విషయ సూచిక
ఈ హార్టీ సలాడ్ నాకు ఇష్టమైన కేఫ్ మీల్స్‌లో ఒక కాపీ క్యాట్ రెసిపీ: లిల్లీస్ కాల్చిన కూరగాయలు మరియు చికెన్ సలాడ్.
ఆహ్…లిల్లీస్ పిజ్జా. రాలీలో నా కుమార్తె మరియు నాకు ఇష్టమైన రెస్టారెంట్‌లలో ఒకటి. లిల్లీస్ రాలీలోని హిస్టారిక్ ఫైవ్ పాయింట్స్‌లో ఉంది మరియు అద్భుతమైన పిజ్జాలు మరియు సలాడ్‌లు మరియు సేంద్రీయ, తాజా పదార్థాలతో చేసిన ఇతర వంటకాలతో కూడిన మెనుని కలిగి ఉంది.
వేసవి కాలం అంతా, జెస్ మరియు నేను సోమవారం లంచ్‌కి వెళ్లాము మరియు ఎల్లప్పుడూ లిల్లీకి మా డేట్ కోసం వెళ్లాము.
<0:>
<13 అనుసరణలు.)ఈ వంటకం వారి మెనులో నాకు ఇష్టమైన వంటకం యొక్క కాపీ క్యాట్ వెర్షన్: కాల్చిన కూరగాయల సలాడ్. జెస్ శాకాహారి కాబట్టి ఆమె వారి రెసిపీని యథాతథంగా పొందుతుంది, కానీ శాకాహారి దయా జున్ను ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది. నేను నాదానికి చికెన్ కలుపుతాను. ఎలాగైనా, ఇది రుచికరమైనది.
ఇది కూడ చూడు: మెంతులు తో వేయించిన తాజా క్యారెట్లునేను కూరగాయలను నా మూడ్ హిట్‌గా మార్చుకున్నాను, కానీ నేటి వెర్షన్‌లో ఎరుపు మిరియాలు, క్యారెట్లు మరియు దుంపలు ఉపయోగించబడతాయి.
లిల్లీ యొక్క రెసిపీలో తాజాగా కాల్చిన ఆర్గానిక్ వెజ్జీలను ఉపయోగిస్తుంది - గుమ్మడికాయ, పుట్టగొడుగులు, పసుపు ఉల్లిపాయలు, రోజ్మేరీ, కాల్చిన ఎర్ర బంగాళాదుంపలు, బేబీ బచ్చలికూర & పర్మేసన్‌తో సేంద్రీయ మిశ్రమ ఆకుకూరలతో కూడిన బెడ్‌పై బ్రోకలీ, మా ఇంట్లో తయారుచేసిన సుగంధ ద్రవ్యాలు & వారి ప్రసిద్ధ క్రోటన్లు.
నాకు గుమ్మడికాయ అంటే అంత ఇష్టం లేదు, కాబట్టి నేను ఆ పదార్ధాన్ని తొలగించాను మరియు ఈ రోజు బ్రోకలీ లేదు, కాబట్టి నేను క్యారెట్ మరియు దుంపలను జోడించాను. (ఏదైనా కాల్చిన కూరగాయలు బాగానే ఉంటాయి.) నేను మెక్సికన్‌ని ఉపయోగించానుఈ రోజు కూడా జున్ను.
తాజాగా కాల్చిన కూరగాయలతో ప్రారంభించండి. (నేను ఈ సలాడ్‌ను తయారు చేయాలనుకున్నప్పుడు నా చేతిలో ఇవి ఉండేలా నేను వారం ప్రారంభంలో వీటిని పెద్ద పాన్‌ను తయారుచేస్తాను.)
సగం చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను గ్రిల్ చేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
కోడిని సర్వింగ్ బౌల్ అడుగున ఉంచి వెచ్చగా ఉంచండి.
పుట్టగొడుగులను పాన్‌లో స్ప్రే చేయని పాన్‌తో ఉడికించాలి. బచ్చలికూర వేసి, అది కొద్దిగా ఆరనివ్వడానికి ఉడికించాలి.
సలాడ్ మీద పుట్టగొడుగులు మరియు బచ్చలికూరను జోడించండి.
స్కిల్లెట్‌లో కాల్చిన కూరగాయలు వెచ్చగా లేకపోతే వాటిని వేడెక్కించండి. వేయించిన కూరగాయలపై మిశ్రమ ఆకుకూరలు మరియు పొరను జోడించండి.
క్రింద ఉన్న చికెన్ మరియు పైన వెజిటేబుల్స్ వేడి చేయడం వల్ల బచ్చలికూర మరింత వాలిపోయేలా చేస్తుంది.
ఎండిన క్రాన్‌బెర్రీస్ వేసి, పైన తురిమిన చెడ్డార్ చీజ్‌తో చల్లుకోండి. ఆనందించండి!
గమనిక: శాకాహారి లేదా శాఖాహార వంటకంగా అందించడానికి, చికెన్‌ను వదిలివేసి, జున్ను దైయా చీజ్‌గా మార్చండి.
కాపీక్యాట్ రెసిపీ: లిల్లీస్ రోస్ట్ చేసిన వెజిటేబుల్స్ మరియు చికెన్ సలాడ్‌తో
<14 రుచిగా ఉండే కూరగాయాలు భోజనం! వంట సమయం20 నిమిషాలు మొత్తం సమయం20 నిమిషాలుపదార్థాలు
- 1 1/2 కప్పుల కాల్చిన కూరగాయలు (పైన ఉన్న రెసిపీ లింక్‌ని చూడండి, నేను క్యారెట్, దుంపలు మరియు ఎర్ర బంగాళాదుంపలను ఉపయోగిస్తాను కానీ చాలా రూట్ వెజిటేబుల్స్ చేస్తాను.) <18బచ్చలికూర
- 1 కప్ మిక్స్డ్ గ్రీన్స్
- 3 ఔన్సుల ఎముకలు లేని, చర్మం లేని చికెన్ బ్రెస్ట్ -వండి మరియు తరిగినవి (ఐచ్ఛికం - శాకాహారం మరియు శాఖాహారం కోసం వదిలివేయడం)
- 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులు
- 2 <1 tbsp/ ఎండిన క్రాన్‌బెర్రీస్
- 2 <1 tbsp/ ఎండిన క్రాన్‌బెర్రీస్ ans ఉపయోగించండి Daiya చీజ్)
- 1/4 tsp కోషర్ ఉప్పు
- రుచికి పగిలిన నల్ల మిరియాలు
సూచనలు
- నాన్ స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్‌లో, ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులను ఉంచండి మరియు పామ్ వంట స్ప్రేతో పిచికారీ చేయండి. తేలికగా ఉడికినంత వరకు వేయించి, బచ్చలికూరను వేసి కొంచెం ఆరనివ్వండి మరియు తరువాత పక్కన పెట్టండి.
- తరిగిన, ఉడికించిన చికెన్‌ను పెద్ద గిన్నె అడుగున ఉంచండి.
- పై బేబీ బచ్చలికూర మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- వేడెక్కిన కూరగాయలను వేడి చేయండి. వండిన చికెన్ మరియు కాల్చిన కూరగాయల వేడి బచ్చలికూరను కొంచెం ఎక్కువగా వాడిపోయేలా చేస్తుంది.
- పైగా ఎండిన క్రాన్‌బెర్రీస్ మరియు జున్ను మరియు కోషెర్ ఉప్పు మరియు పగిలిన నల్ల మిరియాలు వేసి వేయండి.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి:
1 ప్రతి 4> 1 కేలరీలు: 588 మొత్తం కొవ్వు: 22 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 7 గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0 గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 12 గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 99mg సోడియం: 900mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 63g ఫైబర్: 12g చక్కెర: 26g ప్రోటీన్: 252 గ్రా సహజసిద్ధంగా <00 గ్రాపదార్ధాలు మరియు మా భోజనం యొక్క ఇంట్లో వంట చేసే స్వభావం. © కరోల్ వంటకాలు: అమెరికన్ / వర్గం: సలాడ్‌లు 
