कॉपीकॅट रेसिपी: भाजलेल्या भाज्या आणि चिकन कोशिंबीर

सामग्री सारणी

हे हार्दिक सॅलड माझ्या आवडत्या कॅफे जेवणांपैकी एकाची एक कॉपी कॅट रेसिपी आहे: लिलीची भाजलेली भाजी आणि चिकन सलाड.

आह…लिली पिझ्झा. माझी मुलगी आणि रॅले मधील माझे आवडते रेस्टॉरंट. Lilly’s Raleigh मधील Historic Five Points मध्ये स्थित आहे आणि त्यात अप्रतिम पिझ्झा आणि सॅलड्स आणि सेंद्रिय, ताज्या पदार्थांनी बनवलेल्या इतर पदार्थांचा मेनू आहे.

सर्व उन्हाळ्यात, जेस आणि मी सोमवारी दुपारच्या जेवणासाठी गेलो होतो आणि आम्ही नेहमी लिलीच्या भेटीला गेलो होतो. आणि शाकाहारी रूपांतर.)

हे देखील पहा: म्युझिकल प्लांटर्स – क्रिएटिव्ह गार्डनिंग कल्पना

ही रेसिपी त्यांच्या मेनूमधील माझ्या आवडत्या डिशची कॉपीकॅट आवृत्ती आहे: भाजलेले भाज्या कोशिंबीर. जेस ही शाकाहारी आहे म्हणून तिला त्यांची रेसिपी जशी आहे तशी मिळते, पण व्हेगन दईया चीजला पर्याय देते. मी माझ्यामध्ये चिकन घालतो. कोणत्याही प्रकारे, ते स्वादिष्ट आहे.

माझ्या मूडनुसार मी भाज्यांशी जुळवून घेतो, पण आजच्या आवृत्तीत लाल मिरची, गाजर आणि बीट वापरतात.

लिलीच्या रेसिपीमध्ये ताज्या भाजलेल्या सेंद्रिय भाज्यांचा वापर केला आहे - झुचीनी, मशरूम, पिवळे कांदे, रोझमेरी, भाजलेले, बेबी टॅम्प; ब्रोकोली सेंद्रिय मिश्रित हिरव्या भाज्यांच्या बेडवर परमेसन, आमचे घरगुती मसाले आणि त्यांचे प्रसिद्ध क्रॉउटन्स.

मला झुचीनी फारशी आवडत नाही, म्हणून मी तो घटक हटवला आणि आज ब्रोकोली नाही, म्हणून मी गाजर आणि बीट जोडले. (कोणतीही भाजलेली भाजी चांगली होईल.) मी मेक्सिकन वापरलेआज चीज देखील.

ताज्या भाजलेल्या भाज्यांच्या गुच्छापासून सुरुवात करा. (I make a huge pan of these early in the week so that I have them on hand when I want to make this salad.)

Grill half a chicken breast then cut it into small pieces.

Place the chicken in the bottom of a serving bowl and keep warm.

Cook the mushrooms in a non stick frying pan, sprayed with Pam. पालक घाला आणि थोडेसे कोमेजण्यासाठी शिजवा.

हे देखील पहा: रोलिंग कंपोस्ट पाईल कंपोस्टिंग पद्धत

सलाडवर मशरूम आणि पालक घाला.

भाज्या गरम नसल्यास कढईत गरम करा. मिश्रित हिरव्या भाज्या घाला आणि भाजलेल्या भाज्यांवर थर लावा.

खालील कोंबडीची उष्णता आणि वरील भाजीमुळे पालक अधिक कुजण्यास मदत होईल.

वाळलेल्या क्रॅनबेरी घाला आणि चिरलेली चेडर चीज शिंपडा. आनंद घ्या!

टीप: शाकाहारी किंवा शाकाहारी डिश म्हणून सर्व्ह करण्यासाठी, चिकन वगळा आणि चीज दईया चीजमध्ये बदला.

उत्पन्न: 1 मोठे कोशिंबीर

कॉपीकॅट कृती: लिलीच्या भाजलेल्या भाज्या आणि भाज्या

मोसमात भाजलेल्या भाज्या आणि चिकन 4 ची भाजलेले भाजलेले भाज्या आणि 4> चकण 4>> चीज सह टॉप - किती मस्त आणि स्वादिष्ट जेवण आहे! शिजण्याची वेळ20 मिनिटे एकूण वेळ20 मिनिटे

साहित्य

1 1/2 कप भाजलेल्या भाज्या (वरील रेसिपी लिंक पहा) मी बहुतेक गाजर आणि भाज्या वापरतो. बाळाचा कपपालक
1 कप मिश्र हिरव्या भाज्या
3 औन्स बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट - शिजवलेले आणि चिरलेले (पर्यायी - शाकाहारी आणि शाकाहारींसाठी वगळा)
1 कप कापलेले मशरूम
कप 19>
कप 19> 18 चमचे <1 ड्रिंकचे तुकडे केलेले मेक्सिकन चीज (वेगन्स दईया चीज वापरतात)
1/4 टीस्पून कोशेर मीठ
चवीनुसार काळी मिरचीचा डॅश

सूचना

नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅनमध्ये, मशरूमचे काप आणि स्परे शिजवताना ठेवा. हलके शिजेपर्यंत परतून घ्या, पालक घाला आणि थोडा कोमट होऊ द्या आणि नंतर बाजूला ठेवा.
चिरलेला, शिजवलेला चिकन एका मोठ्या भांड्यात तळाशी ठेवा.
वर बेबी पालक आणि मशरूम घाला.
भाजलेल्या भाजलेल्या भाज्या वरच्या थरात न ठेवता गरम करा आणि भाजलेल्या भाज्या वरच्या थरात ठेवा. ach आणि मशरूम. शिजवलेले चिकन आणि भाजलेल्या भाज्यांच्या उष्णतेमुळे पालक थोडे अधिक वाळवायला मदत होईल.
वर वाळलेल्या क्रॅनबेरी आणि चीज आणि कोशेर मीठ आणि काळी मिरी सह सीझन.

पोषण माहिती:

उत्पादन:

पाककृती:

श्रेणी:

Bobby King

जेरेमी क्रूझ एक कुशल लेखक, माळी, स्वयंपाक उत्साही आणि DIY तज्ञ आहेत. सर्व गोष्टींची आवड आणि किचनमध्ये तयार करण्याची आवड असलेल्या जेरेमीने त्यांचे ज्ञान आणि अनुभव त्यांच्या लोकप्रिय ब्लॉगद्वारे शेअर करण्यासाठी त्यांचे जीवन समर्पित केले आहे.निसर्गाने वेढलेल्या एका लहानशा गावात वाढलेल्या जेरेमीला बागकामाची आवड निर्माण झाली. वर्षानुवर्षे, त्याने वनस्पतींची काळजी, लँडस्केपिंग आणि शाश्वत बागकाम पद्धतींमध्ये आपली कौशल्ये वाढवली आहेत. त्याच्या स्वत:च्या अंगणात विविध प्रकारच्या औषधी वनस्पती, फळे आणि भाज्यांची लागवड करण्यापासून ते अमूल्य टिप्स, सल्ले आणि शिकवण्या देण्यापर्यंत, जेरेमीच्या कौशल्याने असंख्य बागकामप्रेमींना त्यांच्या स्वत:च्या आकर्षक आणि भरभराटीच्या बागा तयार करण्यात मदत केली आहे.जेरेमीचे स्वयंपाकासाठीचे प्रेम ताजे, स्वदेशी पदार्थांच्या सामर्थ्यावर असलेल्या त्याच्या विश्वासामुळे उद्भवते. औषधी वनस्पती आणि भाज्यांबद्दलच्या त्याच्या विस्तृत ज्ञानासह, तो निसर्गाच्या वरदानाचा उत्सव साजरा करणारे तोंडाला पाणी आणणारे पदार्थ तयार करण्यासाठी स्वाद आणि तंत्रे अखंडपणे एकत्र करतो. हार्दिक सूपपासून ते स्वादिष्ट पदार्थांपर्यंत, त्याच्या पाककृती अनुभवी शेफ आणि स्वयंपाकघरातील नवशिक्या दोघांनाही प्रयोग करण्यासाठी आणि घरगुती जेवणाचा आनंद स्वीकारण्यासाठी प्रेरित करतात.बागकाम आणि स्वयंपाक करण्याच्या त्याच्या आवडीसह, जेरेमीची DIY कौशल्ये अतुलनीय आहेत. मग ते उंच बेड बांधणे असो, किचकट ट्रेलीज बांधणे असो किंवा दैनंदिन वस्तूंना सर्जनशील बागेची सजावट करणे असो, जेरेमीची संसाधनक्षमता आणि समस्या-त्याच्या DIY प्रकल्पांद्वारे चमक सोडवणे. त्याचा विश्वास आहे की प्रत्येकजण एक सुलभ कारागीर बनू शकतो आणि त्याच्या वाचकांना त्यांच्या कल्पना प्रत्यक्षात आणण्यात मदत करण्यात आनंद होतो.उबदार आणि सुलभ लेखन शैलीसह, जेरेमी क्रूझचा ब्लॉग बागकाम उत्साही, खाद्यप्रेमी आणि DIY उत्साही लोकांसाठी प्रेरणा आणि व्यावहारिक सल्ल्याचा खजिना आहे. तुम्ही मार्गदर्शन शोधणारे नवशिक्या असाल किंवा तुमची कौशल्ये वाढवू पाहणारी अनुभवी व्यक्ती असाल, जेरेमीचा ब्लॉग तुमच्या सर्व बागकाम, स्वयंपाक आणि DIY गरजांसाठी सर्वात चांगला स्त्रोत आहे.