Turčija Cordon Bleu zavitki

Na spletni strani . zavitki s puranom Cordon Bleu dajejo dekadenten okus običajnih receptov Cordon Bleu, vendar sem uporabila nekaj nadomestkov, da bi jih olajšala na bolj zdrav način.

Vrnitev k bolj zdravemu načinu prehranjevanja po zadnjih nekaj mesecih počitniškega prehranjevanja je včasih lahko izziv.

Nikomur ni všeč misel, da bi moral zaradi hujšanja zmanjšati količino okusne hrane.

Toda s temi okusnimi zavitki se vam ni treba odreči dobremu okusu. Ti imajo neverjeten okus!

Polepšajte si čas kosila s temi zavitki s puranom Cordon Bleu.

Vaša družina bo navdušena nad okusom teh slastnih zavitkov in ni vam treba povedati, kako enostavno jih je pripraviti. Poglejte te sestavine - kakšen slasten zavitek bo to!

Otroci se bodo brez težav lotili teh zavitkov!

Za pripravo tega okusnega recepta boste potrebovali naslednje zaloge: (Amazonove partnerske povezave)

• Puranje prsi in črni gozdni pršut.
• Lahka majoneza
• Mehke tortilje - uporabila sem različico z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
• Lahki sir za mazanje
• Dijonska gorčica
• Morska sol in črni poper
• Špinačni listi

Njihova priprava ne bi mogla biti preprostejša. Preprosto namažemo majonezo, začimbe in sir, nato pa položimo kosilo in špinačo ter jih zavijemo.

Tudi otroci vam bodo radi pomagali pri pripravi! Najprej na tortilje namažite mehki sir, nato pa položite 2 rezini purana in dve rezini šunke. Na vrhu prelijte nekaj mešanice majoneze.

Nato dodajte še dve rezini purana, še malo majoneze in potresite liste mlade špinače. Zvijete ga in položite na krožnik s šivom navzdol.

TIP: Z malo sirnega namaza sem "zapečatil" tortiljo, da je med kuhanjem ostala na mestu.

Za pripravo zavitkov sem uporabila ponev za peko na žaru. Lahko jih pripravite tudi na zunanjem žaru ali celo na stiskalnici za panini.

Po peki so videti tako elegantno z oznakami žara. Že po nekaj minutah se boste počutili, kot da jeste v trendovskem bistroju na pločniku.... in ne v svoji kuhinji!

TIP: nekaj minut kuhajte tortiljo in jo nato premaknite za 45 stopinj, da bo vaš končni zavitek imel obliko križa.

Šunka in rezine prekajenih puranjih prsi v kombinaciji z majonezo, sirom in špinačo ustvarijo dekadentno okusno poslastico, ki ne bo razbila kalorične banke.

Majoneza daje končnim zavitkom prijeten pikanten okus, ki običajni okus cordon bleu dvigne na novo raven.

Rada jih postrežem s svežo zelenjavo, ki dopolnjuje obrok.

Katero je vaše najljubše kosilo, ko se vam mudi in želite prihraniti nekaj kalorij? Povejte nam o njem v spodnjih komentarjih.

Za več zdravih receptov obiščite mojo tablo na Pinterestu.

Turčija Cordon Bleu zavitki

Ti puranji zavitki Cordon Bleu imajo dekadenten okus običajnih receptov Cordon Bleu, vendar sem uporabila nekaj nadomestkov, da bi jih olajšala na bolj zdrav način.

Sestavine

• 1 paket rezin pršuta Black Forest
• I paket dimljenih rezin puranjih prsi
• 1/2 skodelice sira mocarela z nizko vsebnostjo maščob
• 2 žlici lahke majoneze
• 2 žlici dijonske gorčice
• Pomišljaj Kosher soli in razpokan črni poper
• 1 skodelica listov mlade špinače
• 4 (8 palcev) tortilje

Navodila

1. V skledi zmešajte majonezo light, sol in poper ter dijonsko gorčico. Odstavite.
2. Tortilje nekaj sekund segrevajte v mikrovalovni pečici, da postanejo prožne.
3. Vsako tortiljo razporedite in po njej enakomerno razporedite en kos mehkega sira.
4. Na tortiljo položite 2 rezini prekajenih puranjih prsi, nato 2 rezini šunke Black Forest.
5. Dodajte nekaj majoneze, nato pa še dve rezini puranjih prsi, malo več majoneze in nekaj listov mlade špinače.
6. Nato tortilje zvijemo, robove zapečatimo z malo sirnega namaza.
7. Na enak način naredite tudi druge zavitke.
8. Ponev za peko na žaru popršite s pršilom za kuhanje.
9. Segrevajte vsako tortiljo s šivom navzdol, dokler ne dobi oznak žara.
10. Premaknite ga za 45 stopinj, da bodo ovoji dobili obliko križa.
11. Obrnite in pecite na drugi strani, dokler se zavitek ne segreje in se sir ne stopi.
12. Vsak zavitek prerežite na polovico in postrezite.
13. Dodajte svežo zelenjavo ali sadje in tako dopolnite jedilnik kosila.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 353 Skupne maščobe: 11g Nasičene maščobe: 3g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 6g Holesterol: 71mg Natrij: 2003mg Ogljikovi hidrati: 40g Vlaknine: 4g Sladkor: 5g Beljakovine: 24g

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.