सामग्री तालिका
को लागि यो रेसिपी सीयर गरिएको स्क्यालप नाजुक चटनीको लागि सेतो वाइन प्रयोग गर्दछ जसले स्क्यालपहरूलाई सुन्दर रूपमा प्रशंसा गर्दछ।
मलाई समुद्री स्क्यालपहरू मन पर्छ। तिनीहरु मिठासपूर्ण र स्वादिष्ट हुन्छन् र एक सुन्दर डिनर पार्टी वा रोमान्टिक खाना छनोट बनाउँछन्।
यो पनि हेर्नुहोस्: शाकाहारी पेने पास्ता रेसिपी - एक स्वादिष्ट पनीर आनन्दयदि तपाइँ एक स्वादिष्ट डिनर रेसिपी खोज्दै हुनुहुन्छ जुन टेबलमा फ्लैशमा हुनेछ, अब नहेर्नुहोस्!
सेयर वाइनको साथ सीर्ड स्क्यालप
नुस्खा धेरै सजिलो छ। ट्रिक भनेको स्क्यालपहरू ओभर पकाउन नदिने पक्का छ। यदि तपाईंले तिनीहरूलाई धेरै लामो पकाउनु भयो भने तिनीहरू सजिलैसँग कडा हुन सक्छन्।
यो पनि हेर्नुहोस्: पतनको लागि कद्दू खुर्सानी - क्रोक पोट स्वस्थ कद्दू खुर्सानीप्रत्येक छेउमा केही मिनेटले सामान्य रूपमा तिनीहरूलाई पकाउँछ र बाहिर राम्रोसँग खैरो पार्छ।
थप उत्कृष्ट रेसिपीहरूका लागि, कृपया Facebook मा गार्डेनिङ कुकमा जानुहोस्।
उपज: 4 सर्भिङसेयर्ड स्क्यालपहरू ह्वाइट वाइनसँग
यी बिस्तारै सेतो र सेतो दुवै छाकिएका छन्। पकाउने समय 10 मिनेट कुल समय 10 मिनेट
सामग्री
- 1 पाउन्ड समुद्री स्क्यालप
- कोशेर नुन र फट्यो कालो मिर्च
- 1 चम्मच नुन लगाएको मक्खन
- अतिरिक्त तेल वाइन सस
- ¼ कप ड्राई सेतो वाइन, राम्रो गुणस्तर
- 1 चम्मच नमकीन मक्खन
- २ ठूला स्प्रिङ प्याज सेतो र हरियो दुवै भाग, काटेको
- 1 लौंग लसुन, मिचेको
- कालो मरिच, स्वादको लागि नुन
निर्देशहरू
- स्क्यालपहरू कुल्ला गर्नुहोस् र राम्रोसँग निकास गर्नुहोस्। स्क्यालपको दुबै छेउलाई कागजको तौलियाले सुकाउनुहोस्। नुन र काली मिर्चको साथ हल्का सिजन गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- मध्यम तापमा १२ इन्चको स्किलेट तताउनुहोस्। तातो स्किलेटमा मक्खन र जैतुनको तेल थप्नुहोस् र मक्खनलाई पग्लन दिनुहोस्।
- एकल तहमा स्क्यालपमा स्क्यालपहरू थप्नुहोस्, प्रत्येक स्क्यालपको बीचमा प्रशस्त ठाउँ छोड्ने ख्याल राख्दै। लगभग 3 देखि 5 मिनेट पकाउनुहोस् र त्यसपछि थप 3 देखि 5 मिनेटको लागि दोस्रो छेउमा वा स्क्यालप राम्ररी खैरो नहोउन्जेल बिस्तारै चिमटा वा सानो स्प्याटुलाले स्क्यालप घुमाउनुहोस्।
- स्क्यालपलाई सर्भिङ प्लेटरमा हटाउनुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्।
- स्क्यालपलाई चिसो हुन दिनुहोस्। स्किलेट डि-ग्लेज गर्न ड्राई सेतो वाइन थप्नुहोस्। स्क्यालपहरू पकाउँदा बनेको कुनै पनि खैरो टुक्राहरू स्क्र्याप गर्नुहोस्।
- सेतो वाइनमा मक्खन, प्याज र लसुन थप्नुहोस्, निरन्तर हलचल गर्नुहोस्। प्याज नरम र पारदर्शी नभएसम्म लगभग 2 मिनेट पकाउनुहोस्। तातोबाट स्किलेट हटाउनुहोस् र स्क्यालपहरूमा प्यान सस चम्चा गर्नुहोस्।
- स्फूर्तिदायी र स्वादिष्ट भोजनको लागि टस गरिएको सलादको साथ सेवा गर्नुहोस्।
पोषण जानकारी:
उत्पादन:
4सेवा गर्दै साइज:<1मो1>> सर्भिङ साइज:<1mo0>><1मो0>>प्रोभिङ साइज:<1mo0> 27 कुल बोसो: 10 ग्राम संतृप्त फ्याट: 4 ग्राम ट्रान्स फ्याट: 0 ग्राम असंतृप्त फ्याट: 5 ग्राम कोलेस्ट्रोल: 62 मिलीग्राम सोडियम: 1096 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 8 ग्राम फाइबर: 1 ग्राम चिनी: 0 ग्राम प्रोटिन:24g
सामग्रीमा प्राकृतिक भिन्नता र हाम्रो खानाको घरमा पकाउने प्रकृतिका कारण पौष्टिक जानकारी अनुमानित हो।
© क्यारोल खाना: अमेरिकी / श्रेणी: समुद्री खाना