы хотите, чтобы они были толще.
Когда помадка охладится, выньте ее из кастрюли с помощью ручек из фольги.
Осторожно снять фольгу и нарезать на квадраты.
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
Наслаждайтесь!
Выход: 40Веганская ореховая помадка с арахисовым маслом
![](/wp-content/uploads/garden/1058/4mgaa2io4l-13.jpg)
Эта помадка с арахисовым маслом идеально подходит для веганов, но и тем, кто придерживается обычной диеты, она тоже понравится. Она не слишком сладкая.
Время подготовки 15 минут Дополнительное время 1 час Общее время 1 час 15 минутИнгредиенты
- 1/4 стакана плюс 2 ст. ложки масла Earth Balance Buttery Spread (я использовала палочки)
- 1/2 чашки сливочного арахисового масла
- 1-3/4 стакана плюс 1 ст. ложка кондитерского сахара
- 1/2 чашки измельченных грецких орехов
Инструкции
- Положите алюминиевую фольгу в форму для выпечки размером 9×9 дюймов. Поднимите фольгу по бокам формы.
- В сотейнике на медленном огне растопить маргарин Earth Balance. Снять с огня и добавить арахисовое масло до получения однородной массы. Понемногу добавить кондитерский сахар до получения однородной массы. Быстро добавить измельченные грецкие орехи. Выложить смесь на выстланный фольгой противень и охладить до застывания. Когда смесь застынет, снять ее с противня с помощью "ручек" из фольги. Осторожно отделить от коржей.фольгу и нарезать на квадраты.
- Наслаждайтесь!
Информация о питании:
Урожайность:
40Размер порции:
1Количество на порцию: Калории: 58 Всего жиров: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 0 мг Натрий: 25 мг Углеводы: 6 г Клетчатка: 0 г Сахар: 5 г Белки: 1 г
Информация о питании является приблизительной из-за естественной вариации ингредиентов и особенностей приготовления блюд в домашних условиях.
© Carol Кухня: вегетарианский / Категория: Конфеты![](/wp-content/uploads/garden/1058/4mgaa2io4l-13.jpg)