ஒயிட் ஒயினுடன் வறுக்கப்பட்ட ஸ்காலப்ஸ்

உள்ளடக்க அட்டவணை

இந்த சீயர் ஸ்காலப்ஸ் ரெசிபியானது, ஸ்காலப்ஸை அழகாகப் பாராட்டும் ஒரு மென்மையான சாஸுக்கு ஒயிட் ஒயின் பயன்படுத்துகிறது.

எனக்கு கடல் ஸ்காலப்ஸ் பிடிக்கும். அவை வெண்ணெய் மற்றும் ருசியானவை மற்றும் ஒரு அழகான இரவு விருந்து அல்லது காதல் உணவைத் தேர்வு செய்கின்றன.

ஒரு ஃபிளாஷ் டேபிளில் இருக்கும் ஒரு சுவையான இரவு உணவை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், மேலும் பார்க்க வேண்டாம்!

மேலும் பார்க்கவும்: சுவையான சுட்ட தீவு கோழி

வெண்ணெய் வைனுடன் துருவிய ஸ்காலப்ஸ்

ரெசிபி மிகவும் எளிதானது. தந்திரம் ஸ்காலப்ஸை அதிகமாக சமைக்காமல் இருப்பது உறுதி. நீங்கள் அவற்றை அதிக நேரம் சமைத்தால் அவை எளிதில் கடினமாகிவிடும்.

மேலும் பார்க்கவும்: வெள்ளை சாக்லேட் மொசைக் ஃபட்ஜ்

ஒவ்வொரு பக்கமும் சாதாரணமாக ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு மேல் அவை சமைத்து, வெளியில் நன்றாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.

மேலும் சிறந்த சமையல் குறிப்புகளுக்கு, ஃபேஸ்புக்கில் கார்டனிங் குக்கைப் பார்வையிடவும்.

மகசூல்: 4 பரிமாணங்கள்

வெள்ளை ஒயின்

இந்த சாஸ்

இந்த சாஸ்கள்

இரண்டும் வெளுத்து காய்ந்தவை. சரி நேரம் 10 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம் 10 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

1 பவுண்டு கடலை பருப்பு
கோஷர் உப்பு மற்றும் வெடித்த கருப்பு மிளகு
1 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு கலந்த வெண்ணெய்
1 டேபிள் ஸ்பூன்
1 டேபிள் ஸ்பூன்
1 டேபிள் ஸ்பூன்
1 டேபிள் ஸ்பூன்
1 டேபிள் ஸ்பூன்
1 தேக்கரண்டி> ¼ கப் உலர் வெள்ளை ஒயின், நல்ல தரமான
1 டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு வெண்ணெய்
2 பெரிய வெங்காயம் வெள்ளை மற்றும் பச்சை பாகங்கள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
1 கிராம்பு பூண்டு, நறுக்கிய
கோஷர் உப்பு மற்றும் வெடித்த கருப்பு மிளகு, சுவைக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

வெண்டைக்காயை நன்கு துவைக்கவும். ஸ்காலப்ஸின் இருபுறமும் காகித துண்டுகளால் உலர வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து சிறிது சீசன் செய்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
12-இன்ச் வாணலியை மிதமான தீயில் சூடாக்கவும். சூடான வாணலியில் வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து, வெண்ணெய் உருக அனுமதிக்கவும்.
ஒவ்வொரு ஸ்காலப்பிற்கும் இடையில் நிறைய இடத்தை விட்டு வெளியேறுமாறு பார்த்துக்கொண்டு, ஒரு அடுக்கில் வாணலியில் ஸ்காலப்ஸை சேர்க்கவும். சுமார் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், அதன் பிறகு ஸ்காலப்பை மெதுவாக அல்லது சிறிய ஸ்பேட்டூலாவைக் கொண்டு இரண்டாவது பக்கத்தை 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை வதக்கவும். வாணலியை மெருகூட்டுவதற்கு உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கவும். ஸ்காலப்ஸ் சமைக்கும்போது உருவாகும் பழுப்பு நிற பிட்களை அகற்றவும்.
வெண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை வெள்ளை ஒயினுடன் சேர்த்து, தொடர்ந்து கிளறவும். வெங்காயம் மென்மையாகவும் ஒளிஊடுருவக்கூடியதாகவும் மாறும் வரை சுமார் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வாணலியை வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, ஸ்காலப்ஸ் மீது பான் சாஸை ஸ்பூன் செய்யவும்.
புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் ருசியான உணவுக்கு தோசைக்கல்லைப் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

விளைச்சல்:

சேர்க்கும் அளவு: ஒவ்வொரு <01> அளவு:

கொழுப்பு: 10 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 4 கிராம் டிரான்ஸ் கொழுப்பு: 0 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு: 5 கிராம் கொழுப்பு: 62 மிகி சோடியம்: 1096 மிகி கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 8 கிராம் நார்ச்சத்து: 1 கிராம் சர்க்கரை: 0 கிராம் புரதம்:24g

சத்துத் தகவல் தோராயமானது, மூலப்பொருட்களின் இயற்கையான மாறுபாடு மற்றும் எங்கள் உணவின் வீட்டில் சமைக்கும் தன்மை காரணமாகும்.

Bobby King

ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு திறமையான எழுத்தாளர், தோட்டக்காரர், சமையல் ஆர்வலர் மற்றும் DIY நிபுணர். பசுமையான அனைத்து விஷயங்களிலும் ஆர்வம் மற்றும் சமையலறையில் படைப்பதில் ஆர்வம் கொண்டு, ஜெர்மி தனது அறிவையும் அனுபவங்களையும் தனது பிரபலமான வலைப்பதிவின் மூலம் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக தனது வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளார்.இயற்கையால் சூழப்பட்ட ஒரு சிறிய நகரத்தில் வளர்ந்த ஜெர்மி தோட்டக்கலைக்கு ஆரம்பகால பாராட்டுகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பல ஆண்டுகளாக, அவர் தாவர பராமரிப்பு, இயற்கையை ரசித்தல் மற்றும் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளில் தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பலவிதமான மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தனது சொந்த வீட்டு முற்றத்தில் பயிரிடுவது முதல் விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகள், ஆலோசனைகள் மற்றும் பயிற்சிகளை வழங்குவது வரை, ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம் ஏராளமான தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள் தங்களுடைய அற்புதமான மற்றும் செழிப்பான தோட்டங்களை உருவாக்க உதவியது.சமைப்பதில் ஜெர்மியின் விருப்பம், புதிய, வீட்டுப் பொருட்களின் சக்தியின் மீதான அவரது நம்பிக்கையிலிருந்து உருவாகிறது. மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய விரிவான அறிவைக் கொண்டு, இயற்கையின் அருளைக் கொண்டாடும் வகையில் சுவைகள் மற்றும் நுட்பங்களைத் தடையின்றி ஒருங்கிணைத்து சுவையூட்டும் உணவுகளை உருவாக்குகிறார். ஹார்டி சூப்கள் முதல் சுவையான மெயின்கள் வரை, அவரது சமையல் குறிப்புகள் அனுபவமுள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையலறை புதியவர்கள் இருவரையும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மகிழ்ச்சியை பரிசோதிக்கவும் தழுவவும் தூண்டுகிறது.தோட்டக்கலை மற்றும் சமையலில் அவரது ஆர்வத்துடன் இணைந்து, ஜெர்மியின் DIY திறன்கள் இணையற்றவை. அது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளை உருவாக்குவது, சிக்கலான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை உருவாக்குவது அல்லது அன்றாட பொருட்களை ஆக்கப்பூர்வமான தோட்ட அலங்காரமாக மாற்றுவது என எதுவாக இருந்தாலும், ஜெர்மியின் சமயோசிதமும் சிக்கலுக்கான சாமர்த்தியமும்-அவரது DIY திட்டங்கள் மூலம் பிரகாசம் தீர்க்கும். ஒவ்வொருவரும் எளிமையான கைவினைஞராக முடியும் என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் அவரது வாசகர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை யதார்த்தமாக மாற்ற உதவுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.ஒரு சூடான மற்றும் அணுகக்கூடிய எழுத்து நடையுடன், ஜெர்மி குரூஸின் வலைப்பதிவு தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள், உணவு பிரியர்கள் மற்றும் DIY ஆர்வலர்களுக்கு உத்வேகம் மற்றும் நடைமுறை ஆலோசனைகளின் புதையல் ஆகும். நீங்கள் வழிகாட்டுதலைத் தேடும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் திறமைகளை விரிவுபடுத்த விரும்பும் அனுபவமிக்க நபராக இருந்தாலும் சரி, ஜெரமியின் வலைப்பதிவு உங்கள் தோட்டக்கலை, சமையல் மற்றும் DIY தேவைகளுக்கான இறுதி ஆதாரமாகும்.