INHOUDSOPGAWE
Hierdie Thai-grondboontroerbraai het 'n bootvrag groente om baie geur en voeding by jou aandete te voeg.
Span hierdie veganistiese roerbraai saam met bruinrys, gegeur met komyn, sprietuie en rosyne en jy sal selfs die vleisliefhebbende familielid in die versoeking bring. Maak seker dat jy ekstra rys maak. Die oorblyfsels is perfek in ryskoekies vir nog 'n maaltyd.
Ons is mal oor Thai-resepte by ons huis. Hulle het 'n lekker vlak van hitte sonder om te oorweldigend te wees en pak ook 'n kragtige geur-punch.
Sien ook: Backyard Retreat Idees - Sommige van my gunstelingeVandag gaan ons 'n tradisionele roerbraai-resep omskakel in een wat pas by 'n veganiese dieet deur Gardein-hoenderrepies vir gewone hoender te vervang.
Hierdie plantgebaseerde proteïen is binne net vyf minute gereed om jou vleislose vleis te laat begin>> <0 ons is altwee na 'n Maandag ete. die uitkyk vir resepte om te omskep en hierdie vleislose hoenderrepies is besig om uit te werk.
As jy van Thaise kookkuns hou, kyk gerus na my resep vir tamarind-pasta plaasvervanger. Dit is 'n bestanddeel wat dikwels in Thai-resepte gevra word.
Deel hierdie resep deur Gardein-hoenderrepies op Twitter te gebruik
As jy die Thai-geïnspireerde roerbraairesep geniet het, deel dit seker met 'n vriend. Hier is 'n twiet om jou aan die gang te kry:
Hierdie Thaise grondboontroerbraai is perfek vir vleislose Maandag en 'n veganiese dieet vanweë een geheime bestanddeel. Vind uit waarop dit isDie Tuinmaakkok. Klik om te twietThai Grondboontjie-roerbraai groente en bruinrys-sensasie
Jy kan regtig enige groente gebruik wat jy byderhand het. My groentetuin produseer nou goed, so ek het baie groente gehad om van te kies.
Ek het wortels, uie, seldery, gemmer, broccoli-blommetjies, babarissies gekies. courgette, sampioene en Brusselse spruite om te gaan geur by die veganiese hoenderrepies.
Ek sny altyd elke ding op voor ek begin kook. Dit lyk asof die kookproses alles vinniger bymekaar laat kom.
Plus, jy kan die sny vroeër in die dag doen en dan net roerbraai net voor jy die maaltyd nodig het, so dit is vir my meer ontspannend om dit op hierdie manier te doen.
Om hierdie Thaise grondboontjie-veggie-roerbraai te maak
Ek het 'n ryskoker gebruik om my rys te maak. Bruinrys neem baie langer as witrys om gaar te word, so jy moet 'n bietjie ekstra tyd toelaat om te kook.
Die bruinrys is egter meer voedsaam as witrys. Dit is hoër in vesel en magnesium sowel as ander voedingstowwe. Ons is mal oor die neuterige tekstuur van bruinrys by ons huis.
Sodra die rys goed op dreef is, kook die groente in grondboontjieolie in 'n pan en voeg die Gardein-hoenderrepies by.
Kombineer die grondboontjiesous met sjerrie, komyn en pylwortel en voeg by die pan. Die pylwortel sal die sous help verdik.
Bedien oor bruinrys. Ek het 'n paar rosyne en komyn by dierys om dit meer geur te gee.
Jy sal nooit raai dat die Gardein-roerbraai ’n vleislose hoender plaasvervanger het in plaas van die regte ding nie. Dit smaak baie outentiek.
Wat is jou gunsteling vinnige en maklike aandete-etes? Het jy enige Gardein hoenderrepiesresepte probeer? Laat asseblief jou kommentaar hieronder.
Maandag-ete-idees – ander veganistiese resepte om te probeer
Volg jy 'n veganiese dieet? Probeer hierdie resepte vir iets nuuts:
- Kerriewortelsop met tofu – Romerig maar sonder 'n druppel room of botter.
- Veganistiese lasagne met eiervrug – Hierdie Italiaanse lekkerte word gemaak sonder vleis.
- Veganistiese grondboontjiebotter-okkerneutfudge. – Perfek vir nagereg of 'n peuselhappie.
Vind hierdie Thaise grondboontjie-roerbraai-resep vas vir later
Wil jy 'n herinnering hê aan hierdie veganistiese roerbraairesep wat Gardein-hoenderrepies gebruik? Plak net hierdie prent op een van jou kookborde op Pinterest vas sodat jy dit later maklik kan vind.
Admin nota: Hierdie resep vir Thaise grondboontroerbraai het die eerste keer op die blog verskyn in April van 2013. Ek het die plasing opgedateer om nuwe beelde by te voeg, 'n drukbare resepkaart met voedingsinligting en 'n video vir jou te geniet.
Hierdie Thaise grondboontroerbraai kombineer baie vars groente, met 'n bietjie grondboontjiesous en sjerrie. Bedien dit oor bruinrys en geniet!
Voorbereidingstyd 15 minute Kooktyd 40 minute Totale Tyd 55 minuteBestanddele
Vir die roerbraai
- 6 onse Gardein-hoenderrepies
- 1/2 koppie spruitjies, 3 koppie van <3/4><1 wortels, gehalveer <3/4> /2 koppie courgette, in skywe gesny
- 1/2 koppie baba soetrissies, in skywe gesny
- 1/2 koppie sugar snappeas
- 1/2 koppie seldery
- 1 koppie broccoli blommetjies
- gemmer van 14>
- gemmer op 14>
- ed
- 2 knoffelhuisies, in blokkies gesny
- sout en peper na smaak
- 1 tl komyn
- 1 e grondboontjiebotterolie
- 4 e Bangkok Padang Grondboontjiesous <13
Rys
- 1 koppie bruinrys
- 1/4 koppie rosyne
- 1/4 koppie sprietuie
- 1 teelepel komyn
- sout en peper na smaak <114> instruksie <114> in <114> instruksie <114>>
- Sny jou groente en hou eenkant.
- Voeg al die bestanddele vir die rys by 'n ryskoker en sit vir 40 minute.
- 15 minute voor etenstyd, Verhit die grondboontjieolie in 'n pan en voeg die ui, knoffel, soetrissies, seldery en wortels gaar in 1 minute en 1 minute gaar in 1 minute. hoenderrepies en soteer vir 'n paar minute.
- Voeg die oorblywende groente by behalwe die ertjies en roerbraai vir nog 2 of 3 minute. Voeg bydie ertjies en roer nog 'n paar minute.
- Kombineer die grondboontjiesous, komyn en sjerrie met die pylwortel en roer by die mengsel. Hou aan roer oor matige hitte totdat die sous verdik.
- Bedien saam met die gaar bruinrys.
Voedingsinligting:
Opbrengs:
2Bedieninggrootte:
1Bedrag Per Porsie:<50 Totale vet: 5 vet 9 vet: 50 vet: 0g Onversadigde vette: 21g Cholesterol: 39mg Natrium: 1944mg Koolhidrate: 96g Vesel: 14g Suiker: 29g Proteïen: 29g
Voedingsinligting is by benadering as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-huis-aard van ons maaltye: <42> Thaise maaltye: Roerbraai