सामग्री तालिका
Tarragon एक बारहमासी जडिबुटी हो जसमा anise-licorice स्वाद हुन्छ जुन प्राय: फ्रान्सेली खानामा प्रयोग गरिन्छ। तपाईंको भान्साको जडीबुटी बगैंचामा टारागोन बढाउँदै का लागि यी सुझावहरू पालना गर्नुहोस्।
यो जडिबुटी धेरै प्रकारमा आउँछ, यो उब्जनी भएको क्षेत्रको आधारमा। मलाई फ्रेन्च टार्रागन बिक्रीको लागि खोज्न सबैभन्दा गाह्रो लाग्छ।
यद्यपि यो सोर्स गर्न लायक छ। फ्रेन्च तारागनमा स्वाद बढी स्पष्ट हुन्छ।
के तपाईं यसलाई बढाउन चाहनुहुन्छ? सफलताको लागि केही सुझावहरू पढ्न जारी राख्नुहोस्।
टारागोन के हो?
फ्रान्सेली तारागन, आर्टेमेसिया ड्र्याकुनुलस, लाई एस्ट्रागन पनि भनिन्छ। यो asteraceae (सूर्यमुखी) परिवारको सदस्य हो।
Tarragon एक प्रकारको बारहमासी जडिबुटी हो जसको मतलब यो नयाँ बोटबिरुवाहरू खरिद नगरीकन प्रत्येक वर्ष फिर्ता आउनेछ।
Tarragon, अन्य जडीबुटीहरूसँगै धेरै फ्रेन्च फाईन जडिबुटीहरू (सामान्यतया अजवा, ट्यारागोन, चेरभिलको मिश्रण हो) को लागि आधार बनाउँछ। एक अमेजन एसोसिएट हो मैले योग्य खरिदहरूबाट कमाउँछु। तलका केही लिङ्कहरू सम्बद्ध लिङ्कहरू हुन्। यदि तपाइँ ती लिङ्कहरू मध्ये कुनै एक मार्फत खरिद गर्नुहुन्छ भने, म तपाइँलाई कुनै अतिरिक्त शुल्क नलिई एउटा सानो कमिसन कमाउँछु।
टारागोनका प्रकारहरू
त्यहाँ ट्यारागोनका धेरै प्रकारहरू छन् तर सबैभन्दा सामान्य फ्रान्सेली ट्यारागोन हो, परिष्कृत, लगभग मीठो स्वादको साथ चिसो मौसम जडिबुटी।
फ्रान्सेली तारागन मूल निवासी होयूरेशिया र उत्तर अमेरिका को क्षेत्रहरु। यसले व्यवहार्य बीउ उत्पादन गर्दैन, यसले प्रशस्त फूलहरू गर्दैन।
टारागोन सबैभन्दा व्यापक रूपमा फ्रान्स र इटालीमा खेती गरिन्छ र यसलाई प्राय: फ्रान्सेली व्यञ्जनहरूमा एक घटकको रूपमा बोलाइन्छ।
टारागोनका अन्य प्रजातिहरू जुन तपाईंले फेला पार्न सक्नुहुन्छ:
- ->>
- रूसी ट्यारागोन - आर्टेमिसिया ड्र्याकुनकुलोइड्स पर्स्च – फ्रान्सेली ट्यारागोन भन्दा बढी बलियो र कम स्वादिलो विविधता हो। (प्रचुर मात्रामा फूलहरू हुने सम्भावना पनि बढी हुन्छ।) यो साइबेरियाको मूल निवासी हो।
- 1 फ्रान्सेली ट्यारागोन बिरुवा
- राम्रोसँग निकास गर्ने माटो
- राम्रो जरा प्रणाली भएको स्वस्थ बिरुवा छनोट गर्नुहोस्।
- राम्रो निकास हुने माटोमा रोप्नुहोस्।
- बिरुवामा राम्रो हावा प्रवाह भएको सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- बहु बिरुवाहरू 12 इन्चको दूरीमा राख्नुपर्छ। गर्मीमा आवश्यकता अनुसार।
- सम्पूर्ण स्प्रिगहरू पतनमा काट्न सकिन्छ र 3-5 महिनाको लागि जम्मा गर्न सकिन्छ।
- शरदमा काँड काटेर, वा वसन्तमा जरा विभाजनबाट प्रत्येक 3-4 वर्षमा प्रचार गर्नुहोस्।
- फ्रान्सेली तारागन बिरुवाले व्यवहार्य बीउ उत्पादन गर्दैन। चिसो मौसममा जरालाई चिसोबाट जोगाउन मुकुटमाथि मोटो बालुवा छ।
- ->>>
- >>>
- टेक्सास ट्यारागोन र मिन्ट म्यारिगोल्ड भनेर चिनिन्छ, यो तातो, सुख्खा स्थानहरूमा बाँच्न सक्छ। मेक्सिको र मध्य अमेरिकाको मूल निवासी। फ्रान्सेली प्रजाति भन्दा धेरै सजिलै उपलब्ध छ।
![](/wp-content/uploads/garden/901/qzpzpu172r-2.jpg)
फोटो क्रेडिट: जिम मोरफिल्ड, फ्लिकर
रूसी ट्यारागनलाई जंगली तारागन पनि भनिन्छ। यो पाँच फिटसम्म अग्लो हुन सक्छ।
टैरागनका तीनवटै प्रकारले उस्तै समृद्ध, सौंफको स्वाद साझा गर्छ जुन हामीले मन पराउन आएका छौं। तर खाना पकाउने उद्देश्यका लागि, तपाईंले फ्रान्सेली तारागनको स्वादलाई हराउन सक्नुहुन्न। रूसी ट्यारागोन धेरै तितो छ र मेक्सिकन ट्यारागन धेरै बलियो छ।
यदि तपाईंलाई लिकोरिसको स्वाद मनपर्छ भने, तपाईंलाई फ्रान्सेली तारागन प्रयोग गर्न मनपर्नेछ। यो नाजुक जडीबुटी कसरी गार्डेनिङ कुकमा बढाउने भनेर पत्ता लगाउनुहोस्। 🌿🌿🌿 Tweet गर्न क्लिक गर्नुहोस्फ्रान्सेली ट्यारागनको स्वाद कस्तो हुन्छ?
टैरागनको स्वाद मीठो र हल्का हुन्छ। यसमा छएनिज/लिकोरिस स्वादका साथै सिट्रसको स्वाद पनि।
टैरागनको स्वादले विभिन्न रेसिपीहरूमा राम्रोसँग काम गर्छ।
ताजा ट्यारागोनको बिरुवा पाउनु भनेको पकाउन मन पराउने जो कोहीको लागि राम्रो विचार हो। सुकेको तारागनले केही अरोमेटिक्स गुमाउँछ र यसको मतलब यसले धेरै स्वाद पनि गुमाउँछ।
रेसिपीहरूमा ट्यारागोन प्रयोग गर्दै
टारागनले धेरै परिकारहरूमा सूक्ष्म मीठो र स्वादिष्ट सुगन्ध दिन्छ। यसलाई सूप र स्ट्यूदेखि लिएर कुखुरा, माछा र खेलको स्वाद बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
टारागनको नाजुक स्वादले यसलाई धेरै ससहरूमा उत्कृष्ट सामग्री बनाउँछ, जसमा बेर्नाइज सस सबैभन्दा लोकप्रिय संस्करण हो।
गाडीको स्वाद र माछाको साथमा एनिजको स्वाद। ग्रीष्मकालीन सलाद वा ग्रिल गरिएको तरकारीमा यसको प्रयोगले स्वादको एक सुन्दर आयाम थप्नेछ।
एप्पल साइडर भिनेगर वा सेतो डिस्टिल्ड भिनेगरसँग मिलाएर ट्यारागोन स्प्रिग्सले तपाईंलाई केही हप्तामा एक अद्भुत जडिबुटी स्वादयुक्त सिरका दिनेछ जुन सलाद ड्रेसिङको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। ट्यारागोन बटर र ट्यारागन मेयो बनाउन स्वादको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
टारागनलाई प्रायः डिल र अजमोदसँग मिलाइन्छ। यदि तपाइँ अन्य जडिबुटीहरूसँग ट्यारागोन मिलाउनुहुन्छ भने, यसलाई थोरै प्रयोग गर्नुहोस् ताकि विशिष्ट एनिस-जस्तो स्वाद धेरै प्रभावशाली नहोस्।
टारागन बढाउनका लागि सुझावहरू
यदि तपाइँ फ्रान्सेली खानाको प्रेमी हुनुहुन्छ भने, तपाइँ एक बिरुवा चाहानुहुन्छ।तपाईको जडीबुटी बगैंचामा बढ्दै गरेको ट्यारागोनको दुई। यहाँ ट्यारागनको लागि केही बढ्दो सुझावहरू छन्।
टारागनको लागि माटोको आवश्यकता
आदर्श माटोको PH दायरा 6.0 - 7.3 हो। ट्यारागोन बलौटे माटोमा राम्रोसँग बढ्छ जुन पोषक तत्वहरूमा हल्का हुन्छ।
धेरै जडिबुटीहरू जस्तै, ट्यारागनले राम्रोसँग निकास हुने माटोमा राम्रो हुन्छ। यदि माटो राम्रोसँग बग्दैन भने, जराहरू सजिलै सड्न सक्छन्।
माटोमा कम्पोस्ट वा अन्य जैविक पदार्थ थप्दा जल निकासीमा सहयोग पुग्छ र मलको आवश्यकतालाई हटाउँछ।
टारागन बिरुवाहरूको आकार
फ्रान्सेली ट्यारागोन बिरुवाहरू 18-4 इन्च चौडा र 18-4 इन्चको उचाइमा बढ्छ। बोट एक कठोर बारहमासी हो। रूसी प्रजातिहरू ठूला र अधिक कडा हुनेछन्।
टारागन बिरुवाहरूमा बलियो, काठको जरा हुन्छ जसले जमिनमुनि धावकहरू बनाउँछ। बृद्धि गर्ने बानी काण्डमा साँघुरो २ इन्च पातहरू भएका हाँगाहरू भएका झाडीहरू हुन्।
यदि तपाईंसँग धेरै बिरुवाहरू छन् भने, तिनीहरूलाई १२ इन्चको दूरीमा राख्नुहोस्।
टारागन हुर्काउनको लागि सूर्यको किरण र ओसिलो अवस्थाहरू
धेरै जडिबुटीहरूले पर्याप्त सूर्यको किरणको आनन्द लिन्छन् तर ट्यारागोनले पूर्ण रूपमा सूर्यको प्रकाशलाई पनि बढाउँछ। यस कारणले गर्दा, धेरै मानिसहरूले ट्यारागोन र इनडोर बिरुवा उब्जाउन मन पराउँछन्।
घर भित्र बढ्नको लागि थप जडिबुटीहरूको सूचीको लागि यो पोस्ट हेर्नुहोस्।
फ्रान्सेली ट्यारागोनले तपाईंलाई धन्यवाद दिनेछ यदि तपाईंले यसलाई दिउँसोको घामबाट केही आश्रय दिनुभयो भने तपाईं तातो हावापानीमा बस्नुहुन्छ।
यदि तपाईंको तातो छ भनेआर्द्र, ट्यारागन झुण्डिएको टोकरीमा राम्रोसँग बढ्छ, जहाँ यसले राम्रोसँग निकास दिन्छ र राम्रो हावा परिसंचरण हुन्छ।
टैरागनका फूलहरू र पातहरू
फ्रान्सेली ट्यारागन जडिबुटीका फूलहरू पहेंलो-हरियो र अस्पष्ट हुन्छन्। सबैभन्दा बलियो बिरुवाहरू र सबैभन्दा राम्रो स्वाद भएकाहरूका लागि, फूलका डाँठहरू प्रत्येक वर्ष तिनीहरूको विकासको रूपमा छाँट्नुहोस्।
फ्रान्सेली ट्यारागोनका फूलहरूले व्यवहार्य बीउ उत्पादन गर्दैनन्।
यो पनि हेर्नुहोस्: DIY क्यान्डी केन फूलदान - सजिलो छुट्टी सजावट परियोजना
टारागनका पातहरू लामो र पातलो र हाँगा भएका हुन्छन्। मेरो लागि, एक अपरिपक्व ट्यारागोन बिरुवा जवान गुलाबी र ग्रीष्मकालीन स्वादिष्ट बिरुवाहरू जस्तै देखिन्छ।
म प्रायः स्वादिलो पहिचान पत्ता लगाउन बिरुवाको ट्याग जाँच गर्छु र ट्यारागनको लागि मेरो खोजमा निराश छु। ts
एकचोटि तपाईंले सूर्यको किरणको आवश्यकता र पानी पिउनु भएपछि, त्यहाँ फ्रान्सेली ट्यारागोनको वृद्धिको बारेमा जान्नको लागि थप कुराहरू छन्।
यी सुझावहरूले तपाईंलाई ट्यारागोनको कठोरता, प्रजनन र कटनीका साथै यसले सताउन सक्ने रोगहरू बारे जान्न मद्दत गर्नेछ।
टारागन बढ्नको लागि कडापन क्षेत्रहरू
फ्रान्सेली ट्यारागोनले चिसो कठोरता क्षेत्र 4b-8 मा उत्कृष्ट कार्य गर्दछ। (जोन 5 मा भरपर्दो रूपमा कडा) rhizomatous जराहरू गम्भीर चिसोमा पूर्ण रूपमा प्रतिरोधी हुँदैनन्।
विरुवाले जाडो हल्का र ग्रीष्म नहुँदा क्षेत्रहरूमा राम्रो गर्छ।धेरै तातो वा धेरै ओसिलो।
जाडोमा ट्यारागोनका जराहरू सजिलैसँग चिसो ठाउँहरूमा क्षतिग्रस्त हुन्छन् जुन धेरै सुख्खा हुन्छन्।
चिसो क्षेत्रमा, छाँट्ने पछि बिरुवाको मुकुटमाथि मोटो बालुवाले जाडोलाई मार्नेबाट बचाउन सक्छ।
कीरा र रोगहरू
टारागोन प्रायः सामान्य रोगहरूबाट मुक्त हुन्छ। पाउडर फफूंदी र जरा सड कहिलेकाहीँ हुन सक्छ। यदि कुनै पनि हुन्छ भने, हावाको परिसंचरण बढाउनुहोस्।
ट्यारागोनको प्रजनन
फ्रान्सेली ट्यारागोन बीउबाट उब्जाउन सकिँदैन। नयाँ बिरुवाहरू प्राप्त गर्न, पतनमा नयाँ वृद्धिबाट कटिङहरू लिनुहोस्। तपाईंले वसन्त सम्म जवान बिरुवाहरू घर भित्र जाडो गर्न आवश्यक छ।
एक जरा को विकास मा एक जरा हर्मोन पाउडर मदत गर्नेछ।
टारागोन फैलाउनको लागि, फ्रान्सेली ट्यारागोन बिरुवाको काँडको 4-8 इन्च काट्नुहोस्।
एउटा नोडको तल काट्नुहोस् र पातको तल्लो तिहाइ भाग हटाउनुहोस्।
28>
कटिङलाई जराको हर्मोनमा डुबाउनुहोस् र त्यसपछि ओसिलो माटोमा रोप्नुहोस्। पातलो पातहरू सुकाउन नदिनुहोस् भनेर सानो काटिएको धुवाँ राख्न निश्चित हुनुहोस्।
बिरुवाहरू सित्तैमा प्राप्त गर्ने अन्य तरिकाहरू, वसन्तमा परिपक्व बिरुवाहरू विभाजन गर्नु हो। बिरुवाहरू विभाजन गर्ने कार्य प्रत्येक तीन वर्ष वा सो भन्दा बढी गर्नुपर्छ।
टारागोन कटाई
रेसिपीहरूको लागि सबै गर्मीमा आवश्यकता अनुसार तारागन बोटको पातहरू क्लिप गर्नुहोस्। यदि तपाईंले यसलाई प्लास्टिकको झोला भित्र कागजको तौलियामा बेर्नु भयो भने ताजा पातहरू धेरै हप्तासम्म रहन्छफ्रिज।
तपाईले ट्यारागोनलाई पनि फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ। तारागनको सम्पूर्ण स्प्रिगहरू एयरटाइट जिप लक झोलामा राख्नुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्। 3-5 महिना भित्र प्रयोग गर्नुहोस्।
यस पोस्टले जाडो महिनाहरूमा प्रयोग गर्न जडीबुटीहरू जोगाउन अन्य विचारहरू दिन्छ।
फ्रेन्च तारागनको विकल्पहरू
तातो मौसममा, तपाईंले फ्रेन्च ट्यारागोन भन्दा मेक्सिकन वा टेक्सास ट्यारागन फेला पार्ने सम्भावना बढी हुन्छ। यसमा एनिज जस्तो स्वाद छ र तपाईले यसलाई फ्रान्सेली तारागनको लागि प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ जुन प्रायः दक्षिणी बगैंचाको गर्मीमा ओइलाउनेछ र भेट्टाउन गाह्रो छ।
मेक्सिकन ट्यारागनको स्वाद अझ बलियो हुन्छ, तर त्यसकारण तपाईंले यसलाई फ्रेन्च ट्यारागनको सट्टा प्रयोग गर्दा मात्रामा अलिकति हल्का रूपमा जानुहोस्।
फ्रेन्च ट्यारागोनका लागि अन्य प्रतिस्थापनहरू तर एनिस स्वाद बिना ताजा फनेल पातहरू वा ताजा चेरभिल बराबर मात्रामा छन्। थोरै मात्रामा सौंफको दानाले पनि राम्रो विकल्प बनाउँछ।
यो पनि हेर्नुहोस्: रातो ककटेल र पेय - मेरो मनपर्नेएनिजको बीउको एक चुटकीले रेसिपीलाई पारम्परिक लिकोरिस स्वाद दिनेछ जुन ट्यारागोनले दिन्छ।
अमेजन एसोसिएटको रूपमा मैले योग्य खरिदहरूबाट कमाउँछु। तलका केही लिङ्कहरू सम्बद्ध लिङ्कहरू हुन्। यदि तपाइँ ती लिङ्कहरू मध्ये एक मार्फत खरिद गर्नुहुन्छ भने, म तपाइँलाई कुनै अतिरिक्त लागत बिना, एक सानो आयोग कमाउँछु।
बिक्रीको लागि तारागन बिरुवाहरू सामान्य खुद्रा पसलहरूमा बिक्रीको लागि ताजा ट्यारागन जडिबुटी खोज्ने प्रयास गर्नु चुनौतीपूर्ण हुन सक्छ। जब म जडिबुटीहरू उब्जाउन थाल्छु म यसलाई प्रत्येक वर्ष खोज्छु र यो हाम्रो ठूला बक्स रिटेलरहरूमा सजिलै उपलब्ध हुँदैन।क्षेत्र।
यसको कारण यो हो कि फ्रेन्च ट्यारागोनले बीउ उत्पादन गर्दैन जसले तपाईंलाई अभिभावक बिरुवाहरू दिनेछ, त्यसैले तपाईंले फेला पार्नुहुने बिरुवाहरू वास्तवमा मेक्सिकन वा (तीतो) रूसी ट्यारागन हुन सक्छन्।
यदि तपाईंले बिक्रीको लागि वास्तविक फ्रान्सेली ट्यारागोन बिरुवाहरू फेला पार्नुभयो भने, तिनीहरू सामान्य जडिबुटीहरूको तुलनामा महँगो हुनेछन्। d तर फ्रान्सेली ट्यारागोन भन्दा बलियो स्वाद छ। आफ्नो स्थानीय नर्सरी वा किसानको बजार जाँच गर्नुहोस्। तिनीहरूसँग बिक्रीको लागि मेक्सिकन तारागन हुन सक्छ। यसलाई प्राय: Texas tarragon लेबल गरिन्छ।
यदि साथीसँग फ्रान्सेली ट्यारागोन बिरुवा छ भने, सोध्नुहोस् कि तपाईं आफ्नो बिरुवा उब्जाउनको लागि काट्न सक्नुहुन्छ।
माउन्टेन भ्याली उत्पादकहरूसँग फ्रान्सेली तारागन बिक्रीको लागि छ।
मैले केही अनलाइन बिक्रेताहरू देखेको छु जसले फ्रेन्च तारागनको बीउ बिक्रीको लागि विज्ञापन गर्छन्। यस प्रकारको भ्रामक विज्ञापनबाट सावधान रहनुहोस्।
यस पोष्टलाई पछिको लागि बढ्दो ट्यारागोनमा पिन गर्नुहोस्
के तपाइँ ट्यारागोनको लागि बढ्दो सुझावहरूको साथ यो पोस्टको रिमाइन्डर चाहनुहुन्छ? यो तस्बिरलाई आफ्नो Pinterest बागवानी बोर्डहरू मध्ये एउटामा पिन गर्नुहोस्, ताकि तपाईंले यसलाई पछि सजिलै फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
तलको परियोजना कार्डमा ट्यारागनका लागि बढ्दो सुझावहरू छाप्नुहोस् र यसलाई तपाईंको बगैंचाको जर्नलमा भण्डार गर्नुहोस्।
उपज: 1 ट्यारागोन बिरुवाटारागोन कसरी बढ्ने> ट्यारागोन <8 सापेक्षिक रूपमा सजिलो छ। कडा भाग यसलाई बिक्रीको लागि फेला पार्नु हो, किनकि फ्रान्सेली तारागनबाट बढ्दैनबीउ।
सक्रिय समय 30 मिनेट कुल समय 30 मिनेट कठिनाई मध्यमसामग्री
पानी वा
![](/wp-content/uploads/garden/901/qzpzpu172r-12.jpg)