Groeiende dragon – plant, gebruik, oeswenke – Franse dragon

Dragon is 'n meerjarige kruie met 'n anys- drop-geur wat dikwels in die Franse kookkuns gebruik word. Volg hierdie wenke vir kweek dragon in jou kombuiskruietuin.

Hierdie kruie kom in verskeie variëteite voor, afhangend van die streek waar dit gekweek word. Ek vind Franse dragon die moeilikste om te koop te kry.

Dit is egter die moeite werd om dit te verkry. Die geur in Franse dragon is meer uitgespreek.

Wil jy dit kweek? Hou aan lees vir 'n paar wenke vir sukses.

Wat is dragon?

Franse dragon, artemesia dracunulus, staan ​​ook bekend as estragon. Dit is 'n lid van die asteraceae (sonneblom) familie.

Dragon is 'n soort meerjarige kruie wat beteken dat dit elke jaar sal terugkom sonder om nuwe plante te koop.

Dragon vorm saam met ander kruie die basis vir baie Franse fyn kruie (gewoonlik 'n mengsel van pietersielie, dragon, kerwel en grasuie) wat beteken dat jy heelwat Franse geregte sal verdien. kwalifiserende aankope. Sommige van die skakels hieronder is geaffilieerde skakels. Ek verdien 'n klein kommissie, sonder enige ekstra koste vir jou, as jy deur een van daardie skakels koop.

Soorte dragon

Daar is verskeie variëteite van dragon maar die algemeenste een is Franse dragon, 'n koelweerkruid met 'n verfynde, amper soet geur.

Franse dragon is inheems aangebiede van Eurasië en Noord-Amerika. Aangesien dit nie lewensvatbare saad produseer nie, het dit nie oorvloedige blomme nie.

Dragon word die meeste in Frankryk en Italië gekweek en word dikwels as 'n bestanddeel in Franse resepte genoem.

Ander variëteite van dragon wat jy waarskynlik sal vind, is:

• Ook bekend as Texas mintragon – Mexikaanse tarragon en igold, dit kan in warm, droë plekke oorleef. Inheems aan Mexiko en Sentraal-Amerika. Meer geredelik beskikbaar as die Franse variëteit.
• Russiese dragon – artemisia dracunculoides pursch – is meer robuuste en minder geurige variëteit as Franse dragon. (Ook meer geneig om volop blomme te hê.) Dit is inheems aan Siberië.

Fotokrediet: Jim Morefield, Flickr

Russiese dragon is ook bekend as wilde dragon. Dit kan tot vyf voet hoog word.

Al drie variëteite dragon deel dieselfde ryk anysgeur waarvan ons begin hou het. Maar vir kookdoeleindes kan jy nie die geur van Franse dragon klop nie. Russiese dragon is baie meer bitter en Mexikaanse dragon is baie sterker.

Hoe smaak Franse dragon?

Die smaak van dragon is soet en lig. Dit het 'n sweempie vananys/ drop-geursel sowel as dié van sitrus.

Die geur van dragon werk goed in 'n wye reeks resepte.

Om 'n plant van vars dragon te hê is 'n goeie idee vir enigiemand wat daarvan hou om te kook. Gedroogde dragon verloor van die aromaten en dit beteken dat dit ook baie van die geur verloor.

Deur dragon in resepte te gebruik

Dragon gee 'n subtiele soet en sout aroma aan baie geregte. Dit word gebruik in resepte van sop en bredies, tot geurmiddels vir hoender, vis en wild.

Die delikate geur van dragon maak dit 'n pragtige bestanddeel in baie souse, met bearnaisesous wat die bekendste weergawe is.

Die anysgeur van dragonpare en wortels sal saam met wortels. Deur dit oor somerslaaie of geroosterde groente te gebruik, sal 'n lieflike dimensie van geur byvoeg.

Dragontakkies gekombineer met appelasyn of wit gedistilleerde asyn sal jou binne enkele weke 'n wonderlike kruie-gegeurde asyn gee wat as 'n slaaisous gebruik kan word.

Alle soorte dragon kan in Russiese slaai gebruik word, maar selfs die meer tarragon. en dragon mayo.

Dragon word dikwels gekombineer met dille en pietersielie. As jy dragon met ander kruie kombineer, gebruik dit spaarsamig sodat die kenmerkende anysagtige geur nie te dominant is nie.

Wenke vir die kweek van dragon

As jy 'n liefhebber van Franse kookkuns is, sal jy 'n plant wil hêvan twee dragon wat in jou kruietuin groei. Hier is 'n paar groeiwenke vir dragon.

Grondbehoeftes vir dragon

Ideale grond-PH-reeks is 6,0 – 7,3. Dragon groei goed in sanderige grond wat lig is in voedingstowwe.

Soos meeste kruie, doen dragon die beste met grond wat goed dreineer. As die grond nie goed dreineer nie, kan die wortels maklik vrot.

Die byvoeging van kompos of ander organiese materiaal by die grond sal aanhelp met dreinering en die behoefte aan bemesting uitskakel.

Grootte van Dragonplante

Franse dragonplante sal tot 'n hoogte van 18-25 duim en 18-25 duim wyd groei. Die plant is 'n geharde meerjarige plant. Russiese variëteite sal groter en meer gehard wees.

Dragonplante het sterk, houtagtige wortels wat lopers onder die grond vorm. Die groeiwyse is bosagtig met vertakkende stingels wat smal 2 duim blare al langs die stamme het.

As jy veelvuldige plante het, spasieer hulle 12 duim uitmekaar.

Sonlig en vog Toestande vir die groei van Dragon

Die meeste kruie geniet genoeg sonlig, maar dragon sal ook in volle sonlig groei en dragon sal ook in 'n volle sonlig groei. Om hierdie rede geniet baie mense dit om dragon en 'n binnenshuise plant te kweek.

Kyk na hierdie plasing vir 'n lys van meer kruie om binnenshuis te groei.

Franse dragon sal jou bedank as jy dit 'n bietjie skuiling gee teen die middagson in jou lewe in 'n warm klimaat.

As jou klimaat warm is envogtig, sal dragon beter groei in 'n hangmandjie, waar dit goed sal dreineer en goeie lugsirkulasie sal hê.

Blomme en blare van Dragon

Die blomme van die Franse dragonkruid is geelgroenerig en onopvallend. Vir die kragtigste plante en dié met die beste geur, snoei blomstingels elke jaar weg soos hulle ontwikkel.

Blomme van Franse dragon sal nie lewensvatbare saad produseer nie.

Dragonblare is lank en skraal en vertakt. Vir my lyk 'n onvolwasse dragonplant soortgelyk aan jong roosmaryn- en somer-soutplante.

Ek kyk gereeld na die plantmerker om die hartige identifikasie te ontdek en is teleurgesteld oor my soeke na dragon.

As jy ook kruie verkeerd identifiseer, gaan kyk gerus na my kruie-identifikasiebladsy vir beelde en name van algemene plante vir prente en name van Targon. As jy die sonligbehoeftes en afwateringspat het, is daar meer om te leer oor die groei van Franse dragon.

Hierdie wenke sal jou help om te leer oor die gehardheid, voortplanting en oes van dragon asook siektes wat dit kan pla.

Hardheidsones vir die kweek van dragon

Franse dragon doen die beste in koue gehardheidsones 4b-8. (betroubaar gehard tot sone 5) Die risoomwortels is nie heeltemal bestand teen erge koue nie.

Die plant vaar die beste in streke waar die winters sag is en die somers ook niete warm of te nat.

Wertels van dragon word makliker in die winter beskadig in klam gebiede as in dié wat meer droog is.

In kouer gebiede kan growwe sand oor die plantkrone ná snoei beskerm teen doodmaakende ryp.

Plaag en Siektes

Dragonplaag is oor die algemeen vry van en mees algemene siektes. Poeieragtige skimmel en wortelvrot kan soms voorkom. As een van die twee gebeur, verhoog lugsirkulasie.

Voortplanting van dragon

Franse dragon kan nie van saad gekweek word nie. Om nuwe plante te kry, neem steggies van nuwe groei in die herfs. Jy sal die jong plante binnenshuis tot die lente moet oorwinter.

'n Wortelhormoonpoeier sal help met die ontwikkeling van wortels.

Om dragon te vermeerder, neem 'n 4-8 duim sny van die stam van 'n Franse dragonplant.

Maak die sny net onder 'n knoop en verwyder die onderste derde van die blare.

Dip die steggie in die wortelhormoon en plant dit dan in klam potgrond. Maak seker dat jy die snytjie in die was hou sodat die dun blare nie uitdroog nie.

Ander maniere om plante gratis te kry, is om volwasse plante in die lente te verdeel. Die verdeling van plante word elke drie jaar of so gedoen.

Oes Dragon

Kny die blare van dragonplante soos nodig die hele somer lank vir resepte. Vars loof sal vir 'n paar weke hou as jy dit in 'n papierhanddoek in 'n plastieksak in dieyskas.

Jy kan dragon ook vries. Plaas heel takkies dragon in 'n lugdigte ritssluitsak en vries. Gebruik binne 3-5 maande.

Hierdie plasing gee ander idees om kruie te bewaar om oor die wintermaande te gebruik.

Vervangers vir Franse dragon

In warm klimate is dit meer geneig om Mexikaanse of Texas dragon as Franse dragon te vind. Dit het 'n soortgelyke anysagtige geur en jy kan dit vervang met Franse dragon wat dikwels sal verwelk in die hitte van suidelike tuine en moeiliker is om te vind.

Mexikaanse dragon het 'n sterker geur, maar gaan dus 'n bietjie ligter op hoeveelhede wanneer jy dit in die plek van Franse dragon gebruik.

Ander vervangings vir Franse dragon, maar sonder die anysgeur, is gelyke hoeveelhede vars vinkelblare of vars kerwel. Klein hoeveelhede vinkelsaad maak ook 'n goeie plaasvervanger.

'n Knippie anyssaad sal die resep die tradisionele drop-geur gee wat dragon lewer.

As 'n Amazon Associate verdien ek uit kwalifiserende aankope. Sommige van die skakels hieronder is geaffilieerde skakels. Ek verdien 'n klein kommissie, sonder enige ekstra koste vir jou, as jy deur een van daardie skakels koop.

Dragonplante te koop Dit kan 'n uitdaging wees om 'n vars dragonkruid te vind wat in gewone kleinhandelwinkels te koop is. Ek soek dit elke jaar wanneer ek kruie begin kweek en dit is nie geredelik beskikbaar by die groot boks kleinhandelaars in onsgebied.

Die rede hiervoor is dat Franse dragon nie sade produseer wat jou getrou aan ouerplante sal gee nie, so plante wat jy vind, kan eintlik Mexikaanse of (die bitter) Russiese dragon wees.

As jy wel opregte Franse dragonplante te koop kry, sal dit waarskynlik duur wees in vergelyking met normale kruie, aangesien hulle gekweek moet word uit 'n dragon.<0 geur as Franse dragon. Kyk na jou plaaslike kwekery of Boeremark. Hulle het dalk Mexikaanse dragon te koop. Dit word dikwels as Texas dragon gemerk.

As 'n vriend 'n Franse dragonplant het, vra of jy 'n steggie kan neem om jou eie plant te kweek.

Mountain Valley Growers het Franse dragon te koop.

Ek het 'n paar aanlynverkopers gesien wat Franse dragonsaad te koop adverteer. Wees versigtig vir hierdie tipe misleidende advertensies.

Vind hierdie plasing vas oor die kweek van Dragon vir later

Wil jy 'n herinnering aan hierdie plasing hê met groeiwenke vir dragon? Plak net hierdie prent op een van jou Pinterest tuinmaakborde vas, sodat jy dit later maklik kan vind.

Druk die groeiwenke vir dragon in die projekkaart hieronder uit en stoor dit in jou tuinmaakjoernaal.

Hoe om dragon te kweek

Om dragon te kweek is relatief maklik. Die moeilike deel is om dit te koop te kry, aangesien Franse dragon nie daarvan groei niesaad.

Materiale

• 1 Franse dragonplant
• Grond wat goed dreineer

>Gereedskap

<10 <10 <10 <10
<10 <10 <10
instruksies

1. Kies 'n gesonde plant met 'n goeie wortelstelsel.
2. Plant in grond wat goed dreineer.
3. Maak seker die plant het goeie lugsirkulasie.
4. Veelvuldige plante moet 12 duim uitmekaar gespasieer wees.
5. > Vat die teer regdeur die somer.<12argon nodig.<12argon>Hele takkies kan in die herfs geoes word en vir 3-5 maande gevries word.
6. Propageer vanaf stingelsteggies in die herfs, of wortelverdelings in die lente elke 3-4 jaar.
7. Franse dragonplante produseer nie lewensvatbare sade nie.
8. Koud Gehard in sones 4b tot 18> met koue weer in sones 4b tot 18>. beskerm die wortels teen ryp.