Mündəricat
Bu balqabaqlı mini cheesecakes onun üçün mükəmməl kompromisdir və çəkilməsi dadlıdır! Onlar istənilən cheesecake reseptləri kolleksiyasına əla əlavədir.
Şükran günündə anamın sevimli desertlərindən biri balqabaqlı piroqdur. Mən heç vaxt bütöv tortun çox həvəskarı olmamışam, (adətən piroqun içini yeyirəm və qabığını tərk edirəm.
Mən belə qəribəyəm...) və ərim balqabaqlı tortu heç sevmir, ona görə də bir az improvizasiya etməliyəm.
Evimdə bu balqabaqlı mini cheesecakes ilə balqabaq vaxtıdır.
Bu mini cheesecakes balqabaq cənnətinin kiçik bir parçasıdır. Onların hər biri ayrı-ayrı ölçülərdə Şükran Günü əyləncəsi ilə bəzədilmiş balqabağın ləzzətinə malikdir.
Dadı sadəcə ilahidir. Kiçik tortlar dadlı burulğan və ləzzətli qırıntı qabığı ilə zəngin və qaymaqlıdır.
Həmçinin bax: DIY Şlanq Bələdçiləri – Asan Təkrar Emal edilən Bağ Layihəsi – Dekorativ Həyət Sənəti Onlar hər hansı bir balqabaq həvəskarının Şükran günü desert masasında istəyəcəyi bir şeydir.
Bunların hər bir kiçik dişləməsi qonaqlarınıza payızın gəldiyini xatırladacaq!
Onlar darçın, muskat qozu, ətirli bibər və zəncəfilin mükəmməl qarışığıdır, hamısı Şükran Günü dostlarınız və ailəniz üçün bir ləzzətli fərdi ölçülü desertə qarışıb.
Bu kiçik ləzzətləri hazırlamağı çox sevirdim. Qabıq hazırlamaq çox sadədir.
Mən artıq üyüdülmüş qrem kraker qırıntılarından istifadə etmişəm, lakin siz həm də qrem krakerlərini yemək prosessoruna yerləşdirib qabığı hazırlaya bilərsiniz.onları qırıntılar əmələ gətirənə qədər döyün, sonra kərə yağı və ədviyyatlar əlavə edin.
Mən bildim ki, qabığı keks qablarının altına sıxmaq üçün köhnə həb butulkasından istifadə etmək mükəmməldir.
Çeskeyk qarışığı çox dadlıdır. Kremli pendir, ədviyyatlar, balqabaq püresi və xama, eləcə də təsərrüfatda təzə yumurtalar bu cheesecake-ə döyülməyəcək ləzzətli dad verir.
Balqabaq püresi payızda aşpazların ən yaxşı dostudur. O, həm ləzzətli, həm də şirin reseptlərdə istifadə edilə bilər.
Həmçinin bax: Brendi və kəklikotu ilə göbələk və sarımsaqİçlik bölündükdən və daha sonra laylar şəklində cupcake laynerlərinə yerləşdirildikdən sonra uzun diş çubuğu ilə hiyləgərlik əldə etməyin vaxtı gəldi.
Sadəcə balqabaqlı qatlanmış cheesecake qarışığından bir neçə zirvə əlavə edin və onu gözəl naxışa çevirin və sonra bişirin.
Bu balqabaqlı burulğanlı mini cheesecakes bədənimdəki balqabaq sevən sümükləri doyurur, həmçinin ərimin cheesecake sevgisini təmin edir.
Bu, həm böyük bayram, həm də böyük təbəssüm verir.
Şükran Günü üçün, çünki mən desert masasının üstündəki hər şeyi bir az bəyənən bir insanam və deyəsən, mənim qonaqlarımdır!
Balqabaqlı Mini Cheesecakes
![](/wp-content/uploads/garden/817/fk287bdzd4-5.jpg)
Bu balqabaqlı burulğanlı mini cheesecakes bayram qonaqlarınız üçün ölçülüdür. Onlar balqabağın dadlı qarışığıdır, krem pendir və amp; mövsümi ədviyyatlar.
Hazırlanma vaxtı4 saat Bişirmə vaxtı30 dəqiqə Ümumi vaxt4 saat 30 dəqiqəİnqrediyentlər
QABİĞİ üçün:
- 1 stəkan qrem kraker qırıntıları
- ½ ç.q üyüdülmüş darçın
- 2 xörək qaşığı şəkər <2019> ərinmiş <201 st. 6>PENDİR KATLIĞI üçün:
- 2 1/2 pkq. (hər biri 8 oz.) qaymaqlı pendir, otaq temperaturunda
- 2/3 stəkan dənəvər şəkər
- 2 1/2 ç.q. darçın
- 1 1/2 ç.q saf vanil ekstraktı
- Çimdik duz
- 2 əlavə iri yumurta <2/2 stəkan qaymaq><1/2 stəkan <1 ç.q. 21>
SWIRL LAYER üçün:
- 1/2 stəkan balqabaq püresi
- 1 1/4 ç.q. darçın
- 3/4 ç.q. üyüdülmüş muskat qozu
- 1/2 ç.q. üyüdülmüş zəncəfil <19 ç> <212 ç. /2 xörək qaşığı bütün təyinatlı un
Təlimatlar
- Fırını 300° F-ə qədər əvvəlcədən qızdırın.
- Lətrləri olan 18-ci sətir muffin qabları; onları bir kənara qoyun.
- Qabıq hazırlamaq üçün qrem krakerlərini böyük bir qaba qoyun və üyüdülmüş darçın və şəkərlə qarışdırın.
- Ərinmiş kərə yağı əlavə edin və qırıntılar bərabər şəkildə nəmlənənə qədər qarışdırın.
- Hər bir cupcake laynerinin dibinə təxminən bir xörək qaşığı qrem kraker qırıntısı qarışığı qoyun.
- Qırıntıları aşağı basın. Bir kənara qoyun
- Bir mikser qabında krem pendir, şəkər, darçın, vanil ekstraktı və duzu hamarlanana qədər döyün.
- Yumurtaları bir-bir əlavə edin, hər əlavədən sonra yaxşıca döyün.
- Hama ilə qarışdırın və cheesecake qarışığı hamar olana qədər çalın.
- Böyük bir qabda balqabaq püresi, üyüdülmüş darçın, üyüdülmüş muskat, üyüdülmüş zəncəfil, ətirli ətirli ədviyyat və unu birləşdirin.
- Balqabaq qarışığına 2/3 fincan cheesecake qarışığı əlavə edin.
- İki xəmir tam birləşənə və topaqlar qalmayana qədər spatula ilə qarışdırın.
- Adi cheesecake xəmirinin yarısını muffin qabları arasında bərabər şəkildə bölün.
- Təxminən bir xörək qaşığı balqabaq qarışığının üzərinə tökün və qalan cheesecake xəmiri ilə örtün. Kek qabları demək olar ki, yuxarıya qədər doldurulacaq.
- Hər bir cheesecakes üzərinə üç 1/4 çay qaşığı balqabaq xəmiri qoyun. Xəmiri gözəl dizayna çevirmək üçün diş çubuğundan istifadə edin.
- 27-30 dəqiqə bişirin, qabı bişirmə vaxtının yarısında fırladın.
- Çeskeyklər bişdikdən sonra, xidmət etməzdən əvvəl ən azı 4 saat soyuducuda sobada tamamilə soyudun.
- Ləzzət alın!
- Pendirli tortlar soyuducuda möhkəm qapalı şəkildə 3-4 gün saxlanılacaq.
- Onlar həmçinin dondurula bilər və dondurucuda təxminən bir ay saxlanılacaq.