မာတိကာ
ပြီးပြည့်စုံသော မာကျောသော ကြက်ဥပြုတ် အတွက် ဤချက်ပြုတ်နည်း အကြံပြုချက်များသည် သင့်ကြက်ဥများကို စုံလင်စွာ ချက်ပြုတ်ပြီး အချိန်တိုင်းတွင် အလွယ်တကူ အခွံခွာသွားကြောင်း သေချာစေမည်ဖြစ်သည်။
ကျိုထားသော ကြက်ဥအမာများကို နှစ်သက်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ကြက်ဥသုပ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များတွင် အသုံးပြုရန်၊ ပြီးပြည့်စုံသော သရေစာ သို့မဟုတ် ဆားအရိပ်အမြွက်ပေးသည့် ပါတီအမြည်းတစ်ခုပြုလုပ်ကာ ဆိုးဆိုးဝါးဝါးကြက်ဥအဖြစ် ပြုလုပ်သည့်အခါ အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
ဤမျှလောက်သော ပြုတ်ကြက်ဥများကို ကြိုက်နှစ်သက်ကြသော်လည်း စိမ်းပြာရောင်ရှိသော ကြက်ဥများ သို့မဟုတ် အခွံနွှာရန်မဖြစ်နိုင်ဟုထင်ရသည့် ကြက်ဥများထက် ပိုဆိုးသောအရာမရှိပါ။
သတင်းကောင်းမှာ ပြီးပြည့်စုံသော ကြက်ဥပြုတ်ကို ပြုလုပ်ရန် လွယ်ကူပါသည်။ သတင်းဆိုးကတော့ ပြီးပြည့်စုံမှုမရှိတဲ့ အရာတွေကို လုပ်ရတာလည်း လွယ်ကူပါတယ်။ မိုက်မဲသော ကြက်ဥပြုတ်အတွက် အကြံပြုချက် ၄ ချက်ကို ဆက်ဖတ်ပါ။
ပြီးပြည့်စုံတဲ့ မာကျောတဲ့ ကြက်ဥပြုတ်ကို ဘာက လုပ်တာလဲ။
ပြီးပြည့်စုံတဲ့ မာကျောတဲ့ ကြက်ဥတစ်လုံးမှာ ကြည်လင်ပြီး ဖြူဖွေးတဲ့ အနှစ်ပါပြီး နီရဲပေမယ့် ရာဘာမပါဘူး။ ဆာလဖာအစိမ်းရောင်လက်စွပ်ကို အရိပ်အမြွက်မျှမပြဘဲ အဝါရောင် ကြွယ်ဝစွာပါရှိပါသည်။
ငါ့စာအုပ်တွင်၊ ပြီးပြည့်စုံသော မာကျောသော ကြက်ဥပြုတ်တစ်လုံးတွင် ဖယ်ရှားရလွယ်ကူသော အခွံတစ်ခုလည်း ရှိပါသည်။
ပြီးပြည့်စုံသော ပြုတ်ဥထက်နည်းသော ကြက်ဥအကာတွင် အက်ကွဲနေသော ကြက်ဥအဖြူအခွံပါရှိပြီး အနှစ်စိမ်းတစ်ကွင်းလုံးနှင့် အခွံမာလွန်းသော အမွှေးအမျှင်များ ကပ်သွားစေရန် ကြက်ဥအခွံနှင့် အစိမ်းရောင်ဥများ
လက်ဖက်ရည်ကြမ်းနှင့် လက်ဖက်ရည်ကြမ်းတို့ဖြစ်သည်။ အခွံနွှာရလွယ်ကူသော ကြက်ဥများကို ရေအေးဖြင့် စတင်ကာ ရေခဲရေချိုးခြင်းဖြင့် အဆုံးသတ်ပါ။ The Gardening Cook တွင်မည်ကဲ့သို့ရှာဖွေပါ။ Tweet လုပ်ရန်4 နည်းလမ်းများနှင့် အကြံပြုချက်များကို နှိပ်ပါ။ပြီးပြည့်စုံသော ကြက်ဥပြုတ်ဥများ
ဆူပွက်နေသော ကြက်ဥအတွက် မိုက်မဲသော အကြံပြုချက် 4 ခုသည် တစ်ကြိမ်တိုင်းတွင် ပြီးပြည့်စုံသော ကြက်ဥများကို ချက်ပြုတ်နည်းကို ပြသပေးပါသည်။
ဤအကြံပြုချက်များကို လိုက်နာပါက အနှစ်တွင် အစိမ်းရောင်အရိပ်အမြွက်မပါဘဲ သင့်ကြက်ဥများ ကျက်သွားမည်ဖြစ်ပြီး အခွံခွာရန်လည်း အလွန်လွယ်ကူပါသည်။
၁။ ရေအေးဖြင့်စပါ
အလွှာတစ်ခုတည်းတွင် ဒယ်အိုးထဲရှိ ကြက်ဥများဖြင့် စတင်ပါ။ ဥပတ်ပတ်လည်မှာ အခန်းတွေရှိတယ်ဆိုတာ သေချာပါစေ။ အုံထားသောကြက်ဥများသည် ပို၍ ကွဲလွယ်သည်။
ကြက်ဥများကို ရေထဲသို့ချလိုက်ပါက ကွဲသွားတတ်သည်၊ ထို့ကြောင့် သတိရပါ၊ ကြက်ဥများကို ဒယ်အိုးထဲသို့ ညင်သာစွာအရင်ထည့်ပါ၊ ထို့နောက် ရေကို
ကြက်ဥအထက် အနည်းဆုံး တစ်လက်မခန့်ရှိစေရန် ရေအေးထည့်ပါ။ ရေအေးဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ကြက်ဥခွံကွဲအက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။
ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း အက်ကွဲနေသော ကြက်ဥများသည် အဖြူရောင်အမြှေးပါးကို အက်ကွဲကြောင်းမှ ထွက်လာနိုင်စေပါသည်။ အက်ကွဲပိုကြီးလာပါက အခွံထဲသို့ ရေများဝင်ရောက်နိုင်စေကာ ရေစိုသောဥများဖြစ်ပေါ်လာမည်ဖြစ်သည်။
၂။ ရေကို ပွက်ပွက်ဆူအောင် ဖယ်ပြီး အဖုံးအုပ်ထားပါ
ဆူပွက်နေအောင် ရေထဲမှာ ချက်ပြုတ်ထားရင် ကြက်ဥတွေ ပိုကွဲလွယ်ပါတယ်။ ဤအဆင့်သည် ကွဲအက်ခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် ကူညီပေးသည်။
ရေကို ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပြီးနောက် အပူကိုပိတ်ကာ ကြက်ဥများ ချက်ပြုတ်ခြင်းကို ပြီးဆုံးစေပါသည်။
အပူလွန်ကဲသောအချိန်တွင် ကြာရှည်စွာပြုတ်ထားသောကြက်ဥများသည်လည်း အနှစ်စိမ်းသွားစေရန် ဓာတုဗေဒတုံ့ပြန်မှုကို ဖြစ်စေပါသည်။ ဒါက မမြင်နိုင်ရုံသာမက၊အနှစ်သည် မည်သူမျှ မလိုလားအပ်သော ထူးထူးဆန်းဆန်း ဓာတုအရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
၎င်းကို ကာကွယ်ရန် အပူမှဖယ်ကာ ရေပွက်ပွက်ဆူလာသောအခါ အဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ ၎င်းသည် သင့်အား အစိမ်းရင့်ရောင်အနှစ်မပါသော နှေးကွေးသောပြုတ်မာကျောသော ကြက်ဥတစ်လုံးကို ရရှိစေပါသည်။
၃။ ကြက်ဥများကို
ကြက်ဥများကို ရေထဲတွင် ၉-၁၂ မိနစ်ခန့်ထားလိုက်ပါ။ ကြာကြာထိုင်လေ အနှစ်သည် တင်းမာလာလေဖြစ်သည်။ ၉ မိနစ်ကြာသောအခါတွင် အနှစ်သည် တင်းမာသော်လည်း အနည်းငယ်ပျော့လာလိမ့်မည်။ 12 မိနစ်တွင် အနှစ်သည် တင်းမာနေပါသည်။
ကြက်ဥသေးသေးများသည် အချိန်အနည်းငယ်ပိုလိုအပ်ပြီး တကယ်ကြီးများသည် အချိန်အနည်းငယ်ပိုပေးနိုင်ပါသည်။
၄။ အခွံခွာရန် လွယ်ကူသော ပြီးပြည့်စုံသော မာကျောသော ကြက်ဥပြုတ်အတွက် ရေခဲရေချိုးခြင်းကို အသုံးပြုပါ
ကြက်ဥများ ကျက်သောအခါတွင် လုပ်ငန်းစဉ် မပြီးပါ။ ကြက်ဥအကာကို ခွာထုတ်ဖို့လည်း လိုပါတယ်။ ရေခဲရေချိုးပေးခြင်းဖြင့် ကြက်ဥကို အေးစေပြီး အခွံခွာရလွယ်ကူစေသည်။
ရေခဲရေချိုးခြင်းသည် ကြက်ဥများကို ဆက်လက်ချက်ပြုတ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး ကြက်ဥ၏အပူချိန်ကိုနှစ်သက်ကာ ထမ်းပိုးပတ်လည်တွင် ဆာလဖာအဝိုင်းပုံစံဖြစ်စေသော ဖိအားကိုလျှော့ချပေးပါသည်။
ကြက်ဥပြုတ်ကို အခွံနွှာရန် လွယ်ကူအောင်ပြုလုပ်နည်း
ရေအေးနှင့် ရေချိုးပါ။ လွယ်လွယ်ကူကူပြုတ်ပါ။ ဥတွေ ဟင်းချက်နေတုန်း ရေခဲရေချိုးဖို့ ပြင်ဆင်ပါ။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်၊ ရေခဲတုံးများစွာဖြင့် ဇလုံကြီးတစ်ခုတွင် ရေကိုထည့်ပါ။
ကြက်ဥများ ကျက်သွားသောအခါတွင် ၎င်းတို့ကို ဖယ်ရှားရန် အပေါက်ပါသော ဇွန်းကိုသုံး၍ ရေအေးထဲတွင် ချက်ချင်းထည့်ပါ။ 10 မိနစ်မှ 15 မိနစ်ခန့် ထိုင်ထားလိုက်ပါ။
ကြက်ဥများကို အခွံခွာရန်၊ကြက်ဥ၏အောက်ခြေကို နှိပ်ပြီးနောက် ကောင်တာပေါ်ရှိ လက်ဖဝါးဖြင့် လှိမ့်ပေးပါ။ ကြက်ဥသည် အခွံအပေါ်မှ အက်ကွဲကြောင်းများ ဖြစ်ပေါ်လာလိမ့်မည်။
လေအိတ်ကပ်ထားသည့် အောက်ခြေမှ စတင်ကာ အခွံကို ပြန်ခွံပါ။ ကျန်တဲ့ကြက်ဥခွံတွေက လွယ်လွယ်ကူကူ အခွံခွာသွားပါလိမ့်မယ်။
ကြက်ဥတွေကို ရေပြေးအောက်မှာ ဒါမှမဟုတ် ရေခဲရေချိုးခန်းထဲမှာ တိုက်ရိုက်အခွံခွာတဲ့အခါ ပိုလွယ်တာကို တွေ့ရတယ်။ ရေသည် ပါးလွှာသော အမြှေးပါးများအောက်သို့ ရောက်သွားပြီး အခွံကို လွှတ်ပေးရန် ကူညီပေးသည်။
ပြီးပြည့်စုံသော မာကျောသော ကြက်ဥပြုတ်နှင့် ပတ်သက်သော မေးခွန်းအချို့
ကျိုချက်ထားသော ကြက်ဥနှင့် ပတ်သက်သည့် မေးခွန်းများကို ကျွန်ုပ် အချိန်တိုင်း ရရှိနေပါသည်။ ဤမေးခွန်းများသည် သင်ကြုံတွေ့ရနိုင်သည့် ပြဿနာအချို့ကို အဖြေပေးပါလိမ့်မည်။
ကြည့်ပါ။: ချောကလက် ဖရဲသီး Popsiclesကြက်ဥပြုတ်ကို မည်မျှကြာအောင် ချက်ပြုတ်သနည်း။
ပြီးပြည့်စုံသော ပြုတ်ထားသော ကြက်ဥများကို 9 မိနစ်မှ 12 မိနစ်အထိ ချက်ပြုတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ အကွာအဝေးသည် သင့်အလိုရှိသော "ပြီးပြည့်စုံခြင်း" ကိုရောက်ရှိစေရန်ဖြစ်သည်။
အချို့လူများသည် အလွန်ခိုင်မာသောအနှစ်ကိုနှစ်သက်ကြပြီး အချို့က ပျော့ပျောင်းသောအနှစ်ကိုနှစ်သက်ကြပြီး အချို့က အရည်ရွှမ်းခြင်းမရှိသော်လည်း အလွန်အမင်းမကျက်သောအနှစ်ကိုနှစ်သက်ကြသည်။
အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပုံသည် နူးညံ့သောချက်ပြုတ်ခြင်းမှအစ ကြက်ဥအစိမ်းမှအစ အဆင့်ဆင့်ချက်ပြုတ်ပြီး ညာဘက်တွင် မာကျောသောကြက်ဥများအထိဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ချိန် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာတိုင်း အနှစ်သည် အနှစ်ကို ပိုမိုခိုင်မာစေသည်။
ကြက်ဥအသစ်များကို ဇောက်ထိုးသိမ်းဆည်းထားသင့်ပါသလား။
မလိုအပ်သော်လည်း၊ သင်၏ကြက်ဥကို ဤနည်းဖြင့် သိမ်းဆည်းပါက အနှစ်သည် မာကျောသောကြက်ဥအလယ်တွင် စွန်းသွားကြောင်း သေချာစေမည်ဖြစ်သည်။
ထို့ပြင် အိတ်ကပ်ထဲ၌ လေဝင်လေထွက်ကောင်းမည်ဟု လုံးဝမထင်ထားပေ။ကြက်ဥကို လတ်ဆတ်စေကာ ကြက်ဥကို လတ်ဆတ်စေပါသည်။
ကြည့်ပါ။: မှိုနှင့်အတူ Steak Marsala 
ကြက်ဥပြုတ်တဲ့အခါ ရေထဲကို မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ ဘာကြောင့်ထည့်တာလဲ။
မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါက အဖြူရောင်အမြှေးပါးရဲ့ pH ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကြက်ဥကို အခွံခွာဖို့ ပိုလွယ်စေပါတယ်။ ဥဖြူနှင့် အတွင်းမြှေးကြားရှိ နှောင်ကြိုးများ ထွက်လာပြီး ကြက်ဥအခွံတွင် ကပ်နိုင်ခြေနည်းသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ကြက်ဥပြုတ်အတွက် ရှာလကာရည်ကို ရေထဲဘာကြောင့်ထည့်ရသနည်း။
ကြက်ဥများသည် ဟင်းချက်သည့်အခါတွင် တစ်ခါတစ်ရံ ကွဲသွားတတ်သည်၊ အထူးသဖြင့် ကျိုချက်ပြီးသောရေတွင် ထိုင်စေမည့်အစား ပြုတ်ထားလျှင် ကွဲသွားတတ်ပါသည်။
ကြက်ဥရှာလကာရည်၏ အချဉ်ဓာတ်သည် ကြက်ဥနှင့် ဓါတ်ပြုနိုင်စေပါသည်။ ကြက်ဥကွဲသွားပါက၊ အဖြူရောင်သည် ရေထဲသို့ စိမ့်ထွက်မည့်အစား အက်ကြောင်းကို ပြည့်သွားနိုင်သည်။
ကြက်ဥပြုတ်ကြက်ဥခဲပြုလုပ်ရာတွင် ကြက်ဥအဟောင်း သို့မဟုတ် အသစ်များကို အသုံးပြုသင့်ပါသလား။
ဆူပွက်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးကြက်ဥများသည် အနည်းဆုံး 7-10 ရက်ရှိပါပြီ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် လတ်ဆတ်သောဥများသည် pH နိမ့်သောကြောင့် ကြက်ဥခွံအောက်ရှိ အမြှေးပါးကို ပိုမိုကပ်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့ကို အခွံခွာရန် ခက်ခဲစေသည်။
ကျွန်ုပ်၏ စည်းကမ်းချက်မှာ ကျွန်ုပ်၏ဥများသည် “ရက်စွဲအလိုက် အကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်” သို့ ရောက်ရှိသောအခါတွင် ၎င်းတို့ကို နောက်မှအသုံးပြုရန် ခဲယဉ်းစွာပြုတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါက ဥတွေကို သင့်တော်တဲ့အချိန်မှာ အသုံးပြုရပြီး အခွံခွာရ ပိုလွယ်တဲ့ ကြက်ဥတွေကို ပေးတယ်။
ပြီးပြည့်စုံတဲ့ မာကျောတဲ့ ကြက်ဥပြုတ်လုပ်နည်းအတွက် ဒီအကြံပြုချက်တွေကို ချိတ်ပါ
အခွံခွာရလွယ်တဲ့ ကြက်ဥပြုတ်ခက်လုပ်နည်းကို သတိပေးလိုပါသလား။ Pinterest ရှိ သင်အကြိုက်ဆုံး အကြံပြုချက်ဘုတ်တွင် ဤပုံကို ချိတ်လိုက်ပါ။အဲဒါကို နောက်မှ အလွယ်တကူ ရှာတွေ့နိုင်မှာပါ။
Admin မှတ်ချက်- ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကြက်ဥပြုတ်နည်းအတွက် ဒီပို့စ်ကို 2013 ခုနှစ် ဧပြီလမှာ ဘလော့ဂ်မှာ စတင်ပေါ်လာပါပြီ။ ဓာတ်ပုံအသစ်တွေ၊ ပုံနှိပ်လို့ရတဲ့ ဟင်းချက်နည်းကတ်နဲ့ ဗီဒီယိုတစ်ကားပါ ပို့စ်ကို အပ်ဒိတ်လုပ်ထားပါတယ်။
အထွက်နှုန်း- ကြက်ဥပြုတ် ခက်ခက်ခဲခဲ ချက်ပြုတ်နည်း <70>8C <70>How ကြက်ဥကို ခိုင်ခံ့စေသော်လည်း ရော်ဘာမဟုတ်သောကြောင့် အစိမ်းရောင်အရိပ်အမြွက်မပါဘဲ ဤမိုက်မဲသောအဆင့်များဖြင့် လွယ်ကူပါသည်။ ချက်ပြုတ်ချိန်12 မိနစ် ထပ်လောင်းအချိန်15 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်27 မိနစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်ဥ 6 လုံး (ဖြစ်နိုင်လျှင် ကြက်ဥ 2224 လုံး <2224> ဖြစ်နိုင်လျှင်) 22>ကြက်ဥများကို ရေအေးဖြင့် ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲတွင် အလွှာတစ်ခုထဲထည့်ပါ။ ရေသည် ကြက်ဥ၏အဆင့်ထက် အနည်းဆုံး ၁ လက်မ ရှိကြောင်း သေချာပါစေ။
- ရေကို ပွက်ပွက်ဆူအောင် တည်ပါ။
- ဒယ်အိုးကို အပူပေးပြီး အဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ကြက်ဥများကို ရေထဲတွင် ထည့်ပြီး 9-12 မိနစ်ခန့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ကြက်ဥပြုတ်နေချိန်တွင် ကြက်ဥ ၂ လုံးကို ပန်းကန်လုံးအကြီးတစ်လုံးတွင် ရေများများထည့်ပါ။ ဇွန်းသေးသေးလေးတွေကို ဖယ်ပြီး ရေအေးထဲမှာ ချက်ချင်းထည့်လိုက်ပါ။
- သူတို့ကို 10 မိနစ်ကနေ 15 မိနစ်လောက် ထိုင်ထားလိုက်ပါ။
- အလွယ်တကူ အခွံခွာဖို့အတွက် လေအိတ်ကို နှိပ်ပြီး အခွံကွဲဖို့အတွက် လက်ဖဝါးနဲ့ ကြက်ဥကို လှိမ့်လိုက်ပါ။
- ကြက်ဥကို အခွံခွာပြီး အသုံးပြုလိုက်ပါ။
-
Chef Buddy Deviled Egg Tray၊ 1.875x10.875x, 1.875x10.875x, 1.875x10.875x, er - အခွံမပါသော ကြက်ဥပြုတ်၊ ကြက်ဥ 4 ခွက် -
Elite Gourmet Electric 7 စွမ်းရည် Soft, Eggs & ပျော့ပျောင်းသော၊ အလတ်စား၊ မာကျောသော ကြက်ဥပြုတ်အိုး
27 ချက်ပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်စားချိန် ကွဲပြားသည်။ 9 မိနစ်ကြာရင် အနှစ်ကို နူးနူးညံ့ညံ့လေး ပေးပါလိမ့်မယ်။ 12 မိနစ်ကြာသောအခါ ခိုင်မာပြီး အနှစ်သားကို ပေးသည်။ အကြံပြုထားသော ထုတ်ကုန်များ
Amazon တွဲဘက်နှင့် အခြားသော တွဲဖက်ပရိုဂရမ်များ၏ အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးအနေနှင့်၊ ကျွန်ုပ်သည် အရည်အချင်းပြည့်မီသော ဝယ်ယူမှုများမှ ရရှိပါသည်။
အာဟာရအချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း-
6ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား-
1စားသုံးမှုတစ်ခုအတွက် ပမာဏ- ကယ်လိုရီ: 72 စုစုပေါင်းအဆီ: 5g ပြည့်ဝဆီ 20g အဆီဓာတ်: 5g ပြည့်ဝဆီ ။
