Kremalı Kaju Soslu Kızarmış Sebze Salatası

Bu Kızarmış Sebze Salatası kavrulmuş Brüksel lahanası ve balkabağının hoş bir karışımına sahiptir ve ev yapımı kremalı kaju sosuyla mükemmel uyum sağlar.

Hepsinden iyisi, bu 30 dakikalık bir yemek!

Sebzeleri fırında kızartmak doğal tatlılıklarını ortaya çıkarır ve bu da onları salatalara mükemmel bir katkı haline getirir.

Başka bir sağlıklı salata için, ev yapımı kırmızı şarap sosu ile antipasto salatama göz atın. Cesur lezzetlerle dolu.

Taze sebzelerle yemek pişirmeyi çok seviyorum. Yemeklere çok fazla renk ve doku katıyorlar, kalpleri için sağlıklılar ve çok taze tatları var.

"Önce gözlerimizle yeriz" sözünü bilir misiniz? İşte bu salata tam bir görsel şölen!

Sosu kremsi ve cevizimsi... Öğütülmüş kaju fıstığı, akçaağaç şurubu, elma sirkesi ve proteinli fındık sütünün muhteşem bir karışımı.

Kremalı Kaju Soslu Kızarmış Sebze Salatasını yapma zamanı.

Şu anda güvertemde bir sürü taze ot yetiştiriyorum, bu yüzden bu kekik demeti sebzelere baharat katmak için harika olacak.

Kabağı küçük zar büyüklüğünde küpler halinde kestim ve Brüksel lahanasını 1/4'lük dilimler halinde dilimledim, böylece her ikisi de eşit şekilde pişecekti.

Bu salatayı yapmak çok kolay. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayarak ve hindistan cevizi yağı spreyi ile hafifçe kaplayarak başlayın.

Dilimlenmiş Brüksel Lahanası ve balkabağını ekleyin ve önceden ısıtılmış 375º fırında yaklaşık 25 dakika pişirin, pişirme süresinin yarısında çevirin.

Sebzeler pişerken salatayı birleştirebilir ve sosunu hazırlayabilirsiniz. Bu tariften iki büyük salata çıkar.

Bebek ıspanağı iki büyük servis kasesine bölüştürün ve kurutulmuş yaban mersini, çiğ badem ve kabuklu edamame fasulyelerini ekleyin.

Mikrodalgada yaklaşık 3 dakika pişen dondurulmuş olanları kullandım. Sosu hazırlarken ve sebzelerin pişmesini beklerken kaseleri bir kenara koyun.

Sosu hazırlamak için çiğ kajuları ılık suya koyun ve 15 dakika bekletin. Ardından Protein Nutmilk, Dijon hardalı, akçaağaç şurubu, elma sirkesi, deniz tuzu ve kırık karabiber ekleyin.

Kajuları süzün ve blendera ekleyin ve kremamsı ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.

Eğer sos çok koyu olursa, biraz daha fındık sütü ekleyin. Tadını o kadar çok sevdim ki, daha sonra yemek için büyük bir parti yaptım!

Kavrulmuş sebzeleri hazırlanan salatanın üzerine dizin ve hem süt ürünleri hem de glüten içermeyen lezzetli ve doyurucu bir salata için salata sosunu gezdirin.

Bu muhteşem kızarmış sebze salatasının her lokması besleyici ve lezzetli güzelliklerle doludur. Sos, kavrulmuş sebzelerin doğal tatlılığıyla çok iyi giden cevizli ve hafif tatlı bir tada sahiptir.

Bu sosa cidden aşığım! Fındık sütü kullanmak size ince bir fındık aromasıyla doğal bir kremsilik veriyor. Karıştırması kolay ve denediğim perakende kremalı soslardan herhangi birine rakip.

Buna bayılacaksınız!

Bu salatanın bu kadar taze ve doyurucu görünmesine bayılıyorum. Kim demiş diyetinize dikkat etmek sıkıcı olmak zorunda diye?

Öğle yemeği için kim hazır?

Kremalı Soslu Kızarmış Sebze Salatası

Bu Kızarmış Sebze Salatası, kavrulmuş Brüksel lahanası ve balkabağının hoş bir karışımına sahiptir ve ev yapımı kremalı kaju sosuyla mükemmel uyum sağlar.

İçindekiler

Salata

• 1 su bardağı balkabağı, küçük parçalar halinde kesilmiş
• 1 su bardağı ince dilimlenmiş Brüksel lahanası, dış yaprakları çıkarılmış
• Hindistan cevizi yağı spreyi
• Deniz tuzu & karabiber, tadına bakmak için
• 1/4 fincan kurutulmuş yaban mersini
• 1/4 fincan edamame fasulyesi
• 4 su bardağı taze bebek ıspanak
• 1/4 su bardağı çiğ badem

Giyinme

• 1/4 fincan çiğ kaju fıstığı, 15 dakika ılık suda bekletilmiş
• 1/4 su bardağı proteinli fındık sütü - (2 gr şeker)
• 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
• 1 1/2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
• 1 çay kaşığı elma sirkesi
• 1/8 çay kaşığı deniz tuzu
• Bir tutam karabiber
• Bir tutam öğütülmüş zerdeçal

Talimatlar

Salata

1. Fırını önceden 375 º F'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın
2. Kağıdın üzerine ince bir tabaka halinde hindistan cevizi yağı pişirme spreyi sıkın, ardından dilimlenmiş kabak ve Brüksel lahanalarını parşömen kağıdının üzerine tek bir tabaka halinde yayın.
3. Sebzelerin üzerine hafif bir kat daha hindistan cevizi yağı spreyi sıkın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. Fırında 12 dakika pişirdikten sonra sebzeleri çevirin ve 13 dakika daha ya da sebzeler hafifçe kızarana kadar pişirin.
5. Ispanağı büyük bir servis kasesine koyun, bademleri ve edamame fasulyelerini ekleyin.
6. Kavrulmuş sebzeleri üzerine dizin ve ev yapımı sosu gezdirin.

Giyinme

1. Kajuları süzün ve tüm sos malzemelerini bir blendera koyun;.
2. Karışım çok pürüzsüz olana kadar püre haline getirin.
3. Karışım çok koyu olursa biraz daha fındık sütü ekleyin.

Beslenme Bilgileri:

Verim:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 275 © Carol Mutfak: Sağlıklı, Düşük Karbonhidratlı, Glutensiz / Kategori: Salatalar