Tai maapähklite segapraad pruuni riisiga - vegan retsept lihavaba esmaspäevaks

See Tai maapähkli segamine praadima sisaldab palju köögivilju, mis lisavad teie õhtusöögile palju maitset ja toitainet.

Kombineeri see veganiröst pruuni riisiga, mida maitsestad köömnete, kevadise sibula ja rosinatega, ja sa ahvatled isegi kõige liha armastavat pereliiget. Tee kindlasti lisariisi. Ülejäägid sobivad ideaalselt riisipirukateks teise söögikorra jaoks.

Me armastame meie kodus Tai retsepte. Neil on mõnusalt tuline, ilma et nad oleksid liiga üle jõu käivad, ja neil on ka võimas maitse.

Täna muudame traditsioonilise seguröögiretsepti vegantoiduks, asendades tavalise kana Gardeini kanaribadega.

See taimepõhine valk on valmis vaid viie minutiga, et alustada oma lihavaba esmaspäeva sööki.

Minu tütar ja mina järgime mõlemad vegan-dieeti, nii et me otsime retsepte, mida muuta, ja need lihata kanaribad saavad tööd.

Kui teile meeldib Tai köögi, vaadake kindlasti minu retsepti tamarindipasta asendaja kohta. See on koostisosa, mida sageli nõutakse Tai retseptides.

Jaga seda retsepti, kasutades Gardeini kanaribasid Twitteris

Kui sulle meeldis Tai inspireeritud seguretsept, siis jaga seda kindlasti mõne sõbraga. Siin on säutsu, et alustada:

Tai maapähkli segurpüree köögiviljad ja pruuni riisi sensatsioon

Võite tõesti kasutada kõiki köögivilju, mis teil käepärast on. Minu köögiviljaaed annab praegu hästi toodangut, nii et mul oli palju köögivilju, mille hulgast valida.

Ma valisin porgandid, sibula, seller, ingver, brokoli lilled, paprika, suvikõrvitsad, seened ja rooskapsad, et lisada maitse vegan kana ribadele.

Ma tükeldan alati kõik asjad enne toiduvalmistamise alustamist. Tundub, et see muudab toiduvalmistamise protsessi kiiremini.

Pealegi saab lõikamist teha varem päeval ja siis lihtsalt praadida vahetult enne söögi valmimist, nii et minu jaoks on see lõõgastavam nii teha.

Selle Tai maapähkli köögiviljade segamise prae tegemine

Ma kasutasin riisi valmistamiseks riisipressi. Pruun riis vajab palju kauem aega kui valge riis, seega tuleb küpsemiseks varuda veidi lisaaega.

Pruun riis on aga toitaineterikkam kui valge riis. Selles on rohkem kiudaineid ja magneesiumi ning muid toitaineid. Meie kodus armastame pruuni riisi pähklipärast tekstuuri.

Kui riis on hästi valmis, küpseta köögiviljad maapähkliõlis pannil ja lisa Gardeini kanaribad.

Kombineerige maapähklikaste šerri, köömne ja noolejuuri ning lisage pannile. Noolejuur aitab kastmel pakseneda.

Serveeri pruuni riisi peal. Ma lisasin riisile veidi rosinaid ja köömneid, et anda sellele rohkem maitset.

Sa ei arva kunagi, et Gardeini seguröögis on lihata kana aseaine asemel päris kana. See maitseb väga autentselt.

Millised on teie lemmikud kiired ja lihtsad õhtusöögid? Kas olete proovinud Gardeini kanaribade retsepte? Palun jätke oma kommentaarid allpool.

Esmaspäevased söögiideed - teised vegan retseptid, mida proovida

Kas te järgite vegantoitlustust? Proovige neid retsepte millegi uue jaoks:

• Karris porgandisupp tofuga - kreemjas, kuid ilma tilgakese koore või võita.
• Veganlasanje baklažaaniga - see itaaliapärane maiuspala on valmistatud ilma lihata.
• Vegan maapähklivõi-pähklifudge - sobib ideaalselt magustoiduks või vahepalaks.

Pin see Tai maapähkli segada praadima retsept hiljem

Kas soovid, et see vegan stir fry retsept Gardeini kanaribasid kasutades jääks sulle meelde? Lihtsalt kinnita see pilt ühele oma toiduvalmistamise tahvlile Pinterestis, et saaksid selle hiljem hõlpsasti üles leida.

Administraatori märkus: See retsepti Tai maapähkli praadimiseks ilmus esimest korda blogis 2013. aasta aprillis. Olen uuendanud postitust, et lisada uusi pilte, printitav retsepti kaart koos toitumisalase teabega ja video, mida saate nautida.

Tai maapähkli segurfritt ja pruun riis

See Tai maapähkli seguröögi praad ühendab endas palju värskeid köögivilju, maapähklikastme ja šerri. Serveeri seda pruuni riisi peal ja naudi!

Koostisosad

Prae jaoks segatakse praadima

• 6 untsi Gardeini kanaribasid
• 1/2 tassi rooskapsleid, poolitatud
• 3/4 tassi porgandit, kuubikuteks lõigatud
• 1/2 tassi suvikõrvitsat, viilutatud
• 1/2 tassi paprikat, viilutatud
• 1/2 tassi suhkruherneid
• 1/2 tassi sellerit
• 1 tass brokoli õisi
• 1 tolli pikkune viil ingverit, riivitud
• 1 sibul, viilutatud
• 2 küüslauguküünt, kuubikuteks lõigatud
• soola ja pipart maitse järgi
• 1 tl köömneid
• 1 spl maapähkliõli
• 4 spl Bangkok Padang maapähklikastet
• 1/2 tassi kuiva šerrit
• 4 teelusikatäit noolejuuri

Rice

• 1 tass pruuni riisi
• 1/4 tassi rosinad
• 1/4 tassi kevadist sibulat
• 1 tl köömneid
• soola ja pipart maitse järgi
• 1 1/4 tassi vett

Juhised

1. Lõika köögiviljad ja pane kõrvale.
2. Lisa kõik riisi jaoks vajalikud koostisosad riisipliidile ja pane 40 minutiks keema.
3. 15 minutit enne söögiaega kuumutage maapähkliõli pannil ja lisage sibul, küüslauk, paprika, seller ja porgand ning küpsetage, kuni sibul on pehme, umbes 1-2 minutit.
4. Segage sisse Gardeini kanaribad ja praadige paar minutit.
5. Lisa ülejäänud köögiviljad, välja arvatud herned, ja prae veel 2-3 minutit. Lisa herned ja sega veel paar minutit.
6. Ühendage maapähklikaste, köömned ja šerri koos noolejahuga ning segage segusse. Jätkake segamist keskmisel kuumusel, kuni kaste pakseneb.
7. Serveeri koos keedetud pruuni riisiga.

Toitumisalane teave:

Saagikus:

Serveerimise suurus:

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 750 Rasva kokku: 29g Küllastunud rasv: 5g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 21g Kolesterool: 39mg Naatrium: 1944mg Süsivesikud: 96g Kiudained: 14g Suhkur: 29g Valk: 29g

Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.