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Diese Truthahn-Cordon-Bleu-Wraps geben den dekadenten Geschmack der normalen Cordon-Bleu-Rezepte, aber ich habe ein paar Ersatzstoffe verwendet, um sie auf eine gesündere Art und Weise abzumildern.
Siehe auch: Nudelsoße mit Pilzen - Hausgemachte Soße mit frischen TomatenDie Umstellung auf eine gesündere Ernährungsweise nach den letzten Monaten des Urlaubs kann manchmal eine Herausforderung sein.
Niemandem gefällt der Gedanke, auf wohlschmeckende Lebensmittel verzichten zu müssen, um abzunehmen.
Aber mit diesen leckeren Wraps müssen Sie nicht auf den guten Geschmack verzichten - sie schmecken einfach fantastisch!
Mit diesen Puten-Cordon-Bleu-Wraps können Sie Ihr Mittagessen auflockern.
Ihre Familie wird den Geschmack dieser köstlichen Wraps lieben, und Sie müssen ihnen nicht sagen, wie einfach sie zu machen sind. Schauen Sie sich diese Zutaten an - was für ein leckerer Wrap das werden wird!
Es wird kein Problem sein, die Kinder dazu zu bringen, diese Wraps zu essen!
Für die Zubereitung dieses köstlichen Rezepts benötigen Sie die folgenden Zutaten: (Amazon Affiliate Links)
- Putenbrust und Schwarzwälder Schinken.
- Leichte Mayonnaise
- Weiche Tortillas - ich habe eine Low-Carb-Version verwendet
- Leichter streichfähiger Käse
- Dijon-Senf
- Meersalz und schwarzer Pfeffer
- Spinat-Blätter
Die Zubereitung könnte nicht einfacher sein: Man muss nur Mayo, Gewürze und Käse auftragen und dann das Fleisch und den Spinat schichten und einpacken.
Die Kinder werden Ihnen gerne bei der Zubereitung helfen! Verteilen Sie zunächst den Weichkäse auf den Tortillas und schichten Sie dann 2 Scheiben Truthahn und zwei Scheiben Schinken darauf. Geben Sie etwas von der Mayo-Mischung darüber.
Dann noch zwei weitere Putenscheiben, etwas Mayo und etwas Babyspinat darauf geben, aufrollen und mit der Nahtseite nach unten auf den Teller legen.
Siehe auch: Frühlingsblumenbeete vorbereiten - Laubmulch - Bodenprüfung - LasagnebeeteTIPP: Ich habe etwas von dem streichfähigen Käse verwendet, um die Tortilla zu versiegeln", damit sie während des Kochens zusammenbleibt.
Ich habe meine Wraps in einer Grillpfanne zubereitet, sie können aber auch auf einem Außengrill oder sogar in einer Panini-Presse zubereitet werden.
Mit den Grillspuren sehen sie nach dem Garen so schick aus, dass man sich schon nach wenigen Minuten wie in einem trendigen Straßenbistro fühlt....und nicht wie in der eigenen Küche!
TIPP: Die Tortilla ein paar Minuten kochen und dann um 45 Grad drehen, damit der fertige Wrap kreuz und quer aussieht.
Der Schinken und die geräucherten Putenbrustscheiben ergeben zusammen mit der Mayo, dem Käse und dem Spinat ein dekadentes Geschmackserlebnis, bei dem die Kalorienbank nicht gesprengt wird.
Die Mayo verleiht den fertigen Wraps einen angenehm würzigen Geschmack, der den normalen Cordon Bleu-Geschmack auf ein neues Niveau hebt.
Ich serviere sie gerne mit frischem Gemüse, um die Mahlzeit zu vervollständigen.
Was ist Ihr Lieblingsmittagessen, wenn Sie es eilig haben UND ein paar Kalorien sparen wollen? Verraten Sie es uns in den Kommentaren unten.
Weitere gesunde Rezepte finden Sie auf meinem Pinterest Board.
Ergiebigkeit: 4 WrapsPuten-Cordon-Bleu-Wraps
Diese Puten-Cordon-Bleu-Wraps haben den dekadenten Geschmack der normalen Cordon-Bleu-Rezepte, aber ich habe ein paar Ersatzstoffe verwendet, um sie auf eine gesündere Weise aufzupeppen.
Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 5 Minuten Zeit insgesamt 15 MinutenInhaltsstoffe
- 1 Packung Schwarzwälder Schinken in Scheiben
- I Paket geräucherte Putenbrustscheiben
- 1/2 Tasse fettarmer Mozzarella-Käse
- 2 Esslöffel leichte Mayonnaise
- 2 Esslöffel Dijon-Senf
- Eine Prise koscheres Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Tasse Babyspinatblätter
- 4 Tortillas (8 Zoll)
Anweisungen
- In einer Schüssel die leichte Mayo, Salz, Pfeffer und Dijon-Senf verrühren und beiseite stellen.
- Erhitzen Sie die Tortillas einige Sekunden lang in der Mikrowelle, bis sie biegsam sind.
- Legen Sie jede Tortilla aus und verteilen Sie ein Stück des Weichkäses gleichmäßig auf der Tortilla.
- Legen Sie 2 Scheiben der geräucherten Putenbrust auf die Tortilla, gefolgt von 2 Scheiben Schwarzwälder Schinken.
- Etwas von der Mayo-Mischung dazugeben, dann zwei weitere Scheiben Putenbrust, etwas mehr Mayo und einige Babyspinatblätter.
- Dann die Tortillas aufrollen und die Ränder mit etwas Streichkäse verschließen.
- Führen Sie die anderen Wickel auf die gleiche Weise durch.
- Eine Grillpfanne mit Kochspray einsprühen.
- Jede Tortilla mit der Nahtseite nach unten erhitzen, bis sie Grillspuren aufweist.
- Verschieben Sie sie um 45 Grad, damit die Wicklungen einen Kreuzungseffekt erhalten.
- Umdrehen und die andere Seite braten, bis der Wrap warm ist und der Käse geschmolzen ist.
- Zum Servieren jeden Wrap in die Hälfte schneiden.
- Fügen Sie frisches Gemüse oder Obst hinzu, um das Mittagsmenü zu vervollständigen.
Nährwertangaben:
Ausbeute:
4Portionsgröße:
1 UmschlagMenge pro Portion: Kalorien: 353 Gesamtfett: 11g Gesättigtes Fett: 3g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 6g Cholesterin: 71mg Natrium: 2003mg Kohlenhydrate: 40g Ballaststoffe: 4g Zucker: 5g Protein: 24g
Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben, da die Zutaten naturgemäß variieren und wir unsere Mahlzeiten zu Hause zubereiten.
© Carol Die Küche: Wohlfühlessen / Kategorie: Sandwiches