Таррагон тариалах – Тарих, ашиглах, хураах зөвлөмж – Францын эстрагон

Таррагон тариалах – Тарих, ашиглах, хураах зөвлөмж – Францын эстрагон
Bobby King

Таррагон бол Францын хоолонд ихэвчлэн хэрэглэгддэг гоньдны амттай олон наст өвслөг ургамал юм. Гал тогооныхоо өвсний цэцэрлэгт эстрагон ургуулах талаар эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй.

Энэ өвс нь ургаж буй бүсээсээ хамааран хэд хэдэн сорттой. Би Францын эстрагоныг худалдахад хамгийн хэцүү гэж боддог.

Гэхдээ үүнийг хайж олох нь зүйтэй. Францын эстрагоны амт нь илүү тод харагддаг.

Мөн_үзнэ үү: Улаан вандуйтай удаан агшаагчтай хүнсний ногооны карри

Та үүнийг ургуулахыг хүсч байна уу? Амжилтанд хүрэх зарим зөвлөмжийг үргэлжлүүлэн уншаарай.

Эстрагон гэж юу вэ?

Франц Таррагон, artemesia dracunulus -ийг мөн эстрагон гэж нэрлэдэг. Энэ нь asteraceae (наранцэцэг) овгийн гишүүн юм.

Таррагон бол олон наст өвслөг ургамал бөгөөд энэ нь жил бүр шинэ ургамал худалдаж авахгүйгээр эргэж ирэх болно гэсэн үг юм.

Таррагон бусад ургамлын хамт Францын нарийн ургамал (ихэвчлэн яншуй, эстрагон, яншуй, улаан чинжүүний холимог) үндэс болдог бөгөөд энэ нь франц хэлнээс маш олон төрлийн өвс олж болно гэсэн үг юм. Би шаардлага хангасан худалдан авалтаас орлого олдог. Доорх холбоосуудын зарим нь түншлэлийн холбоосууд юм. Хэрэв та эдгээр холбоосын аль нэгээр дамжуулан худалдан авбал би танд ямар ч нэмэлт зардалгүйгээр бага хэмжээний шимтгэл авдаг.

Эстрагоны төрөл

Хэд хэдэн сорт байдаг ч хамгийн түгээмэл нь Францын эстрагон, цэвэршүүлсэн, бараг чихэрлэг амттай сэрүүн цаг агаарын өвслөг ургамал юм.

Франц эстрагоны уугуулЕврази ба Хойд Америкийн бүс нутаг. Энэ нь амьдрах чадвартай үр үүсгэдэггүй тул элбэг дэлбэг цэцэг байдаггүй.

Таррагоныг Франц, Италид хамгийн өргөн тариалдаг бөгөөд ихэвчлэн Францын жорын найрлагад оруулдаг.

Тарагоны бусад сортууд нь:

  • Мексикийн
    • Мөн Техас <1tarragon
        tarragon гэж нэрлэгддэг. болон гаа мариголд нь халуун, хуурай газар амьдрах чадвартай. Мексик ба Төв Америкт уугуул. Францын сортоос илүү хялбар байдаг.
    • Оросын эстрагон – artemisia dracunculoides pursch нь Францын эстрагоноос илүү бат бөх, амт багатай төрөл юм. (Мөн элбэг дэлбэг цэцэгтэй байх магадлалтай.) Энэ нь Сибирийн уугуул нутаг юм.

    Фото: Jim Morefield, Flickr

    Оросын эстрагоныг мөн зэрлэг эстрагон гэж нэрлэдэг. Энэ нь таван фут хүртэл өндөр болно.

    Бүх гурван төрлийн эстрагон нь бидний дуртай гоньдны амтыг хуваалцдаг. Гэхдээ хоол хийх зорилгоор та Францын эстрагоны амтыг давж чадахгүй. Оросын эстрагон нь илүү гашуун, Мексикийн эстрагон нь илүү хүчтэй байдаг.

    Хэрэв та чихэр өвсний амтанд дуртай бол Францын эстрагоныг хэрэглэхэд таатай байх болно. Энэхүү нарийн өвсийг хэрхэн ургуулахыг The Gardening Cook-ээс олж мэдээрэй. 🌿🌿🌿 Жиргэхийн тулд дарна уу

    Франц эстрагон ямар амттай вэ?

    Тарагоны амт нь чихэрлэг, хөнгөн. Энэ нь өнгө аястай байдаггоньд/чихэр өвс, мөн цитрусын амтлагч.

    Эстрагоны амт нь олон төрлийн жороор сайн ажилладаг.

    Шинэ эстрагон ургамалтай байх нь хоол хийх дуртай хэн бүхэнд сайн санаа юм. Хатаасан эстрагон нь анхилуун үнэрээ алддаг бөгөөд энэ нь бас амтаа алддаг гэсэн үг юм.

    Жоронд эстрагон хэрэглэх нь

    Таррагон нь олон аяганд нарийн амтлаг, амттай үнэрийг өгдөг. Энэ нь шөл, шөл, тахианы мах, загас, ан агнуурын амтлагч хийхэд хэрэглэгддэг.

    Мөн_үзнэ үү: Цахилдаг - Сүр жавхлантай сэтгэл татам олон наст булцуу

    Эстрагоны нарийн амт нь түүнийг олон сүмсийн гайхалтай найрлага болгодог бөгөөд баавгайн соус нь хамгийн алдартай хувилбар юм.

    Эстрагон, лоолийн гоньдны амт. Зуны салат эсвэл шарсан ногоо дээр хэрэглэх нь гайхалтай амтыг нэмэх болно.

    Тарагоны мөчрийг алимны цуу эсвэл цагаан нэрмэл цуутай хослуулан хэдхэн долоо хоногийн дотор салатны амтлагч болгон ашиглаж болохуйц ургамлын амттай цууг өгөх болно.

    Оросын бүх төрлийн амтат амтлагчийг илүү амттай болгох болно. рагон цөцгийн тос ба эстрагон майо.

    Таррагоныг ихэвчлэн dill болон яншуйтай хослуулдаг. Хэрэв та эстрагоныг бусад ургамалтай хослуулсан бол гоньд шиг өвөрмөц амт нь давамгайлахгүйн тулд бага зэрэг хэрэглээрэй.

    Эстрагон ургуулах зөвлөмж

    Хэрэв та Францын хоолонд дуртай бол ургамал хэрэгтэй болно.Таны өвслөг ургамлын цэцэрлэгт ургаж буй хоёр эстрагон. Эстрагоныг ургуулах зарим зөвлөмжийг энд оруулав.

    Эстрагонд хөрсний хэрэгцээ

    Хөрсний хамгийн тохиромжтой PH хүрээ нь 6.0 – 7.3. Эстрагон нь шим тэжээл багатай элсэрхэг хөрсөнд сайн ургадаг.

    Ихэнх өвс ургамлын нэгэн адил эстрагон нь сайн ус зайлуулах хөрстэй байдаг. Хэрэв хөрс сайн урсахгүй бол үндэс нь амархан ялзарч болно.

    Хөрсөнд бордоо болон бусад органик бодис нэмэх нь ус зайлуулах сувагт тусалж, бордох хэрэгцээг арилгана.

    Эстрагон ургамлын хэмжээ

    Францын эстрагон ургамал 18-24 инч өргөн, 18-24 инч өндөрт хүрнэ. Ургамал нь тэсвэртэй олон наст ургамал юм. Оросын сортууд нь илүү том, илүү тэсвэртэй байх болно.

    Таррагон ургамал нь газар доор гүйгчийг үүсгэдэг хүчтэй, модлог үндэстэй. Ургах зуршил нь ишний дагуу 2 инч нарийхан навчтай, салаалсан иштэй, бутлаг байдаг.

    Хэрэв та олон ургамалтай бол тэдгээрийг хооронд нь 12 инч зайд байрлуулна уу.

    Нарны гэрэл, чийгшил Таррагон ургуулах нөхцөл

    Ихэнх өвс ургамал нарны туяанд хангалттай тусдаг боловч нарны гэрэлд бүрэн ургана. Энэ шалтгааны улмаас олон хүмүүс эстрагон болон тасалгааны ургамал тариалах дуртай байдаг.

    Танайд тарьж ургуулах ургамлуудын жагсаалтыг энэ нийтлэлээс үзнэ үү.

    Франц эстрагон нь үдээс хойшхи нарнаас хамгаалж өгвөл танд талархах болно.

    Хэрэв танай халуун уур амьсгалтай газар амьдардаг.чийглэг, эстрагон нь өлгөөтэй сагсанд илүү сайн ургах бөгөөд энэ нь сайн урсаж, агаарын солилцоо сайтай байх болно.

    Эстрагоны цэцэг, навч

    Францын эстрагон өвсний цэцэг нь шар-ногоон, үл анзаарагдам. Хамгийн эрч хүчтэй, хамгийн сайхан амттай ургамлын хувьд цэцэгний ишийг жил бүр ургах үед нь тайрч ав.

    Франц эстрагоны цэцэг нь амьдрах чадваргүй үр гаргахгүй.

    Эстрагоны навч нь урт, нарийхан, салаалсан байдаг. Миний хувьд бол боловсорч гүйцээгүй эстрагон ургамал нь залуу розмарин, зуны амтат ургамалтай төстэй харагддаг.

    Би амтат үнэрийг олж мэдэхийн тулд ургамлын шошгыг байнга шалгадаг бөгөөд эстрагоныг хайж байгаад сэтгэл дундуур байдаг.

    Хэрэв та ч гэсэн ургамлыг буруу тодорхойлж байгаа бол миний өвслөг ургамлын нэрсийн хуудасны зургийг хараарай.

    Нарны гэрэлд шаардлагатай болж, усалгаатай болвол Францын эстрагоны ургалтын талаар илүү ихийг мэдэх болно.

    Эдгээр зөвлөмжүүд нь эстрагоны тэсвэр хатуужил, үржүүлэг, ургац хураалт, түүнчлэн түүнийг зовоож болох өвчний талаар мэдэхэд тусална.

    Эстрагон ургуулах хатуулагтай бүсүүд

    Францын эстрагон нь хүйтэнд тэсвэртэй 4b-8 бүсэд хамгийн сайн ажилладаг. (5-р бүсэд найдвартай тэсвэртэй) Үндэслэг үндэс нь хүйтэнд бүрэн тэсвэрлэдэггүй.

    Өвөл нь зөөлөн, зун нь аль алинд нь байдаггүй бүс нутагт ургамал хамгийн сайн ургадаг.хэт халуун эсвэл хэт нойтон.

    Тарагоны үндэс нь өвлийн улиралд чийгтэй газар илүү хуурай газартай харьцуулахад илүү амархан гэмтдэг.

    Хүйтэн газар тайралт хийсний дараа ургамлын титэм дээрх том ширхэгтэй элс нь хярууг устгахаас хамгаалдаг.

    Хортон шавьж, өвчнөөс

    Ерөнхийдөө эстрагон өвчнөөс ангид байдаг. Нунтаг хөгц, үндэс ялзрал заримдаа тохиолдож болно. Хэрэв аль нэг нь тохиолдвол агаарын эргэлтийг нэмэгдүүлээрэй.

    Таррагоны үржүүлэх

    Франц эстрагоныг үрнээс ургуулах боломжгүй. Шинэ ургамал авахын тулд намрын улиралд шинэ өсөлтөөс шороог авна. Та хавар болтол залуу ургамлыг гэртээ өвөлжүүлэх хэрэгтэй.

    Үндэсжилтийн дааврын нунтаг нь үндсийг хөгжүүлэхэд тусална.

    Эстрагоныг үржүүлэхийн тулд франц эстрагон ургамлын ишнээс 4-8 инч огтолж ав.

    Зангилааны доороос зүсэж, навчны доод гуравны нэгийг авна.

    Тарсыг үндэс үүсгэгч гормонд дүрээд дараа нь чийгтэй хөрсөнд тарина. Нимгэн навч хатахгүйн тулд жижиг зүслэгийг манантай байлгахаа мартуузай.

    Ургамал үнэгүй авах өөр нэг арга бол хавар боловсорч гүйцсэн ургамлыг хуваах явдал юм. Ургамлыг хуваах ажлыг гурван жил тутамд нэг удаа хийнэ.

    Эстрагоныг хураах

    Жор бэлтгэхийн тулд зуны турш шаардлагатай бол эстрагон ургамлын навчийг хайчилж ав. Хэрэв та гялгар уутанд цаасан алчуураар боож өгвөл шинэхэн навч хэдэн долоо хоног үргэлжилнэхөргөгч.

    Та мөн эстрагоныг хөлдөөж болно. Эстрагоны бүх мөчрийг битүүмжлэгдсэн уутанд хийж хөлдөө. 3-5 сарын дотор хэрэглээрэй.

    Энэ нийтлэлд өвлийн улиралд хэрэглэх ургамлыг хадгалах бусад санааг өгсөн болно.

    Франц эстрагоныг орлуулагчид

    Дулаан цаг агаарт та Францын эстрагоноос илүү Мексик эсвэл Техасын эстрагоныг олох магадлалтай. Энэ нь гоньдтой төстэй амттай бөгөөд өмнөд цэцэрлэгт хүрээлэнгийн халуунд ихэвчлэн хатдаг, олоход хэцүү байдаг Франц эстрагоноор сольж болно.

    Мексик эстрагон нь илүү хүчтэй амттай байдаг тул франц эстрагоны оронд хэрэглэхдээ хэмжээг нь бага зэрэг сонгоорой.

    Франц эстрагоныг орлуулах боловч гоньдны амтгүй өөр нэг зүйл бол ижил хэмжээний шинэхэн феннелийн навч эсвэл шинэхэн индэр юм. Бага хэмжээний fennel үрийг бас сайн орлуулж болно.

    Нэг чимх гоньдны үр нь жоронд эстрагон өгдөг уламжлалт чихэр өвсний амтыг өгөх болно.

    Би Амазоны хамтрагчийн хувьд шаардлага хангасан худалдан авалтаас орлого олдог. Доорх холбоосуудын зарим нь түншлэлийн холбоосууд юм. Хэрэв та эдгээр холбоосуудын аль нэгээр дамжуулан худалдан авалт хийвэл би танд ямар ч нэмэлт зардалгүйгээр бага хэмжээний шимтгэл авдаг.

    Худалдах эстрагон ургамлууд Жирийн жижиглэнгийн худалдааны цэгүүдээс зарах шинэ эстрагон өвсийг хайж олоход бэрхшээлтэй байж болно. Би жил бүр өвс ногоо тарьж эхлэхдээ үүнийг хайдаг бөгөөд энэ нь манай томоохон хайрцагны жижиглэн худалдаачид байдаггүй.газар.

    Үүний шалтгаан нь Франц эстрагон нь эх ургамлуудад үнэнч үр өгдөггүй тул таны олж буй ургамлууд нь Мексик эсвэл Оросын эстрагон байж болно.

    Хэрэв та жинхэнэ франц эстрагон ургамлыг зарж борлуулах гэж байгаа бол ердийн ургамлуудаас илүү үнэтэй байх болно, учир нь тэдгээр нь тайрмалаас ургасан байх ёстой. Францын эстрагоноос илүү. Орон нутгийн үржүүлгийн газар эсвэл Фермерийн захыг үзээрэй. Тэд Мексикийн эстрагон зарж магадгүй юм. Энэ нь ихэвчлэн Техасын эстрагон гэж шошготой байдаг.

    Хэрэв найз чинь Францын эстрагон ургамалтай бол та өөрийн ургамлыг ургуулахын тулд зүслэг авч болох эсэхийг асуугаарай.

    Mountain Valley Growers-д Францын Таррагон зарна.

    Франц таррагоны үрийг зарж борлуулдаг зарим онлайн худалдагчийг би харсан. Энэ төрлийн хуурамч сурталчилгаанаас болгоомжил.

    Энэ нийтлэлийг дараа нь эстрагон ургуулах талаар хавсаргана уу

    Та эстрагон ургуулах зөвлөмж бүхий энэ нийтлэлийг сануулмаар байна уу? Энэ зургийг Pinterest цэцэрлэгжүүлэлтийн самбарынхаа аль нэгэнд хавчуулаад дараа нь хялбархан олох боломжтой.

    Доорх төслийн картаас эстрагон ургуулах зөвлөмжийг хэвлээд цэцэрлэгжүүлэлтийн тэмдэглэлдээ хадгална уу.

    Ургац: 1 эстрагон ургамал

    Таррагоныг хэрхэн яаж ургуулах талаар харьцангуй хялбар

    Г. Францын эстрагон ургадаггүй тул зарах гэж олоход хэцүү байдагүр.

    Идэвхтэй хугацаа 30 минут Нийт хугацаа 30 минут Хэцүү дунд зэрэг

    Материал

    • 1 Франц эстрагон ургамал
    • Худаг шавхах хөрс

    Услах хэрэгсэл заавар

    1. Үндэс систем сайтай эрүүл ургамлыг сонго.
    2. Сайн устай хөрсөнд тарь.
    3. Ургамал агаарын солилцоо сайн байгаа эсэхийг шалгаарай.
    4. Олон ургамлыг хооронд нь 12 инчийн зайд байрлуулна.
    5. Хавар, навчисыг
    6. хаврын улиралд сайн усалдаг. 1>Бүтэн мөчрийг намрын улиралд хурааж аваад 3-5 сарын турш хөлдөөх боломжтой.
  • Намрын улиралд ишний зүслэгээр үржүүлж, 3-4 жил тутам хавар үндсийг нь хуваана.
  • Францын эстрагон ургамал нь амьдрах чадвартай үр гаргадаггүй.
  • Хүйтэн хатуулагтай. хүйтэн цаг агаарт үндсийг нь хяруунаас хамгаална.
  • © Карол Төслийн төрөл: Өсөн нэмэгдэж буй зөвлөмж / Ангилал: Ургамлууд



Bobby King
Bobby King
Жереми Круз бол чадварлаг зохиолч, цэцэрлэгч, хоол хийх сонирхогч, өөрийн гараар хийдэг мэргэжилтэн юм. Ногоон бүх зүйлд дуртай, гал тогооны өрөөнд бүтээл туурвих дуртай Жереми өөрийн алдартай блогоороо дамжуулан мэдлэг, туршлагаа хуваалцахад амьдралаа зориулжээ.Байгальд хүрээлэгдсэн жижиг хотод өссөн Жереми цэцэрлэгжүүлэлтийн ажилд эртнээс талархаж эхэлсэн. Олон жилийн турш тэрээр ургамлыг арчлах, цэцэрлэгжүүлэлт хийх, цэцэрлэгжүүлэлтийн тогтвортой арга барилд ур чадвараа дээшлүүлсэн. Өөрийн хашаандаа төрөл бүрийн ургамал, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо тариалахаас эхлээд үнэлж баршгүй зөвлөгөө, зөвлөгөө, заавар өгөх хүртэл Жеремигийн туршлага нь олон тооны цэцэрлэгжүүлэлт сонирхогчдод өөрсдийн гэсэн гайхалтай, цэцэглэн хөгжиж буй цэцэрлэгүүдийг бий болгоход тусалсан.Жереми хоол хийх дуртай нь шинэхэн, эх орныхоо орц найрлагад итгэдэг байсантай холбоотой. Ургамлууд, хүнсний ногооны талаархи өргөн мэдлэгтэй тэрээр амт, арга техникийг хослуулан, байгалийн хишиг хүртдэг амны хөндийн амттанг бүтээдэг. Амттай шөлөөс эхлээд амтат хоол хүртэл түүний жорууд нь туршлагатай тогооч болон гал тогооны шинэхэн хүмүүст гар хийцийн хоолны амтыг мэдрэхэд нь урам зориг өгдөг.Цэцэрлэгжүүлэлт, хоол хийх хүсэл эрмэлзэлтэй хослуулан Жеремигийн өөрийн гараар хийсэн ур чадвар нь хосгүй юм. Өргөтгөсөн ор барих, нарийн ширхэгтэй саравч барих, эсвэл өдөр тутмын эд зүйлсийг цэцэрлэгийн бүтээлч чимэглэл болгон өөрчилсөн эсэхээс үл хамааран Жеремигийн авхаалж самбаа, бэрхшээлийг даван туулах чадвар.өөрийн гараар хийсэн төслүүдээрээ дамжуулан гялалзсан байдлыг шийдэж байна. Тэрээр хүн бүр гар урлаач болж чадна гэдэгт итгэдэг бөгөөд уншигчдадаа санаагаа бодит болгоход нь туслах дуртай.Дулаан, ойлгомжтой бичих хэв маягтай Жереми Крузын блог нь цэцэрлэгжүүлэлт сонирхогч, хоолонд дурлагсад, өөрийн гараар бүтээх сонирхогчдод зориулсан урам зориг, практик зөвлөгөөний баялаг сан юм. Та удирдамж хайж байгаа эхлэгч эсвэл ур чадвараа нэмэгдүүлэхийг хүсч буй туршлагатай хүн эсэхээс үл хамааран Жеремигийн блог нь таны цэцэрлэгжүүлэлт, хоол хийх, өөрийн гараар хийх бүх хэрэгцээг хангах хамгийн чухал эх сурвалж юм.