ક્રીમી કાજુ ડ્રેસિંગ સાથે રોસ્ટ વેજીટેબલ સલાડ

સામગ્રીઓનું કોષ્ટક

આ રોસ્ટ વેજીટેબલ સલાડ માં શેકેલા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને બટરનટ સ્ક્વોશનું સુંદર મિશ્રણ છે અને તે હોમમેઇડ ક્રીમી કાજુ ડ્રેસિંગ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જાય છે.

સૌથી શ્રેષ્ઠ, આ 30 મિનિટનું ભોજન છે!

તેમને આ શાકભાજીમાં કુદરતી ઉમેરણ અને મીઠાઈઓનું રસીકરણ કરવામાં આવે છે. .

બીજા હેલ્ધી સલાડ માટે, ઘરે બનાવેલા રેડ વાઈન વિનેગ્રેટ સાથેનું મારું એન્ટિપાસ્ટો સલાડ જુઓ. તે બોલ્ડ ફ્લેવરથી ભરપૂર છે.

મને તાજા શાકભાજી સાથે રાંધવાનું ગમે છે. તેઓ વાનગીઓમાં ખૂબ જ રંગ અને રચના ઉમેરે છે અને હૃદયને સ્વસ્થ અને ખૂબ જ તાજી સ્વાદ આપે છે.

આ અદ્ભુત કચુંબર એ બેબી સ્પિનચ, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, સ્ક્વોશ અને સૂકા બ્લૂબેરીના સ્તરોનું સુંદર મિશ્રણ છે. એડમામે કઠોળ કેટલાક ફાઈબર સમૃદ્ધ પ્રોટીન ઉમેરે છે જે તમને કલાકો સુધી સંપૂર્ણ રાખે છે.

તમે એ કહેવત જાણો છો કે "આપણે પહેલા આપણી આંખોથી ખાઈએ છીએ?" સારું, આ કચુંબર એક વિઝ્યુઅલ ફિસ્ટ છે!

ડ્રેસિંગ ક્રીમી અને મીંજવાળું છે. તે ગ્રાઉન્ડ કાજુ, મેપલ સીરપ, એપલ સીડર વિનેગર અને પ્રોટીન નટ મિલ્કનું શાનદાર મિશ્રણ છે.

ક્રીમી કાજુ ડ્રેસિંગ સાથે આ રોસ્ટ વેજીટેબલ સલાડ બનાવવાનો સમય છે.

મારી પાસે અત્યારે મારા ડેક પર ઘણી બધી તાજી વનસ્પતિઓ ઉગી રહી છે, તેથી થાઇમનો આ સમૂહ કટીંગમાં <5

આ પણ જુઓ: એગ ડ્રોપ સૂપ રેસીપી

સિઝનમાં થાઇમનો ઉમેરો

આ પણ જુઓ: સાન્તા પેઇન્ટ બ્રશ આભૂષણ - DIY સાન્તાક્લોઝ પેઇન્ટબ્રશ શણગાર

ખૂબ જ સારો રહેશે. ડાઇસ સાઈઝના નાના ક્યુબ્સમાં નાંખો, અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સને 1/4″ સ્લાઈસમાં કાપો જેથી તે બંને સરખી રીતે રાંધે.

આ કચુંબર ઝડપી છેબનાવવું બેકિંગ શીટને ચર્મપત્ર કાગળથી લાઇન કરીને અને તેને નાળિયેર તેલના સ્પ્રેથી થોડું કોટિંગ કરીને પ્રારંભ કરો.

કાતરી બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને બટરનટ સ્ક્વોશ ઉમેરો અને તેને 375º ઓવનમાં લગભગ 25 મિનિટ સુધી પકાવો, રાંધવાના સમયના અડધા રસ્તે ફેરવો. . આ રેસીપી બે ખરેખર મોટા સલાડ બનાવે છે.

બેબી સ્પિનચને બે મોટા સર્વિંગ બાઉલમાં વિભાજીત કરો અને તેમાં સૂકવેલી બ્લુબેરી, કાચી બદામ અને શેલ કરેલા એડમેમ બીન્સ ઉમેરો.

મેં ફ્રોઝન સલાડનો ઉપયોગ કર્યો જે માઇક્રોવેવમાં લગભગ 3 મિનિટ સુધી રાંધે છે. જ્યારે તમે ડ્રેસિંગ કરો ત્યારે બાઉલને બાજુ પર રાખો અને શાક રાંધવાની રાહ જુઓ.

ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે, કાચા કાજુને ગરમ પાણીમાં મૂકો અને તેને 15 મિનિટ માટે બેસવા દો. પછી, પ્રોટીન નટમિલ્ક, ડીજોન મસ્ટર્ડ, મેપલ સીરપ, સફરજન સીડર વિનેગર, દરિયાઈ મીઠું અને તિરાડ કાળા મરી ઉમેરો.

કાજુને નીચોવીને બ્લેન્ડરમાં ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તમારી પાસે ક્રીમી અને સ્મૂધ સુસંગતતા ન હોય ત્યાં સુધી સારી રીતે ભેગું કરો.

જો ડ્રેસિંગ થોડું વધારે જાડું હોય, તો અખરોટ ઉમેરો. મને તેનો સ્વાદ ખૂબ જ ગમ્યો, મેં પછીથી એક મોટી બેચ બનાવી!

તૈયાર કરેલા સલાડ પર શેકેલા શાકભાજીને સ્તર આપો અને સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક કચુંબર માટે સલાડ ડ્રેસિંગ સાથે ઝરમર વરસાદ કરો જે ડેરી ફ્રી અને ગ્લુટેન ફ્રી બંને છે.

આ અદ્ભુત રોસ્ટ વેજીટેબલ સલાડનો દરેક ડંખ જામથી ભરપૂર છેપૌષ્ટિક, સ્વાદિષ્ટ ભલાઈ. ડ્રેસિંગમાં મીંજવાળો અને થોડો મીઠો સ્વાદ છે જે શેકેલા શાકભાજીની કુદરતી મીઠાશ સાથે ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે.

મને આ ડ્રેસિંગ સાથે ગંભીરતાથી પ્રેમ છે! અખરોટનો ઉપયોગ કરવાથી તમને સૂક્ષ્મ મીંજવાળું સ્વાદ સાથે કુદરતી ક્રીમીપણું મળે છે. મેં અજમાવેલી કોઈપણ છૂટક ક્રીમી ડ્રેસિંગને ભેળવવી અને તેને ટક્કર આપવી સરળ છે.

તમને તે ગમશે!

મને ગમે છે કે આ કચુંબર કેટલું તાજું અને ભરપૂર લાગે છે. કોણ કહે છે કે તમારા આહારનું ધ્યાન રાખવું કંટાળાજનક હોવું જોઈએ?

કોણ બપોરના ભોજન માટે તૈયાર છે?

ઉપજ: 2

ક્રીમી ડ્રેસિંગ સાથે રોસ્ટ વેજીટેબલ સલાડ

આ રોસ્ટ વેજીટેબલ સલાડમાં એક સુંદર મિશ્રણ હોય છે અને તે રોસ્ટેડ બ્રુસ્નાટ અને ક્રીમી બ્રુસ્સેલ સાથે પરફેક્ટ હોય છે. y કાજુ ડ્રેસિંગ.

તૈયારીનો સમય 5 મિનિટ રસોઈનો સમય 25 મિનિટ કુલ સમય 30 મિનિટ

સામગ્રી

સલાડ

1 કપ બટરનટ સ્ક્વોશ, નાના ટુકડાઓમાં કાપીને
1 કપ 200000000000 ટુકડા સાથે કાઢી નાખો. 5>
નાળિયેર તેલ સ્પ્રે
દરિયાઈ મીઠું & તિરાડ કાળા મરી, સ્વાદ માટે
1/4 કપ સૂકા બ્લુબેરી
1/4 કપ edamame બીન્સ
4 કપ તાજી બેબી સ્પિનચ
1/4 કપ કાચી બદામ

ડ્રેસીંગ

<1/4 કપ ગરમ પાણીમાં <1/23 મિનિટ માટે ડ્રેસિંગ

1/4 કપ પ્રોટીન નટ દૂધ - (2 ગ્રામ ખાંડ)

1 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ

1 1/2 ટીસ્પૂન મેપલ સીરપ

1 ટીસ્પૂન એપલ સીડર વિનેગર

1/8 ટીસ્પૂન દરિયાઈ મીઠું

ચપટી કાળી મરી

ચપટી પીસી હળદર

સુચના

સુચનાઓ > પુનઃનિર્માણ>

સુચના સુચના<20 પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર 375 º F અને બેકિંગ શીટને ચર્મપત્ર પેપર વડે લાઇન કરો
પેપર પર નાળિયેર તેલના રસોઈ સ્પ્રેનું પાતળું પડ સ્પ્રે કરો, પછી ચર્મપત્ર કાગળ પર એક જ સ્તરમાં સ્લાઇસ કરેલ સ્ક્વોશ અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ફેલાવો.

શાકભાજીને નાળિયેર તેલના બીજા હળવા કોટ સાથે સ્પ્રે કરો અને મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો.

12 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, પછી શાકભાજીને ફેરવો અને બીજી 13 મિનિટ માટે અથવા શાકભાજી સહેજ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો.

પાલકને એક મોટા સર્વિંગ બાઉલમાં મૂકો અને તેમાં બદામ અને એડમેમ બીન્સ ઉમેરો.

શેકેલા શાકભાજી પર લેયર કરો, અને ઘરે બનાવેલા ડ્રેસિંગ સાથે ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરો.

ડ્રેસિંગ

કાજુને ગાળી લો અને ડ્રેસિંગની બધી સામગ્રીને બ્લેન્ડરમાં મૂકો;.

મિશ્રણ એકદમ સુઘડ ન થાય ત્યાં સુધી પ્યુરી કરો.

જો મિશ્રણ ખૂબ ઘટ્ટ હોય, તો વધુ બદામનું દૂધ ઉમેરો.

પોષણ માહિતી:

ઉપજ:

ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, મફત

Bobby King

જેરેમી ક્રુઝ એક કુશળ લેખક, માળી, રસોઈ ઉત્સાહી અને DIY નિષ્ણાત છે. લીલી બધી વસ્તુઓ માટેના જુસ્સા અને રસોડામાં બનાવવાના પ્રેમ સાથે, જેરેમીએ તેમના લોકપ્રિય બ્લોગ દ્વારા તેમના જ્ઞાન અને અનુભવોને શેર કરવા માટે તેમનું જીવન સમર્પિત કર્યું છે.કુદરતથી ઘેરાયેલા નાના શહેરમાં ઉછર્યા પછી, જેરેમીએ બાગકામ માટે પ્રારંભિક પ્રશંસા વિકસાવી. વર્ષોથી, તેમણે છોડની સંભાળ, લેન્ડસ્કેપિંગ અને ટકાઉ બાગકામની પદ્ધતિઓમાં તેમની કુશળતાને સન્માનિત કરી છે. પોતાના બેકયાર્ડમાં વિવિધ પ્રકારની જડીબુટ્ટીઓ, ફળો અને શાકભાજી ઉગાડવાથી લઈને અમૂલ્ય ટીપ્સ, સલાહ અને ટ્યુટોરિયલ્સ આપવા સુધી, જેરેમીની કુશળતાએ અસંખ્ય બાગકામના ઉત્સાહીઓને તેમના પોતાના અદભૂત અને સમૃદ્ધ બગીચાઓ બનાવવામાં મદદ કરી છે.જેરેમીનો રસોઈ પ્રત્યેનો પ્રેમ તાજા, સ્વદેશી ઘટકોની શક્તિમાંની તેમની માન્યતામાંથી ઉદ્ભવે છે. જડીબુટ્ટીઓ અને શાકભાજી વિશેના તેમના વ્યાપક જ્ઞાન સાથે, તે પ્રકૃતિની બક્ષિસની ઉજવણી કરતી મોંમાં પાણીયુક્ત વાનગીઓ બનાવવા માટે સ્વાદ અને તકનીકોને એકીકૃત રીતે જોડે છે. હાર્દિક સૂપથી લઈને સ્વાદિષ્ટ મેન્સ સુધી, તેની વાનગીઓ અનુભવી રસોઇયા અને રસોડાના શિખાઉ લોકોને પ્રયોગ કરવા અને ઘરે બનાવેલા ભોજનના આનંદને સ્વીકારવા પ્રેરણા આપે છે.બાગકામ અને રસોઈ પ્રત્યેના તેમના જુસ્સા સાથે, જેરેમીની DIY કુશળતા અપ્રતિમ છે. પછી ભલે તે ઉંચા પથારી બનાવવાની હોય, જટિલ ટ્રેલીસીસ બનાવવાની હોય, અથવા રોજિંદા વસ્તુઓને સર્જનાત્મક બગીચાની સજાવટમાં પુનઃઉપયોગ કરવાની હોય, જેરેમીની કોઠાસૂઝ અને સમસ્યા માટે આવડત-તેના DIY પ્રોજેક્ટ્સ દ્વારા ચમકતા ઉકેલો. તે માને છે કે દરેક જણ એક હાથવગા કારીગર બની શકે છે અને તેના વાચકોને તેમના વિચારોને વાસ્તવિકતામાં ફેરવવામાં મદદ કરવાનો આનંદ માણે છે.હૂંફાળું અને સંપર્ક કરી શકાય તેવી લેખન શૈલી સાથે, જેરેમી ક્રુઝનો બ્લોગ બાગકામના ઉત્સાહીઓ, ખાણીપીણીના પ્રેમીઓ અને DIY ઉત્સાહીઓ માટે પ્રેરણા અને વ્યવહારુ સલાહનો ખજાનો છે. ભલે તમે માર્ગદર્શન મેળવનાર શિખાઉ છો અથવા તમારી કુશળતાને વિસ્તારવા માંગતા અનુભવી વ્યક્તિ હો, જેરેમીનો બ્લોગ એ તમારી તમામ બાગકામ, રસોઈ અને DIY જરૂરિયાતો માટે અંતિમ સંસાધન છે.