ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇਹ ਪੰਪਕਨ ਸਵਰਲ ਮਿੰਨੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਉਸਦੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸਮਝੌਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਬੂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਹਨ! ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਹੈ। ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਪਾਈ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਰਹੀ, (ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਈ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ।
ਮੈਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਹਾਂ...) ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਕੱਦੂ ਦੀ ਪਾਈ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ।
ਇਹ ਪੇਠਾ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਮਿੰਨੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।
ਇਹ ਮਿੰਨੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਕੱਦੂ ਦੇ ਸਵਰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਾਰੇ ਪੇਠੇ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ ਹੈ।
ਸਵਾਦ ਸਿਰਫ਼ ਬ੍ਰਹਮ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਕੇਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਘੁੰਮਣਘੇਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਰੰਬ ਕ੍ਰਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਪੇਠਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਆਪਣੇ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਮਿਠਆਈ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਚਾਹੇਗਾ।
ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਏਗਾ ਕਿ ਇੱਥੇ ਡਿੱਗਣਾ ਹੈ!
ਇਹ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਇਫਲ, ਆਲਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਆਕਾਰ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ।
ਮੈਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਸੀ। ਛਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.
ਮੈਂ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਾਉਂਡ ਅੱਪ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਵੀ ਛਾਲੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸਦੇ ਰਹੋ।
ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਕੱਪਕੇਕ ਲਾਈਨਰਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਛਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਗੋਲੀ ਦੀ ਬੋਤਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ।
ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ। ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਮਸਾਲੇ, ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੇਤ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਇਸ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ।
ਪੰਪਕਿਨ ਪਿਊਰੀ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈਏ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੋਸਤ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਡੇਟ ਬਾਰ - ਹਾਰਟੀ ਡੇਟ ਸਕੁਆਇਰਇੱਕ ਵਾਰ ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਪਕੇਕ ਲਾਈਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਕਲਾਤਮਕ ਹੁਸ਼ਿਆਰ ਬਣਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।
ਪੇਠੇ ਦੇ ਲੇਅਰਡ ਪਨੀਰਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੁਝ ਸਿਖਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਇਹ ਪੇਠਾ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਮਿੰਨੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਮੇਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਦੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਮੁਸਕਰਾਹਟ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਿਕਨਅਕਾਰ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਉਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਿਅਕਤੀ ਹਾਂ ਜੋ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਮੇਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹਨ!
ਪੰਪਕਿਨ ਸਵਰਲ ਮਿੰਨੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ
![](/wp-content/uploads/garden/817/fk287bdzd4-5.jpg)
ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਇਹ ਚੀਸਕਿਨ ਸਾਈਜ਼ ਹਨ। ਉਹ ਪੇਠਾ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ; ਮੌਸਮੀ ਮਸਾਲੇ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ4 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ4 ਘੰਟੇ 30 ਮਿੰਟਸਮੱਗਰੀ
ਕਰਸਟ ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ½ ਚਮਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ
- 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ
- 1 ਚੱਮਚ ਚੀਨੀ 19 ਚੱਮਚ, 19 ਚਮਚ <20 ਚਮਚ <1 ਟਿੱਸਟ>>ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਲੇਅਰ ਲਈ:
- 2 1/2 ਪੀ.ਕੇ. (8 ਔਂਸ. ਹਰੇਕ) ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ
- 2/3 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ
- 2 1/2 ਚੱਮਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1 1/2 ਚਮਚ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
- 2 ਵਾਧੂ ਆਂਡੇ <2 ਚਮਚ <2 ਚਮਚ <2 ਵਾਧੂ ਆਂਡੇ 2 ਚਮਚ <2 ਵਾਧੂ ਆਂਡੇ <2 ਚਮਚ <2 ਚਮਚ <2 ਵਾਧੂ ਅੰਡੇ 21>
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਦੂ ਪਿਊਰੀ
- 1 1/4 ਚੱਮਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 3/4 ਚਮਚ ਅਦਰਕ
- 1/2 ਚਮਚ ਅਦਰਕ
- 1/2 ਚਮਚ ਅਦਰਕ <1/2 ਚਮਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਅਦਰਕ <1/2 ਚਮਚ <1/2 ਚਮਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਅਦਰਕ 1/2 ਚਮਚ <1/2 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ <1/2 ਚਮਚ <1/2 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ <1/2 ਚਮਚ <1/2 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ
- 1/2 ਚੱਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ sp all purpose flour
- ਓਵਨ ਨੂੰ 300° F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਲਾਈਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ 18 ਮਫ਼ਿਨ ਟੀਨ; ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਕ੍ਰਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਗਿੱਲੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
- ਹਰੇਕ ਕੱਪਕੇਕ ਲਾਈਨਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚਮਚ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕਰੰਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ।
- ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ। ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
- ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਚੀਨੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ।
- ਹਰੇਕ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਦੂ ਦੀ ਪਿਊਰੀ, ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸਾਲਾ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ।
- ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 2/3 ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋ ਬੈਟਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਕੋਈ ਗੰਢ ਨਾ ਹੋਵੇ।
- ਅੱਧੇ ਸਾਦੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਮਫ਼ਿਨ ਟੀਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ।
- ਉੱਪਰ 'ਤੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚਮਚ ਛਿੱਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਕੱਪਕੇਕ ਲਾਈਨਰ ਲਗਭਗ ਸਿਖਰ ਤੱਕ ਭਰੇ ਜਾਣਗੇ।
- ਹਰੇਕ ਪਨੀਰਕੇਕ 'ਤੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੈਟਰ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ 1/4 ਚਮਚ ਬਿੰਦੀਆਂ ਰੱਖੋ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਉਣ ਲਈ ਟੂਥਪਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- 27-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ।
- ਮਜ਼ਾ ਲਓ!
- ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 3 ਤੋਂ 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣਗੇ।
- ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ।
ਸਵਰਲ ਲੇਅਰ ਲਈ:
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
![](/wp-content/uploads/garden/817/fk287bdzd4-5.jpg)