ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഈ റോസ്റ്റ് വെജിറ്റബിൾ സാലഡ് വറുത്ത ബ്രസ്സൽസ് സ്പ്രൗട്ടിന്റെയും ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷിന്റെയും മനോഹരമായ മിശ്രിതമുണ്ട്, ഇത് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ക്രീം കശുവണ്ടി ഡ്രെസ്സിംഗിനൊപ്പം തികച്ചും യോജിക്കുന്നു.
ഏറ്റവും നല്ലത്, ഇത് 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ്.
മറ്റൊരു ആരോഗ്യകരമായ സാലഡിനായി, വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയ റെഡ് വൈൻ വിനൈഗ്രെറ്റുള്ള എന്റെ ആന്റിപാസ്റ്റോ സാലഡ് പരിശോധിക്കുക. ഇത് കടുപ്പമേറിയ രുചികളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്.
എനിക്ക് പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടമാണ്. അവ വിഭവങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം നിറവും ഘടനയും ചേർക്കുന്നു, ഹൃദയത്തിന് ആരോഗ്യകരവും പുതിയ രുചിയും നൽകുന്നു.
ഈ അത്ഭുതകരമായ സാലഡ് കുഞ്ഞു ചീര, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ, സ്ക്വാഷ്, ഉണങ്ങിയ ബ്ലൂബെറി എന്നിവയുടെ പാളികളുടെ മനോഹരമായ മിശ്രിതമാണ്. എഡമാം ബീൻസ് കുറച്ച് നാരുകൾ അടങ്ങിയ പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുന്നു, അത് നിങ്ങളെ മണിക്കൂറുകളോളം പൂർണ്ണമായി നിലനിർത്തുന്നു. "ഞങ്ങൾ ആദ്യം കണ്ണുകൊണ്ട് കഴിക്കും?" എന്ന ചൊല്ല് നിങ്ങൾക്കറിയാം. ശരി, ഈ സാലഡ് ഒരു വിഷ്വൽ വിരുന്നാണ്!
ഡ്രസ്സിംഗ് ക്രീമിയും നട്ടിയുമാണ്. ഇത് കശുവണ്ടി, മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, പ്രോട്ടീൻ നട്ട് മിൽക്ക് എന്നിവയുടെ ഗംഭീരമായ മിശ്രിതമാണ്.
ക്രീമി കശുവണ്ടി ഡ്രെസ്സിംഗിനൊപ്പം ഈ റോസ്റ്റ് വെജിറ്റബിൾ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാനുള്ള സമയമാണിത്.
എന്റെ ഡെക്കിൽ ഇപ്പോൾ ധാരാളം പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ വളരുന്നു, അതിനാൽ കാശിത്തുമ്പയുടെ ഈ കുല <000> സീസണിൽ ചേർക്കാൻ
മികച്ചതാണ്. ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി, ബ്രസ്സൽസ് മുളകളെ 1/4″ കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത് അവ രണ്ടും തുല്യമായി പാകം ചെയ്യും.![](/wp-content/uploads/garden/891/8owrugc1ky-3.jpg)
ഈ സാലഡ് പെട്ടെന്ന് പാകമാകുംഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കടലാസ് കൊണ്ട് നിരത്തി വെളിച്ചെണ്ണ സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി പൂശുക.
അരിഞ്ഞ ബ്രസൽസ് സ്പ്രൗട്ടും ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷും ചേർത്ത് ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ 375º ഓവനിൽ വേവിക്കുക. ing. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശരിക്കും രണ്ട് വലിയ സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
കുട്ടി ചീരയെ രണ്ട് വലിയ സെർവിംഗ് ബൗളുകളായി വിഭജിച്ച് ഉണങ്ങിയ ബ്ലൂബെറി, അസംസ്കൃത ബദാം, ഷെൽഡ് എഡമാം ബീൻസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
ഞാൻ ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന ഫ്രോസൺ അവ ഉപയോഗിച്ചു. നിങ്ങൾ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പാത്രങ്ങൾ മാറ്റിവെക്കുക, പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി കാത്തിരിക്കുക.
ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കാൻ, അസംസ്കൃത കശുവണ്ടി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക, 15 മിനിറ്റ് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അതിനുശേഷം, പ്രോട്ടീൻ നട്ട്മിൽക്ക്, ഡിജോൺ കടുക്, മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, കടൽ ഉപ്പ്, പൊട്ടിച്ച കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
കശുവണ്ടി ഊറ്റി ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ക്രീമിയും മിനുസമാർന്നതുമായ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
ഡ്രസ്സിംഗ് കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, നട്ട് മിൽക്ക് ചേർക്കുക. എനിക്ക് അതിന്റെ രുചി വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, പിന്നീട് ലഭിക്കാൻ ഞാൻ ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കി!
തയ്യാറാക്കിയ സാലഡിന് മുകളിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ നിരത്തി, ഡയറി രഹിതവും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവുമായ ഒരു രുചികരവും ഹൃദ്യവുമായ സാലഡിനായി സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ചാറുക.
ഈ അത്ഭുതകരമായ റോസ്റ്റ് വെജിറ്റബിൾ സാലഡിന്റെ ഓരോ കടിയും ജാം നിറഞ്ഞതാണ്പോഷകസമൃദ്ധമായ, രുചികരമായ നന്മ. വറുത്ത പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള സ്വാഭാവിക മാധുര്യത്തിനൊപ്പം നന്നായി ചേരുന്ന നട്ട്, ചെറുതായി മധുരമുള്ള സ്വാദാണ് ഡ്രസിംഗിനുള്ളത്.
ഞാൻ ഈ ഡ്രസ്സിംഗിനോട് ഗൗരവമായി പ്രണയത്തിലാണ്! നട്ട് മിൽക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൂക്ഷ്മമായ പരിപ്പ് രുചിയുള്ള ഒരു സ്വാഭാവിക ക്രീം നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു. ഇത് മിശ്രണം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ് ഒപ്പം ഞാൻ പരീക്ഷിച്ച ചില്ലറ ക്രീമി ഡ്രെസ്സിംഗുകളിൽ ഏതെങ്കിലുമൊരു എതിരാളിയാണ്.
നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടപ്പെടും!
ഈ സാലഡ് എത്ര പുതുമയുള്ളതും നിറഞ്ഞതുമാണെന്ന് എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് ബോറടിപ്പിക്കുന്നതാണെന്ന് ആരാണ് പറയുന്നത്?
ആരാണ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറെടുക്കുന്നത്?
ക്രീമി ഡ്രെസ്സിംഗിനൊപ്പം റോസ്റ്റ് വെജിറ്റബിൾ സാലഡ്
![](/wp-content/uploads/garden/891/8owrugc1ky-8.jpg)
ഈ റോസ്റ്റ് വെജിറ്റബിൾ സാലഡ് വറുത്ത ബ്രസ്സൽസ് ക്രീമും ബട്ടർ ക്രീമും അടങ്ങിയതാണ്. ഇൗ ഡ്രസ്സിംഗ്.
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം5 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം25 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം30 മിനിറ്റ്ചേരുവകൾ
സാലഡ്
- 1 കപ്പ് ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
- 1 കപ്പ്>
- വെളിച്ചെണ്ണ സ്പ്രേ
- കടൽ ഉപ്പ് & പൊട്ടിച്ച കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1/4 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ബ്ലൂബെറി
- 1/4 കപ്പ് എഡമാം ബീൻസ്
- 4 കപ്പ് ഫ്രഷ് ബേബി ചീര
- 1/4 കപ്പ് അസംസ്കൃത ബദാം
24>ഓവൻ 375 º F വരെ ചൂടാക്കി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തുക
ഡ്രസ്സിംഗ്
- കശുവണ്ടി ഊറ്റി എല്ലാ ഡ്രസ്സിംഗ് ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക;.
- മിശ്രിതം വളരെ മിനുസമാർന്നതു വരെ.
- മിശ്രിതം വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ പരിപ്പ് പാൽ ചേർക്കുക.
പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ:
വിളവ്:
2സേവനത്തിന്റെ അളവ്: കലോറി: 275 © കരോൾ പാചകരീതി: ആരോഗ്യകരമായ, കുറഞ്ഞ കാർബ്