فہرست کا خانہ
یہ کدو گھومنے والے منی چیز کیکس اس کے لیے بہترین سمجھوتہ ہیں اور بوٹ کرنے میں مزیدار ہیں! وہ چیز کیک کی کسی بھی ترکیب کے مجموعہ میں ایک زبردست اضافہ کرتے ہیں۔
بھی دیکھو: Kalanchoe Houghtonii - ہزاروں پودوں کی بڑھتی ہوئی ماںتھینکس گیونگ میں میری والدہ کی پسندیدہ میٹھیوں میں سے ایک کدو پائی ہے۔ میں کبھی بھی پوری پائی کا زیادہ پرستار نہیں رہا، (میں عام طور پر صرف پائی بھر کر کھا لیتا ہوں اور کرسٹ کو چھوڑ دیتا ہوں۔
میں اس طرح عجیب ہوں…) اور میرے شوہر کو کدو کی پائی بالکل پسند نہیں ہے اس لیے مجھے تھوڑا سا بہتر بنانا ہوگا۔
میرے گھر میں کدو کا وقت ہے ان کدو گھومنے والے منی چیز کیکس کے ساتھ۔
یہ منی چیزکیکس کدو کی جنت کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا ہیں۔ ان میں کدو کی خوبی ہے جو کہ تھینکس گیونگ کے مزے کے انفرادی سائز کے کاٹنے میں ملبوس ہے۔
ذائقہ صرف الہی ہے۔ چھوٹے کیک مزیدار اور کریمی ہوتے ہیں جس میں ایک لذیذ گھومنے اور ذائقہ دار کرمب کرسٹ ہوتے ہیں۔
وہ کچھ ایسی چیزیں ہیں جو کدو سے محبت کرنے والے اپنے تھینکس گیونگ میٹھے کی میز پر چاہیں گے۔ 
ان میں سے ہر ایک چھوٹا سا کاٹ آپ کے مہمانوں کو یاد دلائے گا کہ موسم خزاں یہاں ہے!
یہ دار چینی، جائفل، تمام مصالحہ اور ادرک کا بہترین مرکب ہیں، یہ سب آپ کے تھینکس گیونگ دوستوں اور کنبہ والوں کے لیے ایک مزیدار انفرادی سائز کے میٹھے میں ملا ہوا ہے۔ 
مجھے یہ چھوٹی چھوٹی چیزیں بنانا پسند تھیں۔ کرسٹ بنانا بہت آسان ہے۔
میں نے گراہم کریکر کے ٹکڑوں کو پہلے ہی گراؤنڈ کر لیا تھا، لیکن آپ گراہم کریکر کو فوڈ پروسیسر میں رکھ کر بھی کرسٹ بنا سکتے ہیں اورانہیں اس وقت تک ہلاتے رہیں جب تک کہ وہ ٹکڑے نہ بنا لیں اور پھر مکھن اور مصالحہ ڈال دیں۔
میں نے محسوس کیا کہ کپ کیک لائنرز کے نیچے کرسٹوں کو دبانے کے لیے ایک پرانی گولی کی بوتل بہترین چیز ہے۔ 
چیزکیک کا مکس انتہائی لذیذ ہے۔ کریم پنیر، مصالحے، کدو کی پیوری اور کھٹی کریم کے ساتھ ساتھ فارم کے تازہ انڈے اس چیز کیک کو ایک ایسا لذیذ ذائقہ دیتے ہیں جسے ہرا نہیں جا سکتا۔
پمپکن پیوری موسم خزاں میں باورچیوں کا بہترین دوست ہے۔ اسے لذیذ اور میٹھی دونوں ترکیبوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
ایک بار جب فلنگ تقسیم ہو جائے اور پھر کپ کیک لائنرز میں تہوں میں رکھ دی جائے، تو یہ وقت ہے کہ ایک لمبی ٹوتھ پک کے ساتھ فن کو تیار کیا جائے۔
کدو کی تہوں والی چیزکیک کے مکس کے صرف چند ٹاپس شامل کریں اور اسے ایک خوبصورت پیٹرن میں گھمائیں اور پھر بیک کریں۔ 
یہ کدو گھومنے والی منی چیزکیکس میرے جسم میں کدو سے محبت کرنے والی ہڈیوں کو مطمئن کرتی ہیں، اور میرے شوہر کی محبت کو بھی مطمئن کرتی ہیں۔ چھٹیوں کی مسکراہٹیں۔
سائز تھینکس گیونگ کے لیے بالکل موزوں ہے، کیوں کہ میں اس قسم کا شخص ہوں جسے میٹھے کی میز پر موجود ہر چیز کو پسند کرتا ہوں اور اس لیے ایسا لگتا ہے کہ وہ میرے مہمان ہیں!
Pumpkin Swirl Mini Cheesecakes
یہ آپ کے مہمانوں کے لیے ہیں وہ کدو، کریم پنیر اور کا ایک مزیدار مرکب ہیں. موسمی مصالحہ۔
تیاری کا وقت4 گھنٹے پکانے کا وقت30 منٹ کل وقت4 گھنٹے 30 منٹاجزاء
کرسٹ کے لیے:
- 1 کپ گراہم کریکر کرمبس
- ½ چائے کا چمچ پسی ہوئی دار چینی
- 2 کھانے کے چمچ چینی
- چائے کا چمچ
- 2 چمچ چینی 1 چائے کا چمچ <2 چائے کا چمچ <1 چائے کا چمچ چائے کا چمچ۔>چیزکیک کی تہہ کے لیے:
- 2 1/2 pkg۔ (8 اونس. ہر) کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر
- 2/3 کپ دانے دار چینی
- 2 1/2 عدد پسی ہوئی دار چینی
- 1 1/2 چائے کا چمچ خالص ونیلا ایکسٹریکٹ
- چٹکی بھر نمک
- چٹکی بھر نمک
- 2 اضافی انڈے <2 2 <2 بڑے انڈے <2 2 کپ بڑے انڈے> 21>
- 1/2 کپ کدو پیوری
- 1 1/4 عدد پسی ہوئی دار چینی
- 3/4 عدد پسی ہوئی جائفل
- 1/2 عدد پسی ہوئی ادرک <1/2 چائے کا چمچ پسی ہوئی ادرک <1/2 چائے کا چمچ <1/2 چمچ پسی ہوئی ادرک <1/2 چمچ <1/2 چمچ تمام پیسائی <1/2> sp all purpose flour
- اوون کو 300 ° F پر پہلے سے گرم کریں۔
- لائنر کے ساتھ 18 مفن ٹن؛ انہیں ایک طرف رکھ دیں۔
- کرسٹ بنانے کے لیے، گراہم کریکرز کو ایک بڑے پیالے میں رکھیں، اور پسی ہوئی دار چینی اور چینی میں ہلائیں۔
- پگھلا ہوا مکھن شامل کریں اور اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ ٹکڑے یکساں طور پر گیلے نہ ہوجائیں۔
- ہر کپ کیک لائنر کے نیچے تقریباً ایک کھانے کا چمچ گراہم کریکر کرمب مکسچر ڈالیں۔
- کرمبس کو نیچے دبائیں۔ ایک طرف رکھیں
- اسٹینڈ مکسر کے پیالے میں کریم پنیر، چینی، دار چینی، ونیلا ایکسٹریکٹ اور نمک کو ہموار ہونے تک پیٹیں۔
- ایک وقت میں ایک انڈے شامل کریں، ہر ایک کے بعد اچھی طرح پیٹیں۔
- کھٹی کریم میں مکس کریں اور اس وقت تک پیٹیں جب تک چیزکیک کا آمیزہ ہموار نہ ہوجائے۔
- ایک بڑے پیالے میں کدو کی پیوری، پسی ہوئی دار چینی، پسی ہوئی جائفل، پسی ہوئی ادرک، پسا ہوا مصالحہ اور میدہ ملا دیں۔
- کدو کے آمیزے میں 2/3 کپ چیزکیک مکسچر میں ہلائیں۔
- اسپاتولا کے ساتھ اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ دونوں بلے مکمل طور پر اکٹھے نہ ہوجائیں اور کوئی گانٹھ نہ ہو۔
- آدھے سادہ چیزکیک بیٹر کو مفنز ٹن کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں۔ 20><19 کپ کیک لائنرز تقریباً اوپر تک بھر جائیں گے۔
- ہر چیز کیک پر کدو کے بیٹر کے تین 1/4 چائے کے چمچ کے نقطے رکھیں۔ بیٹر کو ایک خوبصورت ڈیزائن میں گھومنے کے لیے ٹوتھ پک کا استعمال کریں۔
- 27-30 منٹ تک بیک کریں، بیکنگ کے وقت میں پین کو آدھے راستے پر گھمائیں۔ 19
- مزے سے لطف اٹھائیں!
- چیز کیکس 3 سے 4 دن تک فریج میں مضبوطی سے ڈھانپ کر رکھیں گے۔
- انہیں منجمد بھی کیا جا سکتا ہے اور تقریباً ایک ماہ فریزر میں رکھا جائے گا۔
سوئرل لیئر کے لیے:
ہدایات
