Drunken Noodles နှင့် အပျော့စား အီတလီဝက်အူချောင်း

ယနေ့ညတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ စားပွဲတွင် ဤအပျော့စား ယစ်မူးသောခေါက်ဆွဲနှင့် အီတလီဝက်အူချောင်း ချက်နည်းကို ပြသပါမည်။ ကျွန်မက အထူးတလည် ခံစားချက်ရှိပြီး ကျွန်မခင်ပွန်းကိုလည်း ဆက်ဆံချင်တယ်။

သူသည် အီတလီဝက်အူချောင်းများနှင့် ခေါက်ဆွဲများကို အလွန်နှစ်သက်ပြီး သူ့အတွက် ကျွန်ုပ်ချက်ပြုတ်သည့်နည်းကို နှစ်သက်သည်။

ကောင်းပြီ၊ ငါဝန်ခံတယ်။ ဝိုင်သောက်ဖို့ စိတ်ဓာတ်ကျနေတာ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ငါမင်းကိုမလှည့်စားနိုင်ဘူးလား?

ဒီဟင်းချက်နည်းကို ရှာကြည့်ရအောင် ဆက်ဖတ်ပါ။

ဒီညရဲ့ညစာ - မူးမတ်ခေါက်ဆွဲနဲ့ အီတလီဝက်အူချောင်းအပျော့စား ဝက်အူချောင်း။

အီတလီဝက်အူချောင်းနဲ့ ငရုတ်ကောင်းဟင်းချက်နည်းတွေကို ကြိုက်တယ်။ ပေါင်းစပ်မှုသည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခုအတွက် ပြီးပြည့်စုံပုံရပြီး ၎င်းတို့သည် ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်တွင်စိုက်ပျိုးထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့အတွက် NC တွင် မကြာသေးမီက ကျွန်ုပ်တို့၏အအေးဒဏ်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိရန် လုံလောက်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်သည် ၎င်းတို့ထဲမှ အချို့ကို အိုးအသစ်များ မကြာမီ စတင်ရတော့မည်ဖြစ်သော်လည်း ကျွန်ုပ်၏နှင်းဆီပန်းပင်သည် ဆောင်းရာသီတစ်လျှောက်လုံး ရွှဲနစ်သွားပါသည်။

မင်းတို့... ဒီပါဝင်ပစ္စည်းတွေရဲ့ အဝိုင်းကို ကြည့်လိုက်ပါ။ ဟင်းတစ်ပွဲက ဒီအရာတွေထဲ ဝင်သွားလို့ အရသာမရှိသလို ငါနဲ့ ပန်းကန်လုံးအတွက် စောင့်နေတဲ့ ဝိုင်တစ်ပုလင်းက ဘယ်လိုဖြစ်နိုင်မလဲ။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေရတဲ့အခါ ကြက်သားဆိုတော့ အခြေခံအားဖြင့် အီတလီအပျော့စားဝက်အူချောင်းကို ရွေးခဲ့တာ။ ကျွန်မခင်ပွန်းက ပူပူနွေးနွေး ဝက်အူချောင်းကို မီးနဲ့ယူနိုင်ပေမယ့် ကျွန်မတော့ မဟုတ်ပါဘူး၊

ကျွန်ုပ်သည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ အရိပ်အမြွက်မျှသာကို နှစ်သက်သည်၊ သို့မှသာ ကျွန်ုပ်၏ အံ့သြဖွယ်ချက်ပြုတ်မှုစွမ်းရည်အားလုံးကို အရသာခံနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဝက်အူချောင်းနဲ့ ဝက်အူချောင်းကို ချွတ်ပြလို့ရတယ်ဆိုတာ သိလား။

ရုံဘူးခွံကို အခွံခွာပြီး lookie, lookie… ဟမ်ဘာဂါကဲ့သို့သော်လည်းကောင်း အရသာပိုရှိပါသည်!

ဒီအိုးလုပ်ရတာ ရယ်စရာကောင်းပါတယ်။ အသားကို ချက်ပြုတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီကို ချက်ပါ။ အသီးအရွက်များ ချက်ပြုတ်ပါ။ အသားထည့်ပါ။

လေ့ကျင့်ခန်းကို သင်သိပါတယ်။ လွယ်လွယ်လေးပါ။ ဒါပေမယ့် အလွှာတစ်ခုစီတိုင်းက အရသာတွေ ပိုပိုပြီး တိုးလာနေတယ်။

ဤအရာကို ယုံကြည်ပါ။ လွယ်လွယ်လေးမို့ ပျင်းတယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ မဟုတ်ပါ။

အခု ကျွန်တော် အကြိုက်ဆုံးအပိုင်း လာပါပြီ။ အမူးသမားက ဟင်းချက်နည်း။ ထမင်းချက်သူမဟုတ်ပေမယ့် (ထမင်းချက်သူနည်းနည်းလေးပဲ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်- winkie winkie) ခေါက်ဆွဲ။

နောက်ဆုံးအလွှာသည် vino ၏ကြီးမားသော ole dash ကိုရရှိသည်။ ဒက်ရှ်ထက် ခွက်တစ်ဝက်စာနှင့် ပိုတူသည်။

ယခု အနံ့မှာ A-MAZ-ING ဖြစ်သည်။ ထိုခေါက်ဆွဲကျယ်များသည် ငံပြာရည်စိမ်ရန် သင့်တော်ပါသည်။ ငါသိသည်၊ အရသာကောင်းသည်ဟု ငါဆက်ပြောနေပါသည်။ ဒါပေမယ့် တကယ်ပါ ။ သရုပ်ပျက်ခြင်းမရှိဘဲ မှန်ကန်သော ကြွယ်ဝမှုပမာဏ။

၎င်းသည် စပ်လွန်းပြီး အရသာ အလွန်ပြည့်စုံသည်။ အခုတော့ ပန်းကန်တစ်လုံးဖြည့်ပြီး ဝိုင်နောက်တစ်ခွက် ဒါမှမဟုတ် ပုလင်းတစ်ခုလုံး ယူလာပေးတယ်။

ပါတီပွဲဆက်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။

ကာရာမယ်လ်ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူ၊ ရောင်စုံငရုတ်သီးများပါသော အီတလီဝက်အူချောင်းအသား။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဝိုင်တစ်ခွက်တစ်ဝက်၊ အရသာရှိသော ခရမ်းချဉ်သီးများတွင် ရေကူးနေကြသည်။ အသေခံဖို့။

တကယ်တော့ လူတွေ။ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူပေါင်မုန့်ထည့်ပါ။

Hubby ပျော်တယ်၊ ဗိုက်လည်းပျော်တယ်။ အားလုံးက ကမ္ဘာနဲ့ အဆင်ပြေပါတယ်။

Dontchaအဲ့ဒီမှာ ငုပ်ပြီး ပါတီထဲဝင်ချင်လား။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် အရိပ်အမြွက်မျှသာရှိသည်။

အစပ်အရသာရှိသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို နှစ်သက်သော်လည်း စပ်သောဝက်အူချောင်းအသားမှလာသော အပူကို မလိုချင်သူများအတွက် သင့်တော်ပါသည်။

ကျွန်တော် ဒီဟင်းအတွက် Riesling ဝိုင်ကို သုံးခဲ့ပါတယ်။ ၎င်းသည် အလွန်ပြည့်ဝသော အသီးအနှံများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး ဟင်းပွဲအတွက် နှစ်သက်ဖွယ်အရသာကို ပေါင်းထည့်ထားသည်။

လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် နွေစပါးရိတ်သိမ်းခြင်း၏ ပျော်ရွှင်မှုနှင့် အရသာကို အမှတ်ရစေသည်... အရသာသည် အေးမြသောဆောင်းဦးနေ့အတွက် ပြီးပြည့်စုံသည်။

Buon Appetito… သို့မဟုတ် Yanks ကပြောသည့်အတိုင်း… “dig right in!”

ခေါက်ဆွဲနှင့်ဝိုင်နှင့်ဝိုင်အပျော့စား အီတလီဝက်အူချောင်း

ဝိုင်နှင့်အရသာရှိသော ခေါက်ဆွဲအိုးအတွက် အပျော့စားအီတလီဝက်အူချောင်းများနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အားလုံးပဲ Win Win ဖြစ်ပါစေ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• သံလွင်ဆီ
• အီတလီဝက်အူချောင်းအပျော့စား 4 ချောင်းကို အခွံခွာပြီး ကြေမွနေအောင်
• ကြက်သွန်နီ 1 ½ ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ပါးပါးလှီး၊
• လတ်ဆတ်သော oregano 1 ဇွန်း
• လတ်ဆတ်သော စမုန်ဖြူ 1 ဇွန်း
• လတ်ဆတ်သော Rosemary 1 ဇွန်း
• လတ်ဆတ်သော sage အရွက် 1 ဇွန်း
• ½ tsp cracked black pepper
• အနီရောင် bell pepper 2 ခု၊ cored နှင့်>
• ပါးပါးလှီးထားသော ငရုတ်ကောင်း အဝါရောင် 2 ပါးပါးလှီး
• ပါးပါးလှီး၊ လိမ္မော်ခေါင်းလောင်း ငရုတ်ကောင်း ၂ တောင့်၊ ပါးပါးလှီးပြီး
• ကြက်သွန်ဖြူ ၄ မွှာ ပါးပါးလှီး
• ဝိုင်ဖြူ ½ ခွက်
• 1(14.5 အောင်စ) ဖျော်ရည်ဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကို လှီးထားနိုင်
• အရွက်ပြားနံနံပင် ၂ ဇွန်း၊ ခုတ်ထစ်
• ပင်စိမ်းရွက် ¼ ခွက်ကို ပါးပါးလှီးပြီး ပိုင်းခြမ်းပြီး
• ခေါက်ဆွဲ ၈ အောင်စ၊ မကျက်သေးသော ခေါက်ဆွဲ

ညွှန်ကြားချက်များ

1. ခေါက်ဆွဲခြောက်
2. C ညွှန်ကြားသည့်အတိုင်း ရေကို ပြုတ်ပါ။ အလယ်အလတ်မြင့်သော အပူဖြင့် တုတ်မချောင်း အကြီးကြီး၊ သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း နှင့် လှီးထားသော အီတလီဝက်အူချောင်းကို ဒယ်အိုးထဲသို့ ထည့်ကာ ဘေးတစ်ဖက်စီတွင် ခဏလောက် ဆီထဲတွင် ညိုလာပါစေ။
3. ဖယ်ထုတ်ပြီး ဖယ်ထားပါ။
4. လှီးထားသော ကြက်သွန်နီများကို ထည့်ပြီး ရွှေရောင်သန်းလာစေရန် သမအောင် မွှေပြီး ၅ မိနစ်ခန့် (သို့) (လိုအပ်ပါက သံလွင်ဆီ များများထည့်ပါ)
5. ကြက်သွန်နီများ ညိုလာလျှင် ဆား၊ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အမည်းရောင်တို့ကို ရောမွှေပေးပါ။
6. ပါးပါးလှီးထားသော ငရုတ်သီးများကို ရောမွှေပြီး ကြက်သွန်နီနှင့် ရွှေဝါရောင်သန်းလာသည်အထိ ၂ မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။
7. ထို့နောက် ကြက်သွန်ဖြူကို ထည့်ကာ တစ်မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီး ဝိုင်ဖြူထည့်ကာ မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် လျှော့ထားလိုက်ပါ။
8. အတုံးလိုက် ခရမ်းချဉ်သီးများကို ဖျော်ရည်ဖြင့် ရောမွှေပြီး ဝက်အူချောင်းများကို ဒယ်အိုးထဲသို့ ပြန်ထည့်ကာ အရောအနှောကို ညင်သာစွာခေါက်ပါ။ ၃-၄ မိနစ်ခန့် ညင်သာစွာကျိုထားပါ အနံ့အရသာများ ရောနှောသွားစေရန်။
9. ငံပြာရည် ပြီးအောင်ပြုလုပ်ရန် သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းခန့်ကို အနံ့မွှေးမွှေးလေး ဖန်တီးပါ။
10. လှီးထားသောနံနံပင်နှင့် ရောမွှေပါ။လတ်ဆတ်သော ပင်စိမ်းကို အလှဆင်ရန်အတွက် ပင်စိမ်းအနည်းငယ်ချန်ထားပါ။
11. ခေါက်ဆွဲကို ကောင်းစွာရေစင်အောင်ဆေးပြီး ငံပြာရည်ထဲသို့ တိုက်ရိုက်ထည့်ကာ ညင်သာစွာဆမ်းပြီး ပေါင်းစပ်ရန် မီးချောင်းများအသုံးပြုကာ ငံပြာရည်ထဲသို့ တိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။
12. လိုအပ်ပါက ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း များများ ရောနယ်ပါ။
13. ပင်စိမ်း နှင့် သံလွင်ဆီ နောက်ထပ် ဖျော်ရည်ဖြင့် အလှဆင်ပါ။

အာဟာရ အချက်အလက်-

အထွက်နှုန်း-

စားသုံးမှု အရွယ်အစား:

အာဟာရ အချက်အလက်-

အထွက်နှုန်း-

စားသုံးမှု အရွယ်အစား-

ပမာဏ 9 ပမာဏ စားသုံးမှု အဆီ : 8g Trans Fat : 0g Unsaturated Fat : 19g Cholesterol : 43mg Sodium : 1129mg Carbohydrates : 49g Fiber : 5g Sugar : 17g Protein : 21g

အာဟာရ အချက်အလက် သည် <ကျွန်ုပ်တို့၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများ နှင့် သဘာဝ ကွဲပြားမှု ကြောင့် <3 Carbohydrates> Carbohydrates> အစားအစာ နှင့် သဘာဝ ကွဲပြားမှု ကြောင့်ဖြစ်သည်။ isine- အမေရိကန် / အမျိုးအစား- အဓိက သင်တန်းများ