Запржени раковини со бело вино

Запржени раковини со бело вино
Bobby King

Овој рецепт за пржени раковини користи бело вино за нежен сос кој прекрасно ги надополнува раковите.

Сакам морски раковини. Тие се маслени и вкусни и прават прекрасна вечера или романтичен избор на оброк.

Ако барате вкусен рецепт за вечера што ќе се најде на маса веднаш, не барајте понатаму!

Исто така види: Ред на раѓање - Моите сестри и Вина од средната сестра

Исто така види: Манго салса и домашна тортилја с

Запржени раковини со бело вино

Рецептот е многу лесен. Трикот е да бидете сигурни да не се преварат раковите. Тие лесно можат да станат цврсти ако ги готвите предолго.

Само неколку минути од секоја страна на силно нормално ќе ги зготват и ќе им дадат убаво зарумени надворешност.

За повеќе одлични рецепти, посетете го Градинарски готвач на Facebook.

Принос: 4 порции

Запржени раковини со бело вино

Овие нежно запржени бели сосови<5 и свежо запржени>Време за готвење 10 минути Вкупно време 10 минути

Состојки

  • 1 фунта морски раковини
  • Кошер сол и испукан црн пипер
  • 1 лажица солено путер
  • екстракт е сос
    • ¼ шолја суво бело вино, добар квалитет
    • 1 лажица солено путер
    • 2 големи млад кромид и бели и зелени делови, исечени на коцки
    • 1 чешне лук, мелено
    • Кошер сол и испукан црн пипер по вкус

    Упатство

    1. Исплакнете ги раковите и добро исцедете ги. Исушете ги двете страни на раковите со хартиени крпи. Лесно зачинете со сол и бибер и оставете го на страна.
    2. Загрејте тава од 12 инчи на средна топлина. Додадете ги путерот и маслиновото масло во загреаното тавче и оставете го путерот да се растопи.
    3. Додајте ги раковите во тавата во еден слој, внимавајќи да оставите многу простор помеѓу секоја раковина. Гответе околу 3 до 5 минути, а потоа нежно свртете го ракот со клешти или мала шпатула за да ја запржите втората страна дополнителни 3 до 5 минути или додека фестонирата добро не порумени.
    4. Отстранете ги раковите во чинија за сервирање и оставете ги топли.
    5. Оставете малку да се излади. Додадете го сувото бело вино за да ја одглазурате тавата. Истурете ги сите зарумени парчиња што се формирале додека се вареле раковите.
    6. Додадете ги путерот, кромидот и лукот во белото вино, постојано мешајќи. Гответе околу 2 минути, додека кромидот не стане нежен и проѕирен. Тргнете ја тавата од топлина и со лажица со сосот од тавата намачкајте ги раковите.
    7. Послужете со фрлена салата за освежителен и вкусен оброк.

    Информации за исхрана:

    Принос:

    4

    Порција:A1mount:<07>Порција: 7 Вкупни масти: 10 g заситени масти: 4 g транс масти: 0 g незаситени масти: 5 g холестерол: 62 mg натриум: 1096 mg јаглехидрати: 8 g влакна: 1 g шеќер: 0 g протеини:24 g

    Информациите за исхрана се приближни поради природните варијации во состојките и природата на нашите оброци кои се готват дома.

    © Carol Кујна: Американска / Категорија: Морска храна



Bobby King
Bobby King
Џереми Круз е остварен автор, градинар, ентузијаст за готвење и сам експерт. Со страст за сè зелено и љубов за создавање во кујната, Џереми го посвети својот живот на споделување на своето знаење и искуства преку неговиот популарен блог.Откако израснал во мал град опкружен со природа, Џереми рано развил благодарност за градинарството. Со текот на годините, тој ги усоврши своите вештини во грижата за растенијата, уредувањето и одржливите градинарски практики. Од одгледување разновидни билки, овошје и зеленчук во својот двор до нудење непроценливи совети, совети и упатства, експертизата на Џереми им помогна на бројните ентузијасти во градинарството да создадат сопствени прекрасни и просперитетни градини.Љубовта на Џереми кон готвењето произлегува од неговото верување во моќта на свежите, домашни состојки. Со своето широко познавање на билки и зеленчук, тој беспрекорно комбинира вкусови и техники за да создаде вкусни јадења кои ја слават раскошот на природата. Од обилни супи до вкусни јадења, неговите рецепти ги инспирираат и искусните готвачи и почетниците во кујната да експериментираат и да ги прифатат радостите на домашните оброци.Заедно со неговата страст за градинарство и готвење, вештините на Џереми „Направи сам“ се неспоредливи. Без разлика дали се работи за изградба на подигнати кревети, изградба на сложени решетки или пренаменување на секојдневните предмети во креативен декор во градината, снаодливоста и способноста на Џереми за проблеми-решавање на сјај преку неговите DIY проекти. Тој верува дека секој може да стане практичен занаетчија и ужива да им помага на своите читатели да ги претворат своите идеи во реалност.Со топол и пристапен стил на пишување, блогот на Џереми Круз е ризница на инспирација и практични совети за љубителите на градинарството, за љубителите на храната и за љубителите на „направи сам“. Без разлика дали сте почетник кој бара насоки или искусен поединец кој сака да ги прошири своите вештини, блогот на Џереми е врвниот извор за сите ваши потреби за градинарство, готвење и сам.