فهرست
د نن ورځې ځانګړی ترکیب موږ ته زما د ملګري ریګینا څخه راځي چې په مولي میل کې بلاګ کاوه.
ریجینا په منظم ډول زموږ لپاره برازیلي ترکیبونه نمونې ته وړاندې کوي، مګر نن ورځ هغې یو پرتګالي ډوډۍ غوره کړې چې ډیری وختونه د ایسټر په وخت کې ورکول کیږي.
هم وګوره: کچالو ناچوس د یخ شوي لوبیا سرهدا د باکالوډا په نوم یادیږي، مګر په عام ډول د سالټډ کوډفش کیسروول په نوم پیژندل کیږي.
سالټډ کوډفش او د پورتګالي ډشول <4. ال.
زما میړه انګلیسي دی او د کوډ سره مینه لري، نو زه تل د ډوډۍ چمتو کولو لپاره د نویو او په زړه پورې لارو په لټه کې یم.
ریجینا وايي چې مالګه شوي کوډ فش هغه توکي ندي چې په سوپر مارکیټ کې په اسانۍ موندل کیږي، او که تاسو یې ومومئ خورا ګران دي. له همدې امله دا ډوډۍ د ایسټر په څیر د ځانګړي فرصت لپاره چمتو کیږي.
د ښه کیفیت کب او تازه اجزاو سره دا ترکیب مرسته نشي کولی مګر خوندور وي!
د دې ډوډۍ د ښه جوړولو لپاره یو له کلیدونو څخه دا دی چې د مالګې لرې کولو لپاره د 24 ساعتونو لپاره مالګه شوي کوډ فش ډوب کړئ. ما تاسو ته لاندې اساسي ترکیب درکړی دی. ټول عکسونه د ریګینا په اجازې کارول شوي دي.
سالټډ کوډ فش - د پرتګالي د ایسټر خوښې
![](/wp-content/uploads/garden/903/k2gmhj9y1w-3.jpg)
د نن ورځې ځانګړی ترکیب موږ ته په مولي میل کې د ریګینا څخه راځي. ریګینا په منظم ډول موږ ته د نمونې لپاره برازیلي ترکیبونه وړاندې کوي، مګر نن ورځ هغې یو پرتګالي ډوډۍ غوره کړې چې ډیری وختونه د ایسټر په وخت کې خدمت کیږي - Bacalhoada - په عام ډول د سالټډ کوډفش په نوم پیژندل کیږي.casserole.
د چمتو کولو وخت 1 ورځ د پخولو وخت 30 دقیقې ټول وخت 1 ورځ 30 دقیقېاجزا
- 1 1/2 پونډ کوډ، مالګه شوي، هډوکي او پوستکي
- د کالیو 13 پونډه 30 دقیقې 14>
- 1/2 پونډه خواږه کمپاري روميان
- 1/2 پیاز
- 2 لونګ لہسن
- 1 tbsp پارسلي
- 1/2 پیاله خواږه مرچ، سور، نارنجي او شنه
- تور مرچ
- تور مرچ
- د تور مرچ تیل
لارښوونې
- کوډ فش د شاوخوا 24 ساعتونو لپاره په اوبو کې ډوب کړئ، لږترلږه 5 ځله اوبه بدل کړئ ترڅو مالګه له مینځه ویسي. ښه وچ کړئ او وچ یې کړئ.
- ماهیان په 2" مربع ټوټو کې پرې کړئ. د مالګې کیدو لپاره یې وخورئ، او یو طرف یې واچوئ.
- په ګرمو اوبو کې د روميانو د پوستکي په نیولو سره د روميانو ساس جوړ کړئ او په کوچنیو ټوټو یې پرې کړئ. تور مرچ سره وخورئ او زیتون اضافه کړئ.
- تنور تر 350ºF پورې ګرم کړئ. کچالو پاک کړئ او ټوټې یې کړئ او تر نرمیدو پورې یې پخ کړئ.
- د پخولو کڅوړه لاندې د زیتون په تیلو پوښ کړئ.
- لوستن پراته کړئ، د کچالو د تیلو سره، د دوهم پرت، د کچالو د غوړیو سره. له ټولو څخه.
- د 30 دقیقو لپاره په پټه کې پخه کړئ تر هغه چې کب په غوړیدو پیل شي. د سپینو وریجو سره خدمت وکړئ.
د تغذیې معلومات:
حاصل:
6د خدمت کولو اندازه:
1په هر خدمت کې مقدار: کالوري: 348 ټول غوړ: 8g Saturated Fat: 1g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 6g کولیسټرول: 62mg سوډیم: 113mg کاربوهایډریټ: 39g فایبر: 5g پروټینشن: 5g پروټین 10 ګرامه> په اجزاو کې د طبیعي توپیر او زموږ د خواړو د پخلي کولو طبیعت له امله roximate.
© ریګینا خواړه: برازیلین / کټګورۍ: کب