İçindekiler
Bunlar hindi Cordon Bleu dürümleri Normal Cordon Bleu tariflerinin çökmekte olan lezzetini veriyor, ancak onları daha sağlıklı bir şekilde hafifletmek için birkaç ikame kullandım.
Son birkaç aydaki tatil yemeklerinden sonra daha sağlıklı bir beslenme tarzına geri dönmek bazen zor olabilir.
Hiç kimse kilo vermek için lezzetli yiyecekleri kesmek zorunda kalma düşüncesinden hoşlanmaz.
Ayrıca bakınız: Greyfurt Kullanmanın YollarıAma bu nefis dürümlerle güzel lezzetlerden vazgeçmek zorunda değilsiniz. Bunların tadı harika!
Bu Hindi Cordon Bleu Dürümleri ile öğle yemeğinizi hafifletin.
Aileniz bu lezzetli dürümlerin tadına bayılacak ve onlara yapmanın ne kadar kolay olduğunu söylemenize gerek yok. Şu malzemelere bakın - ne kadar lezzetli bir dürüm olacak!
Çocuklara bu dürümleri yedirmekte hiç zorlanmayacaksınız!
Bu lezzetli tarifi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: (Amazon bağlı kuruluş bağlantıları)
- Hindi göğsü ve kara orman jambonu.
- Hafif Mayonez
- Yumuşak Tortilla - Düşük karbonhidratlı versiyonunu kullandım
- Hafif sürülebilir peynir
- Dijon hardalı
- Deniz tuzu ve karabiber
- Ispanak Yaprakları
Bunları yapmak daha kolay olamazdı. Mayonez, baharat ve peyniri yaymak ve ardından öğle yemeği etlerini ve ıspanağı katlayıp sarmak yeterlidir.
Çocuklar da bunları yapmanıza yardım etmeye bayılacak! Yumuşak peyniri tortillaların üzerine yayarak başlayın ve ardından 2 dilim hindi ve iki dilim jambon koyun. Üzerine biraz mayonez karışımı ekleyin.
Ardından, iki dilim daha hindi, biraz daha mayonez ve bir tutam bebek ıspanak yaprağı ekleyin. Rulo yapın ve dikişli tarafı aşağı gelecek şekilde tabağa yerleştirin.
TIP: Tortillayı birbirine "yapıştırmak" için biraz sürülebilir peynir kullandım, böylece pişirme sırasında yerinde kalabilirdi.
Dürümlerimi pişirmek için ızgara tavası kullandım. Dışarıdaki ızgarada ya da Panini presinde de pişirilebilir.
Piştikten sonra ızgara izleriyle çok şık görünüyorlar. Sadece birkaç dakika sonra.... kendi mutfağınızda değil.... şık bir kaldırım bistrosunda yemek yiyormuş gibi hissedeceksiniz!
TIP: Tortillayı birkaç dakika pişirin ve ardından bitmiş dürümünüze çapraz bir etki vermek için 45 derece hareket ettirin.
Ve lezzet mi? Çok lezzetli!!! Jambon ve tütsülenmiş hindi göğsü dilimleri mayonez, peynir ve ıspanakla bir araya gelerek kalori bankasını bozmayacak çökmekte olan bir lezzet ikramı sunuyor.
Mayonez, bitmiş dürümlere normal cordon bleu tadını yeni bir seviyeye taşıyan hoş bir keskin lezzet verir.
Yemeği tamamlamak için taze sebzelerle servis etmeyi seviyorum.
Ayrıca bakınız: Hawaiili Tavuklu Ananaslı ve Karışık Biberli PizzaAceleniz olduğunda VE birkaç kalori tasarruf etmek istediğinizde yemek için en sevdiğiniz öğle yemeği hangisi? Aşağıdaki yorumlarda bize bundan bahsedin.
Daha fazla sağlıklı tarif için Pinterest panomu ziyaret etmeyi unutmayın.
Verim: 4 dürümHindi Cordon Bleu Dürüm
Bu hindi Cordon Bleu sarmalar normal Cordon Bleu tariflerinin çökmekte olan lezzetini veriyor, ancak onları daha sağlıklı bir şekilde hafifletmek için birkaç ikame kullandım.
Hazırlık Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 5 dakika Toplam Süre 15 dakikaİçindekiler
- 1 paket Kara Orman jambon dilimleri
- I paket füme hindi göğsü dilimleri
- 1/2 su bardağı az yağlı mozzarella peyniri
- 2 yemek kaşığı light mayonez
- 2 Yemek kaşığı Dijon hardalı
- Bir tutam kosher tuzu ve karabiber
- 1 su bardağı bebek ıspanak yaprağı
- 4 (8 inç) tortilla
Talimatlar
- Bir kasede light mayonez, tuz, karabiber ve Dijon hardalını karıştırın ve bir kenara koyun.
- Tortillaları esnek hale gelene kadar mikrodalgada birkaç saniye ısıtın.
- Her bir tortillayı yerleştirin ve yumuşak peynirden bir dilimi tortillaların üzerine eşit olarak yayın.
- Tortillanın üzerine 2 dilim füme hindi göğsü ve ardından 2 dilim Kara Orman jambonu yerleştirin.
- Biraz mayonez karışımı, ardından iki dilim daha hindi göğsü, biraz daha mayonez ve biraz da bebek ıspanak yaprağı ekleyin.
- Ardından tortillaları yuvarlayın ve kenarlarını sürülebilir peynirden biraz koyarak kapatın.
- Diğer sargıları da aynı şekilde yapın.
- Bir ızgara tavasına pişirme spreyi sıkın.
- Her tortillayı ızgara izleri oluşana kadar dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde ısıtın.
- Sargılara çaprazlama efekti vermek için 45 derece kaydırın.
- Çevirin ve diğer tarafını da dürüm sıcak olana ve peynir eriyene kadar pişirin.
- Servis etmek için her bir dürümü ikiye bölün.
- Öğle yemeği menüsünü tamamlamak için biraz taze sebze veya meyve ekleyin
Beslenme Bilgileri:
Verim:
4Porsiyon Boyutu:
1 sargıPorsiyon Başına Miktar: Kalori: 353 Toplam Yağ: 11g Doymuş Yağ: 3g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 6g Kolesterol: 71mg Sodyum: 2003mg Karbonhidrat: 40g Lif: 4g Şeker: 5g Protein: 24g
Besin bilgileri, malzemelerdeki doğal farklılıklar ve yemeklerimizin evde pişirilmesi nedeniyle yaklaşık değerlerdir.
© Carol Mutfak: Rahat Yemek / Kategori: Sandviçler