Преглед садржаја
Ови мини колачи од сира са вртлогом од бундеве су савршен компромис за њега и укусни су за почетак! Они су одличан додатак свакој колекцији рецепата за колаче од сира.
Један од омиљених посластица моје мајке на Дан захвалности је пита од бундеве. Никада нисам била велики љубитељ целе пите (обично једем само фил од пите и оставим кору.
Тако сам чудна...) а мој муж уопште не воли питу од бундеве па морам мало да импровизујем.
Време је бундеве у мојој кући са овим мини колачима од сира са вртлогом од бундеве.
Ови мини колачи од сира су мали део раја са бундевом. Имају доброту бундеве све обучене у појединачне залогаје забаве за Дан захвалности.
Укус је једноставно божанствен. Мали колачићи су богати и кремасти са укусним ковитлањем и сланом кором од мрвица.
Оне су нешто што ће сваки љубитељ бундеве пожелети на свом десертном столу за Дан захвалности.
Сваки мали залогај ових ће подсетити ваше госте да је јесен стигла!
Они су савршена мешавина цимета, мушкатног орашчића, алеве паприке и ђумбира, све помешано у један укусни десерт индивидуалне величине за ваше пријатеље и породицу за Дан захвалности.
Волео сам да правим ове мале ужитке. Кора је тако једноставна за прављење.
Користио сам мрвице грахам крекера који су већ самлевени, али кору можете направити и тако што ћете грахам крекере ставити у процесор хране ипулсирајући их док не направе мрвице, а затим додајте путер и зачине.
Открио сам да је стара флаша за пилуле савршена ствар за утискивање кора на дно уложака за колаче.
Мјешавина за торту од сира је супер укусна. Крем сир, зачини, пире од бундеве и павлака, као и свежа јаја са фарме дају овом колачу од сира диван укус који се не може надмашити.
Пире од бундеве је најбољи пријатељ кувара у јесен. Може се користити и за слане и за слатке рецепте.
Када се фил подели, а затим у слојевима стави у подлоге за колаче, време је да будете уметнички лукави са дугачком чачкалицом.
Само додајте неколико врхова слојевите мешавине за чизкејк од бундеве и завртите је у леп узорак, а затим испеците.
Ови мини колачи од сира са бундевом задовољавају кости које воле бундеву у мом телу, а такође задовољавају љубав мог мужа према торти од сира.<5ги>
Велики осмех нам даје савршену висину. за Дан захвалности, пошто сам ја таква особа која воли по мало свега на десертном столу и тако су, изгледа, моји гости!
Пумпкин Свирл Мини Цхеесецакес
![](/wp-content/uploads/garden/817/fk287bdzd4-5.jpg)
Ови мини колачи од сира са вртлогом од бундеве су величине за ваше госте на празничној забави. Они су укусна мешавина бундеве, крем сира & ампер; сезонски зачини.
Такође видети: Декор предњег трема за јесен – идеје за украшавање улаза у јесен Време припреме 4 сата Време кувања 30 минута Укупно време 4 сата 30 минутаСастојци
За КОРУ:
- 1 шоља мрвица грејм крекера
- ½ кашичице млевеног цимета
- 2 кашике млевеног цимета
- 2 кашике шећера <19 отопљене соли <1 тб0 20 <1 тб соли> 6>За СЛОЈ ЧИЗКОЛАКА:
- 2 1/2 пак. (8 оз. сваки) крем сира, на собној температури
- 2/3 шоље гранулираног шећера
- 2 1/2 кашичице млевеног цимета
- 1 1/2 кашичице чистог екстракта ваниле
- Прстохват соли
- 2 зрна креме
- па <2 зрна креме <12 кашике> па <2 шољице креме <19 кашике> 21>
За СВИРЛ ЛАИЕР:
- 1/2 шоље пиреа од бундеве
- 1 1/4 кашичице млевеног цимета
- 3/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
- 1/2 кашичице млевеног ђумбира <1 кашичице млевеног ђумбира> 20><1 кашичице млевеног ђумбира
<1 тсп <2/9 тсп 2 кашике вишенаменског брашна - Претходно загрејте рерну на 300°Ф.
- Поставите 18 калупа за мафине са поставом; оставите их са стране.
- Да направите кору, ставите грејм крекере у велику чинију и умешајте млевени цимет и шећер.
- Додајте отопљени путер и мешајте док се мрвице равномерно не навлаже.
- Ставите отприлике једну кашику мешавине мрвица грејм крекера на дно сваке подлоге за кекс.
- Притисните мрвице. Одвојите
- У чинији самостојећег миксера умутите крем сир, шећер, цимет, екстракт ваниле и со док не постане глатко.
- Додајте јаја једно по једно, добро умутивши после сваког додавања.
- Умешајте павлаку и умутите док смеса за чизкејк не постане глатка.
- У великој чинији помешајте пире од бундеве, млевени цимет, млевени мушкатни орашчић, млевени ђумбир, млевену алеву паприку и брашно.
- Умешајте 2/3 шоље мешавине за чизкејк у мешавину бундеве.
- Мешајте лопатицом док се два теста потпуно не сједине и не буде грудвица.
- Половину обичног теста за чизкејк равномерно поделите између калупа за мафине.
- На врх ставите отприлике једну кашику мешавине бундеве и прекријте преосталим тестом за чизкејк. Улошци за колаче ће бити испуњени скоро до врха.
- Поставите три тачке од 1/4 кашичице теста од бундеве на сваки колач од сира. Користите чачкалицу да завртите тесто у леп дизајн.
- Пеците 27-30 минута, ротирајући плех на пола времена печења.
- Када се колачи од сира испеку, потпуно их охладите у фрижидеру у тепсији најмање 4 сата пре сервирања.
- Уживајте!
- Колачи са сиром ће се држати 3 до 4 дана добро покривени у фрижидеру.
- Могу и да се замрзну и чувају се око месец дана у замрзивачу.
Упутства
![](/wp-content/uploads/garden/817/fk287bdzd4-5.jpg)