Kukua Tarragon - Kupanda, Kutumia, Vidokezo vya Kuvuna - Tarragon ya Kifaransa

Tarragon ni mimea ya kudumu yenye ladha ya anise-licorice ambayo hutumiwa mara nyingi katika vyakula vya Kifaransa. Fuata vidokezo hivi vya kukuza tarragon kwenye bustani yako ya mimea ya jikoni.

Mimea hii huja katika aina kadhaa, kulingana na eneo ambalo inakuzwa. Ninaona tarragon ya Kifaransa kuwa ngumu zaidi kupata kwa mauzo.

Inafaa kuipata, ingawa. Ladha katika tarragon ya Kifaransa inajulikana zaidi.

Je, ungependa kuikuza? Endelea kusoma baadhi ya vidokezo vya mafanikio.

tarragon ni nini?

French Tarragon, artemesia dracunulus, pia inajulikana kama estragon. Ni mwanachama wa familia ya asteraceae (alizeti).

Tarragon ni aina ya mimea ya kudumu ambayo ina maana kwamba itarudi kila mwaka bila kununua mimea mipya.

Tarragon, pamoja na mitishamba mingine hutengeneza msingi wa mitishamba mingi ya Kifaransa faini (kwa kawaida mchanganyiko wa iliki, tarragon, chervil, na chives) ambayo ina maana kwamba unaweza kuipata katika 1> 5 Associates ya Kifaransa kwa kununua

Aina za Tarragon

Kuna aina kadhaa za tarragon lakini inayojulikana zaidi ni tarragon ya Kifaransa, mimea ya hali ya hewa ya baridi na iliyosafishwa, karibu ladha tamu.

Tarragon ya Kifaransa ina asili yakemaeneo ya Eurasia na Amerika Kaskazini. Kwa kuwa haitoi mbegu inayofaa, haina maua mengi.

Tarragon hulimwa kwa wingi nchini Ufaransa na Italia na mara nyingi huitwa kama kiungo katika mapishi ya Kifaransa.

Aina nyingine za tarragon ambazo unaweza kupata ni:

• Pia tarragon ya Mexican -
  inayojulikana kama tarrage ya Mexican - inayojulikana pia kama tarrage ya Mexican - 4. dhahabu, inaweza kuishi katika maeneo yenye joto na kavu. Mzaliwa wa Mexico na Amerika ya Kati. Inapatikana kwa urahisi zaidi kuliko aina ya Kifaransa.
• Tarragon ya Kirusi - artemisia dracunculoides pursch – ni aina thabiti na isiyo na ladha zaidi kuliko tarragon ya Kifaransa. (Pia kuna uwezekano mkubwa wa kuwa na maua mengi.) Asili yake ni Siberia.

Mkopo wa picha: Jim Morefield, Flickr

Tarragon ya Kirusi pia inajulikana kama tarragon mwitu. Inaweza kukua hadi futi tano kwa urefu.

Aina zote tatu za tarragon zina ladha sawa ya anise ambayo tumeipenda. Lakini kwa madhumuni ya kupikia, huwezi kupiga ladha ya tarragon ya Kifaransa. Tarragon ya Kirusi ni chungu zaidi na tarragon ya Mexico ina nguvu zaidi.

Tarragon ya Kifaransa ina ladha gani?

Ladha ya tarragon ni tamu na nyepesi. Ina tinge yaladha ya anise/licorice pamoja na ile ya machungwa.

Ladha ya tarragon hufanya kazi vyema katika mapishi mbalimbali.

Kuwa na mmea wa tarragon safi ni wazo zuri kwa yeyote anayependa kupika. Tarragon iliyokaushwa hupoteza baadhi ya manukato na hii ina maana kwamba pia hupoteza ladha nyingi.

Kutumia tarragon katika mapishi

Tarragon hutoa harufu nzuri tamu na ya kitamu kwa sahani nyingi. Inatumika katika mapishi kuanzia supu na kitoweo, hadi ladha ya kuku, samaki na wanyama wa porini.

Ladha maridadi ya tarragon huifanya kuwa kiungo cha kuvutia katika michuzi mingi, huku mchuzi wa bearnaise ukiwa ndio toleo linalojulikana zaidi.

Ladha ya anise ya jozi za tarragon itaongezwa kwa karoti na nyanya. Kuitumia kwenye saladi za majira ya kiangazi au mboga za kukaanga kutaongeza ladha nzuri.

Vijidudu vya tarragon pamoja na siki ya tufaha au siki nyeupe iliyoyeyushwa vitakupa siki nzuri ya mimea yenye ladha katika wiki chache tu ambayo inaweza kutumika kama kivazi cha saladi.

Aina zote za tarragon hutumika kama tarragon siagi ya tarragon, hata ladha ya tarragon ya Kirusi na tarragon ya tarragon.

Tarragon mara nyingi huchanganywa na bizari na iliki. Ukichanganya tarragon na mimea mingine, itumie kwa uangalifu ili ladha ya kipekee kama anise isitawala sana.

Vidokezo vya Kukuza Tarragon

Ikiwa unapenda vyakula vya Kifaransa, utataka mmea.mbili za tarragon zinazokua kwenye bustani yako ya mimea. Hapa kuna vidokezo vya ukuzaji wa tarragon.

Mahitaji ya udongo kwa Tarragon

Udongo bora wa PH ni 6.0 - 7.3. Tarragon hukua vizuri kwenye udongo wa kichanga usio na virutubisho.

Kama mimea mingi, tarragon hustawi vyema ikiwa na udongo unaotoa maji vizuri. Ikiwa udongo hautoi maji vizuri, mizizi inaweza kuoza kwa urahisi.

Kuongeza mboji au vitu vingine vya kikaboni kwenye udongo kutasaidia kwa mifereji ya maji na kuondoa hitaji la kurutubisha.

Ukubwa wa Mimea ya Tarragon

Mimea ya tarragon ya Ufaransa itakua hadi urefu wa inchi 18-24 na inchi 15 kwa upana. Mmea ni wa kudumu sugu. Aina za Kirusi zitakuwa kubwa na shupavu zaidi.

Mimea ya Tarragon ina mizizi imara, yenye miti ambayo huunda wakimbiaji chini ya ardhi. Tabia ya ukuaji ni shwari na shina zenye matawi ambazo zina majani membamba ya inchi 2 kwenye shina.

Iwapo una mimea mingi, iweke umbali wa inchi 12.

Mwanga wa jua na Hali ya Unyevu kwa ajili ya kukuza Tarragon

Mimea mingi hufurahia mwanga wa jua lakini tarragon ni mimea inayoangazia jua na itaota kwa kiasi kidogo kwenye kivuli. Kwa sababu hii, watu wengi hufurahia kupanda tarragon na mmea wa ndani.

Angalia chapisho hili kwa orodha ya mitishamba zaidi ya kukua ndani ya nyumba.

Tarragon ya Kifaransa itakushukuru ikiwa utaiweka mahali pa usalama kutokana na jua la alasiri ndani yako unaishi katika hali ya hewa ya joto.

Ikiwa hali ya hewa yako ni ya joto na joto.yenye unyevunyevu, tarragon itakua vizuri zaidi kwenye kikapu kinachoning’inia, ambapo itatoa maji vizuri na kuwa na mzunguko mzuri wa hewa.

Maua na majani ya Tarragon

Maua ya mimea ya tarragon ya Kifaransa ni ya manjano-kijani na haionekani. Kwa mimea yenye nguvu zaidi na ile iliyo na ladha nzuri zaidi, kata shina za maua kila mwaka zinapokua.

Maua ya tarragon ya Kifaransa hayatazaa mbegu inayofaa.

Majani ya Tarragon ni marefu na membamba na yenye matawi. Kwangu mimi, mmea ambao haujakomaa unafanana na mimea michanga ya rosemary na majira ya kiangazi.

Mimi mara nyingi huangalia tagi ya mmea ili kugundua kitambulisho kitamu na ninasikitishwa na utafutaji wangu wa tarragon.

Ikiwa pia, hautambui mitishamba, hakikisha umeangalia ukurasa wangu wa kitambulisho cha mitishamba kwa picha na majina ya mitishamba ya kawaida

Targence
Targence you

Morag>
Targence

mwanga wa jua unahitaji na kumwagilia chini kidogo, kuna mengi zaidi ya kujifunza kuhusu ukuzaji wa Tarragon ya Kifaransa.

Vidokezo hivi vitakusaidia kujifunza kuhusu ugumu, uenezi na uvunaji wa tarragon pamoja na magonjwa ambayo yanaweza kuisumbua.

Maeneo yenye Ugumu wa kukua tarragon

Tarragon ya Kifaransa hufanya vyema katika maeneo yenye ugumu wa baridi 4b-8. (Inastahimili kustahimili ukanda wa 5) Mizizi ya rhizomatous haistahimili baridi kali.

Mmea hustawi vyema katika maeneo ambayo msimu wa baridi kali na majira ya kiangazi si sawa.moto sana au unyevu kupita kiasi.

Mizizi ya tarragon huharibika kwa urahisi zaidi wakati wa majira ya baridi katika maeneo yenye unyevunyevu katika maeneo yenye ukame zaidi.

Katika maeneo yenye baridi, mchanga mwembamba juu ya taji za mmea baada ya kupogoa unaweza kulinda dhidi ya kuua barafu.

Wadudu na Magonjwa

Tarragon ya kawaida haina wadudu na magonjwa kwa ujumla. Koga ya unga na kuoza kwa mizizi wakati mwingine kunaweza kutokea. Ikitokea mojawapo, ongeza mzunguko wa hewa.

Uenezi wa Tarragon

Tarragon ya Kifaransa haiwezi kukuzwa kutokana na mbegu. Ili kupata mimea mpya, chukua vipandikizi kutoka kwa ukuaji mpya katika msimu wa joto. Utahitaji overwinter mimea vijana ndani ya nyumba hadi spring.

Poda ya homoni ya mizizi itasaidia katika maendeleo ya mizizi.

Ili kueneza tarragon, chukua kipenyo cha inchi 4-8 cha shina la mmea wa tarragon wa Ufaransa.

Kata chini kidogo ya kifundo na uondoe theluthi ya chini ya majani.

Chovya kipande hicho kwenye homoni ya mizizi kisha uipandike kwenye udongo wenye unyevunyevu. Hakikisha kuweka vipandikizi vidogo vidogo ili majani nyembamba yasikauke.

Njia zingine za kupata mimea kutoka kwa bure, ni kugawanya mimea iliyokomaa katika msimu wa kuchipua. Kugawanya mimea hufanywa kila baada ya miaka mitatu au zaidi.

Kuvuna Tarragon

Kata majani ya mimea ya tarragon inavyohitajika majira yote ya kiangazi kwa mapishi. Majani safi yatadumu kwa wiki kadhaa ikiwa utaifunga kwa kitambaa cha karatasi ndani ya begi la plastikifriji.

Unaweza pia kugandisha tarragon. Weka sprigs nzima ya tarragon kwenye mfuko wa zip lock isiyoingiza hewa na kufungia. Tumia ndani ya miezi 3-5.

Chapisho hili linatoa mawazo mengine ya kuhifadhi mitishamba ya kutumia katika miezi ya msimu wa baridi.

Badala ya Tarragon ya Kifaransa

Katika hali ya hewa ya joto, kuna uwezekano mkubwa wa kupata tarragon ya Mexico au Texas kuliko tarragon ya Kifaransa. Ina ladha kama ya anise na unaweza kuibadilisha na tarragon ya Kifaransa ambayo mara nyingi hunyauka kwenye joto la bustani za kusini na ni vigumu kuipata.

Tarragon ya Meksiko ina ladha bora zaidi, hata hivyo, zingatia kiasi kidogo zaidi unapoitumia badala ya tarragon ya Kifaransa.

Vibadala vingine vya tarragon ya Kifaransa lakini bila ladha ya anise ni kiasi sawa cha majani ya shamari au chervil safi. Kiasi kidogo cha mbegu za fennel pia hufanya mbadala mzuri.

Kidogo kidogo cha mbegu ya anise kitaipa kichocheo ladha ya licorice ya kitamaduni ambayo tarragon hutoa.

Kama Mshirika wa Amazon ninapata mapato kutokana na ununuzi unaokubalika. Baadhi ya viungo hapa chini ni affiliate viungo. Ninapata kamisheni ndogo, bila gharama ya ziada kwako, ukinunua kupitia mojawapo ya viungo hivyo.

Mimea ya Tarragon InauzwaKujaribu kupata mitishamba safi ya tarragon inayouzwa katika maduka ya kawaida ya rejareja inaweza kuwa changamoto. Ninaitafuta kila mwaka ninapoanza kupanda mimea na haipatikani kwa urahisi katika wauzaji wakubwaeneo.

Sababu ya hii ni kwamba tarragon ya Kifaransa haitoi mbegu ambazo zitakupa mimea mama halisi, kwa hivyo mimea ambayo unaweza kupata inaweza kuwa tarragon ya Mexico au (uchungu) ya Kirusi.

Ukipata mimea halisi ya tarragon ya Ufaransa inauzwa, kuna uwezekano kuwa itakuwa ghali ikilinganishwa na mimea ya kawaida kwa vile ni lazima iongezwe kutoka kwa vipandikizi. Angalia kitalu cha eneo lako au soko la Mkulima. Wanaweza kuwa na tarragon ya Mexican kwa ajili ya kuuza. Mara nyingi huitwa Texas tarragon.

Ikiwa rafiki ana mmea wa tarragon wa Ufaransa, uliza kama unaweza kuchukua kicheko ili kukuza mmea wako mwenyewe.

Mountain Valley Growers wana Tarragon ya Kifaransa inauzwa.

Nimeona baadhi ya wauzaji mtandaoni wanaotangaza mbegu za Tarragon za Ufaransa kwa ajili ya kuuza. Jihadharini na aina hii ya matangazo ya udanganyifu.

Bandika chapisho hili kuhusu ukuzaji wa Tarragon baadaye

Je, ungependa kukumbushwa kuhusu chapisho hili na vidokezo vya kukua kwa tarragon? Bandika tu picha hii kwenye moja ya mbao zako za bustani za Pinterest, ili uweze kuipata kwa urahisi baadaye.

Chapisha vidokezo vya ukuzaji wa tarragon katika kadi ya mradi iliyo hapa chini na uihifadhi kwenye jarida lako la upandaji bustani.

Jinsi ya Kukuza Tarragon

Kukuza tarragon ni rahisi kiasi. Sehemu ngumu ni kuipata kwa kuuza, kwani tarragon ya Ufaransa haikua kutokambegu.

Nyenzo

• 1 mmea wa tarragon wa Ufaransa
• Utoaji mchanga wa udongo

Zana

>

Zana

>

Zana
• >
  Zana
  • >
    Zana
    • > <10 0>
      1. Chagua mmea wenye afya na mfumo mzuri wa mizizi.
      2. Panda kwenye udongo unaotiririsha maji.
      3. Hakikisha mmea una mzunguko mzuri wa hewa.
      4. Mimea mingi inapaswa kutenganishwa kwa umbali wa inchi 12.
      5. Mwagilia maji kwenye kisima.
      6. mwagilia maji kwenye majira ya joto
      7. katika majira yote ya joto. gs zinaweza kuvunwa katika msimu wa vuli na kugandishwa kwa muda wa miezi 3-5.
      8. Oneza kutoka kwa vipandikizi vya shina katika msimu wa vuli, au mgawanyiko wa mizizi katika msimu wa machipuko kila baada ya miaka 3-4.
      9. Tarragon ya Kifaransa Mimea haitoi mbegu zinazofaa.
      10. Cold Hardy katika zones 4b-8.
      <11 kulinda mizizi kutoka kwa hali ya hewa ya baridi na mchanga kutoka kwa mchanga hadi frost. 2> © Carol Aina ya Mradi: Vidokezo vya Kukuza / Kitengo: Herbs