বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আজি ৰাতি আমাৰ টেবুলত এই মৃদু মদ্যপান কৰা নুডলছৰ সৈতে ইটালীয় চচ্চেজ ৰেচিপি থাকিব। বিশেষ কিবা এটাৰ মুডত,আৰু লগতে স্বামীৰ ট্ৰিট কৰিব বিচাৰিছো।
তেওঁ ইটালীয় চচ্চেজ আৰু পাস্তাৰ প্ৰতি অতি ভাল পায় আৰু মই তেওঁৰ বাবে ৰান্ধিলে যিকোনো ধৰণে ভাল পায়।
ঠিক আছে, মই স্বীকাৰ কৰিছো। হয়তো মই ৱাইনৰ মুডত আছো। এই খাদ্য কেনেকৈ বনাব পাৰি জানিবলৈ পঢ়ি থাকিব।
আজি ৰাতিৰ ৰাতিৰ আহাৰত কথাবোৰ অলপ জোকাৰি লওঁ আহক – মদ্যপান কৰা নুডলছৰ সৈতে মৃদু ইটালীয় চচ্চেজ।
মই ইটালীয় চচ্চেজ আৰু জলকীয়াৰ ৰেচিপি ভাল পাওঁ। এই সংমিশ্ৰণটো ইটোৱে সিটোৰ বাবে নিখুঁত যেন লাগে আৰু ইয়াক প্ৰস্তুত কৰাটোও অতি সহজ।
See_also: শাক-পাচলি Manicotti – স্বাস্থ্যকৰ ইটালীয় মূল কোৰ্চ ৰেচিপিইয়াত এন চিত এতিয়াও যথেষ্ট মৃদু মোৰ ঘৰতে উৎপাদিত বনৌষধি কিছুমানে আমাৰ শেহতীয়া ঠাণ্ডা স্নেপটোতকৈ বেছি টিকি থাকিব পাৰে। মই অতি সোনকালে কিছুমানৰ নতুন পাত্ৰ আৰম্ভ কৰিব লাগিব কিন্তু মোৰ ৰোজমেৰী জোপোহাটো শীতকালৰ মাজেৰে চুগিং কৰি থাকে৷
আপুনি ল'ৰাবোৰ...উপাদানৰ এই ৰাউণ্ডটো চাওক। এইবোৰ বস্তু সোমাই যোৱাৰ লগে লগে, আৰু মোৰ আৰু কেচৰল দুয়োটাৰে বাবে অপেক্ষা কৰি থকা ৱাইনৰ বটল এটাৰ সোৱাদ কেনেকৈ কল্পনাতীত নহ’ব?
মই মূলতঃ ইটালীয় মৃদু চচ্চেজ বাছি লৈছিলো কাৰণ মই মছলাৰ কথা আহিলে এজন কুকুৰা। মোৰ স্বামীয়ে জুইৰ গৰম চচ্চেজ ল’ব পাৰিছিল কিন্তু মই নহয়, কোনো sireee নাই।
মই এটা খাদ্যত মছলাৰ আভাস এটাহে ভাল পাওঁ যাতে মোৰ সকলো আচৰিত ৰন্ধন দক্ষতাৰ সোৱাদ ল'ব পাৰি। আৰু didja জানে যে আপুনি চচ্চেজৰ সৈতে এটা ষ্ট্ৰিপ শ্ব' কৰিব পাৰে?
মাত্ৰএই কেচৰলটো বনোৱাটো হাস্যকৰভাৱে সহজ। মাংসখিনি সিজাই লওক। পিঁয়াজখিনি সিজাই লওক। শাক-পাচলিবোৰ ৰান্ধক। মাংসখিনি দিব।
আপুনি ড্ৰিলটো জানে। সহজ peasy. কিন্তু প্ৰতিটো স্তৰে মাত্ৰ অধিক আৰু অধিক সোৱাদ যোগ কৰি থাকে।
এইটোৰ ওপৰত মোক বিশ্বাস কৰক। কেৱল ’কাৰণ ই সহজ, ইয়াৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে ই বিৰক্তিকৰ। নহয়. 
এতিয়া মোৰ প্ৰিয় অংশটো আহিল। ৰেচিপিৰ মদ্যপান কৰা দল। ৰান্ধনীজন নহয় যদিও (বাৰু হয়তো অলপ ৰান্ধনীজন – উইংকি উইংকি), নুডলছ!
শেষ স্তৰটোৱে ভিনোৰ এটা ডাঙৰ অলে ডেচ পায়। ডেচতকৈ আধা কাপৰ দৰে বেছি।
আৰু এতিয়াৰ সুগন্ধিটো হৈছে A-MAZ-ING! সেই বহল নুডলছবোৰ চাটনিখন শুহি ল’বলৈ একেবাৰেই নিখুঁত। 
মই জানো, জানো, মই কৈয়েই থাকোঁ যে সোৱাদটো ভাল। কিন্তু সঁচাকৈয়ে আছে। অৱক্ষয়ী নহৈ মাত্ৰ সঠিক পৰিমাণৰ সমৃদ্ধি।
ই বেছি টেঙা নহয় আৰু সোৱাদেৰে অতি ভৰপূৰ। এতিয়া প্লেট এখন ভৰাই দিছো, মোৰ বাবে আৰু এটা গিলাচ ৱাইন আনিছো, বা হয়তো গোটেই বটলটো৷
পাৰ্টিটো চলি থাকিব পাৰে।
ইটালীয় চচ্চেজ মাংসৰ সৈতে কেৰামেলাইজড পিঁয়াজ আৰু হালধি, ৰঙীন জলকীয়া। সতেজ বনৌষধি, আধা গিলাচ ৱাইন, সকলোবোৰ ৰসাল টমেটোত সাঁতুৰি থকা। TO DIE FOR.
চিৰিয়াছলি, ৰাইজ। ইমান ভাল। অলপ হালধিৰ ৰুটি দিব।
হাবি সুখী, পেট সুখী। পৃথিৱীৰ লগত সকলো ঠিকেই আছে।
ডনচাতাতেই ডুব গৈ পাৰ্টিত যোগদান কৰিব বিচাৰেনে? মাত্ৰ মছলাৰ আভাস আছে।
যিসকলে টেঙা কেচৰল ভাল পায় কিন্তু টেঙা চচ্চেজৰ মাংসৰ পৰা অহা গৰম নিবিচাৰে তেওঁলোকৰ বাবে ই একেবাৰে উপযুক্ত।
এই খাদ্যৰ বাবে মই ৰিজলিং ৱাইন ব্যৱহাৰ কৰিছিলো। ই ফলৰ দৰে ফিনিচিঙৰ সৈতে অতি সম্পূৰ্ণ শৰীৰৰ আৰু কেচৰলত এক আনন্দদায়ক সোৱাদ যোগ কৰে।
সতেজ বনৌষধিবোৰে আপোনাক গ্ৰীষ্মকালীন চপোৱাৰ আনন্দ আৰু সোৱাদৰ কথা মনত পেলায়...বাৰু সোৱাদটো শৰৎকালৰ শীতল দিনৰ বাবে একেবাৰেই উপযুক্ত।
Buon Appetito...বা Yanks কয় যেনেকৈ...”ডিগ ৰাইট ইন!”
উৎপাদন: 4নুডলছ আৰু ৱাইনৰ সৈতে মৃদু ইটালীয় চচ্চেজ
সতেজ বাগিচাৰ শাক-পাচলি মৃদু ইটালীয় চচ্চেজৰ সৈতে মিহলি হয় এটা নুডল কেচৰলৰ বাবে যিটো ৱাইনৰ সৈতে সোৱাদযুক্ত। 1. ৰন্ধা সময় 15 মিনিট মুঠ সময় 15 মিনিট
উপাদান
- জলপানৰ তেল
- 4 টা মৃদু ইটালীয় চচ্চেজ লিংক, কেচিঙৰ পৰা আঁতৰাই ছিন্নভিন্ন কৰা
- 1 টা ডাঙৰ পিঁয়াজ, পাতলকৈ কাটি চতুৰ্থাংশ কৰা
- 1 1⁄2 চামুচ কোশ্বাৰ নিমখ
- 1 চামুচ সতেজ অৰেগানো
- 1 চামুচ সতেজ থাইম
- 1 চামুচ সতেজ ৰোজমেৰী
- 1 চামুচ সতেজ ঋষিৰ পাত, বজাৰ কৰা
- 1⁄2 চামুচ ফাটি যোৱা ক'লা জলকীয়া
- 2 টা সৰু ৰঙা বেল জলকীয়া, কোৰযুক্ত আৰু পাতলকৈ কাটি লোৱা
- 2 টা সৰু হালধীয়া বেল পেপাৰ, কোৰযুক্ত আৰু পাতলকৈ কাটি লোৱা
- 2 টা সৰু কমলা বেল পেপাৰ, কোৰযুক্ত আৰু পাতলকৈ কাটি লোৱা
- 4 টা লৱণ হালধি, কিমা
- 1⁄2 কাপ বগা ৱাইন
- 1(১৪.৫ আউন্স) টমেটোৰ ৰসৰ সৈতে ডাইচ কৰিব পাৰি <২০><১৯> ২ চামুচ সমতল পাতৰ পাৰ্চলি, কাটি লোৱা <২০><১৯> ১⁄৪ কাপ সতেজ তুলসীৰ পাত, ডাইচ কৰি ভাগ কৰি লোৱা <২০><১৯> ৮ আউন্স নুডলছ, অৰন্ধা <২০><২১><১৬>নিৰ্দেশনা<১৭><২২><১৯>নুডলছ উতলা পানীত প্ৰত্যক্ষভাৱে ৰান্ধিব।
- এটা ডাঙৰ নন ষ্টিক স্কিলেট মধ্যমীয়া-উচ্চ জুইত ৰাখক; 1 চামুচ অলিভ অইল, আৰু টুকুৰা টুকুৰ কৰা ইটালিয়ান চচ্চেজ কেৰাহীত যোগ কৰক, প্ৰতিটো ফালে কেইমুহূৰ্তমানৰ বাবে তেলত ব্ৰাউন হ'বলৈ দিয়ক।
- আঁতৰি আঁতৰাই থৈ দিব।
- পিঁয়াজখিনি টুকুৰা টুকুৰ কৰি কেৰামেলাইজ হৈ সোণালী হ’বলৈ দিব, প্ৰায় ৫ মিনিটমান লৰাই থাকিব যাতে জ্বলি নাযায় (প্ৰয়োজন হ’লে আৰু এটুকুৰা জলপানৰ তেল দিব)
- পিঁয়াজটো এবাৰ ব্ৰাউন হ’বলৈ আৰম্ভ কৰিলে নিমখ, সতেজ বনৌষধি আৰু ফাটি যোৱা ক’লা জলকীয়া দিব।
- কাটি লোৱা জলকীয়াখিনি লৰাই দিব, আৰু পিঁয়াজৰ সৈতে প্ৰায় ২ মিনিটমান অলপ কোমল আৰু সোণালী হোৱালৈকে ভাজিবলৈ দিব।
- তাৰ পিছত হালধিখিনি দি এমিনিটমান ৰান্ধিব আৰু বগা ৱাইনখিনি দি দুমিনিটমান কমাই দিব।
- ডাইচ কৰা টমেটোবোৰ তাৰ ৰসৰ সৈতে লৰাই লওক, আৰু চচ্চেজবোৰ পুনৰ কেৰাহীত ঘূৰাই দিয়ক, আৰু মিশ্ৰণটো লাহে লাহে ভাঁজ কৰি একত্ৰিত কৰক; ৩-৪ মিনিটমান লাহে লাহে জুইত ৰাখিব যাতে সোৱাদবোৰ ভালদৰে মিহলি হয়।
- চচ শেষ কৰিবলৈ প্ৰায় ২ চামুচ অলিভ অইল ড্ৰিজল কৰি ৰেচমী সোৱাদ সৃষ্টি কৰিব।
- কটা পাৰ্চলিখিনি লৰাই দিব আৰু...
- নুডলছৰ পৰা পানীখিনি ভালদৰে উলিয়াই লওক, আৰু টং ব্যৱহাৰ কৰি লাহে লাহে টছ কৰি একত্ৰিত কৰক।
- প্ৰয়োজন হ'লে অধিক নিমখ আৰু জলকীয়া দি জুতি লওক।
- অধিক তুলসী আৰু আন এটা অলিভ অইলৰ ছিটিকনিৰে সজাই লওক।
পুষ্টিৰ তথ্য:
উৎপাদন:
4সেৱাৰ আকাৰ:
1প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 519 মুঠ চৰ্বি: 2 5g চেচুৰেটেড ফেট: 8g ট্ৰেন্স ফেট: 0g অসংপৃক্ত ফেট: 19g কলেষ্টেৰল: 43mg ছডিয়াম: 1129mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: 49g ফাইবাৰ: 5g চেনি: 17g প্ৰটিন: 21g
আমাৰ খাদ্যৰ উপাদানসমূহৰ প্ৰাকৃতিক তাৰতম্য আৰু ঘৰতে ৰন্ধা প্ৰকৃতিৰ বাবে পুষ্টিৰ তথ্য আনুমানিক।<35> © কেৰল স্পিক খাদ্য: আমেৰিকান / শ্ৰেণী: মূল পাঠ্যক্ৰম
