Menanam Tarragon – Menanam, Menggunakan, Petua Menuai – Tarragon Perancis

Menanam Tarragon – Menanam, Menggunakan, Petua Menuai – Tarragon Perancis
Bobby King

Isi kandungan

Tarragon ialah herba saka dengan perisa anise-licorice yang sering digunakan dalam masakan Perancis. Ikuti petua ini untuk menanam tarragon di taman herba dapur anda.

Herba ini terdapat dalam beberapa jenis, bergantung pada kawasan ia ditanam. Saya mendapati tarragon Perancis paling sukar dicari untuk dijual.

Namun, ia berbaloi untuk mendapatkannya. Rasa dalam tarragon Perancis lebih ketara.

Adakah anda mahu menanamnya? Teruskan membaca untuk beberapa petua untuk berjaya.

Apakah tarragon?

Tarragon Perancis, artemesia dracunulus, juga dikenali sebagai estragon. Ia adalah ahli keluarga asteraceae (bunga matahari).

tarragon adalah sejenis ramuan abadi yang bermaksud bahawa ia akan kembali setiap tahun tanpa perlu membeli tumbuhan baru. dari pembelian yang layak. Beberapa pautan di bawah adalah pautan gabungan. Saya mendapat komisen kecil, tanpa kos tambahan kepada anda, jika anda membeli melalui salah satu pautan tersebut.

Jenis Tarragon

Terdapat beberapa jenis tarragon tetapi yang paling biasa ialah tarragon Perancis, herba cuaca sejuk dengan rasa yang halus dan hampir manis.

Tarragon Perancis berasal darikawasan Eurasia dan Amerika Utara. Memandangkan ia tidak menghasilkan benih yang berdaya maju, ia tidak mempunyai bunga yang banyak.

Tarragon paling banyak ditanam di Perancis dan Itali dan sering dipanggil sebagai ramuan dalam resipi Perancis.

Vetisyen lain tarragon yang mungkin anda temui ialah:

  • Tarragon Mexico, juga dikenali sebagai tarragon Texas – <1tagerig Targagon Texas. ia boleh hidup di lokasi yang panas dan kering. Berasal dari Mexico dan Amerika Tengah. Lebih mudah didapati daripada varieti Perancis.
  • tarragon Rusia – artemisia dracunculoides pursch ialah varieti yang lebih mantap dan kurang berperisa daripada tarragon Perancis. (Juga lebih berkemungkinan mempunyai bunga yang banyak.) Ia berasal dari Siberia.

Kredit foto: Jim Morefield, Flickr

Tarragon Rusia juga dikenali sebagai tarragon liar. Ia boleh membesar sehingga lima kaki tinggi.

Ketiga-tiga jenis tarragon berkongsi perisa anise kaya yang sama yang telah kami gemari. Tetapi untuk tujuan memasak, anda tidak boleh mengalahkan rasa tarragon Perancis. Tarragon Rusia jauh lebih pahit dan tarragon Mexico jauh lebih kuat.

Jika anda suka rasa likuoris, anda pasti suka menggunakan Tarragon Perancis. Ketahui cara menanam herba halus ini di The Gardening Cook. 🌿🌿🌿 Klik Untuk Tweet

Apakah rasa tarragon Perancis?

Rasa tarragon manis dan ringan. Ia mempunyai semburatperisa anise/licorice serta sitrus.

Perisa tarragon berfungsi dengan baik dalam pelbagai jenis resipi.

Memiliki tumbuhan tarragon segar adalah idea yang baik untuk sesiapa sahaja yang suka memasak. Tarragon kering kehilangan sebahagian daripada aromatik dan ini bermakna ia juga kehilangan banyak rasa.

Menggunakan tarragon dalam resipi

Tarragon memberikan aroma manis dan manis yang halus kepada banyak hidangan. Ia digunakan dalam resipi daripada sup dan rebus, kepada perasa untuk ayam, ikan dan permainan.

Perisa tarragon yang halus menjadikannya bahan yang menakjubkan dalam banyak sos, dengan sos bearnaise merupakan versi yang paling terkenal.

Perisa anise pasangan tarragon akan bersama lobak merah dan tomato. Menggunakannya pada salad musim panas atau sayur-sayuran panggang akan menambah dimensi perisa yang indah.

Lihat juga: Membiak Tumbuhan Tomato dengan Keratan

Ranting tarragon yang digabungkan dengan cuka sari apel atau cuka suling putih akan memberikan anda cuka berperisa herba yang indah dalam masa beberapa minggu sahaja yang boleh digunakan sebagai saus salad.

Semua jenis tarragon, malah perisa yang lebih pahit dalam tarragon Rusia boleh digunakan sebagai tarragon sebagai tarragon Rusia. 0>Tarragon sering digabungkan dengan dill dan pasli. Jika anda menggabungkan tarragon dengan herba lain, gunakannya dengan berhati-hati supaya rasa seperti anise yang tersendiri tidak terlalu dominan.

Petua Menanam Tarragon

Jika anda seorang peminat masakan Perancis, anda pasti mahukan tumbuhandaripada dua tarragon yang tumbuh di taman herba anda. Berikut ialah beberapa petua penanaman untuk tarragon.

Keperluan tanah untuk Tarragon

Julat PH tanah yang ideal ialah 6.0 – 7.3. Tarragon tumbuh dengan baik di tanah berpasir yang ringan dalam nutrien.

Seperti kebanyakan herba, tarragon berfungsi dengan baik dengan tanah yang mengalir dengan baik. Jika tanah tidak mengalir dengan baik, akarnya mudah reput.

Menambahkan kompos atau bahan organik lain ke dalam tanah akan membantu pengaliran dan menghilangkan keperluan untuk membaja.

Saiz Tumbuhan Tarragon

Tumbuhan tarragon Perancis akan tumbuh hingga ketinggian 18-24 inci dan lebar 15 inci. Tumbuhan itu adalah saka yang tahan lasak. Varieti Rusia akan menjadi lebih besar dan lebih tahan lasak.

Tumbuhan tarragon mempunyai akar kayu yang kuat yang membentuk pelari di bawah tanah. Tabiat pertumbuhan adalah semak dengan batang bercabang yang mempunyai daun sempit 2 inci di sepanjang batang.

Jika anda mempunyai berbilang tumbuhan, jarakkan mereka 12 inci.

Keadaan Cahaya Matahari dan Kelembapan untuk menanam Tarragon

Kebanyakan herba menikmati cahaya matahari yang mencukupi tetapi tarragon juga akan tumbuh di bawah sinar matahari penuh dan akan tumbuh di bawah sinar matahari penuh. Atas sebab ini, ramai orang suka menanam tarragon dan tumbuhan dalaman.

Lihat siaran ini untuk mendapatkan senarai lebih banyak herba untuk ditanam di dalam rumah.

Tarragon Perancis akan berterima kasih kepada anda jika anda memberinya perlindungan daripada matahari petang di anda tinggal dalam iklim panas.

Jika iklim anda panas danlembap, tarragon akan tumbuh lebih baik dalam bakul gantung, di mana ia akan mengalir dengan baik dan mempunyai peredaran udara yang baik.

Bunga dan daun Tarragon

Bunga herba tarragon Perancis berwarna kuning-hijau dan tidak mencolok. Untuk tumbuhan yang paling kuat dan yang mempunyai rasa yang terbaik, pangkas batang bunga setiap tahun semasa ia berkembang.

Bunga tarragon Perancis tidak akan menghasilkan benih yang berdaya maju.

Daun tarragon panjang dan langsing serta bercabang. Bagi saya, tumbuhan tarragon yang tidak matang kelihatan serupa dengan pokok rosemary muda dan tumbuhan berperisa musim panas.

Saya sering menyemak teg tumbuhan untuk mengetahui pengenalan yang sedap dan kecewa dengan carian saya untuk tarragon.

Jika anda juga tersalah mengenal pasti herba, pastikan anda menyemak halaman pengenalan herba saya untuk imej dan nama herba biasa yang anda miliki Targon> h2=""> Tarragon. memerlukan cahaya matahari dan menyiram, masih banyak lagi yang perlu dipelajari tentang penanaman Tarragon Perancis.

Petua ini akan membantu anda mengetahui tentang ketahanan, pembiakan dan penuaian tarragon serta penyakit yang mungkin mengganggunya.

Zon Kekerasan untuk menanam tarragon

Tarragon Perancis melakukan yang terbaik dalam zon ketahanan sejuk 4b-8. (boleh dipercayai tahan terhadap zon 5) Akar rhizomatous tidak tahan sepenuhnya kepada sejuk yang teruk.

Tumbuhan ini paling baik di kawasan di mana musim sejuk adalah sederhana dan musim panas tidak.terlalu panas atau terlalu basah.

Akar tarragon lebih mudah rosak pada musim sejuk di kawasan lembap berbanding di kawasan yang lebih kering.

Di kawasan yang lebih sejuk, pasir kasar di atas mahkota tumbuhan selepas pemangkasan boleh melindungi daripada membunuh fros.

Perosak dan Penyakit

Tarragon umumnya bebas daripada perosak yang paling biasa. Cendawan serbuk dan reput akar kadang-kadang boleh berlaku. Jika salah satu berlaku, tingkatkan peredaran udara.

Pembiakan Tarragon

Tarragon Perancis tidak boleh ditanam daripada benih. Untuk mendapatkan tumbuhan baru, ambil keratan dari pertumbuhan baru pada musim gugur. Anda perlu menahan musim sejuk tumbuhan muda di dalam rumah sehingga musim bunga.

Serbuk hormon pengakaran akan membantu dalam perkembangan akar.

Untuk membiak tarragon, ambil potongan 4-8 inci batang tumbuhan tarragon Perancis.

Buat potongan tepat di bawah nod dan keluarkan sepertiga bawah daun.

Celupkan keratan ke dalam hormon pengakaran dan kemudian tanam dalam tanah pasu yang lembap. Pastikan keratan kecil berkabus supaya daun nipis tidak kering.

Cara lain untuk mendapatkan tumbuhan secara percuma, adalah dengan membahagikan tumbuhan matang pada musim bunga. Membahagikan tumbuhan dilakukan setiap tiga tahun atau lebih.

Penuaian Tarragon

Potong dedaun tanaman tarragon mengikut keperluan sepanjang musim panas untuk resipi. Dedaunan segar akan bertahan selama beberapa minggu jika anda membungkusnya dengan tuala kertas di dalam beg plastik di dalamnyapeti sejuk.

Anda juga boleh membekukan tarragon. Letakkan seluruh tangkai tarragon dalam beg kunci zip kedap udara dan bekukan. Gunakan dalam masa 3-5 bulan.

Siaran ini memberikan idea lain untuk memelihara herba untuk digunakan sepanjang musim sejuk.

Pengganti Tarragon Perancis

Dalam iklim panas, anda lebih cenderung untuk mencari tarragon Mexico atau Texas berbanding tarragon Perancis. Ia mempunyai rasa seperti anise yang serupa dan anda boleh menggantikannya dengan tarragon Perancis yang selalunya akan layu di tengah panasnya taman selatan dan lebih sukar ditemui.

Tarragon Mexico mempunyai rasa yang lebih kuat, namun, ambil sedikit jumlahnya apabila anda menggunakannya sebagai ganti tarragon Perancis.

Lihat juga: Menarik Burung di Musim Sejuk – Petua Memberi Makan Burung untuk Bulan Sejuk

Penggantian lain untuk tarragon Perancis tetapi tanpa rasa anise ialah jumlah daun adas segar atau chervil segar yang sama. Sebilangan kecil biji adas juga merupakan pengganti yang baik.

Secubit biji anise akan memberikan resipi rasa likuoris tradisional yang diberikan oleh tarragon.

Sebagai Associate Amazon, saya memperoleh hasil daripada pembelian yang layak. Beberapa pautan di bawah adalah pautan gabungan. Saya mendapat komisen kecil, tanpa kos tambahan kepada anda, jika anda membeli melalui salah satu pautan tersebut.

Tumbuhan Tarragon untuk DijualMencuba mencari herba tarragon segar untuk dijual di kedai runcit biasa boleh menjadi satu cabaran. Saya mencarinya setiap tahun apabila saya mula menanam herba dan ia tidak tersedia di peruncit kotak besar di kami.Kawasan. Tarragon Perancis. Semak tapak semaian atau pasar Tani tempatan anda. Mereka mungkin mempunyai tarragon Mexico untuk dijual. Ia sering dilabelkan Texas tarragon.

Jika rakan mempunyai tumbuhan tarragon Perancis, tanya sama ada anda boleh mengambil keratan untuk menanam tumbuhan anda sendiri.

Mountain Valley Growers mempunyai French Tarragon untuk dijual.

Saya telah melihat beberapa penjual dalam talian yang mengiklankan benih French Tarragon untuk dijual. Berhati-hati dengan jenis pengiklanan yang menipu ini.

Sematkan siaran ini pada menanam Tarragon untuk kemudian

Adakah anda mahu peringatan siaran ini dengan petua menanam tarragon? Hanya sematkan imej ini pada salah satu papan berkebun Pinterest anda, supaya anda boleh mencarinya dengan mudah kemudian.

Cetak petua penanaman tarragon dalam kad projek di bawah dan simpan dalam jurnal berkebun anda.

Hasil: 1 pokok tarragon

Cara Menanam Tarragon

Menanam tarragon adalah agak mudah. Bahagian yang sukar ialah mencarinya untuk dijual, kerana tarragon Perancis tidak tumbuhbenih.

Masa Aktif 30 minit Jumlah Masa 30 minit Kesukaran sederhana

Bahan

  • 1 tumbuhan tarragon Perancis
  • Tanah penyaliran telaga

Alat
    Penyiraman
            Penyiraman 20>
            1. Pilih tumbuhan yang sihat dengan sistem akar yang baik.
            2. Tanam dalam tanah yang bersaliran dengan baik.
            3. Pastikan tumbuhan mempunyai peredaran udara yang baik.
            4. Berbilang tumbuhan hendaklah dijarakkan 12 inci di antara satu sama lain.
            5. Siram dengan baik.
            6. Siram dengan baik sepanjang musim bunga
            7. Sepanjang musim bunga>
            8. s boleh dituai pada musim luruh dan dibekukan selama 3-5 bulan.
            9. Membiak daripada keratan batang pada musim luruh, atau pembahagian akar pada musim bunga setiap 3-4 tahun.
            10. Tumbuhan Tarragon Perancis tidak menghasilkan benih yang berdaya maju.
            11. Keras Sejuk di zon 4b-1>
            12. Celiharaan di atas musim sejuk di atas pasir><1.
            13. <1. 12>
            © Carol Jenis Projek: Petua Penanaman / Kategori: Herba




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz ialah seorang pengarang yang mahir, tukang kebun, peminat memasak dan pakar DIY. Dengan semangat untuk semua perkara hijau dan suka mencipta di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berkongsi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog popularnya.Setelah dibesarkan di sebuah bandar kecil yang dikelilingi oleh alam semula jadi, Jeremy mengembangkan penghargaan awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, beliau telah mengasah kemahirannya dalam penjagaan tumbuhan, landskap, dan amalan berkebun mampan. Daripada menanam pelbagai jenis herba, buah-buahan dan sayur-sayuran di halaman rumah sendiri hingga menawarkan petua, nasihat dan tutorial yang tidak ternilai, kepakaran Jeremy telah membantu ramai peminat berkebun mencipta taman mereka sendiri yang menakjubkan dan berkembang maju.Kegemaran Jeremy untuk memasak berpunca daripada kepercayaannya terhadap kuasa bahan-bahan segar dan buatan sendiri. Dengan pengetahuannya yang luas tentang herba dan sayur-sayuran, dia menggabungkan perisa dan teknik dengan lancar untuk mencipta hidangan lazat yang meraikan limpah kurnia alam semula jadi. Daripada sup yang lazat kepada hidangan utama yang lazat, resipi beliau memberi inspirasi kepada kedua-dua tukang masak yang berpengalaman dan orang baru dapur untuk mencuba dan menerima keseronokan hidangan buatan sendiri.Ditambah dengan minatnya untuk berkebun dan memasak, kemahiran DIY Jeremy tiada tandingannya. Sama ada membina katil bertingkat, membina terali yang rumit, atau menggunakan semula objek harian menjadi hiasan taman yang kreatif, kepintaran dan kebolehan Jeremy untuk masalah-penyelesaian bersinar melalui projek DIYnya. Dia percaya bahawa semua orang boleh menjadi tukang yang berguna dan seronok membantu pembacanya mengubah idea mereka menjadi realiti.Dengan gaya penulisan yang mesra dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz ialah khazanah inspirasi dan nasihat praktikal untuk peminat berkebun, pencinta makanan dan penggemar DIY. Sama ada anda seorang pemula yang mencari bimbingan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan kemahiran anda, blog Jeremy ialah sumber terbaik untuk semua keperluan berkebun, memasak dan DIY anda.