सामग्री तालिका
यी पम्पकिन घुमाउरो मिनी चीजकेकहरू उहाँका लागि उत्तम सम्झौता र बुट गर्न स्वादिष्ट छन्! तिनीहरूले कुनै पनि चीजकेक रेसिपीहरू सङ्कलनमा उत्कृष्ट थप्छन्।
थ्यान्क्सगिभिङमा मेरी आमाको मनपर्ने मिठाइहरू कम्पकिन पाई हो। म पूरै पाईको धेरै फ्यान कहिल्यै भएको छैन, (म सामान्यतया पाई भरेर मात्रै खान्छु र क्रस्ट छोड्छु।
म त्यसरी विचित्र छु...) र मेरो श्रीमान्लाई कद्दिन पाई मन पर्दैन त्यसैले मैले अलिकति सुधार गर्नुपर्छ।
यो कद्दू घुमाउने मिनी चीजकेकहरूका साथ मेरो घरमा कद्दिन समय हो।
यी मिनी चीजहरू कद्दिन स्वर्गको सानो टुक्रा हुन्। तिनीहरूसँग थैंक्सगिभिङ रमाईलोको व्यक्तिगत साइजको टुक्रामा लुगा लगाएको कद्दूको राम्रो गुण छ।
स्वाद मात्र ईश्वरीय छ। साना केकहरू स्वादिष्ट घुमफिर र स्वादिष्ट क्रम्ब क्रस्टको साथ धनी र क्रीमयुक्त हुन्छन्।
तिनीहरू त्यस्तो चीज हुन् जुन कुनै पनि कद्दू प्रेमीले उनीहरूको थैंक्सगिभिङ डेजर्ट टेबलमा चाहन्छन्। 
यिनीहरूको प्रत्येक सानो टुक्राले तपाइँका पाहुनाहरूलाई पतन यहाँ छ भनेर सम्झाउनेछ!
तिनीहरू दालचीनी, जायफल, मसाले र अदुवाको उत्तम मिश्रण हुन्, सबै तपाइँको धन्यवाद मित्र र परिवारको लागि एक स्वादिष्ट व्यक्तिगत आकारको मिठाईमा मिश्रित छन्। 
मलाई यी सानो बनाउन मन पर्यो। क्रस्ट बनाउन धेरै सरल छ।
मैले ग्राहम क्र्याकर क्रम्ब्स प्रयोग गरिसकेको छु, तर तपाईले ग्राहम क्र्याकरलाई फूड प्रोसेसरमा राखेर पनि क्रस्ट बनाउन सक्नुहुन्छ रतिनीहरूले टुक्राहरू नबनाउन्जेल तिनीहरूलाई पलाउँदै र त्यसपछि मक्खन र मसलाहरू थप्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: डिलको साथ ताजा गाजर भुटेको मैले फेला पारेको छु कि कपकेक लाइनरहरूको तल क्रस्टहरू थिच्न प्रयोग गर्नको लागि पुरानो चक्कीको बोतल उपयुक्त चीज हो। 
चीजकेक मिक्स अति स्वादिष्ट छ। क्रिम चीज, मसला, कद्दिन प्युरी र खट्टा क्रीम, साथै खेतीका ताजा अण्डाहरूले यस चीजकेकलाई हराउन नसकिने स्वादिष्ट स्वाद दिन्छ।
पम्पकिन प्यूरी शरद ऋतुमा पकाउने सबैभन्दा राम्रो साथी हो। यसलाई स्वादिलो र मीठो दुवै रेसिपीहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
एकपटक भरिने कामलाई विभाजित गरि कपकेक लाइनरहरूमा तहहरूमा राखेपछि, यो लामो टुथपिकको साथ कलात्मक धूर्त बन्ने समय हो।
कद्दिन लेयर्ड चीज़केक मिक्सका केही माथि मात्र थप्नुहोस् र यसलाई राम्रो ढाँचामा घुमाउनुहोस् र त्यसपछि बेक गर्नुहोस्। 
यी कद्दू घुमाउरो मिनी चीजकेकहरूले मेरो शरीरमा कद्दू-माया गर्ने हड्डीहरूलाई सन्तुष्ट पार्छ, र मेरो श्रीमान्को मायालाई पनि सन्तुष्ट पार्छ। छुट्टीको मुस्कान।
साइज थ्याङ्क्सगिभिङका लागि उपयुक्त छ, किनकि म त्यस प्रकारको व्यक्ति हुँ जसलाई मिठाईको टेबुलमा सबै थोक मनपर्छ र त्यसैले, यो मेरो पाहुनाहरू हो जस्तो देखिन्छ!
पम्पकिन घुमाउरो मिनी चीजकेकहरू
तपाईंको होलिडे पार्टीका लागि यी पम्पकिन साइज हो। तिनीहरू कद्दू, क्रीम चीज र amp; को एक स्वादिष्ट मिश्रण हो। मौसमी मसला।
तयारी समय4 घण्टा पकाउने समय30 मिनेट कुल समय4 घन्टा 30 मिनेटसामग्रीहरू
क्रस्टको लागि:
- १ कप ग्राहम क्र्याकर क्रम्ब्स
- ½ चम्मच दालचीनी
- 2 चम्मच चिनी
- चिनी अन्य चम्मच चिनी अखेर>>चीसेकेक तहको लागि:
- 2 1/2 pkg। (8 औंस। प्रत्येक) क्रीम चीज, कोठाको तापक्रममा
- 2/3 कप दानेदार चिनी
- 2 1/2 चम्चा दालचीनी
- 1 1/2 चम्मच शुद्ध भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
- चिमटी नुन
- 2 ठूला अण्डा <2 चम्मच <2 ठूला अण्डा + 2 कप ० अतिरिक्त अण्डा 21>
SWIRL लेयरको लागि:
- 1/2 कप कद्दू प्यूरी
- 1 1/4 चम्चा दालचीनी
- 3/4 चम्चा जाइफ जायफल
- 1/2 चम्चा अदुवा <1/2 चम्मच <1/2 चम्चा अदुवा
- सबै 1/2 चम्मच ग्राउन्ड <1/2> सबै sp all purpose आटा
- ओभनलाई 300° F मा प्रि-हिट गर्नुहोस्।
- लाइनरहरू सहित लाइन 18 मफिन टिन; तिनीहरूलाई अलग गर्नुहोस्।
- क्रस्ट बनाउनको लागि, ग्राहम क्र्याकरहरू ठूलो कचौरामा राख्नुहोस्, र दालचीनी र चिनीलाई भुइँमा हाल्नुहोस्।
- पिघलेको मक्खन थप्नुहोस् र क्रम्ब्सहरू समान रूपमा ओसिलो नभएसम्म मिलाउनुहोस्।
- प्रत्येक कपकेक लाइनरको फेदमा लगभग एक चम्चा ग्राहम क्र्याकर क्रम्ब मिश्रण राख्नुहोस्।
- क्रम्ब्स तल थिच्नुहोस्। अलग राख्नुहोस्
- स्ट्यान्ड मिक्सरको कचौरामा, क्रिम चीज, चिनी, दालचीनी, भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट र नुनलाई चिल्लो नभएसम्म हराउनुहोस्।
- अण्डाहरू एक पटकमा थप्नुहोस्, प्रत्येक थप पछि राम्रोसँग पिट्नुहोस्।
- खट्टा क्रीममा मिलाउनुहोस् र चीजकेक मिश्रण चिल्लो नभएसम्म पिट्नुहोस्।
- एउटा ठूलो कचौरामा, कद्दू प्यूरी, दालचीनी, पिसे जायफल, अदुवा, पिउने सबै मसला र पीठो मिलाउनुहोस्।
- चीजकेक मिश्रणको २/३ कप कद्दूको मिश्रणमा हाल्नुहोस्।
- दुई ब्याटरहरू पूर्ण रूपमा नमिल्दासम्म स्प्याटुलाले हलचल गर्नुहोस् र त्यहाँ कुनै गाँठो नहोस्।
- आधा सादा चिजकेक ब्याटरलाई मफिन टिनहरू बीच समान रूपमा विभाजन गर्नुहोस्।
- माथि एक चम्चा कद्दूको मिश्रण स्कूप गर्नुहोस् र बाँकी चीजकेक ब्याटरले छोप्नुहोस्। कपकेक लाइनरहरू लगभग शीर्षमा भरिनेछ।
- प्रत्येक चीजकेकमा कद्दिन ब्याटरको तीन 1/4 चम्चा डटहरू राख्नुहोस्। ब्याटरलाई राम्रो डिजाइनमा घुमाउन टुथपिक प्रयोग गर्नुहोस्।
- प्यानलाई बेकिंग समयको आधा बाटो घुमाएर २७-३० मिनेट बेक गर्नुहोस्।
- चीजकेकहरू बेक गरिसकेपछि, तिनीहरूलाई सेवा गर्नु अघि कम्तिमा 4 घण्टाको लागि बेकिंग प्यानमा फ्रिजमा पूर्ण रूपमा चिसो गर्नुहोस्।
- रमाइलो गर्नुहोस्!
- चीजकेकहरू फ्रिजमा 3 देखि 4 दिनसम्म कडा रूपमा राखिनेछन्।
- तिनीहरूलाई फ्रिज गर्न पनि सकिन्छ र लगभग एक महिना फ्रिजरमा राख्न सकिन्छ।
निर्देशहरू
