Ulah ngahontal kantong tina chip tortilla! Geus waktuna nyieun kiripik tortilla homemade sorangan jeung salsa.

Kuring kudu ngaku. Abdi henteu gaduh seueur kakuatan pikeun nolak hal-hal anu kuring resep tuang. Aranjeunna sok nyarios, ulah percanten ka tukang masak ceking. Kuring yakin yén anjeun tiasa percanten ka abdi kalayan kapercayaan mutlak!

Kumaha Nyiptakeun Keripik Tortilla Homemade

Salah sahiji suguhan karesep kuring nyaéta chip tortilla sareng salsa. Tapi kuring henteu mésér aranjeunna. Kuring ngan bakal ngahakan aranjeunna sadayana sareng kuciwa engké. Kuring ngalakukeun hal pangalusna salajengna. Kuring nyieun aranjeunna sorangan. Sarta ngan sababaraha. Sarta ngan dina poé ceking abdi. beu.,

Naha anjeun terang yén tanggal 24 Pébruari nyaéta Poé Tortilla Chip Nasional?

Naon cara anu langkung saé pikeun ngagungkeun dinten éta tibatan piring keripik tortilla buatan bumi sareng salsa pikeun dicelupkeun?

Anjeun tiasa ngadamel chip tortilla digoréng, dipanggang, atanapi di microwave. Pikeun anu digoréng, anjeun peryogi minyak, tapi upami anjeun dipanggang atanapi dipanggang dina microwave, anu anjeun peryogikeun ngan ukur tortilla sareng uyah halal.

Tiap metode gaduh kalemahan sareng kalemahan masing-masing, tapi sadayana raoseun. Anggo minyak titik haseup anu luhur, sapertos canola atanapi minyak jagong. Abdi ogé resep ngadamelna dina minyak suuk supados langkung saé.

Oge, keripikna langkung saé upami anjeun ngantepkeunana kakeunaan sakedap. Anjeun tiasa ngantunkeun sadayana tortilla sapeuting atanapi nganggo ovenatawa microwave pikeun garing aranjeunna. Lajeng motong kana bentuk.

Minyak kudu kandel kira-kira 1 1- 1/2″ jeung dipanaskeun nepi ka 350ºF. Tumis dina bets salila kira-kira 2 menit masing-masing jeung uyah. Awaskeun supaya teu kaduruk. Éta gampang pisan. 4 tortilla ngahasilkeun kira-kira 48 chip.

Ieu téh pangalusna pikeun ngan snacking tur hébat jeung nanaon dips.

Panggang Tortilla Chips

Ieu cara kuring resep nyieun eta sabab teu butuh minyak jadi ngahemat loba kalori. (rasa digoréng hadé tangtu, tapi ieu ogé alus.) Pre-panas oven anjeun ka 350 ° F. Potong tortilla jadi wedges .

Kuring make loyang silikon dina loyang, tapi anjeun bisa nempatkeun eta katuhu dina loyang jeung kertas parchment. Kuring geus dipigawé duanana cara.

Nyebarkeun wedges tortilla kaluar dina loyang dina lapisan tunggal. Panggang tortilla wedges salila kira 6 menit, teras make tongs mun balik wedges leuwih.

Taburkeun saeutik uyah halal, Panggang salila 6 nepi ka 9 menit deui, nepi ka kakara mimiti robah warna ka warna. Angkat ti oven sarta ngantep éta tiis. Sprinkle kalawan leuwih uyah halal terasrasakeun. Ieu téh pangalusna dilayanan langsung.

*Tips Masak* pikeun panyilangan antara dipanggang jeung goreng, cukup semprot potongan tortilla jeung Pam semprot masak saméméh baking jeung sanggeus balik. Éta masihan aranjeunna rasa minyak tanpa sadayana kalori tina ngagoreng jero.

Kuring nganggo ieusagala jinis dips jeung salsas.

Microwaved Tortilla Chips

Mun anjeun buru-buru, teras microwaving nyaeta cara pikeun buka. Teu ngeunah siga nu digoréng atawa dipanggang tapi masih alus di ciwit lamun hayang jajan ayeuna!

Potong tortilla jadi wedges. Baris oven microwave anjeun ku anduk kertas. Nyebarkeun wedges tortilla dina anduk kertas dina lapisan tunggal, ninggalkeun saeutik sela antara wedges.

Microwave nepi ka chip tortilla garing, tapi teu kaduruk. Waktos beda-beda gumantung kana gelombang mikro anjeun, tapi mimitian ku 1/2 menit sareng ningkatkeun upami diperyogikeun. Ati-ati pikeun lalajo.

Upami anjeun ngantepkeunana panjang teuing, anjeun bakal nampi kardus coklat. Teu pilihan snack hébat.

Anjeun tiasa ngadamel ieu ampir sagancangna anjeun tiasa muka kantong toko tortilla chips. Kuring resep nu microwaved kalawan appetizers kawas hummus na guacamole saprak maranéhna boga nurun tina rasa hina ka aranjeunna.

Naha hoyong anu nganggo chip tortilla buatan bumi? Coba resep guacamole pangsaéna kuring. Ieu pinuh ku rasa tur salawasna hit di pihak.

Ayeuna, ngaraosan mangkok Salsa ieu, keripik tortilla buatan bumi abdi sareng margarita klasik. Sampurna!

Keripik Tortilla Goreng Homemade

Bahan

• Bahan
  • 1 Corntil leutik
    • 1/2 inci Minyak Kacang atawa minyak pilihan Anjeun séjén
    • Uyah halal secukupnya

    Petunjuk

    1. Ieu resep kiripik tortilla goreng anu paling ngeunah. Parentah pikeun versi dipanggang jeung microwaved ditémbongkeun di luhur di wewengkon téks handapeun poto.
    2. Potong tortillas atawa wrappers burrito jadi segitiga leutik.
    3. Panaskeun minyak dina skillet dina panas sedeng luhur nepi ka mimiti gelembung. Kuring make ngeunaan 1 1/2 inci minyak atawa leuwih. (Kuring nyimpen sapotong tortilla pikeun teundeun kana minyak pikeun nempo lamun sizzles sabudeureun eta. Nalika eta, Kuring nyaho minyak geus siap pikeun triangles tortilla kuring.)
    4. Teundeun triangles dina minyak panas jeung masak nepi aranjeunna mimiti ngahurungkeun coklat enteng dina edges, teras flip eta leuwih. Butuh waktu kira-kira 1-2 menit pikeun tiap bets.
    5. Leupaskeun kiripik jeung teundeun kana anduk kertas jeung uyah saeutik jeung uyah halal.
    6. Ulang nepi ka asak kabeh, nempatkeun anduk kertas di antara unggal bets sanggeus anjeun geus diasinkeun.
    7. Seneng! Ngajadikeun ngeunaan 48 chip. Sajikan dengan rasa Salsa yang enak seperti Serrano Salsa favorit saya dari SalsaCrazy.
    © Carol Speake