মাতাল নুডলস সহ হালকা ইতালিয়ান সসেজ

মাতাল নুডলস সহ হালকা ইতালিয়ান সসেজ
Bobby King

আজ রাতে আমাদের টেবিলে থাকবে এই হালকা মাতাল নুডলসের সাথে ইতালীয় সসেজ রেসিপি। আমি বিশেষ কিছুর জন্য মেজাজে আছি, এবং আমার স্বামীর সাথে আচরণ করতে চাই।

তিনি ইতালীয় সসেজ এবং পাস্তা খুব পছন্দ করেন এবং আমি তার জন্য যেভাবে রান্না করি সেগুলি সেগুলি পছন্দ করে৷

ঠিক আছে, আমি স্বীকার করছি। হয়তো আমি ওয়াইনের মেজাজে আছি। আমি কি আপনাকে বোকা বানাতে পারি না?

কিভাবে এই খাবারটি তৈরি করতে হয় তা জানতে পড়তে থাকুন।

আজ রাতের খাবারের সাথে একটু ঝেড়ে ফেলি - মাতাল নুডলস সহ হালকা ইতালিয়ান সসেজ।

আমি ইতালিয়ান সসেজ এবং মরিচের রেসিপি পছন্দ করি। সংমিশ্রণটি একে অপরের জন্য একেবারে নিখুঁত বলে মনে হয় এবং সেগুলি প্রস্তুত করাও খুব সহজ৷

এখনও NC-তে আমার বাড়িতে জন্মানো কিছু ভেষজ আমাদের সাম্প্রতিক ঠান্ডা স্ন্যাপকে ছাড়িয়ে যাওয়ার জন্য যথেষ্ট মৃদু। আমাকে শীঘ্রই তাদের কয়েকটির নতুন পাত্র শুরু করতে হবে তবে আমার রোজমেরি গুল্মটি শীতের সময় ধরে হাঁটতে থাকে।

আপনি বন্ধুরা...এই রাউন্ডের উপাদানগুলো দেখুন। কিভাবে একটি থালা চমৎকার স্বাদ হতে পারে না যে এই জিনিসগুলি ঢুকেছে, এবং এক বোতল ওয়াইন আমার এবং ক্যাসেরোল উভয়ের জন্য অপেক্ষা করছে?

আরো দেখুন: একটি ধীরগতির রান্নার গ্রীষ্মের জন্য 11 ক্রক পট রেসিপি

আমি মূলত ইতালীয় হালকা সসেজ বেছে নিয়েছি কারণ মশলার ক্ষেত্রে আমি একজন মুরগি। আমার স্বামী আগুন গরম সসেজ নিতে পারে কিন্তু আমি না, কোন sireee না.

আমি একটি থালাতে মশলার একটি ইঙ্গিত পছন্দ করি যাতে আমার সমস্ত দুর্দান্ত রান্নার দক্ষতা উপভোগ করা যায়। এবং ডিজা জানেন আপনি সসেজের সাথে একটি স্ট্রিপ শো করতে পারেন?

শুধুকেসিংটি খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং লুকিয়ে দেখুন...ঠিক হ্যামবার্গারের মতো কিন্তু অনেক বেশি স্বাদের সাথে!

এই ক্যাসেরোলটি তৈরি করা হাস্যকরভাবে সহজ। মাংস রান্না করুন। পেঁয়াজ রান্না করুন। সবজি রান্না করুন। মাংস যোগ করুন।

আপনি ড্রিল জানেন। সহজ কিছু. কিন্তু প্রতিটি স্তর শুধু আরো এবং আরো গন্ধ যোগ রাখা.

এটাতে আমাকে বিশ্বাস করুন। শুধু 'কারণ এটি সহজ, এর মানে এই নয় যে এটি বিরক্তিকর। না।

এখন আমার প্রিয় অংশ আসে। রেসিপির মাতাল পার্টি। যদিও রাঁধুনি নয় (ভাল হতে পারে সামান্য বিট রান্না - উইঙ্কি উইঙ্কি), নুডলস!

শেষ স্তরটি ভিনোর একটি বড় ওলে ড্যাশ পায়৷ ড্যাশের চেয়ে আধা কাপের মতো।

এবং এই মুহূর্তে সুগন্ধ হল A-MAZ-ING! এই চওড়া নুডলসগুলো সস ভেজানোর জন্য একদম পারফেক্ট। আমি জানি, আমি জানি, আমি বলতে থাকি যে স্বাদ ভালো। কিন্তু এটা সত্যিই. ক্ষয়িষ্ণু না হয়ে শুধু সঠিক পরিমাণে সমৃদ্ধি।

এটি খুব বেশি মশলাদার নয় এবং খুব স্বাদে পূর্ণ। এখন আমি একটি প্লেট ভর্তি করেছি, আমার জন্য আরেকটি গ্লাস ওয়াইন বা পুরো বোতলটি নিয়ে আসুন।

পার্টি চালিয়ে যেতে পারে।

কারামেলাইজড পেঁয়াজ এবং রসুন, রঙিন মরিচ সহ ইতালীয় সসেজ মাংস। তাজা ভেষজ, আধা গ্লাস ওয়াইন, সমস্ত সুস্বাদু টমেটোতে সাঁতার কাটা। জন্য মরতে হবে।

সত্যিই, লোকেরা। খুব ভাল. কিছু গার্লিক ব্রেড যোগ করুন।

স্বামী খুশি, পেট খুশি। পৃথিবীর সব ঠিক আছে।

নাঠিক সেখানে ডুব দিতে চান এবং পার্টিতে যোগ দিতে চান? এখানে শুধু মশলার একটি ইঙ্গিত রয়েছে৷

যারা সুস্বাদু ক্যাসারোল পছন্দ করেন কিন্তু মশলাদার সসেজ মাংস থেকে আসা তাপ চান না তাদের জন্য এটি উপযুক্ত৷

আমি এই খাবারের জন্য একটি রিসলিং ওয়াইন ব্যবহার করেছি। এটি একটি ফ্রুটি ফিনিশের সাথে খুব পূর্ণাঙ্গ এবং ক্যাসেরোলটিতে একটি আনন্দদায়ক গন্ধ যোগ করে।

তাজা ভেষজগুলি আপনাকে গ্রীষ্মের ফসল কাটার আনন্দ এবং স্বাদ মনে করিয়ে দেয়…ভালভাবে স্বাদটি একটি শীতল শরতের দিনের জন্য উপযুক্ত।

বুওন অ্যাপেটিটো…অথবা ইয়াঙ্করা যেমন বলে…”ঠিক খনন করুন!”

আরো দেখুন: চেরি কোর্ডিয়াল রেসিপি - ঘরে তৈরি চকোলেট কভার করা চেরি তৈরি করাফলন: 4

নুডুলস এবং ওয়াইনের সাথে হালকা ইতালিয়ান সসেজ

তাজা বাগানের শাকসবজি হালকা ইতালিয়ান সসেজের সাথে একত্রিত হয় একটি নুডল ক্যাসেরোলের জন্য যা উইনের সাথে স্বাদযুক্ত। উইন ওয়েন উইন। 1 ½ চা চামচ কোশের লবণ

  • 1 চা চামচ তাজা অরিগানো
  • 1 চা চামচ তাজা থাইম
  • 1 চামচ তাজা রোজমেরি
  • 1 চামচ তাজা ঋষি পাতা, শপ করা
  • ½ চা চামচ ফাটা কালো মরিচ এবং
  • লাল মরিচ 0> লাল মরিচ ছোট>
  • 2টি ছোট হলুদ বেল মরিচ, কোরানো এবং পাতলা করে কাটা
  • 2টি ছোট কমলা বেল মরিচ, কোরানো এবং পাতলা করে কাটা
  • 4 কোয়া রসুন, কিমা
  • ½ কাপ সাদা ওয়াইন
  • (14.5 আউন্স) টমেটোকে রসের সাথে কাটাতে পারেন
  • 2 টেবিল চামচ ফ্ল্যাট-লিফ পার্সলে, কাটা
  • ¼ কাপ তাজা তুলসী পাতা, কাটা এবং বিভক্ত
  • 8 আউন্স নুডুলস, রান্না করা
  • <কোনও> <216> সরাসরি <216> নোনা জল।
  • মাঝারি-উচ্চ তাপে একটি বড় নন-স্টিক স্কিললেট রাখুন; প্যানে 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল এবং কাটা ইতালীয় সসেজ যোগ করুন, এটি প্রতিটি পাশে কয়েক মুহুর্তের জন্য তেলে বাদামী হতে দেয়।
  • মুছে ফেলুন এবং একপাশে রাখুন।
  • কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং ক্যারামেলাইজ হতে দিন এবং সোনালি হয়ে উঠতে দিন, প্রায় 5 মিনিট বা তারও বেশি সময় নাড়তে থাকুন, যাতে এটি জ্বলতে না পারে (প্রয়োজনে আরও অলিভ অয়েল যোগ করুন)
  • পেঁয়াজ বাদামী হতে শুরু করলে, তাজা মরিচ যোগ করুন এবং কষিয়ে নিন।
  • কাটা বেল মরিচের মধ্যে নাড়ুন, এবং পেঁয়াজ দিয়ে 2 মিনিটের জন্য সামান্য কোমল এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজতে দিন।
  • এরপর, রসুন যোগ করুন, এক মিনিট বা তার বেশি রান্না করুন এবং সাদা ওয়াইন যোগ করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য এটি কমাতে দিন।
  • কুচি করা টমেটোগুলিকে তাদের রস দিয়ে নাড়ুন, এবং সসেজগুলিকে প্যানে ফিরিয়ে দিন এবং মিশ্রণটি একত্রিত করার জন্য আলতো করে ভাঁজ করুন; এটিকে প্রায় 3-4 মিনিটের জন্য আলতো করে সিদ্ধ করতে দিন যাতে স্বাদগুলি ভালভাবে মিশে যায়।
  • সসটি শেষ করতে, একটি সিল্কি স্বাদ তৈরি করতে প্রায় 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েলে গুঁড়ি গুঁড়ি দিন।
  • কাটা পার্সলে এবং নাড়ুনতাজা তুলসী, গার্নিশ করার জন্য কিছু বেসিল রেখে দিন।
  • নুডুলসগুলিকে খুব ভাল করে ছেঁকে নিন এবং সরাসরি সসে যোগ করুন, চিমটি ব্যবহার করে আলতো করে টস করুন এবং একত্রিত করুন।
  • প্রয়োজনে আরও লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে সিজন করুন।
  • আরও তুলসী ও অলিভ অয়েল দিয়ে সাজান।
  • পুষ্টির তথ্য:

    ফলন:

    4

    পরিষেবার মাপ:

    1<3মণ>প্রতিঅ্যালভিং:<3টাল>> 1অনুন্ট> 25g স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 8g ট্রান্স ফ্যাট: 0g অসম্পৃক্ত চর্বি: 19g কোলেস্টেরল: 43mg সোডিয়াম: 1129mg কার্বোহাইড্রেট: 49g ফাইবার: 5g চিনি: 17g প্রোটিন: 21g

    আমাদের মধ্যে প্রাকৃতিক উপাদানের কারণে পুষ্টির তথ্য <5-আমাদের-প্রকৃতির বৈচিত্র্যের কারণে প্রাকৃতিক উপাদানের মধ্যে রয়েছে। © ক্যারল স্পিক খাবার: আমেরিকান / বিভাগ: প্রধান কোর্স




    Bobby King
    Bobby King
    জেরেমি ক্রুজ একজন দক্ষ লেখক, মালী, রান্নার উত্সাহী এবং DIY বিশেষজ্ঞ। সবুজ সবকিছুর প্রতি অনুরাগ এবং রান্নাঘরে তৈরি করার প্রতি ভালবাসার সাথে, জেরেমি তার জনপ্রিয় ব্লগের মাধ্যমে তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন।প্রকৃতি দ্বারা বেষ্টিত একটি ছোট শহরে বড় হওয়ার পরে, জেরেমি বাগান করার জন্য প্রাথমিক উপলব্ধি তৈরি করেছিলেন। বছরের পর বছর ধরে, তিনি উদ্ভিদের যত্ন, ল্যান্ডস্কেপিং এবং টেকসই বাগানের অনুশীলনে তার দক্ষতাকে সম্মানিত করেছেন। তার নিজের বাড়ির উঠোনে বিভিন্ন ধরনের ভেষজ, ফল এবং সবজি চাষ করা থেকে শুরু করে অমূল্য টিপস, উপদেশ এবং টিউটোরিয়াল দেওয়া পর্যন্ত, জেরেমির দক্ষতা অসংখ্য বাগান উৎসাহীকে তাদের নিজস্ব অত্যাশ্চর্য এবং সমৃদ্ধ বাগান তৈরি করতে সাহায্য করেছে।রান্নার প্রতি জেরেমির ভালবাসা তাজা, স্বদেশী উপাদানের শক্তিতে তার বিশ্বাস থেকে উদ্ভূত। ভেষজ এবং শাকসবজি সম্পর্কে তার ব্যাপক জ্ঞানের সাথে, তিনি নির্বিঘ্নে স্বাদ এবং কৌশলগুলিকে একত্রিত করে মুখের জলের খাবার তৈরি করেন যা প্রকৃতির অনুগ্রহ উদযাপন করে। হৃদয়গ্রাহী স্যুপ থেকে শুরু করে সুস্বাদু মেইনস পর্যন্ত, তার রেসিপিগুলি পাকা শেফ এবং রান্নাঘরের নবীনদের উভয়কেই পরীক্ষা করতে এবং ঘরে তৈরি খাবারের আনন্দকে গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত করে।বাগান এবং রান্নার প্রতি তার আবেগের সাথে মিলিত, জেরেমির DIY দক্ষতা অতুলনীয়। তা উত্থাপিত শয্যা তৈরি করা, জটিল ট্রেলিস তৈরি করা, বা সৃজনশীল উদ্যানের সাজসজ্জায় দৈনন্দিন জিনিসগুলিকে পুনরুদ্ধার করা হোক না কেন, জেরেমির সম্পদশালীতা এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা-তার DIY প্রকল্পের মাধ্যমে উজ্জ্বল সমাধান করা। তিনি বিশ্বাস করেন যে প্রত্যেকেই একজন দক্ষ কারিগর হয়ে উঠতে পারে এবং তার পাঠকদের তাদের ধারণাগুলিকে বাস্তবে পরিণত করতে সহায়তা করা উপভোগ করে।একটি উষ্ণ এবং সহজলভ্য লেখার শৈলীর সাথে, জেরেমি ক্রুজের ব্লগটি অনুপ্রেরণার একটি ভান্ডার এবং বাগানের উত্সাহী, খাদ্য প্রেমী এবং DIY উত্সাহীদের জন্য ব্যবহারিক পরামর্শ। আপনি নির্দেশিকা খুঁজছেন একজন শিক্ষানবিস বা একজন অভিজ্ঞ ব্যক্তি যা আপনার দক্ষতা প্রসারিত করতে চাইছেন না কেন, জেরেমির ব্লগ হল আপনার সমস্ত বাগান, রান্না এবং DIY প্রয়োজনের জন্য সর্বোত্তম সম্পদ।