Edukien taula
Entsalada goxo hau nire kafetegiko otordu gogokoenetako baten kopia bat da: Lillyren barazki erreak eta oilasko entsalada.
Ikusi ere: Barazki Manicotti - Italian Plater Nagusiaren Errezeta OsasungarriaAh... Lilly's Pizza. Nire alaba eta nire jatetxe gogokoenak Raleigh-en. Lilly's Raleigh-eko Historic Five Points-en dago eta pizza eta entsalada zoragarriz eta osagai freskoekin egindako pizza zoragarriz eta beste plater batzuekin osatutako menua du.
Uda osoan, Jess eta biok asteleheneko hitzordua izan genuen bazkaltzeko eta beti Lilly-ra joaten ginen gure zita egitera.
Copycat errezeta eta begetarianoa eta barazki moldatuta. Errezeta hau beren menuko nire plater gogokoenaren kopia bat da: barazki erre entsalada. Jess beganoa da, beraz, bere errezeta dagoen bezala lortzen du, baina Daiya gazta beganoa ordezkatzen du. Nireari oilaskoa gehitzen diot. Edozein modutan, goxoa da.
Barazkiak nire aldartearen arabera egokitzen ditut, baina gaurko bertsioak piper gorriak, azenarioak eta erremolatxa erabiltzen ditu.
Ikusi ere: Marrubi Tarta krema harrotua gainarekinLillyren errezetak erre berri diren barazki ekologikoak erabiltzen ditu: kalabazinak, perretxikoak, tipula horia, erromeroa, patata gorri erreak, espinakak eta amp; brokolia nahastutako berde organikoen ohe batean parmesanoarekin, gure etxeko espeziak eta amp; beren croutoi famatuak.
Ez naiz kalabazinaren gustukoa, beraz, osagai hori ezabatu dut eta gaur ez nuen brokolirik, beraz azenarioak eta erremolatxa gehitu ditut. (edozein barazki erreak ondo egingo du.) I used Mexicangazta gaur ere.
Hasi barazki erre berri batekin. (Aste hasieran zartagin handi bat egiten dut, entsalada hau egin nahi dudanean eskueran edukitzeko.)
Oilasko bularki erdia parrillan egin eta zati txikitan moztu.
Jarri oilaskoa zerbitzatu ontzi baten hondoan eta mantendu epela.
Egosi zartagin batean perretxikoarekin ihinztatuta. Gehitu espinakak eta egosi pixka bat zimeltzeko.
Gehitu perretxikoak eta espinakak entsaladaren gainean.
Berotu barazkiak zartaginean epel ez badira. Gehitu nahastutako berdeak eta geruza barazki erreen gainean.
Beheko oilaskoaren eta goiko barazkien beroak espinakak gehiago zimeltzen lagunduko du.
Gehitu cranberries lehorrak eta gain, cheddar gazta birrindua hautseztatu. Gozatu!
OHARRA: Plater begano edo begetariano gisa zerbitzatzeko, baztertu oilaskoa eta aldatu gazta Daiya gaztarekin.
Copycat Errezeta: Lilly's Barazki Erreak eta Oilasko Entsalada
![](/wp-content/uploads/garden/734/jm1knolz0a-8.jpg)
Oilasko ondu eta ohe bihotzez gainezkatuta, ohe bihotzez gainezkatuta. bazkaria!
Egosteko denbora 20 minutu Denbora osoa 20 minutuOsagaiak
- 1 1/2 edalontzi erretako barazki (ikusi goiko errezetaren esteka azenarioak, erremolatxak eta patata gorriak erabiltzen ditut, baina sustraiko barazki gehienek egingo dute).espinakak
- 1 kopa berde nahasi
- 3 ontza hezurrik gabeko, azalik gabeko oilasko bularra - egosi eta txikituta (aukerakoa - ez ezazu beganoentzat eta begetarianoentzat)
- 1 Kopako xerratan perretxikoak
- 2 koilarakada mexikoko gazta lehorra (19><48 kopa) ganek Daiya gazta erabiltzen dute)
- 1/4 kosher gatz
- piper beltz pikatu pixka bat dastatzeko
Argibideak
- Itsasgaitza den zartagin batean, jarri perretxikoak xerratan eta bota Pam sukaldaritzarekin. Salteatu arin egosi arte, gehitu espinakak eta utzi pixka bat zimeltzen eta, ondoren, alde batera utzi.
- Jarri oilasko egosi txikitua ontzi handi baten hondoan.
- Gehitu espinakak eta perretxikoak gainean.
- Berotu barazkiak erreak eta gero barazki erreak berotzen ez badira eta barazkiak berotzen ez badira. s. Egositako oilaskoaren eta barazki errearen beroak espinakak apur bat gehiago zimeltzen lagunduko du.
- Gainera abarrondo lehorrak eta gazta jarri eta ondu Kosher gatz eta piper beltz pikatuarekin.
Nutrizio-informazioa:
Errendimendua:
1 Anoa: Zenb. 6> Kaloriak: 588 Gantz osoa: 22g Gantz saturatua: 7g Trans Gantz: 0g Gantz asegabea: 12g Kolesterola: 99mg Sodio: 900mg Karbohidratoak: 63g Zuntza: 12g Azukrea: 26g Proteina: 42gosagaiak eta gure otorduen etxeko sukaldaritza izaera. © Carol Sukaldaritza: Amerikarra / Kategoria: Entsaladak![](/wp-content/uploads/garden/734/jm1knolz0a-8.jpg)