ड्रंकन नूडल्ससह सौम्य इटालियन सॉसेज

सामग्री सारणी

आज रात्री आमच्या टेबलमध्ये ही सौम्य इटालियन सॉसेज विथ ड्रंकन नूडल्स रेसिपी असेल. मी काहीतरी खास करण्याच्या मूडमध्ये आहे आणि मला माझ्या पतीशी वागायचे आहे.

त्याला इटालियन सॉसेज आणि पास्ता खूप आवडतात आणि मी त्याच्यासाठी ते कोणत्याही प्रकारे शिजवतो.

ठीक आहे, मी कबूल करतो. कदाचित मी वाइनच्या मूडमध्ये आहे. मी तुम्हाला फसवू शकत नाही का?

हे देखील पहा: आफ्रिकन व्हायलेट्स - या लोकप्रिय इनडोअर प्लांटच्या काळजीसाठी टिपा

हा पदार्थ कसा बनवायचा हे जाणून घेण्यासाठी वाचत रहा.

आज रात्रीच्या जेवणासोबत थोडं हलवू या – मद्यपी नूडल्ससह सौम्य इटालियन सॉसेज.

मला इटालियन सॉसेज आणि मिरपूडच्या पाककृती आवडतात. हे संयोजन एकमेकांसाठी अगदी योग्य वाटते आणि ते तयार करणे देखील खूप सोपे आहे.

आमच्या अलीकडील थंड स्नॅपवर मात करण्यासाठी माझ्या घरी उगवलेल्या काही औषधी वनस्पतींसाठी एनसीमध्ये ते अद्याप पुरेसे सौम्य आहे. मला त्यांच्यापैकी काहींची नवीन भांडी लवकरच सुरू करावी लागतील परंतु माझी रोझमेरी झुडूप अगदी हिवाळ्यात चघळत राहते.

तुम्ही मित्रांनो...घटकांच्या या फेरीकडे पहा. या सर्व गोष्टी आणि वाइनची बाटली माझ्यासाठी आणि कॅसरोलची वाट पाहत असताना डिशचा स्वाद कसा अप्रतिम होऊ शकत नाही?

मी मुळात इटालियन सौम्य सॉसेज निवडले कारण मसाल्याच्या बाबतीत मी एक चिकन आहे. माझे पती फायर हॉट सॉसेज घेऊ शकतात परंतु मी नाही, सायरी नाही.

मला डिशमध्ये फक्त मसाल्याचा एक इशारा आवडतो जेणेकरून माझ्या सर्व अद्भुत स्वयंपाक कौशल्यांचा आस्वाद घेता येईल. आणि डिजाला माहित आहे की आपण सॉसेजसह स्ट्रिप शो घेऊ शकता?

फक्तकेसिंग लगेच सोलून टाका आणि लुक, लुक... अगदी हॅम्बर्गर प्रमाणे पण खूप जास्त चवीसह!

हे कॅसरोल बनवायला हास्यास्पदरीत्या सोपे आहे. मांस शिजवा. कांदे शिजू द्यावे. भाज्या शिजवा. मांस घाला.

तुम्हाला ड्रिल माहित आहे. सोपे peasy. पण प्रत्येक थर फक्त अधिकाधिक चव जोडत राहतो.

यावर माझ्यावर विश्वास ठेवा. फक्त 'कारण हे सोपे आहे, याचा अर्थ ते कंटाळवाणे आहे असे नाही. नाही.

आता माझा आवडता भाग येतो. रेसिपीची मद्यधुंद पार्टी. कूक नाही (चांगले कदाचित थोडेसे कुक - विंकी विंकी), नूडल्स!

शेवटच्या लेयरला विनोचा मोठा ओले डॅश मिळतो. डॅशपेक्षा अर्धा कप.

आणि आत्ताचा सुगंध A-MAZ-ING आहे! ते रुंद नूडल्स सॉस भिजवण्यासाठी अगदी योग्य आहेत. मला माहीत आहे, मला माहीत आहे, मी सांगत राहते की चव चांगली आहे. पण खरंच आहे. अवनती न होता फक्त योग्य प्रमाणात समृद्धी.

हे खूप मसालेदार आणि चवीने परिपूर्ण नाही. आता मी एक प्लेट भरली आहे, माझ्यासाठी आणखी एक ग्लास वाइन आणा किंवा कदाचित संपूर्ण बाटली आणा.

पार्टी चालू ठेवू शकते.

कॅरमेलाइज्ड कांदे आणि लसूण, रंगीबेरंगी मिरची असलेले इटालियन सॉसेज मांस. ताज्या औषधी वनस्पती, अर्धा ग्लास वाइन, सर्व काही चविष्ट टोमॅटोमध्ये पोहणे. यासाठी मरणे.

गंभीरपणे, लोकांनो. खूप छान. थोडी लसूण ब्रेड घाला.

पती आनंदी आहे, पोट आनंदी आहे. जगाबरोबर सर्व काही ठीक आहे.

दोन्हीतिथेच डुबकी मारून पार्टीमध्ये सामील होऊ इच्छिता? मसाल्याचा फक्त एक इशारा आहे.

ज्यांना मसालेदार कॅसरोल आवडतात पण मसालेदार सॉसेज मांसापासून मिळणारी उष्णता नको आहे त्यांच्यासाठी हे योग्य आहे.

हे देखील पहा: स्ट्रॉबेरी ओटचे जाडे भरडे पीठ बार - निरोगी संपूर्ण गहू ओटचे जाडे भरडे पीठ बार

मी या डिशसाठी रिस्लिंग वाईन वापरली. हे फ्रूटी फिनिशसह अतिशय परिपूर्ण आहे आणि कॅसरोलमध्ये एक आनंददायक चव जोडते.

ताज्या औषधी वनस्पतींमुळे तुम्हाला उन्हाळ्याच्या कापणीचा आनंद आठवतो आणि त्याची चव येते... छान शरद ऋतूतील दिवसासाठी ही चव अगदी योग्य आहे.

बुओन अॅपेटिटो…किंवा यँक्स म्हणतात त्याप्रमाणे…”खूद करा!”

उत्पन्न: 4

नूडल्स आणि वाईनसह सौम्य इटालियन सॉसेज

नूडल कॅसरोलसाठी ताज्या बागेतील भाज्या सौम्य इटालियन सॉसेजसह एकत्र केल्या जातात ज्यात वाइनची चव असते. सर्वत्र विन विन.

कुक टाइम15 मिनिटे एकूण वेळ15 मिनिटे

साहित्य

ऑलिव्ह ऑइल
4 सौम्य इटालियन सॉसेज लिंक्स, केसिंग्जमधून काढून टाकल्या आणि
लार्ज 19> वर
लार्जर आणि
वर चुरा 1 ½ टीस्पून कोशेर मीठ
1 टीस्पून ताजे ओरेगॅनो
1 टीस्पून ताजे थाईम
1 टीस्पून ताजी रोझमेरी
1 टीस्पून ताजी ऋषीची पाने, शॉप्ड
½ टीस्पून काळी मिरी
2 लहान पिवळी भोपळी मिरची, कोरलेली आणि बारीक कापलेली
2 लहान केशरी भोपळी मिरची, कोरलेली आणि बारीक कापलेली
4 पाकळ्या लसूण, किसलेले
½ कप व्हाईट वाईन
(१४.५ औंस) टोमॅटोचे तुकडे करून रस
2 चमचे फ्लॅट-लीफ अजमोदा (ओवा), चिरलेला
¼ कप ताजी तुळशीची पाने, बारीक चिरून वाटून
8 औंस नूडल्स, न शिजवलेले

<216> डायरेक्ट <216><216>> डायरेक्ट <216>>> <216>>>>>>> खारट पाणी.

मध्यम-उच्च आचेवर मोठे नॉन-स्टिक स्किलेट ठेवा; पॅनमध्ये 1 टेस्पून ऑलिव्ह ऑईल आणि कापलेले इटालियन सॉसेज घाला, प्रत्येक बाजूला काही क्षण तेलात तपकिरी होऊ द्या.

काढून बाजूला ठेवा.

कांदा कापून घ्या आणि कॅरमेलाईझ होऊन सोनेरी होऊ द्या, सुमारे ५ मिनिटे किंवा त्याहून अधिक काळ, तो जळू नये म्हणून ढवळत राहा (आवश्यक असल्यास ऑलिव्ह ऑईलला अधिक स्पर्श करा)

कांदा तपकिरी होऊ लागला की, ताजे मिरपूड, मीठ, ताजे मिरपूड घाला.

चिरलेल्या भोपळी मिरच्यांमध्ये ढवळा, आणि कांद्याबरोबर 2 मिनिटे थोडेसे मऊ आणि सोनेरी होईपर्यंत परता.

पुढे, लसूण घाला, एक मिनिट शिजवा आणि व्हाईट वाईनमध्ये घाला आणि दोन मिनिटे कमी होऊ द्या.

चिरलेले टोमॅटो त्यांच्या रसाने ढवळून घ्या आणि सॉसेज परत पॅनमध्ये परत करा आणि मिश्रण हलक्या हाताने दुमडून एकत्र करा; सुमारे 3-4 मिनिटे हलक्या हाताने उकळू द्या जेणेकरून फ्लेवर्स चांगले मिसळतील.

सॉस पूर्ण करण्यासाठी, रेशमी चव तयार करण्यासाठी ऑलिव्ह ऑइलचे सुमारे 2 चांगले चमचे रिमझिम करा.

चिरलेली अजमोदा (ओवा) मध्ये हलवा आणिताजी तुळस, थोडी तुळस गार्निश करण्यासाठी सोडा.

नूडल्स चांगले काढून टाका, आणि ते थेट सॉसमध्ये घाला, हलक्या हाताने टॉस करण्यासाठी आणि एकत्र करण्यासाठी चिमटे वापरा.

आवश्यक असल्यास अधिक मीठ आणि मिरपूड घाला.

जास्त तुळस आणि ऑलिव्ह तेलाने आणखी एक स्प्लॅश सजवा.

पोषण माहिती:

उत्पादन:

सर्व्हिंग साइज:

1कॅलरी:1कॅलरी> 1कॅलरी: <9 प्रति किलो> 1%> 25g सॅच्युरेटेड फॅट: 8g ट्रान्स फॅट: 0g असंतृप्त फॅट: 19g कोलेस्ट्रॉल: 43mg सोडियम: 1129mg कर्बोदकांमधे: 49g फायबर: 5g साखर: 17g प्रोटीन: 21g

पोषण माहिती आमच्या नैसर्गिक घटकांमध्ये <5-3> नैसर्गिक घटकांमुळे आणि नैसर्गिकतेमुळे <5-3> मुळे पोषण माहिती आहे. © कॅरोल स्पीक पाककृती: अमेरिकन / श्रेणी: मुख्य अभ्यासक्रम

Bobby King

जेरेमी क्रूझ एक कुशल लेखक, माळी, स्वयंपाक उत्साही आणि DIY तज्ञ आहेत. सर्व गोष्टींची आवड आणि किचनमध्ये तयार करण्याची आवड असलेल्या जेरेमीने त्यांचे ज्ञान आणि अनुभव त्यांच्या लोकप्रिय ब्लॉगद्वारे शेअर करण्यासाठी त्यांचे जीवन समर्पित केले आहे.निसर्गाने वेढलेल्या एका लहानशा गावात वाढलेल्या जेरेमीला बागकामाची आवड निर्माण झाली. वर्षानुवर्षे, त्याने वनस्पतींची काळजी, लँडस्केपिंग आणि शाश्वत बागकाम पद्धतींमध्ये आपली कौशल्ये वाढवली आहेत. त्याच्या स्वत:च्या अंगणात विविध प्रकारच्या औषधी वनस्पती, फळे आणि भाज्यांची लागवड करण्यापासून ते अमूल्य टिप्स, सल्ले आणि शिकवण्या देण्यापर्यंत, जेरेमीच्या कौशल्याने असंख्य बागकामप्रेमींना त्यांच्या स्वत:च्या आकर्षक आणि भरभराटीच्या बागा तयार करण्यात मदत केली आहे.जेरेमीचे स्वयंपाकासाठीचे प्रेम ताजे, स्वदेशी पदार्थांच्या सामर्थ्यावर असलेल्या त्याच्या विश्वासामुळे उद्भवते. औषधी वनस्पती आणि भाज्यांबद्दलच्या त्याच्या विस्तृत ज्ञानासह, तो निसर्गाच्या वरदानाचा उत्सव साजरा करणारे तोंडाला पाणी आणणारे पदार्थ तयार करण्यासाठी स्वाद आणि तंत्रे अखंडपणे एकत्र करतो. हार्दिक सूपपासून ते स्वादिष्ट पदार्थांपर्यंत, त्याच्या पाककृती अनुभवी शेफ आणि स्वयंपाकघरातील नवशिक्या दोघांनाही प्रयोग करण्यासाठी आणि घरगुती जेवणाचा आनंद स्वीकारण्यासाठी प्रेरित करतात.बागकाम आणि स्वयंपाक करण्याच्या त्याच्या आवडीसह, जेरेमीची DIY कौशल्ये अतुलनीय आहेत. मग ते उंच बेड बांधणे असो, किचकट ट्रेलीज बांधणे असो किंवा दैनंदिन वस्तूंना सर्जनशील बागेची सजावट करणे असो, जेरेमीची संसाधनक्षमता आणि समस्या-त्याच्या DIY प्रकल्पांद्वारे चमक सोडवणे. त्याचा विश्वास आहे की प्रत्येकजण एक सुलभ कारागीर बनू शकतो आणि त्याच्या वाचकांना त्यांच्या कल्पना प्रत्यक्षात आणण्यात मदत करण्यात आनंद होतो.उबदार आणि सुलभ लेखन शैलीसह, जेरेमी क्रूझचा ब्लॉग बागकाम उत्साही, खाद्यप्रेमी आणि DIY उत्साही लोकांसाठी प्रेरणा आणि व्यावहारिक सल्ल्याचा खजिना आहे. तुम्ही मार्गदर्शन शोधणारे नवशिक्या असाल किंवा तुमची कौशल्ये वाढवू पाहणारी अनुभवी व्यक्ती असाल, जेरेमीचा ब्लॉग तुमच्या सर्व बागकाम, स्वयंपाक आणि DIY गरजांसाठी सर्वात चांगला स्त्रोत आहे.