Suxhuk i butë italian me petë të dehur

Tabela e përmbajtjes

Sonte tryeza jonë do të paraqesë këtë recetë të butë Sulkuqe italiane me petë të dehur . Unë jam në humor për diçka të veçantë, dhe gjithashtu dua të trajtoj burrin tim.

Shiko gjithashtu: Gjalpi i Kikirikut i lehtë - Receta për gjalpë kikiriku me push të marshmallow

Ai i pëlqen shumë salsiçet dhe makaronat italiane dhe i do në çdo mënyrë që unë t'i gatuaj për të.

Në rregull, e pranoj. Ndoshta jam në humor për verë. Nuk mund të të mashtroj?

Vazhdoni të lexoni për të mësuar se si ta përgatisni këtë pjatë.

Le t'i shkundim pak gjërat me darkën e sonte - sallam i butë italian me petë të dehur.

Më pëlqejnë recetat italiane të salçiçeve dhe specave. Kombinimi duket thjesht i përsosur për njëri-tjetrin dhe ato janë gjithashtu shumë të lehta për t'u përgatitur.

Këtu në NC është ende mjaft i butë që disa nga barishtet e mia të kultivuara në shtëpi të zgjasin më shumë se ftohja jonë e fundit. Së shpejti do të më duhet të filloj vazo të reja për disa prej tyre, por tufa ime e rozmarinës shkon drejt gjatë gjithë dimrit.

Ju Djema…shikoni këtë raund përbërësish. Si mund të mos shijojë një pjatë përrallore me këto gjëra që futen në të, dhe një shishe verë që më pret mua dhe tavën?

Zgjodha salsiçe të buta italiane kryesisht sepse jam pulë kur bëhet fjalë për erëza. Burri im mund të merrte salcice të nxehta, por jo mua, jo sireee.

Më pëlqen vetëm një nuancë erëz në një pjatë, në mënyrë që të shijohen të gjitha aftësitë e mia të mrekullueshme të gatimit. Dhe a e dinte që mund të bësh një strip show me salsiçe?

Vetëmqërojeni trupin menjëherë dhe shikoni, dukej… ashtu si hamburgeri, por me shumë shije!

Kjo tavë është jashtëzakonisht e lehtë për t'u bërë. Gatuani mishin. Gatuani qepët. Gatuani perimet. Shtoni mishin.

Ju e dini stërvitjen. Lehtë peasy. Por çdo shtresë thjesht vazhdon të shtojë gjithnjë e më shumë shije.

Më beso për këtë. Vetëm sepse është e lehtë, nuk do të thotë se është e mërzitshme. JO.

Tani vjen pjesa ime e preferuar. Festa e dehur e recetës. Megjithatë, jo kuzhinierja (epo ndoshta vetëm pak kuzhinier - Winkie Winkie), petë!

Shtesa e fundit merr një vino të madhe ole. Më shumë si një gjysmë filxhani sesa një vizë.

Dhe aroma tani për tani është A-MAZ-ING! Ato petë të gjera janë thjesht perfekte për të thithur salcën. E di, e di, vazhdoj të them se shija është e mirë. Por në të vërtetë është. Vetëm sasia e duhur e pasurisë pa qenë dekadente.

Nuk është shumë pikante dhe shumë plot shije. Tani kam mbushur një pjatë, më sill një gotë verë, ose ndoshta të gjithë shishen.

Mund të ishte mirë që festa të vazhdojë.

Mish suxhuk italian me qepë dhe hudhër të karamelizuar, speca shumëngjyrësh. barishte të freskëta, gjysmë gote verë, të gjitha duke notuar në domate të shijshme. PËR TË VDEKUR.

Seriozisht, njerëz. Shume mire. Shtoni pak bukë me hudhër.

Hubby është i lumtur, barku është i lumtur. Gjithçka është mirë me botën.

Dontchadoni të zhyteni aty brenda dhe të bashkoheni në parti? Ka vetëm një nuancë erëze.

Është e përkryer për ata që pëlqejnë tavat e shijshme, por nuk duan nxehtësinë që vjen nga mishi i sallamit pikant.

Unë përdora një verë Riesling për këtë pjatë. Është shumë i mbushur me një fund frutash dhe i jep një shije të këndshme tavës.

Bimishtet e freskëta ju bëjnë të mbani mend gëzimet e të korrave të verës dhe shijen...epo shija është thjesht perfekte për një ditë të freskët vjeshte.

Buon Appetito…ose siç thonë Yanks…”gërmoni menjëherë!”

Shiko gjithashtu: Gatimi i misrit në mikrovalë – Misër pa mëndafsh në kalli – Nuk ka tronditjeRendimenti: 4

Sulkuqe e butë italiane me petë dhe verë

Perimet e freskëta të kopshtit kombinohen me salsiçe të buta italiane për një tavë petë që është e aromatizuar me verë. Fitoni fitoni deri në fund.

Koha e gatimit15 minuta Koha totale15 minuta

Përbërësit

Vaj ulliri
¼ sallame të buta italiane, të hequra nga zorrët dhe të thërrmuara
1 çerek pjesë
1 pjesë e madhe> sp kripë Kosher
1 lugë lugë rigon i freskët
1 lugë gjelle trumzë e freskët
1 lugë rozmarinë e freskët
1 lugë gjelle gjethe të freskëta sherebele, të blera
½ lugë gjelle piper të zi të grirë
9> 2 speca zile të vogla të verdha, të prera dhe të prera hollë
2 speca të vegjël portokalli, të prera dhe të prera hollë
4 thelpinj hudhër, të grirë
½ filxhan verë të bardhë
1(14,5 ons) domate të prera në kubikë me lëng
2 lugë majdanoz me gjethe të sheshta, të copëtuara
¼ filxhan gjethe borziloku të freskët, të prera në kubikë dhe të ndara
8 ons petë, të papjekura

ujë të papjekura sipas udhëzimeve.

Vendosni një tigan të madh që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare-të lartë; shtoni në tigan 1 lugë gjelle vaj ulliri dhe salsiçen italiane të prerë në feta, duke e lënë të skuqet në vaj për disa momente nga secila anë.

Hiqeni dhe lëreni mënjanë.

Shtoni qepën e prerë në feta dhe lëreni të karamelizohet dhe të marrë ngjyrë të artë, rreth 5 minuta ose më shumë, duke e trazuar që të mos digjet (shtoni edhe pak vaj ulliri, nëse është e nevojshme)

Pasi qepa të fillojë të skuqet, kaurdiset e zie dhe skuqet, shtoni kripën.

I përziejmë specat zile të prera në feta dhe i lëmë të kavërdisen me qepën për rreth 2 minuta derisa të zbuten pak dhe të marrin ngjyrë të artë.

Më pas, shtoni hudhrën, gatuajeni për një minutë ose më shumë dhe shtoni verën e bardhë dhe lëreni të zvogëlohet për disa minuta.

Përzieni domatet e prera në kubikë me lëngun e tyre dhe kthejini salsiçet përsëri në tigan dhe paloseni butësisht masën që të bashkohet; lëreni të ziejë lehtë për rreth 3-4 minuta në mënyrë që shijet të përzihen mirë.

Për të përfunduar salcën, spërkatni rreth 2 lugë të mira vaj ulliri për të krijuar një aromë të mëndafshtë.

Përzieni majdanozin e grirë dheBorziloku i freskët, duke lënë pak borzilok për t'u zbukuruar.

I kullojmë petët shumë mirë dhe i shtojmë direkt në salcë, duke përdorur darë për t'i hedhur dhe kombinuar butësisht.

Rrëzojeni me më shumë kripë dhe piper nëse është e nevojshme.

Zbukurojeni me më shumë borzilok dhe një spërkatje tjetër me vaj ulliri.

Informacioni i të ushqyerit:

Rendimenti:

Shërbimi gjithsej:

1 mount 92 g Yndyrna të ngopura: 8 g yndyrna trans: 0 g yndyrna të pangopura: 19 g Kolesterol: 43 mg natrium: 1129 mg Karbohidrate: 49 g Fibra: 5 g Sheqer: 17 g Proteina: 21 g
Informacionet ushqyese janë të përafërta për shkak të variacionit natyral të <3-ho-at-it tonë. 1> Kuzhina:
Amerikane / Kategoria:Kurset kryesore

Bobby King

Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.