Creachain mhara le fìon geal

Creachain mhara le fìon geal
Bobby King

Tha an reasabaidh seo airson creachain shearbh a’ cleachdadh fìon geal airson sabhs fìnealta a tha a’ freagairt gu breagha ris na creachain.

Faic cuideachd: Gailearaidh Dealbhan Daylily

Is toil leam creachainn mara. Tha iad làn ìm agus blasta agus nì iad pàrtaidh dìnnear brèagha no roghainn bìdh romansach.

Ma tha thu a’ coimhead airson reasabaidh dìnnear blasta a bhios air a’ bhòrd ann an aithghearrachd, na bi a’ coimhead nas fhaide! Is e an cleas a bhith cinnteach nach tèid thu thairis air na creachain. Faodaidh iad a bhith cruaidh gu furasta ma bhruich thu iad ro fhada.

Bheir dìreach beagan mhionaidean air gach taobh thairis air àrd mar as trice am bruich agus bheir e dath donn a-muigh dhaibh.

Airson tuilleadh reasabaidhean sgoinneil, tadhalaibh air The Gardening Cook air Facebook.

Toradh: 4 frithealadh

Seared Scallops with White Wine

<90>Tha an dà chuid sabhs gheal agus sabhsair blas fìona air blas fìona aig sàbh-fhìona. 10 mionaidean Àm Iomlan 10 mionaidean

Tàthchuid

  • 1 punnd creachainn mara
  • Salann kosher agus piobar dubh sgàinte
  • 1 spàin-bùird de ìm saillte
  • 1 spàin-bùird de shalainn ollaidh a bharrachd
  • fìon geal ola ollaidh
  • fìon-lios , deagh chàileachd
  • 1 lòch-bhùird de ìm saillte
  • 2 uinneanan earraich mòr an dà chuid geal is uaine, diol
  • 1 clove garlic, mionc
  • Salann kosher agus piobar dubh sgàinte, airson blas

Stiùireadh

  1. Rinse na creachain agus drèanadh gu math. Pat gach taobh de chreachainn tioram le tubhailtean pàipeir. Dèan ràithe gu h-aotrom le salann is piobar agus cuir an dàrna taobh.
  2. Teas sgàile 12-òirleach thairis air teas meadhan. Cuir an t-ìm agus an ola ollaidh a-steach don sgilet teas agus leig leis an ìm leaghadh.
  3. Cuir na creachain ris an sgàile ann an aon shreath, agus dèan cinnteach gum fàg thu rùm gu leòr eadar gach creachainn. Cook airson timcheall air 3 gu 5 mionaidean agus an uairsin tionndaidh a’ chreachain gu socair le clobhaichean no spatula beag gus an dàrna taobh a sheargadh airson 3 gu 5 mionaidean a bharrachd no gus am bi am creachainn donn gu math. Cuir ris an fhìon geal tioram gus an sgàile a dhì-ghlasadh. Sguab às na pìosan donn a th' air cruthachadh fhad 's a bha na creachain a' còcaireachd.
  4. Cuir an t-ìm, an uinneanan agus an garl dhan fhìon geal, a' gluasad daonnan. Cook airson timcheall air 2 mhionaid, gus am bi na h-uinneanan air fàs taitneach agus tar-shoilleir. Thoir air falbh an sgàile bhon teas agus spàin an t-sauce-pann thairis air na creachain.
  5. Freastail le sailead air a tilgeil airson biadh ùrachail agus blasda.

Fiosrachadh Beathachaidh:

Toradh:

4

Meud frithealaidh:

1

Suim-sheirbhisean Saill: Saill: Saill: g Trans Fat: 0g Saill neo-shàthaichte: 5g Cholesterol: 62mg Sòidiam: 1096mg gualaisg: 8g Fibre: 1g Siùcair: 0g Pròtain:24g

Tha fiosrachadh beathachaidh tuairmseach mar thoradh air eadar-dhealachadh nàdarra ann an grìtheidean agus nàdar còcaireachd ar biadh aig an taigh.

Faic cuideachd: Mushrooms Portobello air an lìonadh le càise bà Laughing © Carol Cuisine: Ameireaganach / Roinn: Biadh-mara


Bobby King
Bobby King
Tha Jeremy Cruz na ùghdar ealanta, gàirnealair, dealasach còcaireachd, agus eòlaiche DIY. Le dìoghras airson a h-uile càil uaine agus gaol airson cruthachadh sa chidsin, tha Jeremy air a bheatha a chuir seachad airson a chuid eòlais agus eòlasan a cho-roinn tron ​​​​bhlog mòr-chòrdte aige.Às deidh dha fàs suas ann am baile beag air a chuairteachadh le nàdar, leasaich Jeremy tràth meas airson gàirnealaireachd. Thar nam bliadhnaichean, tha e air urram a thoirt dha na sgilean aige ann an cùram planntrais, sgeadachadh tìre, agus cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach. Bho bhith ag àiteachadh measgachadh de luibhean, de mheasan agus de ghlasraich na ghàrradh cùil fhèin gu bhith a’ tabhann mholaidhean, comhairle agus clasaichean teagaisg luachmhor, tha eòlas Jeremy air cuideachadh a thoirt do ghrunn luchd-dealasach gàirnealaireachd gus gàrraidhean eireachdail is soirbheachail a chruthachadh dhaibh fhèin.Tha an gaol a th’ aig Jeremy air còcaireachd a’ tighinn bhon chreideas a th’ aige ann an cumhachd ghrìtheidean ùra a tha air fàs dhachaigh. Leis an eòlas farsaing a th’ aige air luibhean is glasraich, bidh e a’ cothlamadh blasan agus dòighean-obrach gun fhiosta gus soithichean beòil a chruthachadh a bhios a’ comharrachadh bounty nàdur. Bho bhrot gu math blasta, bidh na reasabaidhean aige a’ brosnachadh gach cuid còcairean eòlach agus luchd-tòiseachaidh sa chidsin gu bhith a’ feuchainn agus a’ gabhail ri toileachas biadhan dachaigh.Còmhla ris an ùidh a th’ aige ann an gàirnealaireachd agus còcaireachd, tha sgilean DIY Jeremy gun samhail. Ge bith co-dhiù a tha e a’ togail leapannan àrdaichte, a’ togail trellis toinnte, no ag ath-chur nithean làitheil gu sgeadachadh gàrraidh cruthachail, tha innleachdas agus eòlas Jeremy air duilgheadas-fuasgladh deàrrsadh tro na pròiseactan DIY aige. Tha e den bheachd gum faod a h-uile duine a bhith na neach-ciùird feumail agus is toil leis a bhith a’ cuideachadh a luchd-leughaidh am beachdan a thoirt gu buil.Le stoidhle sgrìobhaidh blàth is furasta bruidhinn ris, tha blog Jeremy Cruz na ionmhas de bhrosnachadh agus comhairle phractaigeach dha luchd-dealasach gàirnealaireachd, leannanan bìdh, agus luchd-dealasach DIY le chèile. Ge bith co-dhiù a tha thu nad neach-tòiseachaidh a tha a 'sireadh stiùireadh no neach eòlach a tha ag iarraidh do sgilean a leudachadh, is e blog Jeremy an goireas mu dheireadh airson na feumalachdan gàirnealaireachd, còcaireachd agus DIY agad.