Преглед садржаја
Ова срдачна салата је копија мачјег рецепта за један од мојих омиљених оброка у кафићу: Лилина салата од печеног поврћа и пилетине.
Ах… Лилина пица. Један од мојих ћерки и мојих омиљених ресторана у Ралеигху. Лилли'с се налази у Хисториц Фиве Поинтс у Ралеигх-у и има мени који се састоји од фантастичних пица и салата и других јела направљених од органских, свежих састојака.
Цело лето, Џес и ја смо имали састанак у понедељак за ручак и увек смо ишли на састанак са Лилли'с.
<3асто са поврћем: са веганским и вегетаријанским адаптацијама.)Овај рецепт је копија мог омиљеног јела на њиховом менију: салате од печеног поврћа. Џес је веганка, тако да добија њихов рецепт какав јесте, али замењује вегански Даииа сир. Ја у своју додајем пилетину. У сваком случају, укусно је.
Поврће прилагођавам према расположењу, али данашња верзија користи црвену паприку, шаргарепу и цвеклу.
Лиллиин рецепт користи органско поврће које је свеже печено – тиквице, печурке, жути лук, рузмарин, печени црвени кромпир, беби спанаћ броколи на постељици од органског мешаног зеленила са пармезаном, нашим домаћим зачинима & ампер; њихови познати крутони.
Такође видети: Жбун форзиције – савети за садњу, узгој и обрезивање биљака форзицијеНе волим баш тиквице, па сам тај састојак избрисала и данас нисам имала броколи, па сам додала шаргарепу и цвеклу. (било које печено поврће ће добро послужити.) Користио сам мексичкосир и данас.
Почните са гомилом свеже печеног поврћа. (Правим огромну тепсију од њих почетком недеље, тако да их имам при руци када желим да направим ову салату.)
Испеците пола пилећих прса на роштиљу, а затим их исеците на мале комаде.
Поставите пилетину на дно чиније за сервирање и држите на топлом.
Кувајте у тигању која се не лепи. Додајте спанаћ и кувајте да мало увене.
Такође видети: 7 рецепата за азијску вечеруДодајте печурке и спанаћ преко салате.
Загрејте поврће печено у тигању ако није топло. Додајте мешано зеље и слој на печено поврће.
Врелина пилетине испод и поврћа изнад помоћи ће да спанаћ више увене.
Додајте сушене бруснице и поспите исецканим чедар сиром. Уживајте!
НАПОМЕНА: Да бисте послужили као веганско или вегетаријанско јело, изоставите пилетину и промените сир у Даииа сир.
Принос: 1 велика салатаРецепт за имитацију: Лилино печено поврће и пилећа салата са салатом од пилетине0
<14 зачињено поврће са сиром од сира<14 обилан и укусан оброк! Време кувања20 минута Укупно време20 минутаСастојци
- 1 1/2 шољице печеног поврћа (погледајте линк за рецепт изнад. Користим шаргарепу, цвеклу и црвени кромпир) али највише 1 шоља коренастог поврћа><1 шоља од корена.спанаћ
- 1 шоља мешаног зеленила
- 3 унце пилећих прса без костију и коже - куваних и исецканих (опционо - изоставите за вегане и вегетаријанце)
- 1 шоља печурака исечених на кришке
- 2 кашичице сецканих шампињона 1 шоља 19 1 шољица сушених мјехурића
- сир (Вегани користе Даииа сир)
- 1/4 кашичице кошер соли
- црни црни бибер по укусу
Упутства
- У тигањ ставите нарезане печурке и попрскајте Пам спрејом за кување Пирјајте док не буде лагано скуван, додајте спанаћ и оставите да мало увене па оставите са стране.
- На дно веће чиније ставите исецкану, кувану пилетину.
- На врх додајте беби спанаћ и печурке.
- Загрејте вруће печено поврће и печено поврће у слоју, а затим на врх печеног поврћа и печурке. печурке. Топлина куване пилеће и печене поврће помоћи ће да ће се вити шпинат мало више.
- Врх са сушеним брусилима и сиром и сезоном са кошер соли и испуцани црни бибер.
<24 <23
Калорија: 588 Укупно масноће: 7Г Г ФРАНС ФАТ: 0Г незасићена масноћа: 12Г холестерол: 99мг натријум: 900 мг угљених хидрата: 63 г влакна: 12г Шећер: 26Г Протеин: 42Г
Прехрамбене информације су приближне због природне варијацијесастојци и природа наших оброка као код куће.
© Царол Кухиња: Америчка / Категорија: Салате