Печене капице са белим вином

Печене капице са белим вином
Bobby King

У овом рецепту за печене јакобне капице користи се бело вино за деликатан сос који се лепо слаже са јаком капицом.

Обожавам морске капице. Пудерасте су и укусне и представљају леп избор за вечеру или романтичан оброк.

Ако тражите рецепт за укусну вечеру који ће се брзо наћи на столу, не тражите даље!

Такође видети: Савети за кућицу од медењака – 15 трикова за прављење кућица од медењака

Печене капице са белим вином

Рецепт је веома једноставан. Трик је у томе да не прекувате капице. Лако могу постати чврсти ако их предуго кувате.

Само неколико минута са сваке стране на високој температури обично ће их скувати и дати им лепо запечену боју напољу.

За још сјајних рецепата посетите Тхе Гарденинг Цоок на Фацебоок-у.

Принос: 4 порције

Печене капице са белим вином

Ове нежно пржене капице са белим вином

Ове нежно пржене салопе имају 2 свеже печено вино><> Време кувања 10 минута Укупно време 10 минута

Такође видети: Гнилоба дна парадајза – Узрок – Лечење краја трулежи цветова парадајза

Састојци

  • 1 фунта морских капица
  • Кошер соли и црни црни бибер
  • 1 кашика сланог путера
  • 1 кашика екстра девичанског уља <полица 16 <по14> 1 стол. 17>
    • ¼ шоље сувог белог вина, доброг квалитета
    • 1 кашика сланог путера
    • 2 велика млада лука, белог и зеленог дела, исецкана на коцкице
    • 1 чен белог лука, млевеног
    • Кошер со и млевени црни бибер, по укусу

    Упутства

    1. Оперите капице и добро оцедите. Осушите обе стране капице папирним убрусима. Лагано посолите и побиберите и оставите са стране.
    2. Загрејте тигањ од 12 инча на средњој ватри. Додајте путер и маслиново уље у загрејани тигањ и оставите да се путер растопи.
    3. Додајте лопатице у тигањ у једном слоју, водећи рачуна да оставите довољно простора између сваке капице. Кувајте око 3 до 5 минута, а затим лагано окрећите капицу хватаљкама или малом лопатицом како бисте пржили другу страну додатних 3 до 5 минута или док капица добро порумени.
    4. Извадите капицу у тањир за сервирање и оставите на топлом.
    5. Оставите да се тигањ мало охлади. Додајте суво бело вино да уклоните глазуру у тигању. Одстраните све запечене комадиће који су се формирали док су се капице пекле.
    6. Додајте путер, лук и бели лук у бело вино, непрестано мешајући. Кувајте око 2 минута, док лук не постане мекан и провидан. Уклоните тигањ са ватре и кашичицом прелијте сос за тигање преко капица.
    7. Послужите уз премешану салату за освежавајући и укусан оброк.

    Информације о исхрани:

    Принос:

    4

    Величина порције:<07> До порције

    талне масти: 10 г Засићене масти: 4 г Транс масти: 0 г Незасићене масти: 5 г Холестерол: 62 мг Натријум: 1096 мг Угљени хидрати: 8 г Влакна: 1 г Шећер: 0 г Протеини:24г

    Информације о нутритивним вредностима су приближне због природних варијација у састојцима и природе наших оброка који се припремају код куће.

    © Царол Кухиња: Америчка / Категорија: Морски плодови



Bobby King
Bobby King
Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.