Roast griente salade mei romige cashew dressing

Dizze Roast Vegetable Salad hat in moaie miks fan roastere Sprouts en Butternut Squash en it giet perfekt mei de selsmakke romige cashew dressing.

Bêste fan alles, dit is in miel fan 30 minuten!

Fryskjen fan grienten yn 'e oven makket se in perfekte swietens en bringt har natuerlike swietens nei bûten.

Foar in oare sûne salade, besjoch myn antipasto salade mei selsmakke reade wynvinaigrette. It is fol mei fette smaken.

Ik hâld fan koken mei farske grienten. Se foegje safolle kleur en tekstuer ta oan gerjochten en binne hertsûn en sa frisse smaak.

Jo kenne it sprekwurd "wy ite earst mei ús eagen?" No, dizze salade is in fisueel feest!

De dressing is romig en nuttich. It is in bjusterbaarlik mingsel fan gemalen cashewnoten, maple syrup, appelcider-asyn en proteïne-nootmolke.

Tiid om dizze Roast Vegetable Salad te meitsjen mei de romige cashewdressing.

Ik ha in protte frisse krûden dy't op it stuit groeie op myn dek, dus dizze bosk tijm sil geweldich wêze om smaak ta te foegjen oan 'e dquad. blokjes, en snijde de spruiten yn plakjes fan 1/4″ sadat se beide lykmjittich koekje.

Dizze salade is fluch ommeitsje. Begjin troch in bakblêd mei perkamintpapier te beklaaien en it licht te beklaaien mei kokosnota-oaljespray.

Foegje de yn plakjes gesneden spruiten en pompoen ta en bakje se yn in foarferwaarme 375º oven foar sa'n 25 minuten, healwei de kokentiid omkeare.

Wylst de grienten meitsje en de salade oanmeitsje. Dit resept makket twa echt grutte salades.

Diel de babyspinazie yn twa grutte tsjinje bowls en heakje de droege bosbessen, rauwe amandels en úthelle edamame beans.

Ik brûkte de beferzen dy't yn 'e magnetron koekje foar sa'n 3 minuten. Set de bôlen oan 'e kant, wylst jo de dressing meitsje en wachtsje oant de grienten kokje.

Om de dressing te meitsjen, pleatse de rauwe cashewnoten yn waarm wetter en lit se 15 minuten sitte. Foegje dan de Protein Nutmilk, Dijon mosterd, maple syrup, apple cider jittik, see sâlt en cracked swarte piper.

Dinje de cashewnoten en foegje se oan 'e blender en kombinearje goed oant jo in romige en glêde gearhing hawwe.

As de dressing te dik is, foegje dan gewoan in bytsje mear nutmilk ta. Ik fûn de smaak derfan sa leuk, ik makke in grutte partij om letter te hawwen!

Leech de roastere grienten oer de klearmakke salade en besprinkelje mei de saladedressing foar in lekkere en stevige salade dy't sawol suvelfrij as glutenfrij is.

Elke hap fan dizze geweldige salade fan roast griente is fol mei jamvoedzaam, lekker goedens. De dressing hat in nootachtige en wat swiete smaak dy't sa goed giet mei de natuerlike swietens fan 'e roastere grienten.

Ik bin serieus fereale op dizze dressing! It brûken fan nutmilk jout jo in natuerlike romigens mei in subtile nootsmaak. It is maklik te mingjen en konkurrearret mei ien fan 'e retail romige dressings dy't ik haw besocht.

Jo sille it leuk fine!

Ik hâld fan hoe fris en vullend dizze salade derút sjocht. Wa seit dat it soargjen foar jo dieet saai wêze moat?

Wa is der klear foar lunch?

Roast Vegetable Salad with Creamy Dressing

This Roast Vegetable Salad has a lovely mix of roasted Brussels Sprouts and quashew

Yngrediïnten

Salade

• 1 beker pompoen, yn lytse blokjes snijd
• sprútsjes út 1 sûkelade 1 sûkelade, 1 sop 24> Coconut oalje spray
• See sâlt & amp; gebarsten swarte piper, nei smaak
• 1/4 beker droege bosbessen
• 1/4 beker edamame beanen
• 4 beker frisse baby spinazie
• 1/4 beker rauwe amandels

Dressing / 24, 2 cups yn wetter foar 15 minuten

1/4 kopke proteïne nutenmolke - (2 gr sûker)

1 tbsp Dijon mosterd

1 1/2 tsk ahornsiroop

1 tl appel cider jittik

1/8 theelepel seesâlt

Knypje gebarsten swarte piper

Knyp gemalen kurkuma

Instructions <120>Sa by oven oant 375 º F en line in bakblêd mei perkamintpapier

Spray in tinne laach kokosnota-oalje-kookspray op it papier, ferspried dan de gesneden squash en sprútsjes yn ien laach op it perkamintpapier.

Spray it griente mei noch in ljochte laach kokosnota-oaljespray en seizoen mei sâlt en piper.

Set 12 minuten yn 'e oven, keare dan it griente om en roastje noch 13 minuten, of oant it griente wat brún wurdt.

Set de spinaazje yn in grutte tsjinje en foegje de amandels en edamame beantsjes ta.

Leech oer de roastere grienten, en sprinkelje mei de selsmakke dressing.

Dressing

1. Drain de cashews en set alle dressing yngrediïnten yn in blender;.
2. Puree oant it mingsel tige glêd is.
3. As it mingsel te dik is, foegje dan mear nutmolke ta.

Nutrition Information:

Yield:

Bedrach per serving: Kalorieën: 275 © Carol Keuken: Healthy, Low Carb, < Salads < C