Sommario
Questi involucri di tacchino Cordon Bleu danno il sapore decadente delle normali ricette Cordon Bleu, ma ho usato alcuni sostituti per alleggerirle in modo più salutare.
Riprendere a mangiare in modo più sano dopo gli ultimi mesi di vacanza può essere una sfida.
A nessuno piace l'idea di dover rinunciare a cibi gustosi per perdere peso.
Ma con questi deliziosi involucri non dovrete rinunciare a un buon sapore: il gusto è fantastico!
Alleggerite il vostro pranzo con questi involtini di cordon bleu di tacchino.
La vostra famiglia amerà il gusto di questi deliziosi wrap e non c'è bisogno di dire loro quanto siano facili da preparare. Guardate questi ingredienti: che wrap deliziosi!
Non sarà difficile convincere i bambini a mangiare questi involucri!
Guarda anche: Zuppa di manzo con verdure in pentolaPer realizzare questa deliziosa ricetta, sono necessari i seguenti ingredienti: (link di affiliazione Amazon)
- Petto di tacchino e prosciutto della foresta nera.
- Maionese leggera
- Tortillas morbide - Io ho usato una versione a basso contenuto di carboidrati
- Formaggio spalmabile leggero
- Senape di Digione
- Sale marino e pepe nero
- Foglie di spinaci
La preparazione di questi piatti non potrebbe essere più semplice: si tratta semplicemente di spalmare la maionese, i condimenti e il formaggio, quindi di disporre i salumi e gli spinaci e di avvolgerli.
Guarda anche: Giochi all'aperto per bambini e adultiIniziate a spalmare il formaggio morbido sulle tortillas, quindi disponete 2 fette di tacchino e due di prosciutto. Ricoprite con un po' di maionese.
Quindi, aggiungere altre due fette di tacchino, un po' di maionese e una spolverata di foglie di spinaci baby. Arrotolare il tutto e posizionarlo sul piatto con la cucitura rivolta verso il basso.
CONSIGLIO: Ho usato un po' di formaggio spalmabile per "sigillare" la tortilla in modo che rimanesse ferma durante la cottura.
Ho usato una padella per grigliare i miei wraps, ma possono essere cucinati anche su una griglia esterna o addirittura su una pressa per panini.
Con i segni della griglia dopo la cottura, vi sembrerà di mangiare in un bistrot alla moda sul marciapiede.... non nella vostra cucina dopo pochi minuti!
CONSIGLIO: cuocere la tortilla per qualche minuto e poi spostarla di 45 gradi per dare all'involucro finito un effetto incrociato.
Le fette di prosciutto e di petto di tacchino affumicato si combinano con la maionese, il formaggio e gli spinaci per una delizia dal sapore decadente che non fa perdere il conto delle calorie.
La maionese conferisce agli involtini finiti un bel sapore piccante che porta il normale gusto dei cordon bleu a un nuovo livello.
Mi piace servirli con delle verdure fresche per completare il pasto.
Qual è il vostro pranzo preferito da consumare quando siete di fretta e volete risparmiare qualche caloria? Raccontatecelo nei commenti qui sotto.
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Resa: 4 involucriWrap di cordon bleu di tacchino
Questi involucri di Cordon Bleu di tacchino hanno il sapore decadente delle normali ricette Cordon Bleu, ma ho usato alcuni sostituti per alleggerirli in modo più sano.
Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 5 minuti Tempo totale 15 minutiIngredienti
- 1 confezione di fette di prosciutto della Foresta Nera
- Una confezione di fette di petto di tacchino affumicato
- 1/2 tazza di mozzarella a basso contenuto di grassi
- 2 cucchiai di maionese leggera
- 2 cucchiai di senape di Digione
- Un pizzico di sale Kosher e di pepe nero
- 1 tazza di foglie di spinaci baby
- 4 tortillas (8 pollici)
Istruzioni
- In una ciotola, unire la maionese light, il sale e il pepe e la senape di Digione. Mettere da parte.
- Riscaldare le tortillas nel forno a microonde per qualche secondo fino a renderle flessibili.
- Stendere ogni tortilla e distribuire uno spicchio di formaggio morbido in modo uniforme sulla tortilla.
- Disporre 2 fette di petto di tacchino affumicato sulla tortilla, seguite da 2 fette di prosciutto della Foresta Nera.
- Aggiungete un po' della miscela di maionese, quindi altre due fette di petto di tacchino, un po' di maionese e qualche foglia di spinaci.
- Quindi arrotolare le tortillas, sigillando i bordi con un po' di formaggio spalmabile.
- Procedere allo stesso modo con gli altri avvolgimenti.
- Spruzzare una padella per grigliare con uno spray da cucina.
- Riscaldare ogni tortilla con il lato della cucitura rivolto verso il basso fino a quando non presenta segni di cottura.
- Spostatelo di 45 gradi per dare alle fasce un effetto criss cross.
- Girate e fate cuocere l'altro lato finché l'involucro non è caldo e il formaggio non si è sciolto.
- Tagliare ogni involucro a metà per servirlo.
- Aggiungete verdura o frutta fresca per completare il menu del pranzo.
Informazioni nutrizionali:
Rendimento:
4Dose:
1 involucroQuantità per dose: Calorie: 353 Grassi totali: 11g Grassi saturi: 3g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 6g Colesterolo: 71mg Sodio: 2003mg Carboidrati: 40g Fibre: 4g Zucchero: 5g Proteine: 24g
Le informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.
© Carol Cucina: Cibo di conforto / Categoria: Panini