ត្រីខអំបិល - ចំណូលចិត្តបុណ្យអ៊ីស្ទើររបស់ប្រេស៊ីល

តារាងមាតិកា

រូបមន្តពិសេសថ្ងៃនេះមករកយើងពីមិត្តរបស់ខ្ញុំ Regina ដែលធ្លាប់សរសេរប្លក់នៅ Molly Mel ។

សូមមើលផងដែរ: អាហារសមុទ្រស្រាល Piccata ជាមួយប៉ាស្តា

Regina តែងតែបញ្ជូនរូបមន្តប្រេស៊ីលសម្រាប់ពួកយើងដើម្បីយកគំរូ ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះនាងបានជ្រើសរើសម្ហូបព័រទុយហ្គាល់ដែលតែងតែបម្រើនៅពេលបុណ្យអ៊ីស្ទើរ។

វាត្រូវបានគេហៅថា Bacalhoada ប៉ុន្តែត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជា Salted Codfish casserole។

Salted Codfish Casserole Recipe
Brazil គឺខ្ញុំនិងខ្ញុំស្រលាញ់។<40>។ s Cod ដូច្នេះខ្ញុំតែងតែស្វែងរកវិធីថ្មី និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការរៀបចំម្ហូប។

Regina និយាយថា ត្រី codfish មិនមែនជារបស់ដែលងាយរកបាននៅក្នុងផ្សារទំនើបនោះទេ ហើយមានតម្លៃថ្លៃណាស់ ប្រសិនបើអ្នករកវាឃើញ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើក្នុងឱកាសពិសេសដូចជាបុណ្យអ៊ីស្ទើរ។
សូមមើលផងដែរ: ការកំណត់អត្តសញ្ញាណរុក្ខជាតិ - របៀបកំណត់អត្តសញ្ញាណឱសថ - បោះពុម្ពដោយសេរី សម្រាប់ការថែសួនរុក្ខជាតិ

ជាមួយនឹងត្រីមានគុណភាពល្អ និងគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗបែបនេះ រូបមន្តមិនអាចជួយអ្វីបានក្រៅពីឆ្ងាញ់នោះទេ!

គន្លឹះមួយក្នុងការធ្វើឱ្យម្ហូបនេះល្អគឺត្រូវត្រាំត្រីគល់រាំងរយៈពេល 24 ម៉ោងដើម្បីយកអំបិលចេញ។ ខ្ញុំបានផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តមូលដ្ឋានខាងក្រោម។ រូបថតទាំងអស់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមានការអនុញ្ញាតពី Regina។
ទិន្នផល៖ 6

Salted Codfish - អាហារដែលពេញនិយមសម្រាប់បុណ្យ Easter ព័រទុយហ្គាល់

រូបមន្តពិសេសថ្ងៃនេះមករកយើងពី Regina នៅ Molly Mel ។ Regina តែងតែបញ្ជូនរូបមន្តប្រេស៊ីលសម្រាប់ពួកយើងដើម្បីយកគំរូ ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះនាងបានជ្រើសរើសម្ហូបព័រទុយហ្គាល់ដែលជារឿយៗត្រូវបានបម្រើនៅពេលបុណ្យ Easter - Bacalhoada - ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាត្រីប្រៃcasserole.

ពេលវេលារៀបចំ 1 ថ្ងៃ ពេលចម្អិនអាហារ 30 នាទី Total Time 1 ថ្ងៃ 30 នាទី

គ្រឿងផ្សំ

1 1/2 pounds of cod, salted, bones and skinned
ដំឡូងបារាំង 14 <13 ផោន 3> 1/2 ផោននៃប៉េងប៉ោះ Campari ផ្អែម
ខ្ទឹមបារាំង 1/2
ខ្ទឹមស 2 កំពឹស
parsley 1 ស្លាបព្រា
1/2 ពែង ម្ទេសផ្អែម ក្រហម ទឹកក្រូច និងបៃតង
ម្រេចខ្មៅ
ប្រេង 314 ស្លាបព្រា ត្រី codfish នៅក្នុងទឹកប្រហែល 24 ម៉ោង, ផ្លាស់ប្តូរទឹកយ៉ាងហោចណាស់ 5 ដងដើម្បីកម្ចាត់អំបិល។ បង្ហូរឱ្យបានល្អហើយជូតវាឱ្យស្ងួត។
កាត់ត្រីទៅជាកំណាត់ការ៉េ 2"។ ភ្លក់រសជាតិឱ្យប្រៃ រួចទុកមួយឡែក។
ធ្វើទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនៅផ្ទះ ដោយយកប៉េងប៉ោះមកហាន់ក្នុងទឹកក្តៅ រួចកាត់វាជាបំណែកតូចៗ។
ដាក់ប្រេងអូលីវ 2-3 ស្លាបព្រាបាយក្នុងខ្ទះ រួចបន្ថែមខ្ទឹមក្រហម ខ្ទឹម ស 14 ខ្ទឹម និង 13 ខ្ទឹម។
កំដៅចង្ក្រានដល់ 350ºF ។ បកសំបកដំឡូងបារាំងចេញ ហើយចម្អិនវារហូតដល់ទន់។
លាបបាតចានដុតនំជាមួយប្រេងអូលីវ។
ដាក់ស្រទាប់ដំឡូងបារាំង ទឹកប៉េងប៉ោះ ត្រី codfish និងប្រេងអូលីវ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយស្រទាប់ទីពីរ<បិទបាំងត្រីទាំងអស់ 13> <13 នាទីរហូតដល់ចម្អិន។ ជាមួយអង្ករស។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖

ទិន្នផល៖

ទំហំបម្រើ៖

បរិមាណក្នុងមួយការបម្រើ៖ កាឡូរី៖ 348 ខ្លាញ់សរុប៖ 8g ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ 1g ខ្លាញ់ Trans: 0g ខ្លាញ់មិនឆ្អែត៖ 6g កូឡេស្តេរ៉ុល៖ 62mg សូដ្យូម៖ 113mg កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 39g ជាតិសរសៃ៖ 5g ជាតិស្ករ៖ 20g ប្រូតេអីុន ព័ត៍មាន> ទៅនឹងការប្រែប្រួលធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះរបស់យើង។

Cuisine:

Category:

Bobby King

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះអ្វីៗទាំងអស់ដែលមានពណ៌បៃតង និងក្ដីស្រឡាញ់សម្រាប់ការបង្កើតនៅក្នុងផ្ទះបាយ លោក Jeremy បានលះបង់ជីវិតរបស់គាត់ដើម្បីចែករំលែកចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍របស់គាត់តាមរយៈប្លុកដ៏ពេញនិយមរបស់គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។